高銀橋
(黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖北 黃岡 438002)
湖北黃岡地處江漢平原東部、大別山南麓、長江中游北岸,京九鐵路中段。轄一區(qū)、二市、七縣和一個(gè)龍感湖農(nóng)場,版圖面積1.74萬km2,總?cè)丝?30萬。水稻是湖北黃岡種植面積最大的傳統(tǒng)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),現(xiàn)已建設(shè)成為全國重要的優(yōu)質(zhì)糧油基地,“十一五”期間,湖北黃岡城市化、工業(yè)化進(jìn)程明顯加快,走在了周邊兄弟市州的前列。然而,水稻生產(chǎn)絕大部份仍延用傳統(tǒng)的“面朝黃土背朝天”的手工種植方式,勞動強(qiáng)度大,生產(chǎn)效率低,活化成本高,尤其是水稻種植環(huán)節(jié)的機(jī)械化率低,已成為制約湖北黃岡水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的一個(gè)“瓶頸”。如何按照國務(wù)院[國發(fā)〔2010〕22號]文《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)工業(yè)又好又快發(fā)展的意見》(以下簡稱意見)要求:當(dāng)前促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的主要任務(wù)之一是,在長江中下游地區(qū)重點(diǎn)普及水稻育插秧機(jī)械化技術(shù),加快推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化。盡快改變現(xiàn)有落后的生產(chǎn)方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是擺在湖北黃岡人面前迫切需要解決的一項(xiàng)重大課題。
農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率是衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要指標(biāo),而農(nóng)業(yè)機(jī)械化是提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的主要手段。農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備突破了人畜力的限制,機(jī)械作業(yè)實(shí)現(xiàn)了人工所不能達(dá)到的生產(chǎn)力和現(xiàn)代科學(xué)農(nóng)藝要求。機(jī)械化的普及應(yīng)用,可極大地減輕農(nóng)業(yè)勞動強(qiáng)度,改善農(nóng)民生產(chǎn)生活條件,提高生產(chǎn)力水平,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?、集約化、專業(yè)化的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。從發(fā)達(dá)國家和地區(qū)推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)踐看,盡管發(fā)展模式和途徑不同,但有個(gè)共同的特點(diǎn),都是較早較好地重視和解決了水稻種植環(huán)節(jié)的機(jī)械化,在水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了真正意義上的農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,湖北黃岡水稻種植環(huán)節(jié)機(jī)械化率目前還不足15%,它是制約全市水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化中最突出、最薄弱的環(huán)節(jié),如何盡快突破這一“瓶頸”,徹底改變黃岡廣大農(nóng)民祖祖輩輩“面朝黃土背朝天,彎腰曲背幾千年”的勞作方式,加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,是湖北黃岡農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的重要職責(zé),也是鄂東地區(qū)高職院校如何為黃岡區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的潛在舞臺。根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的全國水稻生產(chǎn)機(jī)械化十年發(fā)展規(guī)劃(2006-2015年),“十二五”基本解決種植作業(yè)機(jī)械化,到2015年水稻主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化水平要達(dá)到70%,其中耕整地機(jī)械化水平達(dá)到85%、種植機(jī)械化水平達(dá)到45%、收獲機(jī)械化水平達(dá)到80%。有條件的地方率先實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化,為2020年全國基本實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化奠定基礎(chǔ)。湖北黃岡每年有近26.7萬hm2的水稻生產(chǎn)面積,按45%機(jī)械化水平的最低種植規(guī)模測算,要基本實(shí)現(xiàn)水稻種植環(huán)節(jié)機(jī)械化,至少需要高性能插秧機(jī)3000臺以上。而黃岡目前插秧機(jī)實(shí)際保有量不足1000臺,與全國水稻機(jī)械化十年發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)差距甚遠(yuǎn),按近幾年的發(fā)展速度,還需要幾個(gè)“五年規(guī)劃”才能實(shí)現(xiàn),不管是從國家糧食生產(chǎn)的安全考慮,還是從農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的角度考慮,研究大力推進(jìn)黃岡水稻種植環(huán)節(jié)機(jī)械化,具有順應(yīng)社會發(fā)展所必須的現(xiàn)實(shí)意義,任重且道遠(yuǎn)。
據(jù)湖北黃岡各縣市推廣機(jī)械化插秧技術(shù)的情況調(diào)查,當(dāng)前在湖北黃岡大力推進(jìn)水稻種植環(huán)節(jié)機(jī)械化,既存在諸多利好的因素,也面臨著一些需要破解的難題。
(1)政府重視與政策扶持是加快水稻種植環(huán)節(jié)機(jī)械化技術(shù)推廣的牽引力和推動力。多年來,特別是“十一五”以來,各級政府都十分重視和關(guān)心支持水稻機(jī)插技術(shù)推廣工作,2006年,農(nóng)業(yè)部制定并公布了全國水稻生產(chǎn)機(jī)械化十年發(fā)展規(guī)劃(2006-2015年),省市各級政府部門也相應(yīng)制定了各自的水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展目標(biāo),如湖北省有“十一五”農(nóng)機(jī)化發(fā)展規(guī)劃,每年對各地市州并下達(dá)有水稻機(jī)械化插秧目標(biāo)任務(wù)。2010年,國務(wù)院以[國發(fā)〔2010〕22號]文又下發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)工業(yè)又好又快發(fā)展的意見》,這些舉措無疑是對全國水稻機(jī)插技術(shù)推廣工作的有力牽引和推動。近幾年來,隨著各級政府對“三農(nóng)”的重視,國家惠民政策——農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)、范圍也在逐年提高和擴(kuò)大。有效地激發(fā)了農(nóng)機(jī)手的購機(jī)熱情,有力地推動了各地水稻機(jī)插技術(shù)的推廣。黃梅縣是農(nóng)業(yè)部在湖北推廣機(jī)械化插秧技術(shù)的五個(gè)國家級示范縣之一,“十一五”期間,黃梅縣政府對率先購買插秧機(jī)的農(nóng)機(jī)示范戶,在國家已有購機(jī)補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上,又從縣級財(cái)政中撥出專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)按戶按機(jī)再給予一定的地方補(bǔ)貼。
(2)農(nóng)民有強(qiáng)烈需求。解決水稻生產(chǎn)“三彎腰”的問題,是多少年來農(nóng)民呼聲最高的問題。特別是現(xiàn)在大量農(nóng)村青壯年勞力已經(jīng)轉(zhuǎn)移到非農(nóng)產(chǎn)業(yè),農(nóng)民的勞動觀念也發(fā)生了顯著變化,繁重的“三彎腰”勞動沒人愿意干,農(nóng)民迫切需要機(jī)械化來替代。
(3)技術(shù)和裝備基本成熟。通過近十年的引進(jìn)、消化和吸收,從育秧、插秧、收獲、植保到烘干的全套機(jī)械化技術(shù)和裝備,已經(jīng)基本成熟,一些產(chǎn)品大批量投入生產(chǎn),并且取得質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的成效,為推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化提供了良好的裝備基礎(chǔ)。
(4)經(jīng)濟(jì)效益合算。農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,不但是一個(gè)技術(shù)問題,而且還是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題。既要研究是不是有成熟的裝備和科學(xué)的技術(shù)路線,也要研究經(jīng)濟(jì)上是不是合算,實(shí)施的主體能不能承受、有沒有效益。各縣市示范實(shí)踐情況表明,新一代機(jī)械化插秧之所以能逐步推開,是因?yàn)樗饶芄?jié)本,又能增效,還省心省力,農(nóng)民覺得經(jīng)濟(jì)上合算。從黃岡流行在用的東洋、亞細(xì)亞、久保田和碧浪等幾家國內(nèi)目前最大插秧機(jī)生產(chǎn)企業(yè)提供的插秧機(jī)資料數(shù)據(jù)和實(shí)際使用情況看,新一代機(jī)械化插秧技術(shù)優(yōu)勢主要表現(xiàn)在:機(jī)插的秧苗“淺、穩(wěn)”,水稻返青快、分蘗多,根系比較發(fā)達(dá),不易倒伏;又由于機(jī)插的秧苗“直、勻”,水稻生長的通風(fēng)透光條件好,病蟲害不易發(fā)生,籽粒飽滿,能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。從黃梅濯港、武穴梅川和圻春青石的示范調(diào)查情況看,實(shí)施機(jī)械化插秧,早稻、中稻、晚稻都能增產(chǎn),只是增產(chǎn)的幅度不一樣,每畝從25~50kg不等。加上新型雙膜育秧和軟盤育秧大大降低了育秧成本,綜合成本上,與人工插秧或拋秧比較,機(jī)械化插秧的成本最低。機(jī)械插秧比人工插秧成本能降低30%~40%。機(jī)械化育插秧問題解決的同時(shí),還解決了搶農(nóng)時(shí)和節(jié)省秧田問題,搶農(nóng)時(shí)體現(xiàn)在不少地方由單季稻改種雙季稻,提高復(fù)種指數(shù),增加糧食產(chǎn)量和農(nóng)民收入。節(jié)省秧田體現(xiàn)在按照常規(guī)育秧,一畝母秧田只能栽插水稻田0.67hm2左右,而機(jī)械化插秧育的是高密度小苗,一畝母秧田可以插5.3~6.7hm2水稻田,能夠大量節(jié)省秧田。按黃岡市每年約近26.7萬hm2水稻田測算,如果80%實(shí)現(xiàn)機(jī)械化插秧,能節(jié)省母秧田近2萬hm2,按照平均畝產(chǎn)400kg計(jì)算,新增產(chǎn)量近1.2億kg。在黃岡實(shí)際耕地面積剛性減少的情況下,這一技術(shù)變革的宏觀效益十分明顯。
以上所述的政府重視、政策支持、農(nóng)民需要、技術(shù)裝備成熟、經(jīng)濟(jì)上合算、示范試用效果好等利好因素表明,大規(guī)模推廣水稻種植環(huán)節(jié)機(jī)械化的條件已基本具備。
(1)土地經(jīng)營模式的制約。目前各縣市以家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制為主的土地經(jīng)營模式,存在生產(chǎn)規(guī)模小,分散程度高的特點(diǎn)。由于田塊小,集中度低,不能連片種植,插秧機(jī)利用率和產(chǎn)出效益不高,影響了農(nóng)民購機(jī)的積極性,制約了機(jī)插秧技術(shù)的推廣。
(2)新型勞動力結(jié)構(gòu)失衡的制約。隨著農(nóng)村勞動力的大量轉(zhuǎn)移,主要務(wù)農(nóng)勞動力年齡偏大或偏小,留守農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的觀念滯后,加上機(jī)插技術(shù)的復(fù)雜性和原來插秧機(jī)不良技術(shù)性能的影響,相當(dāng)部分農(nóng)戶認(rèn)為機(jī)插秧技術(shù)既麻煩又復(fù)雜,且費(fèi)工費(fèi)力,不及手插、拋秧簡單方便,對新型機(jī)插技術(shù)的接受有一定的畏難情緒,接受新技術(shù)、新機(jī)具的意愿不強(qiáng)。有些地方農(nóng)民本身種水稻的積極性就不高,加上受農(nóng)資產(chǎn)品漲價(jià)等多方面影響,機(jī)插秧的推廣工作難以鋪開.
(3)機(jī)械化育插秧質(zhì)量有待提高。育秧是機(jī)插秧推廣的關(guān)鍵環(huán)節(jié),育秧的質(zhì)量好壞直接影響機(jī)插秧的效果,由于種種原因目前我市農(nóng)民育秧的質(zhì)量有待進(jìn)一步提高,育秧的規(guī)模有待進(jìn)一步擴(kuò)大。
(4)基層農(nóng)機(jī)服務(wù)體系建設(shè)滯后。黃岡的農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)組織分散不規(guī)范,基層農(nóng)機(jī)推廣隊(duì)伍年齡結(jié)構(gòu)老化,知識缺乏更新,社會化服能力不利于農(nóng)機(jī)新技術(shù)的進(jìn)一步推廣。加上機(jī)插大戶和專業(yè)合作社等組織的機(jī)具沒有合理配套,作業(yè)服務(wù)范圍狹小,機(jī)具利用率低,有實(shí)力提供全程服務(wù)的不多。再加之燃油價(jià)格不斷上漲,增加了農(nóng)機(jī)作業(yè)成本,影響了農(nóng)民群眾購置農(nóng)機(jī)的積極性。
(1)繼續(xù)加大政府支持和政策扶持力度。農(nóng)民是農(nóng)機(jī)化發(fā)展的投資主體,農(nóng)機(jī)化投入應(yīng)堅(jiān)持國家、集體、農(nóng)民共同投入。在認(rèn)真貫徹落實(shí)國家現(xiàn)有農(nóng)機(jī)購機(jī)補(bǔ)貼政策的同時(shí),市縣兩級財(cái)政如能擠出部分資金給予購機(jī)者一定補(bǔ)貼,以大力引導(dǎo)和增強(qiáng)農(nóng)民、農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社發(fā)展農(nóng)機(jī)的積極性,一定有利于促使黃岡水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)推廣工作順利開展。黑龍江、江蘇、湖南等水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化覆蓋率比較高的省都有這方面成功的經(jīng)驗(yàn)。
(2)進(jìn)一步加大機(jī)插秧新技術(shù)的培訓(xùn)、推廣力度。一是認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)法》,創(chuàng)新工作思路,大力加強(qiáng)新型機(jī)插秧技術(shù)的培訓(xùn)宣傳工作。培訓(xùn)對象以水稻種植大戶、農(nóng)機(jī)大戶和科技示范戶為主,同時(shí)加強(qiáng)縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和村級農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)技術(shù)人員的重點(diǎn)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括水稻標(biāo)準(zhǔn)化育秧技術(shù)、機(jī)插秧操作技術(shù)、田間管理要點(diǎn)和插秧機(jī)的使用維護(hù)知識等,重點(diǎn)應(yīng)放在水稻標(biāo)準(zhǔn)化育秧技術(shù)和插秧機(jī)的使用維護(hù)知識培訓(xùn),培訓(xùn)出一批亟需的育秧能手和插秧機(jī)維修高手。再讓這批能人高手通過言傳身教,輻射帶動周邊的農(nóng)民,使廣大農(nóng)戶對水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化有新的認(rèn)識。二是狠抓水稻種植環(huán)節(jié)機(jī)械化關(guān)鍵性生產(chǎn)技術(shù)推廣。當(dāng)前重點(diǎn)要推進(jìn)的主要是育秧和機(jī)插兩個(gè)環(huán)節(jié),要建立好育插秧技術(shù)示范點(diǎn),建示范點(diǎn)主要以村組為重點(diǎn),以農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、種糧大戶、農(nóng)機(jī)大戶和科技示范戶為主建設(shè)。每個(gè)示范點(diǎn)育秧規(guī)模滿足向13.3~26.6hm2示范大田供秧,示范大田一般應(yīng)集中連片,面積不少于3.33hm2。對購置育秧設(shè)施和試驗(yàn)機(jī)進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)貼,通過試驗(yàn)、示范、培訓(xùn),形成標(biāo)準(zhǔn)化育秧技術(shù)操作規(guī)程和育插秧機(jī)械化技術(shù)規(guī)范,在示范中加快技術(shù)普及和推廣。
(3)努力提高水稻種植環(huán)節(jié)機(jī)械化生產(chǎn)的技術(shù)水平。一是要抓好育秧環(huán)節(jié)。只有育出符合機(jī)插標(biāo)準(zhǔn)的秧苗才能插好秧,充分發(fā)揮插秧機(jī)的效率。在條件允許的情況下,要向育秧設(shè)施化、工廠化、智能化配套技術(shù)發(fā)展。黃梅縣農(nóng)機(jī)部門在學(xué)習(xí)吸收兄弟省市經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,因陋就簡地探索出了一套簡易的雙膜育秧模式,大幅度降低了育秧成本,經(jīng)濟(jì)上具備可推廣的前提。二是田地要逐步向勞動能手集中,試行集約化種植,水田耕整技術(shù)要向推廣大、中馬力拖拉機(jī)發(fā)展。三是水稻插秧機(jī)要向高性能插秧機(jī)方向發(fā)展。積極推進(jìn)插秧機(jī)的更新?lián)Q代,由手扶式普通插秧機(jī)向乘坐式高性能快速插秧機(jī)發(fā)展。
(4)經(jīng)濟(jì)效益是農(nóng)機(jī)化發(fā)展的內(nèi)在動力。在推廣機(jī)插秧技術(shù)過程中,應(yīng)以效益為中心,農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)應(yīng)建立以農(nóng)機(jī)戶為基礎(chǔ),以復(fù)合式大戶(既是種糧大戶又是農(nóng)機(jī)大戶)為龍頭,以各種農(nóng)機(jī)服務(wù)組織為紐帶的農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)新體系,走服務(wù)型、經(jīng)營型機(jī)械化發(fā)展的路子。要多渠道建立農(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè)綠色通道,不斷擴(kuò)大作業(yè)規(guī)模,提高農(nóng)業(yè)機(jī)械利用率和經(jīng)濟(jì)效益。逐步恢復(fù)、完善、新增不同所有制形式的農(nóng)機(jī)維修網(wǎng)點(diǎn),壯大維修網(wǎng)絡(luò),保障插秧機(jī)及配套農(nóng)機(jī)具完好的技術(shù)狀態(tài),更好地為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),努力提高水稻種植機(jī)械化水平。
憑借國家惠農(nóng)政策的優(yōu)勢和在長江中下游地區(qū)重點(diǎn)普及水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)的東風(fēng),順勢而為,只要我們思路明確,方法對頭,加上各級農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)技術(shù)部門的積極配合和努力,大力推進(jìn)黃岡水稻種植環(huán)節(jié)機(jī)械化,實(shí)現(xiàn)黃岡水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化不是十分遙遠(yuǎn)的事情。水稻種植環(huán)節(jié)生產(chǎn)機(jī)械化推進(jìn)的好,向前可延伸到工廠化育秧和種子處理,實(shí)現(xiàn)育秧規(guī)模化、供秧商品化、服務(wù)社會化,不僅可以育出規(guī)格化的適齡壯秧,為后續(xù)的機(jī)械化有序栽植和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奠定一個(gè)好的基礎(chǔ),而且可以提供購種、供秧、機(jī)械化移栽一條龍服務(wù),推動農(nóng)機(jī)服務(wù)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展;向后可延伸到谷物烘干和精米加工,如果進(jìn)一步把購種、供秧、耕整、栽植、施肥、植保、收獲和加工服務(wù)有機(jī)結(jié)合起來,形成產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、運(yùn)銷和服務(wù)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,成為聯(lián)結(jié)農(nóng)民與市場的橋梁,提高附加值,增加盈利,將會更有效地推動黃岡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
[1]國務(wù)院.關(guān)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)工業(yè)又好又快發(fā)展的意見[國發(fā)(2010)22號][Z].2010-07.
[2]農(nóng)業(yè)部.全國水稻生產(chǎn)機(jī)械化十年發(fā)展規(guī)劃(2006-2015年),2006,(11).
[3]湖北省農(nóng)村2007年統(tǒng)計(jì)年鑒[Z].