影響蠶桑生產(chǎn)安全因素現(xiàn)狀及對策

李文學,青學剛,王 芳

(1.四川省農(nóng)業(yè)科學院蠶業(yè)研究所,四川 南充 637000;2.四川省南充蠶種場,四川 南充 637000)

在農(nóng)村養(yǎng)蠶生產(chǎn)上,蠶病蟲害的發(fā)生是影響蠶繭質(zhì)量和數(shù)量的重要因素,一些蠶區(qū)由于蠶病蟲害高發(fā)導致的蠶繭大幅度減產(chǎn)嚴重挫傷了蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性,由此影響到蠶桑行業(yè)的健康發(fā)展。筆者對生產(chǎn)上影響蠶桑安全生產(chǎn)的現(xiàn)存問題做以下分析,并提出解決措施,供大家參考。

1 關(guān)于養(yǎng)蠶模式問題

1.1 抵御惡劣氣候條件的能力較弱

蠶桑生產(chǎn)的主體是廣大農(nóng)村養(yǎng)蠶戶,其養(yǎng)蠶設(shè)施和生產(chǎn)條件相對簡陋,靠天吃飯的現(xiàn)象依然普遍存在。以閬中市為例,2008年 10月閬中七里鄉(xiāng)晚秋蠶飼養(yǎng)過程中,遭遇長時間的低溫降雨,蠶健康性下降,加之農(nóng)戶飼養(yǎng)環(huán)境不能有效升溫排濕,誘發(fā)大面積細菌性疾病、病毒性軟化病、蠅蛆病爆發(fā),即使發(fā)育正常的健康家蠶由于溫度過低也不能正常上蔟結(jié)繭,造成千余張蠶種幾乎顆粒無收,蠶農(nóng)損失巨大,嚴重挫傷蠶桑生產(chǎn)積極性。

1.2 蠶農(nóng)消毒防病意識和技術(shù)培訓指導不到位

蠶桑生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),蠶桑生產(chǎn)的主體是廣大蠶農(nóng)。而蠶農(nóng)掌握的養(yǎng)蠶技術(shù)知識相對貧乏,養(yǎng)蠶靠經(jīng)驗,迷信于良種良法,對看不見的病原微生物認識不到。蠶室蠶具消毒劑量憑主觀感覺,操作極不準確,消毒效果難以保證,病原微生物給蠶桑生產(chǎn)帶來潛在的隱患。蠶桑行業(yè)經(jīng)歷了90年代的普遍滑坡和行業(yè)不景氣后,現(xiàn)在的體制也發(fā)生了巨大變化。如今很多行政機構(gòu)單位合并重組,公司改制或破產(chǎn),專業(yè)技術(shù)人員缺乏,在最需要技術(shù)指導的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),蠶農(nóng)科學養(yǎng)蠶水平呈明顯的下降趨勢。

1.3 蠶藥市場良莠不齊,產(chǎn)品質(zhì)量無保障

當前蠶用消毒物資和蠶藥銷售市場上假冒偽劣產(chǎn)品較多,有些蠶藥甚至沒有標明有效成分,或未經(jīng)科學實驗證明而混充高技術(shù)產(chǎn)品進入市場坑害蠶農(nóng),而蠶農(nóng)和基層技術(shù)人員難于識別和管理,導致養(yǎng)蠶的防病工作質(zhì)量得不到保證。另一方面,蠶藥生產(chǎn)企業(yè)普遍規(guī)模較小,技術(shù)水平較低,缺乏質(zhì)量管理和控制。

1.4 新養(yǎng)蠶配套技術(shù)不到位,即使品種優(yōu)良也不能保證高產(chǎn)

小蠶共育是養(yǎng)蠶生產(chǎn)的重要技術(shù),可降低由散戶單獨飼養(yǎng)過程中受環(huán)境病原菌感染的風險,在一定程度上減輕了散戶的勞動量和風險投入。但現(xiàn)在許多地方仍然是傳統(tǒng)養(yǎng)蠶方法,蠶房建設(shè)也不科學,有門無窗,“口袋蠶房”普遍,通風換氣條件差。蠶沙濕度高,在這種悶蒸條件下致病微生物繁殖快,容易誘發(fā)蠶病。

1.5 桑園病蟲害對家蠶交叉感染

當前廣大農(nóng)村勞動力外出務工,勞力欠缺,桑園管理差,病蟲多,尤其是在大蠶期處于用桑高峰,桑葉又未經(jīng)消毒清洗,桑園病蟲害交叉感染家蠶現(xiàn)象無法避免。

1.6 環(huán)境污染引起的家蠶中毒現(xiàn)象

隨著城市化進程的加快,蠶桑行業(yè)在一些地區(qū)受氟化物、農(nóng)藥、工業(yè)三廢污染的現(xiàn)象比較嚴重。與傳統(tǒng)家蠶病蟲害不同,這些受污染中毒的家蠶發(fā)病在輕度時不明顯,不易察覺,引起的諸如上蔟不結(jié)繭等現(xiàn)象使蠶農(nóng)找不到原因而造成損失。

2 幾點建議

針對以上生產(chǎn)上影響蠶桑安全生產(chǎn)的問題,本人建議采取以下辦法。

2.1 完善、推廣、培訓科學養(yǎng)蠶和消毒防病技術(shù),提升蠶農(nóng)科學養(yǎng)蠶水平。

2.2 增加投入,加強科技培訓,蠶房建設(shè),桑園管理,蠶室升溫補濕裝置配置,改善養(yǎng)蠶環(huán)境設(shè)施,增強抵御惡劣自然氣候的能力。

2.3 規(guī)范蠶用消毒物資,蠶藥市場,嚴把質(zhì)量關(guān),使蠶農(nóng)消毒用藥有保障,有效果。同時,加快蠶藥生產(chǎn)企業(yè)的科技進步,提高蠶藥質(zhì)量。

2.4 推廣省力化技術(shù)和抗病抗逆品種是今后蠶業(yè)發(fā)展的趨勢,建議有關(guān)部門加大這方面工作力度。