文│王 輝(江蘇省邳州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所)
宋典民(江蘇省邳州市炮車農(nóng)技中心)
在我國(guó)水禽飼養(yǎng)中,鴨的飼養(yǎng)數(shù)量占絕大多數(shù),而農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)的環(huán)境和衛(wèi)生條件比較差,鴨在這樣條件下飼養(yǎng)容易感染傳染性漿膜炎和大腸桿菌病,這兩種病在一些地區(qū)經(jīng)常發(fā)生混合感染和繼發(fā)感染,一般在2~4周齡開始發(fā)病。如果環(huán)境污染比較嚴(yán)重,且沒有得到及時(shí)凈化時(shí),每批飼養(yǎng)的鴨都會(huì)發(fā)生這兩種病?,F(xiàn)將這兩種病的病因、流行特點(diǎn)、典型的癥狀和病理變化以及防治辦法作簡(jiǎn)要介紹。
鴨傳染性漿膜炎又稱為鴨疫里默氏菌病。病原體為里默氏桿菌,是革蘭氏陰性小桿菌,有莢膜,經(jīng)瑞氏染色呈兩極濃染。初次分離時(shí)將肝、腦、血病料接種于胰蛋白胨大豆瓊脂或巧克力瓊脂培養(yǎng)基里,不能在普通瓊脂或麥康凱培養(yǎng)基生長(zhǎng)。該菌血清型較多,目前已知有21個(gè)血清型,絕大多數(shù)血清型之間無(wú)交叉反應(yīng),不同地區(qū)和不同的鴨場(chǎng)所流行的血清型有所不同。在我國(guó),目前已知至少存在13個(gè)血清型,但流行的優(yōu)勢(shì)血清型為1和2,近幾年也發(fā)現(xiàn)有其他血清型。
大腸桿菌為革蘭氏陰性短桿菌,大多數(shù)有周邊鞭毛能運(yùn)動(dòng),也有無(wú)鞭毛的,一般均為I型菌毛。本菌在普通培養(yǎng)基生長(zhǎng)良好,在麥康凱瓊脂上形成紅色菌落,也具有眾多血清型。各地區(qū)和不同的鴨場(chǎng)所流行的血清型也不一樣,甚至同一個(gè)鴨場(chǎng)所流行的大腸桿菌病其血清型也不一樣。
1.發(fā)病原因。這兩種疫病的發(fā)生與環(huán)境污染和鴨場(chǎng)衛(wèi)生條件有密切關(guān)系。據(jù)筆者調(diào)查和養(yǎng)鴨農(nóng)戶的反映,新飼養(yǎng)的場(chǎng)地和流動(dòng)的河水飼養(yǎng)的鴨不發(fā)病或很少發(fā)病。一批鴨發(fā)病時(shí),飼養(yǎng)的場(chǎng)地受到污染又得不到凈化,以后繼續(xù)在該場(chǎng)地飼養(yǎng),鴨會(huì)出現(xiàn)批批發(fā)病,而且發(fā)病率和死亡率提高現(xiàn)象,特別是旱地飼養(yǎng),每批鴨飼養(yǎng)到2~4周齡時(shí)開始發(fā)病,養(yǎng)鴨戶只能依賴藥物來(lái)控制,其效果也不令人滿意。有的養(yǎng)鴨戶為了增加飼養(yǎng)批數(shù),采取套養(yǎng)的辦法,大鴨還沒有出售,小鴨已飼養(yǎng)在鄰近大鴨的場(chǎng)地,有的就在養(yǎng)大鴨場(chǎng)地劃出一小塊飼養(yǎng)小鴨,這種飼養(yǎng)模式很容易導(dǎo)致這兩種病的早期感染,發(fā)病日齡提前,有的一周齡小鴨就開始發(fā)?。ㄒ话?~9天開始發(fā)病),日齡越小受到感染,死亡率越高。
氣候變化也是引發(fā)這兩種疫病的很重要的因素。在調(diào)查中,養(yǎng)鴨戶一致反映天熱、天冷的季節(jié)鴨難養(yǎng)。
2.流行特點(diǎn)。鴨傳染性漿膜炎主要經(jīng)呼吸道和皮膚外傷而感染。最易感的日齡為2~5周齡,1周齡以下和8周齡以上很少發(fā)病。自然感染時(shí),發(fā)病率為20%~40%,有的鴨群感染率可達(dá)90%,但死亡率差異很大,為5%~80%,與養(yǎng)鴨場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、飼養(yǎng)管理、應(yīng)激、套養(yǎng)、繼發(fā)感染其他疾病等情況有密切的關(guān)系。北京鴨、櫻桃谷鴨和番鴨發(fā)病率和死亡率高,也可感染于小鵝。
大腸桿菌在動(dòng)物腸道內(nèi),大多數(shù)在正常條件下不致病,但動(dòng)物機(jī)體受到損傷和抵抗力下降時(shí),可引發(fā)本病。感染途徑是經(jīng)消化道,也可以通過呼吸道感染,或病菌經(jīng)種蛋裂隙侵入,使胚胎發(fā)生感染。此病多發(fā)生于3~6周齡鴨,如單一感染時(shí),發(fā)病率和死亡率不是很高。
鴨傳染性漿膜炎還常見與禽流感混合或繼發(fā)感染。筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),某鴨場(chǎng)在鴨20日齡左右發(fā)現(xiàn)大批死亡,5天左右死亡60%,當(dāng)時(shí)對(duì)死亡和發(fā)病鴨進(jìn)行剖檢,發(fā)現(xiàn)漿膜炎的病變較明顯,按漿膜炎進(jìn)行治療,雖然死亡略有減少,但是疫病未得到控制,后來(lái)進(jìn)行病原分離,結(jié)果從病料理分離出H5禽流感病毒,也分離到漿膜炎病原。證明禽流感也容易與漿膜炎混合或繼發(fā)感染,提高其死亡率。
鴨傳染性漿膜炎發(fā)病初期不易察覺到,隨著病情發(fā)展、病鴨主要表現(xiàn)為精神沉郁,病鴨腿發(fā)軟,不愿走動(dòng),常蹲伏地上,拉灰白色稀糞。如在水網(wǎng)地飼養(yǎng),將鴨趕下河,病鴨不愿下水,或在河邊游幾步又回到岸上,走時(shí)步態(tài)不穩(wěn),出現(xiàn)共濟(jì)失調(diào),有的出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,頭頸歪斜、甩頭、病鴨眼結(jié)膜出血。
典型病變:氣囊炎,氣囊混濁(包括胸、腹腔氣囊)和增厚,嚴(yán)重者有干酪樣滲出物。其次是纖維素性心包炎。心包液增多,心包膜增厚,嚴(yán)重者有纖維素性滲出物,引起與心包粘連。有的還見到有石灰樣?xùn)|西附著在心臟上,心外膜、心內(nèi)膜有出血。出現(xiàn)肝周炎,肝腫大,肝表面覆蓋一層灰白色纖維性膜,易剝離。腦膜充血、出血,腦水腫。有的還可見有肺炎。氣管環(huán)出血,氣管有泡沫狀分泌物,喉頭出血。
以上這些典型病變大腸桿菌病也可見到,而大腸桿菌病還見有腹膜炎。
鴨傳染性漿膜炎和大腸桿菌病主要是根據(jù)發(fā)病原因和在本地區(qū)流行的特點(diǎn)制定出一套綜合防治辦法。主要采取下列幾個(gè)方面的措施。
1.切實(shí)做好養(yǎng)鴨場(chǎng)環(huán)境凈化和加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。鴨飼養(yǎng)在安全少污染或無(wú)污染的場(chǎng)地里,確保該場(chǎng)地?zé)o該病的病原體污染,本病就不會(huì)發(fā)生或很少發(fā)生。首先,要選擇地勢(shì)較高、干燥、陰涼的場(chǎng)地建筑鴨舍,鴨舍要求有一定高度,才能達(dá)到通風(fēng)的要求。其次,抓好消毒環(huán)節(jié),每批飼養(yǎng)的鴨一定做到全進(jìn)全出,待一批鴨飼養(yǎng)結(jié)束后,將場(chǎng)地的排泄物徹底清除干凈,然后用消毒藥及時(shí)消毒,殺滅場(chǎng)地里的病原微生物,經(jīng)2~3次消毒后,方可飼養(yǎng)新一批鴨子,每批最好間隔7~10天左右,這樣才能保持養(yǎng)鴨場(chǎng)地少污染或較安全的環(huán)境。第三,最好不要采取套養(yǎng)的方法,因?yàn)樘尊B(yǎng)很容易造成環(huán)境污染,不容易做到場(chǎng)地的凈化,同時(shí)也容易引起鴨早期感染,造成本病發(fā)病日齡提前,發(fā)病率和死亡率增加。如果一定要套養(yǎng),建議雛鴨放在另一個(gè)場(chǎng)地飼養(yǎng),待大鴨全部出售經(jīng)3次消毒后,方可將小鴨移過來(lái)。第四,一年中飼養(yǎng)批數(shù)要合理,飼養(yǎng)密度要適中,并做好鴨舍通風(fēng),才能養(yǎng)好鴨,取得好的經(jīng)濟(jì)效益。
2.切實(shí)做好疫苗的免疫接種。鴨傳染性漿膜炎血清型多,因此應(yīng)篩選適合于我國(guó)的優(yōu)勢(shì)血清型菌株,研制多價(jià)滅活苗,或與大腸桿菌制成二聯(lián)滅活苗,選擇符合本地區(qū)的血清型,經(jīng)疫苗免疫后能有效控制本病的發(fā)生,這是預(yù)防本病行之有效的辦法。
3.切實(shí)做好藥物防治。如果沒有繼發(fā)和混合感染病毒性疾病,僅發(fā)生鴨傳染性漿膜炎和大腸桿菌病,選擇敏感的抗生素來(lái)防治這兩種病,都會(huì)取得滿意的效果。所以說(shuō)有條件的單位可以先做藥敏試驗(yàn),根據(jù)對(duì)該菌敏感程度,選出3~4種藥物進(jìn)行交替使用,治療時(shí)一定有足夠的劑量和一定的療程。藥物防治,有預(yù)防性和治療性兩種,前者用藥根據(jù)本地區(qū)發(fā)病日齡而定,一般采用在發(fā)病日齡前2~3天使用。后者,當(dāng)發(fā)現(xiàn)少數(shù)病鴨時(shí)立即投藥,一般經(jīng)兩個(gè)療程可大大降低死亡率??傊?,防治措施是綜合性的,不能過分強(qiáng)調(diào)某一種的作用而忽視了其他有效措施。