淺析高中英語(yǔ)文化背景的指導(dǎo)

蔡 迪

拉多在《語(yǔ)言教學(xué):科學(xué)的方法》(Language Teaching:A Scientific Approach)(1964)一書中就指出過(guò):“我們不掌握文化背景就不可能教好語(yǔ)言。語(yǔ)言是文化的一部分,因此,不懂得文化的模式和準(zhǔn)則,就不可能真正學(xué)到語(yǔ)言?！遍L(zhǎng)期以來(lái),在高中英語(yǔ)教學(xué)中,往往把主要精力集中在語(yǔ)言知識(shí)的傳授上,而忽略了文化背景知識(shí)對(duì)語(yǔ)言的重要作用。語(yǔ)言是文化的一部分,語(yǔ)言的教學(xué)不能獨(dú)立于文化知識(shí)的傳授。在教學(xué)中有意識(shí)地向?qū)W生灌輸英美文化背景知識(shí)將能全面提高學(xué)生的素質(zhì),收到事半功倍的效果。英語(yǔ)教學(xué)的最終目的是能夠運(yùn)用英語(yǔ)達(dá)到交際、交流的目的。我們高中英語(yǔ)的教學(xué)目的就是適應(yīng)這一要求,在義務(wù)教育初中英語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)上,鞏固、擴(kuò)大學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí),發(fā)展聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫的基本技能,培養(yǎng)在口頭上和書面上用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力,側(cè)重培養(yǎng)閱讀能力,并使學(xué)生獲得一定的自學(xué)能力,為繼續(xù)學(xué)習(xí)和運(yùn)用英語(yǔ)切實(shí)打好基礎(chǔ)。加強(qiáng)文化背景傳授可以從以下幾個(gè)方面著手:

一、在教學(xué)中讓學(xué)生了解英語(yǔ)國(guó)家的社會(huì)文化、生活習(xí)慣,可以提高交際能力。

各國(guó)有各國(guó)的生活習(xí)慣,中、西方的生活習(xí)慣之間也存在著巨大的差異。因而在日常生活中要恰到好處地同外國(guó)人進(jìn)行有效的交流,就必須盡可能地、全面地了解西方國(guó)家的文化背景知識(shí),尤其是與我國(guó)文化有差異的背景知識(shí)。例如,在高中英語(yǔ)教材上冊(cè)“mainly revision”中的一段對(duì)話:

——Would you like another piece of beancurd?

——Yes, please. Its delicious. Did you cook it yourself?

——Yes, of course. Its very easy. Ill teach you if you like.

——How about some more beef? Theres plenty more..

——Well, just a little, please.

——Let me give you some more chicken. And have another pancake.

——Theyre better when they are hot.

——No, thanks. Id had enough.

——What about you, Bob? A bowl of soup?

——Im full, thank you.

——What a delicious supper! Next time you must come to us.

在這里就要求學(xué)生對(duì)西方人用餐時(shí)的禮貌用語(yǔ)有個(gè)大體的了解,還有中、西文化在請(qǐng)客,吃飯方面的差異。中國(guó)人請(qǐng)客、吃飯,總喜歡向客人敬酒敬菜,一而再,再而三,生怕客人沒(méi)有吃飽喝足。西方人,特別是美國(guó)人請(qǐng)客、吃飯倒不一樣,男主人或女主人通常只敬一次,你要是想吃想喝,就接菜接酒,不要假裝斯文,不要指望主人會(huì)敬第二次,否則你自己挨餓受渴。在餐桌上進(jìn)行對(duì)話、交際就要對(duì)中、西方文化的不同習(xí)慣要有所了解,否則你可能要么會(huì)餓肚子吃不飽,要么會(huì)把整個(gè)場(chǎng)面弄得很尷尬。

二、教學(xué)中文化背景知識(shí)的介紹可以引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

在教學(xué)的過(guò)程中,對(duì)文化背景知識(shí)的介紹,可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入與中華文化同樣古老和宏偉的西方文化殿堂,了解西方文化的思想理念,領(lǐng)略風(fēng)格迥異的異域風(fēng)情,感受西方社會(huì)不同的風(fēng)俗習(xí)慣。如在《ABRAHAM LINCOLN》的教學(xué)中,可以向?qū)W生介紹林肯從一介平民到美利堅(jiān)總統(tǒng)的奮斗歷程,讓學(xué)生感受一個(gè)偉大的人格的永恒魅力;《MARTIN LUTHER KING, JR》的教學(xué)中,可以讓學(xué)生窺美國(guó)種族歧視的歷史真相及現(xiàn)狀之一斑,讓學(xué)生明白至今美國(guó)對(duì)其他國(guó)家人權(quán)狀況的橫加指責(zé)是多么蠻橫和可笑;《THE NECKLACE》的教學(xué)中,可以讓學(xué)生了解西方上層社會(huì)的虛榮和虛偽;在《COMPUTERS》的教學(xué)中,可以向?qū)W生介紹計(jì)算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代通訊技術(shù)給我們的社會(huì)帶來(lái)的翻天覆地的變化,以及美國(guó)在其基礎(chǔ)上創(chuàng)造的快速發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)的神話?？傊?在教學(xué)的過(guò)程中,適時(shí)地給學(xué)生介紹一些西方的文化背景知識(shí)和日常生活中的一些不同習(xí)慣和習(xí)俗,能引起學(xué)生對(duì)古老神秘的西方文化和豐富多彩的西方社會(huì)的好奇心,從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。俗話說(shuō):興趣是成功的一半,學(xué)生有興趣學(xué)、喜歡學(xué),會(huì)大大提高教學(xué)的效果。語(yǔ)言和文化是不可分割的,并且不同民族間的文化有著種種深刻、廣泛的差異。中、西方文化差異帶來(lái)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)的障礙是多方面的,并且滲透到教材和我們英語(yǔ)學(xué)習(xí)的其他領(lǐng)域中去。因此在英語(yǔ)教學(xué)中對(duì)西方文化背景知識(shí)的介紹,使學(xué)生對(duì)文化的差異有一定的了解是相當(dāng)重要的,這不但可以激發(fā)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣,提高英語(yǔ)教學(xué)的效率,而且也是正確理解、把握和運(yùn)用英語(yǔ)的關(guān)鍵之所在。

另外,要寓教于樂(lè)。學(xué)習(xí)語(yǔ)言的目的在于應(yīng)用,而學(xué)習(xí)外語(yǔ)的難題之一是缺乏語(yǔ)言環(huán)境。因此,在教學(xué)過(guò)程 中,教師應(yīng)千方百計(jì)為學(xué)生創(chuàng)造語(yǔ)言環(huán)境,并采取寓教于樂(lè)的形式,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,讓他們?cè)谳p松愉 快的氣氛中學(xué)習(xí)和掌握語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和文化背景知識(shí),從而提高初步運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力并能加深記憶。

三、在教學(xué)中借助名片賞析,讓文化背景生動(dòng)再現(xiàn)。

一些優(yōu)秀的原版英文影片汲取了大量的西方文化。電影常常以其引人入勝的故事情節(jié)吸引觀眾,因此影片易于激發(fā)學(xué)生興趣,讓學(xué)生在欣然于看故事的過(guò)程中了解西方文化,比如卓別林的Gold Rush就是以美國(guó)的西進(jìn)運(yùn)動(dòng)為背景的,如果單純以講解或是流覽信息的方式告知給學(xué)生,學(xué)生是很難把握這一歷史背景以及在此背景下人們所產(chǎn)生的待人行事的觀點(diǎn)態(tài)度的。而影片詼諧幽默,真實(shí)的再現(xiàn)了西進(jìn)運(yùn)動(dòng),引人入勝又發(fā)人深省,這對(duì)學(xué)生輕松掌握這一時(shí)期的文化以及由于西進(jìn)運(yùn)動(dòng)所導(dǎo)致的美國(guó)的民族特點(diǎn),從而解決閱讀時(shí)遇到的相關(guān)問(wèn)題極其有助。

四、在教學(xué)中組織討論,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化背景知識(shí)的理解。

通過(guò)觀賞影像資料,讓學(xué)生,找尋影像中的文化背景并分組討論。一般來(lái)講,學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化背景知識(shí)都已有所了解,但了解的范圍、深度不一,學(xué)生之間存在的差異很大,有的學(xué)生了解的多一點(diǎn),有的學(xué)生了解的少一點(diǎn)。讓他們?cè)谡n堂討論中獲得盡可能完整的文化背景知識(shí)。例如組織學(xué)生就西方餐桌禮儀和西方圣誕節(jié)的習(xí)俗組織學(xué)生進(jìn)行討論,學(xué)生對(duì)此比較感興趣這時(shí)教師可以引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)討論,發(fā)言踴躍,大家你一言、我一語(yǔ),很快就把西方的餐桌禮儀和這一傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)背景知識(shí)搞清楚了。討論教學(xué)給學(xué)生提供了集體活動(dòng)的氣氛,激發(fā)了學(xué)生的表現(xiàn)欲望,促進(jìn)他們?cè)谙嗷W(xué)習(xí)中獲得知識(shí),同時(shí)還訓(xùn)練了學(xué)生的口頭英語(yǔ)表達(dá)能力,收到了良好的效果。

參考文獻(xiàn):

1.《英語(yǔ)教學(xué)中如何加強(qiáng)文化背景知識(shí)的傳授》丁嚴(yán)

2.《結(jié)合創(chuàng)新教育談高中英語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)文化背景指導(dǎo)》楊南