蛋雞非病原性稀便的原因及控制措施

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蛋雞非病原性稀便的原因及控制措施

檀學進 （山東省青島畜牧獸醫(yī)研究所 266100）

近年來，青島地區(qū)的產蛋雞經常出現稀便的現象，除病原性的稀便，非病原性引起稀便的原因歸結起來有三種：（1）飼料中鹽分過高或飲水中礦物質含量太多(俗稱咸水)、太咸。（2）飼料中玉米或其它成份有霉變。（3）開產初期的生理性原因?？刂拼胧┛梢酝瑫r采取下述幾個措施：①調整飼料中鹽的含量，綜合考慮雞場的條件，合理降低飼料中鹽的比例，更換含礦物質太多的飲水為自來水；②開產時緩慢添加貝殼粉或石粉，并且顆粒不要太大，飼料中補充VA、VD3粉，飲水中加腎腫解毒藥；③飼料中添加微生態(tài)制劑，或添加腐植酸鈉，增加腸道對水的吸收；④飼料中添加防霉劑如硫酸銅或制霉菌素或脫霉劑?，F將發(fā)病流行情況及控制措施作一總結供養(yǎng)雞戶參考。

1 典型病例

1.1 病例1 河套某養(yǎng)雞戶，15日齡的蛋雞稀便，糞便顏色如常，雞群整體精神萎靡，吃食量減少，并且有死亡，死亡的雞脫水嚴重，剖檢沒發(fā)現嚴重病變，腸道有卡他性炎癥。取肝臟，血作細菌培養(yǎng)，37℃24h普通瓊脂培養(yǎng)無細菌生長，用恩諾沙星和抗病毒的藥物治療無效。經調查該雞場自己配料，添加了3%的鹽，飲用自己的地下水，因靠海邊，因而比較咸，造成鹽分吸收過多，引起稀便。

1.2 病例2 膠州某養(yǎng)雞場，140日齡蛋雞，開產20多天，產蛋率20%左右，水樣稀糞呈現噴射狀，無綠色或黃色異常表現。糞便中混有未消化的飼料顆粒，雞群精神良好，采食量未見減少，產蛋率也在緩慢上升，控制給水量，稀便癥狀有所緩解。飲水中添加乳酸諾氟沙星治療3d，沒見效果。經調查，為了使雞群早到產蛋高峰，在120日齡時，改用高產雞料后就陸續(xù)發(fā)現有稀便癥狀。采取從高產料調成過渡料，水中添加腎腫解毒藥，料中添加0.2%的土霉素粉4d，幾天后糞便逐漸恢復正常，沒有造成大的損失。

1.3 病例3 膠州某養(yǎng)雞場，2010年8月份，一群300日齡左右的產蛋雞，發(fā)現稀便現象，糞便發(fā)綠，隨即產蛋率下降，從92%下降到84%，采食量下降，精神萎靡。經調查，發(fā)現飼料中的玉米，因天熱潮濕而出現了霉變，養(yǎng)殖戶沒有舍棄，粉碎后摻和到好玉米里使用，不幾天，雞群就發(fā)生了稀便癥狀。后換料，停喂霉變的玉米，為了防止出現類似情況，飼料中添加1000g/t諾霉脫，飲水中添加電解多維，幾天后雞群好轉。

2 病理剖檢和實驗室診斷

2.1 病理剖檢 取稀便嚴重的雞，宰殺后剖檢見腸道有較輕的卡他性炎癥，腎臟腫大有尿酸鹽沉積，卵巢發(fā)育遲緩，輸卵管發(fā)育不良；肝臟正常，無腹膜炎及肝周炎等細菌性感染的癥狀。

2.2 實驗室診斷 無菌取肝臟、脾臟進行營養(yǎng)瓊脂麥康凱瓊脂培養(yǎng)，溫箱中培養(yǎng)24h無細菌生長；取發(fā)病雞血清進行新城疫、減蛋綜合征、禽流感等血凝抑制抗體檢測，凡是正常免疫的雞群其抗體水平都在正常保護范圍以內；取腸道、氣管、卵巢、肝臟、腦等組織經處理后，通過雞胚進行病毒(新城疫、傳支、流感等)分離，尿囊液盲傳2代以上都未出現雞胚出血死亡，卷曲胚及尿囊液的血凝性現象，說明雞群無上述所懷疑的病毒病發(fā)生；進行水質化驗或飼料中鹽分含量化驗，病例1表現水質太咸，鈣、鎂等超標、飼料中鹽分含量超標；病例2飲水和飼料都沒有發(fā)現異常；病例3明顯發(fā)現飼料原料出現霉變。

2.3 綜合診斷 病例1稀便的原因是雞群由于飼料和飲水供給的鹽分過高，為了維持身體的鹽分的平衡，雞體被動需要多飲水來稀釋，從而水分吸收過多，造成雞只稀便。病例2是蛋雞在開產階段，由于換料不合適，造成雞群蛋白質、貝殼粉等添加過多，雞群不能充分利用，并且雞群從不下蛋到開始下蛋是一個生理變化過程，有很強的應急，多方面原因引起稀便，也稱為生理性稀便。該病的發(fā)生往往是由于過早使用蛋雞高產期飼料，過量的鈣質損害了雞的腎臟或加重腎臟的負擔，引起尿酸鹽代謝失調造成的。自配料的養(yǎng)雞場和使用小型飼料加工廠生產的飼料更容易發(fā)生該病。目前開放式雞舍蛋雞開產普遍較早，一般在120日齡前后開始產蛋，一些養(yǎng)雞場為了讓雞群盡快達到產蛋高峰，沒使用育成雞到蛋雞階段的過渡飼料，而是開產后或達到10%產蛋率時就供給蛋雞高峰飼料。在這個階段雞群有90%以上的雞仍未開產，飼料中的鈣質以較高的吸收率吸收進入血液，隨后過量的鈣質通過腎臟排泄。當超過雞腎臟的排泄能力時，形成了尿酸鹽沉積。這時腎臟將通過加快水的排泄來緩解腎臟的尿酸鹽沉積，此時發(fā)生的水樣糞便實際上是尿液聚集在泄殖腔與糞便混合后的排泄物。隨著雞成熟后開始產蛋鈣的需求量增大，雞體對鈣的吸收和消化代謝逐漸適應，此時癥狀才得以緩解。這一病理過程形成后影響雞的正常生產性能。水是雞體代謝的重要溶劑，因為產蛋雞產蛋需要加大貝殼粉或石粉的添加量，以滿足蛋殼形成所必需，在鈣磷的吸收過程中，需要大量的溶劑特別是水溶劑，為了更多地吸收鈣磷等使雞代償性地增大了水的攝入量，在其它季節(jié)水的攝入量小，而夏季為了防暑降溫雞的飲水量更大，雙重因素則導致雞的飲水量更多。雞飲過多的水，不能正常吸收，則直接由腸排出或通過腎臟代謝排出，出現生理性稀便。在開產時貝殼粉和石粉的量增加及顆粒太大，會機械性刺激腸道的蠕動加快，也能導致生理性稀便。

3 綜合防治措施

對不同發(fā)病的地區(qū)及不同的養(yǎng)雞場要找到病因，對因和對癥治療。

3.1 生理性稀便 夏季適量控制飲水，由于缺水可影響產蛋量，譬如缺水可使產蛋量下降，所以必須供給蛋雞充足的飲水，但要有限度，不可任雞狂飲，以免加重稀便發(fā)生。剛開產時喂一段時間的育成至高產蛋期的過渡飼料，一般從產蛋率10%開始至產蛋率30%期間喂過渡飼料；產蛋率達到30%以上喂高產期飼料，使鈣磷等慢慢增加，讓雞體對其有一個適應的過程。剛開產時貝殼粉或石粉粒不要太大，以免加重對腸道的剌激，使其蠕動加快，出現稀便。在用藥物控制方面可采用土霉素粉拌料，水中加腎腫解毒藥，飼料中加微生態(tài)制劑如益生素，在飼料中加腐植酸鈉健胃、收斂或活性炭粉、或矽碳銀等對水分進行物理性吸附，直到止瀉。盡量降低開產時的應激，減輕發(fā)病癥狀，減少損失。

3.2 鹽堿地地區(qū)咸水所致的稀便 特別是夏季，稀便會更嚴重。因此有條件的要給雞飲用自來水，若不能供給自來水，可在水中添加有機酸復合制劑，添加多加電解多維，并且減少飼料中貝殼粉、鹽的含量。

3.3 飼料中高鹽因素引起的稀便 一般是因為飼料中使用了劣質高鹽魚粉，高鹽配方引起雞的過量飲水所致，所以要立即停用劣質高鹽魚粉。根據化驗飼料中鹽分的量決定添加鹽分的比例，一般添加3%，但若發(fā)生高鹽所致稀便時，要適當減少鹽分添加量，更換優(yōu)質低鹽進口魚粉。

3.4 霉菌性稀便 停用發(fā)霉玉米及豆粕、豆餅或骨粉等劣質飼料原料，同時在飼料中添加硫酸銅或制霉菌素等進行處理會收到良好效果。

發(fā)生該病后要及時診斷和對因及對癥治療，同時加強飼養(yǎng)管理和日常消毒工作，適量應用抗生素預防大腸桿菌沙門氏菌等的繼發(fā)感染，但不要盲目濫用抗生素或抗病毒藥，否則有百害無一益。

（2011–09–07）

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1007-1733(2011)12-0027-02