項(xiàng)目介紹
本技術(shù)可以修補(bǔ)、修復(fù)各種破口的餐具,修復(fù)后的餐具光滑、無(wú)毒、易清洗、無(wú)修復(fù)的痕跡。尤其是各個(gè)酒店維護(hù)日常餐具破損的最佳選擇。
最大亮點(diǎn)——環(huán)保、低成本
1.修復(fù)材料環(huán)保、安全,無(wú)副作用。
2.修復(fù)成本低,是換新餐具成本的十分之一左右。
3.操作難度低,易上手。
市場(chǎng)空白潛力大
截至2010年底,全國(guó)餐飲業(yè)大小酒店、賓館飯店等已有700萬(wàn)家左右,并且仍以每年13%的速度增長(zhǎng)。根據(jù)調(diào)查分析:破損餐具每年損耗的成本占酒店運(yùn)營(yíng)成本很大的比例,約38%-55%。目前絕大多數(shù)酒店控制餐具破損的方法就是加強(qiáng)管理,但是效果并不理想。餐具修復(fù)的出現(xiàn)大大緩解了酒店的難題。以昆山地區(qū)為例,酒店采取餐具修復(fù)服務(wù)后,比之前節(jié)約了近70%的成本。
另外,該項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)剛剛起步,絕大多數(shù)地區(qū)還處于市場(chǎng)空白,所以該項(xiàng)目具有不錯(cuò)的市場(chǎng)前景。
小本創(chuàng)業(yè)回報(bào)高
投資者最低投入約2.5萬(wàn)元,設(shè)備及材料購(gòu)置費(fèi)用約5000元。該生意不需要店鋪,投資者在自己家里也可以操作,面積有20平方米即可。
按中型城市計(jì)算,100家酒店,每家月餐具破損150個(gè),修復(fù)價(jià)格平均8元每個(gè),月收入12萬(wàn)元。綜合成本大約2.5萬(wàn)元/月(包括員工工資、水電費(fèi)以及原料費(fèi)等),投資者每月可獲毛利約9萬(wàn)元。
投資提示
投資者可以為酒店、餐館等免費(fèi)修復(fù)樣品,通過(guò)這種方法打開市場(chǎng),方法雖笨,但是成功幾率極高。
投資者可以采用外協(xié)加工方式,即將修復(fù)餐具訂單發(fā)給工人,由工人帶回家修復(fù),修復(fù)后帶回,這樣可以節(jié)約投資者店鋪?zhàn)饨稹R话憧h城經(jīng)營(yíng)者只需要聘請(qǐng)3個(gè)工人即可;地級(jí)市經(jīng)營(yíng)者一般建議5-8個(gè)工人;省會(huì)城市經(jīng)營(yíng)者,建議要招聘8-15個(gè)工人以上才能滿足市場(chǎng)的修復(fù)需求。
陶瓷修復(fù)成本、利潤(rùn)參照表
現(xiàn)代營(yíng)銷·經(jīng)營(yíng)版2011年11期