如何提升蠶桑產業(yè)競爭力

鐘坤全 李孝先

(珙縣智溢繭絲綢有限公司,四川 珙縣 644501)

珙縣地處川南盆周山區(qū),全縣轄 8鎮(zhèn) 9鄉(xiāng),總人口 42萬,其中農業(yè)人口 32萬,是典型的農業(yè)縣,也是四川省蠶桑優(yōu)勢特色效益農業(yè)基地縣之一,承擔國家商務部“東桑西移”工程項目建設。珙縣蠶業(yè)以“公司 +專合組織 +基地 +農戶”的產業(yè)化經營發(fā)展模式,已連續(xù)六年實現桑園面積、發(fā)種、產繭、產值和單產“五提高”,帶動全縣 2萬多戶養(yǎng)蠶農戶增收。

2009年,通過科技創(chuàng)新、強化綜合開發(fā)和加大產業(yè)投資,珙縣蠶桑生產逆勢而上,處于良好的發(fā)展態(tài)勢。全縣全年發(fā)放蠶種 103279盒,同比增長 10.6%;產繭 4032.6t,增長 12.8%;養(yǎng)蠶單產達 39kg,同比提高 0.7kg;蠶農售繭收入7753.8萬元,增長 27%;加上桑園綜合立體開發(fā)等,實現蠶桑綜合產值 1.23億元,為農民增收做出了顯著貢獻。在絲綢工業(yè)上,公司著力開拓繭絲新產品,全年共生產白廠絲 123t,蠶絲被生產銷售成效顯著,生產蠶絲被 5.1萬床,銷售 4.7萬床,加上新開發(fā)的蠶沙枕及其它繅絲副產物收入,共實現工業(yè)總產值 7250萬元,同比增長 107.5%,加上蠶桑產值,實現全行業(yè)總產值 1.95億元,出口創(chuàng)匯 110萬美元,稅利 1100多萬元,創(chuàng)歷史新高,實現了農民增收和企業(yè)增效的“雙贏”目的。

回顧一年來珙縣蠶業(yè)發(fā)展之路,面對變化多端的市場行情和日趨激烈的產業(yè)間競爭,公司堅持發(fā)展才是硬道理,以助農增收、提升產業(yè)競爭力為目標,集中資金、人力和物力,全力推動珙縣蠶業(yè)朝規(guī)?；?、集約化、科技化和標準化方向發(fā)展,主要抓了以下工作。

1 抓基礎,堅持發(fā)展才是硬道理

在繭絲行情變化多端、蠶農栽桑養(yǎng)蠶積極性深受影響的情況下,珙縣縣委、縣政府目標明確,堅持“工業(yè)強縣、特色富民”發(fā)展思路,將蠶桑生產列為特色產業(yè)發(fā)展首位。智溢公司作為產業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè),加大投資,堅持發(fā)展,繼續(xù)強化桑樹基礎,全面推動蠶桑優(yōu)勢特色效益農業(yè)基地建設。

公司利用冬春前的閑時期,在各級黨政的高度重視和大力支持下,發(fā)動蠶農和職工突擊 2個月。采取良桑嫁接苗直栽方式,全縣共新建高標準桑園7410.8畝。在政策優(yōu)惠上,除無償為栽桑戶提供良桑嫁接苗外,還免費為栽桑農戶每畝提供底肥20kg磷銨、追肥 15kg尿素及薄膜、農藥等,每畝桑園物資投入就達 700多元,同時,公司還與栽桑戶簽訂了栽桑養(yǎng)蠶合同,明確每千克鮮繭 16元的最低保護價;相關基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也強化組織,對轄區(qū)內栽桑制定優(yōu)惠政策,加大補助力度,從而新建 1畝桑園栽桑戶投資僅 30～150元不等。在此優(yōu)惠政策刺激下,極大地調動了農戶的栽桑積極性,愿意用好田好土栽桑,做到了成片集中、高標準和高質量。例如孝兒鎮(zhèn)中安村用好田好土新栽桑,成片面積達 300多畝,仁義鄉(xiāng)的尖峰村也成片栽桑達200多畝,場景蔚為壯觀。

根據縣政府蠶桑生產計劃,2010年春季育苗栽桑 5000多畝,全部采用肥團育苗或方格育苗,確保全年 12500畝栽桑任務完成。

2 抓科技,助農增收為目標

珙縣多年來著力實現蠶業(yè)科技“六化”,即桑、蠶品種配置優(yōu)良化、桑園建設管理規(guī)范化、桑蠶消毒防病統一化、小蠶飼養(yǎng)共育化、大蠶飼養(yǎng)省力化和營繭紙板方格蔟化。目前全縣良?；潭冗_80%,紙板方格蔟推廣使用面近 100%,室外大棚省力化養(yǎng)蠶面 98%,小蠶共育面達到 100%,且全面 3齡蠶化,實現種藥配套面 100%,桑、蠶病蟲統防統治面達 85%。珙縣的“僰人”牌優(yōu)質繭和“智溢”牌絲制品系列,以其良好的質量信譽深受用戶青睞。其中“僰人”牌優(yōu)質繭質量指標再創(chuàng)新高,上車率達 95%,上繭率 88%,適干率93%,擔絲毛折僅 280多千克,而且全縣優(yōu)質繭率達 60%以上。

2.1 推進蠶?？萍肌傲边M程

2.1.1 引進了桑蠶新品種,如“蜀黃 ×川白”彩色繭、“蘇科 ×四季”三眠蠶品種等,加強品種探索,引進“特優(yōu)二號”、農桑 14號、豐田 4號、5號等桑樹品種,改良桑樹品種結構,建立小蠶專用桑園。

2.1.2 強化養(yǎng)蠶基礎設施建設,改善養(yǎng)蠶基本條件,同時,試行工廠化養(yǎng)蠶新模式,最大工廠化蠶棚面積達到2000m2,集中了 13戶農戶聯營,推動了省力化養(yǎng)蠶步伐和養(yǎng)蠶模式創(chuàng)新。

2.1.3 繼續(xù)堅持實施“優(yōu)質繭工程”,進一步完善優(yōu)質繭獎補標準,實行合同定購,對達到優(yōu)質繭標準的蠶繭,根據其等級,每千克另外獎補 1～3元,鼓勵蠶農養(yǎng)好蠶,產好繭,大大提高了全縣蠶繭質量。

2.1.4 進一步完善桑、蠶病蟲綠色統防體系,增大防控能力;專門成立了“智溢蠶業(yè)工程技術研究中心”,強化對蠶業(yè)適用技術的研發(fā)工作;同時健全縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村到共育室的四級蠶桑技術服務網絡建設。通過開展“大培訓、大示范、大推廣”三大行動,做到生產示范基地內關鍵技術入戶率達100%。

2.2 多批次滾動養(yǎng)蠶取得突破性進展

為適應農村發(fā)展現狀,我縣試行了多批次滾動養(yǎng)蠶模式探索。在 2008年試驗成功的基礎上,由上年的 700戶示范蠶農發(fā)展到 2009年的 5850戶,全年共 8批次發(fā)種 18570盒,平均單產 41kg,生產鮮繭 761t,增收 1444萬元,實現了勞動力的合理分配和養(yǎng)蠶設施的有效利用,增加養(yǎng)蠶效益和畝桑產值。

3 抓開發(fā),提升產業(yè)競爭力

3.1 加強桑園立體綜合利用開發(fā)

3.1.1 探索“?！Q—菇—肥”的循環(huán)蠶業(yè)經濟發(fā)展模式,利用桑枝種植食用菌獲得成功,并取得突破性進展,使畝桑產值最高達到 5850元。共計示范種植不同品種食用菌 10000袋 (千克標準袋),品種上以平菇為主,另有杏鮑菇、茶樹菇、雞腿菇、金針菇、大球蓋菇等,共產各類食用菌近 1萬千克。

3.1.2 強化蠶沙沼氣池修建和桑園套種、套養(yǎng)工作,公司專門成立了桑園農產品經營服務部和沼氣池建設服務部。桑園套種上倡導以“黑五類”為主,即黑紅苕、黑花生、黑豆、黑玉米和黑土豆,同時加上部分蘑芋、辣椒、大頭菜等,探索發(fā)展山地桑園雞、生態(tài)糧食豬,對所有桑園農產品實行訂單收購,大力發(fā)展循環(huán)經濟,提高桑園土地利用率及產出率。2009年通過示范搞點,黑紅苕示范種植 500畝,產苕 375t,畝產達到 750kg;示范種植黑豆 300畝,產量 30t,畝產 100kg;種植大頭菜 500畝,產量 750t,畝產 1500kg;辣椒 400畝,產辣椒 200t,畝產 500kg;黑洋芋 200t,畝產500kg;另外示范種植血皮菜 400畝、白魔芋 200畝、養(yǎng)豬 200頭以及其它等?？傊?通過加強桑園綜合立體開發(fā),每畝可增加產值 500～2000元,有力地提高了每畝桑園產出率,利于桑樹基礎穩(wěn)定和助農增收。

3.2 著力繭絲產品精深加工,強化后續(xù)產業(yè)發(fā)展

公司重點加強蠶絲被生產與市場開拓,不僅確保產品質量,而且以 22種規(guī)格與種類滿足不同地區(qū)、不同人群需要,并新開發(fā)生產了純天然高級彩色蠶絲被,在全國 10個省市建立了營銷網點 43個;同時還研制生產了蠶絲枕、蠶沙枕、桑椹酒等系列新產品,做到產銷兩旺。通過延伸產業(yè)鏈條,壯大了龍頭企業(yè),形成了“大龍頭帶大產業(yè)、大產業(yè)支撐大龍頭”的產業(yè)化發(fā)展格局,從而推動珙縣蠶業(yè)基地規(guī)?；?、生產標準化、產品多元化、質量品牌化建設進程。

2010年起,我縣將以 50個年產繭 100t以上蠶桑專業(yè)村、5000戶季養(yǎng)蠶 4盒種以上養(yǎng)蠶大戶建設為目標,全力推進珙縣蠶業(yè)規(guī)模化、集約化發(fā)展。2010年,全縣將力爭完成發(fā)種 12.5萬盒,產繭 9萬擔,桑園綜合開發(fā) 1.2萬畝,生產生絲 160 t,蠶絲被 5萬床,實現蠶業(yè)總產值超 2億元。