陳興華
(四川省宜賓市屏山縣福延鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川 宜賓 628000)
推廣果園林下養(yǎng)家禽的養(yǎng)殖模式,不僅是增加農(nóng)民收入發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的好途徑,而且還有許多實(shí)際好處。
家禽在林中啄食昆蟲,采食嫩草,滅除或抑制雜草,能減少果園林蟲病,消除林中害蟲,避免了大量使用化學(xué)藥物治蟲、滅蟲,既保護(hù)了環(huán)境,又達(dá)到了生物治蟲的目的。這樣的環(huán)境條件為家家禽提供了廣泛的食物來源,從而節(jié)省大量的飼料。
免除建設(shè)家禽舍的費(fèi)用和過多地占用土地,能滿足家禽的運(yùn)動需要,減少投資成本。
可大大提高土地肥力和改良土壤結(jié)構(gòu),肥育林地,增加園地生產(chǎn)力,減少果園林的肥料用量。
種植一些適宜本地生長又適宜喂家禽的冬季牧草及農(nóng)作物。如黑麥草、苦荬菜、胡蘿卜等,以彌補(bǔ)冬季和早春季節(jié)青綠飼料的不足。
空氣清新,光照時間長,可在運(yùn)動場充足的環(huán)境下生長,不僅有利于家禽的生長,同時能增強(qiáng)抗病能力。
在林地中自由覓食,回歸大自然,增加了家禽的"野"性的特點(diǎn),可提高畜產(chǎn)品品質(zhì)。通過這種方式飼養(yǎng)的生態(tài)家禽,肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁,味道鮮美,屬安全衛(wèi)生的綠色畜產(chǎn)品,市場銷路好,經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)。
果園林下放養(yǎng)的家禽,無論是禽肉還是禽蛋品質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo),都會因長期放養(yǎng)而得到大幅度提高,從而深受廣大消費(fèi)者的青睞。因此,果園林下放養(yǎng)家禽,果林生產(chǎn)與家禽養(yǎng)殖互惠互利,相互促進(jìn),是一種互補(bǔ)型的生態(tài)養(yǎng)殖模式,應(yīng)大力提倡和推廣。