特色長豇豆品比試驗(yàn)

饒立兵，陳先知，婁建英，王 燕，鄭金和

(1.溫州科技職業(yè)學(xué)院，浙江 溫州 325006;2.溫州市神鹿種業(yè)公司，浙江 溫州 325000)

長豇豆是我國的大宗蔬菜，由于地域、氣候和消費(fèi)習(xí)慣等差異，各地的長豇豆栽培品種存在明顯的區(qū)域性。自1998年開始，溫州科技職業(yè)學(xué)院蔬菜研究所經(jīng)過不斷選育研究，培育了一些豇豆新類型，并在多年品試和多點(diǎn)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行其中4個(gè)新品系的大田生產(chǎn)試驗(yàn)，為新品種的進(jìn)一步推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)?，F(xiàn)將2009年春夏季的田間試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

參試材料有甌寶1號油青、甌寶2號花籽、甌寶3號紅條和甌豇3號紅籽，以浙江省溫州市神鹿種業(yè)公司提供的之豇28-2(生產(chǎn)種)為對照品種。

試驗(yàn)在浙江省進(jìn)出口蔬菜良種繁育中心 (浙江省溫州市龍灣區(qū)瑤溪鎮(zhèn)南山村)內(nèi)進(jìn)行，大田提前20 d翻耕暴曬，土塊發(fā)白后整地作畦，在畦中間深施底肥“勿忘農(nóng)”有機(jī)肥3 750 kg·hm－2，進(jìn)口三元復(fù)合肥600 kg·hm－2g。4月12日破膜直播，畦連溝1.5 m，高壟雙行種植，株距25 cm，每穴點(diǎn)播4～5粒，穴苗3株。各參試品種的試驗(yàn)田均為333.5 m2，按常規(guī)栽培技術(shù)進(jìn)行田間管理。在各個(gè)生育階段進(jìn)行調(diào)查記載，對產(chǎn)量結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 植物學(xué)性狀

從表1看出，第1花序著生節(jié)位最低的是甌豇3號和之豇28-2，均為3～4節(jié);最高的是甌寶2號，為7～8節(jié);其它品種為6～7節(jié)。據(jù)田間觀察，甌豇3號和之豇28-2的莢條多且集中在基部，因而早期產(chǎn)量高;其它品種因開花節(jié)位高，基部結(jié)莢極少，故早期產(chǎn)量低。甌豇3號和之豇28-2的單株結(jié)莢數(shù)最多，分別為12.72條和12.96條;但單莢重最輕，為14.89和13.13 g;莢長最短，為52.4和50.2 cm。甌寶3號的單株結(jié)莢數(shù)較少，為8.92條，但單莢重較重，為18.84 g。莢色、籽色各有特色，甌寶1號的莢色翠綠，籽色棕紅;甌寶2號的莢色鮮綠，花籽為紅褐間白色;甌寶3號的莢色紫紅，籽色棕紅;甌豇3號和之豇28-2的莢色綠白，籽色紫紅。

2.2 熟性

從熟期 (表1)看，甌豇3號從播種至始收為61 d，熟期同之豇28-2相近，屬早熟品種;其它品種熟期比之豇28-2晚熟9～13 d，屬中熟品種。參試品種連續(xù)采收期為25～40 d，其中甌豇3號和之豇28-2的采收期最短，為25 d;其它品種采收期均較長，為30～40 d。

表1 長豇豆各品種的物候期及植物學(xué)性狀表現(xiàn)

2.3 品質(zhì)及商品性

從表1結(jié)果可以看出，甌寶1號和甌寶2號的商品性最好，其莢條順直，粗細(xì)均勻，莢色鮮綠，莢皮光滑，無鼠尾，不鼓粒，感觀性好。肉質(zhì)肥厚，耐老化，纖維少，炒食嫩脆，風(fēng)味濃，適口性好。其它品種的品質(zhì)及商品性均一般。之豇28-2的葉片易發(fā)黃，后期遇高溫易早衰，莢條較前、中期的短，整齊度差，鼓粒鼠尾多，彎曲皺皮，嚴(yán)重影響后期產(chǎn)量和商品性，并有紅條、青條等遲熟雜株出現(xiàn)。

2.4 抗病性

據(jù)田間病害調(diào)查 (表2)結(jié)果，無論是苗期還是采收期，甌寶1號、甌寶2號和甌豇3號的枯萎病及發(fā)病程度均比之豇28-2輕，表現(xiàn)抗病。甌寶3號抗病性最差，枯萎病株發(fā)病率為17.63%。

表2 長豇豆各品種的抗病性及產(chǎn)量表現(xiàn)

2.5 豐產(chǎn)性

試驗(yàn)結(jié)果 (表2)表明，除甌豇3號之外，各參試品種的平均前期產(chǎn)量均比之豇28-2低，甌寶1號、甌寶2號和甌寶3號，比之豇28-2分別低59.70%、85.89%和95.53%。全期總產(chǎn)量最高是甌寶1號，其次是甌寶2號和甌豇3號，比對照分別增產(chǎn)35.89%、26.43%和15.58%。

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，以甌寶1號、甌寶2號和甌豇3號綜合性狀較好，三者周年搭配種植，有利于延長市場供應(yīng)期。甌寶1號油青中熟偏遲，采收期特長，總產(chǎn)量高，商品性特好，抗病性強(qiáng)，可在溫州地區(qū)春、夏、秋季進(jìn)行露地和保護(hù)地栽培。甌寶2號花籽中熟偏遲，具有耐熱、耐寒、抗病、高產(chǎn)、商品性好等特點(diǎn)，是具有發(fā)展前途的豐產(chǎn)型花籽類豇豆。甌豇3號紅籽早熟，既具有之豇28-2的早熟性、抗病性的特點(diǎn)，又具有甌豇一點(diǎn)紅豐產(chǎn)性、商品性好、耐老化、生長勢強(qiáng)的特性，適宜春季露地覆膜早熟栽培或早春保護(hù)地栽培。