段紅福 榮春蕾
[摘要] 中藥重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象越來(lái)越受到關(guān)注,本研究介紹了ICP-MS的基本原理及其特點(diǎn),并通過(guò)檢索近年的文獻(xiàn),分析了ICP-MS在中藥重金屬及有害元素限量檢測(cè)中的應(yīng)用,作為一種高靈敏度的檢測(cè)方法,ICP-MS必將在中藥及其制劑重金屬限量控制、元素分析及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定的研究中得到廣泛的應(yīng)用。
[關(guān)鍵詞] ICP-MS;重金屬;有害元素;中藥
[中圖分類(lèi)號(hào)] R284 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 2095-0616(2015)01-95-03
[Abstract] The overproof problems of heavy metals in traditional chinese medicine come more and more into focus.Basic principle and characteristics of ICP-MS were introduced in this study.We analysised the application of ICP-MS in determination of heavy metals and harmful elements in traditional chinese medicine by document retrieval.As a high sensitivity detection method,ICP-MS will be widely used in the limes of heavy metals,elemental analysis and quality standard establishment of traditional chinese medicine.
[Key words] ICP-MS;Heavy metals;Harmful elements;Traditional chinese medicine
ICP-MS即電感耦合等離子體質(zhì)譜,將ICP技術(shù)和質(zhì)譜結(jié)合在一起,MS即質(zhì)譜,ICP即電感耦合等離子體,為質(zhì)譜的離子源。這是一種新型的元素分析技術(shù),可以分析大多數(shù)有機(jī)及無(wú)機(jī)元素。ICP-MS和ICP-AES(電感耦合等離子體光譜)、AAS(原子吸收光譜)各有所長(zhǎng),相互補(bǔ)充,共同組成了無(wú)機(jī)元素分析的完整體系。隨著中藥知名度的提高和中藥對(duì)外貿(mào)易的增長(zhǎng),中藥重金屬及有害元素超標(biāo)的問(wèn)題也越來(lái)越受到國(guó)際的關(guān)注[1]。本研究就ICP-MS中藥重金屬及有害元素限量檢測(cè)中的應(yīng)用作一綜述,以供大家參考。
1 ICP-MS簡(jiǎn)介
ICP-MS是20世紀(jì)80年代發(fā)展起來(lái)的新的分析技術(shù),ICP即質(zhì)譜的離子源,其通過(guò)接口和MS相連,這種接口技術(shù)集合了二者的優(yōu)勢(shì),即ICP的高溫電離技術(shù)和質(zhì)譜的高靈敏度的快速掃描優(yōu)勢(shì)。ICP-MS的主要模塊有離子源(ICP)、接口、離子鏡、質(zhì)量分析器及檢測(cè)器。MS部分根據(jù)質(zhì)量分析器類(lèi)別的不同可以分為四級(jí)桿質(zhì)譜、磁質(zhì)譜、飛行時(shí)間質(zhì)譜等,常用的是四級(jí)桿質(zhì)譜,本研究就以四級(jí)桿質(zhì)譜為例進(jìn)行介紹。
在ICP-MS中,產(chǎn)生等離子體的裝置為等離子
矩管,其由外管、內(nèi)管、和中心管組成,外管中是大流量的氬氣,叫做冷卻氣,冷卻氣提供給等離子體氣體源源不斷的Ar原子,在等離子體中不斷的電離放熱,產(chǎn)生的Ar離子在射頻線圈中振蕩碰撞,從而維持了很高的溫度。內(nèi)管的氬氣是輔助氣,其為等離子體火焰提供前進(jìn)的推力。中心管通過(guò)的是樣品的氣溶膠。樣品中的待分析的元素在高溫環(huán)境下轉(zhuǎn)化等離子體,其為一價(jià)正離子。產(chǎn)生的離子形成離子流進(jìn)入離子透鏡,離子透鏡將負(fù)離子和中性粒子濾去,從而實(shí)現(xiàn)正離子聚焦。而MS部分和普通的質(zhì)譜沒(méi)有區(qū)別。
和AAS(原子吸收光譜)相比,ICP-MS最大的優(yōu)勢(shì)在于其更低的檢出限、更高的靈敏度、更大的LDR(線性動(dòng)態(tài)范圍),故尤其適用于微量、痕量分析,且可以同時(shí)測(cè)定多種。而現(xiàn)在中藥的重金屬污染問(wèn)題越來(lái)越受到關(guān)注,由于中藥中重金屬及有害元素的含量很低,所以需要高靈敏度的元素分析方法,而ICP-MS剛好滿足了這一需求。
2 ICP-MS在中藥重金屬及有害元素限量檢測(cè)中的應(yīng)用
2.1 ICP-MS中藥飲片重金屬及有害元素限量檢測(cè)中的應(yīng)用
陳在敏[2]等建立了ICP-MS測(cè)定中藥蓮子中重金屬及有害元素的方法,供試品經(jīng)微波消解后采用內(nèi)標(biāo)法進(jìn)行同時(shí)測(cè)定,結(jié)果線性關(guān)系良好,方法穩(wěn)定可靠。周海燕等[3]采用微波消解處理供試品,采用ICP-MS法測(cè)定了22個(gè)產(chǎn)地的西洋參中Pb、Cd、As、Hg、Cu的含量,并研究長(zhǎng)度對(duì)西洋參中重金屬含量的影響。經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析,和2010年版《中國(guó)藥典》的限量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較,結(jié)果均低于藥典的限量。喻喜華等[4]采用ICP-MS對(duì)14個(gè)產(chǎn)地的山茱萸藥材中的重金屬及有害元素進(jìn)行了測(cè)定,結(jié)果各產(chǎn)地藥材重金屬及有害元素的含量差異較大,但都沒(méi)有超出藥典的限量,且方法準(zhǔn)確、靈敏、可靠。劉彥彥等[5]建立了采用ICP-MS測(cè)定淫羊藿、黃芪、當(dāng)歸中Pb、Cd、As、Cu的含量的方法,結(jié)果各藥材重金屬含量差異較大,均符合2005年版《中國(guó)藥典》的限量規(guī)定。張等弓[6]采用ICP-MS法測(cè)定40種藏藥中8種重金屬的含量,結(jié)果符合2010年版《中國(guó)藥典》重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)的占62.5%,符合FDA藥品與功能性食品標(biāo)準(zhǔn)僅占2.5%,并提出Pb、As含量超標(biāo)為主要原因,并建議相關(guān)職能部門(mén)對(duì)超標(biāo)的產(chǎn)地藥材進(jìn)行調(diào)查。
羅艷等[7]采用ICP-MS法對(duì)5種藥材煎煮前后8種重金屬的含量進(jìn)行測(cè)定,對(duì)比了煎煮后水煎液和煎煮前藥材中重金屬的含量,得出水煎過(guò)程中重金屬不易溶出的結(jié)論。袁珂等[8]采用ICP-MS法測(cè)定對(duì)比了三種浙產(chǎn)藥材炮制前后微量元素和重金屬的含量,結(jié)果重金屬及有害元素均符合藥典的限量標(biāo)準(zhǔn),炮制后Pb的含量明顯下降,而Cu、As、Cd變化不大。
王欣美等[9]采用ICP-MS測(cè)定中藥中Pb、Cd、As、Hg、Cu的含量,且進(jìn)行了方法的不確定度的分析,結(jié)果根據(jù)《測(cè)量不確定度評(píng)定與表示》JJF(1059-1999)計(jì)算各個(gè)重金屬元素的不確定度,確定了樣品溶液的制備過(guò)程、測(cè)定樣品溶液中各元素的濃度為主要影響因素。賈凌晗等[10]ICP-MS和ICP-AES測(cè)定西紅花中主要金屬元素和重金屬元素的含量,結(jié)果線性關(guān)系良好,方法靈敏可靠,可用于西紅花中重金屬元素的測(cè)定。
2.2 ICP-MS中藥復(fù)方及制劑重金屬及有害元素限量檢測(cè)中的應(yīng)用
李春盈等[11]采用ICP-MS全定量的方法測(cè)定板藍(lán)根顆粒中重金屬Pb、Cd、As、Hg、Cu的含量,以半定量的方法測(cè)定剩下12種重金屬的含量,結(jié)果As的含量較高,其余元素的含量均低于限量值。張莉等[2]采用ICP-MS內(nèi)標(biāo)法測(cè)定二妙丸中重金屬的含量,結(jié)果兩個(gè)廠家的所有批次二妙丸均低于WHO規(guī)定的最大日攝入量,但B廠家的產(chǎn)品Hg含量超過(guò)了2010年版《中國(guó)藥典》的限量標(biāo)準(zhǔn)。李麗敏等[12]建立了ICP-MS測(cè)定腎康注射液中重金屬及有害元素含量的方法,方法學(xué)考察符合含量測(cè)定的要求,可為中藥注射液中重金屬及有害元素限量標(biāo)準(zhǔn)的制定提供參考。
2.3 ICP-MS在本院臨床實(shí)際中中藥質(zhì)量控制中的應(yīng)用及重金屬污染的預(yù)防
本研究采用ICP-MS考察了本院常用中藥(如黃芪、生地黃等,其常用程度按在處方中出現(xiàn)的頻率計(jì)算,將另篇發(fā)表)中重金屬及有害金屬的含量,如果發(fā)現(xiàn)重金屬及有害元素超出中國(guó)藥典的含量限度,將禁止應(yīng)用于臨床,并向供貨方反饋信息。這樣就保證了中藥飲片的安全性。
對(duì)于中藥材來(lái)講,預(yù)防重金屬污染根本措施在于嚴(yán)格執(zhí)行《中藥材種植質(zhì)量管理規(guī)范》(GAP),控制產(chǎn)地的環(huán)境污染,提高種植土壤的自凈能力,從而將重金屬及有害元素的污染在中藥的產(chǎn)地就得到有效解決。
3 結(jié)語(yǔ)
綜上所述,ICP-MS以其高靈敏度,低檢測(cè)限,可同時(shí)測(cè)定多種元素,故特別適合大量樣品中微量、痕量元素的分析,必將在中藥及其制劑重金屬限量控制、元素分析及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定的研究中得到廣泛的應(yīng)用。
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(收稿日期:2014-10-29)