海南將成為全國放心的冬季瓜菜基地

(本刊駐海南記者：冷張玲)

今年3月初，針對海南一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)豇豆農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，農(nóng)業(yè)部將會同海南省，共同推進(jìn)海南全島蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、全島病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，打造安全放心的南菜北運(yùn)基地。

3月5日，中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布農(nóng)業(yè)部文章— —《加快推進(jìn)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 打造安全放心南菜北運(yùn)基地》，目前有關(guān)方案正在加緊研究和實(shí)施中。

為從源頭上保障海南冬季瓜菜質(zhì)量，打造安全放心的南菜北運(yùn)基地，農(nóng)業(yè)部將會同海南省，從六個方面提升海南冬季瓜菜質(zhì)量。

一是組織編制海南省瓜菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)規(guī)劃。按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求，與海南省共同編制海南瓜菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)規(guī)劃，進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu)，切實(shí)改善基礎(chǔ)設(shè)施條件。

二是實(shí)行高毒農(nóng)藥禁止入島。聯(lián)合工商、工信、質(zhì)檢、公安等部門深入開展農(nóng)資市場專項(xiàng)整治，對島內(nèi)農(nóng)藥經(jīng)營企業(yè)及銷售門店徹底排查，全面收繳高毒農(nóng)藥；實(shí)行入島農(nóng)藥登記備案制度，堅(jiān)決禁止高毒農(nóng)藥銷往島內(nèi)，消除不安全隱患。

三是實(shí)施病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。率先在重點(diǎn)蔬菜基地全面實(shí)行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，強(qiáng)化技物配套和全程承包統(tǒng)防統(tǒng)治，實(shí)行農(nóng)藥、藥械等投入品統(tǒng)購、統(tǒng)供、統(tǒng)配和統(tǒng)施的“四統(tǒng)一”服務(wù)，解決科學(xué)安全用藥問題。

四是普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程。按照先進(jìn)、實(shí)用、操作性強(qiáng)的原則，組織專家完善主要蔬菜品種的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并指導(dǎo)農(nóng)民切實(shí)按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行田間管理，規(guī)范生產(chǎn)行為，提高質(zhì)量安全意識。在全島應(yīng)用殺蟲燈、性誘劑、粘蟲板等物理、生物技術(shù)，安全高效控制病蟲害發(fā)生。

五是嚴(yán)格基地產(chǎn)品準(zhǔn)出。加強(qiáng)檢測體系建設(shè)，提高檢測手段和能力，加大基地檢測力度，凡檢測不合格產(chǎn)品，不得采收上市，未經(jīng)檢測或檢測不合格的產(chǎn)品一律不準(zhǔn)出島。

六是完善聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。加強(qiáng)產(chǎn)地和銷地的協(xié)調(diào)配合，完善海南與其他省市的聯(lián)防。

3月7日，羅保銘省長在北京人大會議海南團(tuán)開放團(tuán)組活動上，正面回應(yīng)了媒體關(guān)于“問題豇豆”的發(fā)問，透露了海南治理瓜菜質(zhì)量安全的長遠(yuǎn)之策。他表示，海南省委、省政府有信心做到?jīng)Q不讓有安全質(zhì)量問題的瓜菜出島。

羅保銘省長透露，海南省政府將加大資金投入，加大對農(nóng)民的組織培訓(xùn)，強(qiáng)化制度建設(shè)和監(jiān)管，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量長久安全的治本之策。一是對今后所有出島農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行質(zhì)量安全檢測；二是大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，每個品種都制定一套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)操作規(guī)程。三是在全島建立瓜菜病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治系統(tǒng)，以農(nóng)業(yè)科技110為載體，采用財政補(bǔ)貼的方式，組織防治病蟲害，專業(yè)人員按農(nóng)民需求，到田頭服務(wù)指導(dǎo)。四是逐步建立可追溯的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的長效機(jī)制。

“豇豆事件為我們敲響了警鐘，壞事也可以變成好事，我們有信心完善瓜菜種植銷售管理機(jī)制。請各位記者放心，我們絕不讓農(nóng)藥殘留超標(biāo)的海南瓜菜出島，要用我們的行動和努力，讓大家吃上優(yōu)質(zhì)、綠色、無公害的海南瓜菜?！绷_保銘充滿信心地對記者們說。

3月10日，“海南在全島推廣蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)行病蟲害全程統(tǒng)防統(tǒng)治，開展農(nóng)藥的統(tǒng)購、統(tǒng)供、統(tǒng)配、統(tǒng)施，通過幾年的努力，要把海南島打造為全國放心的冬菜北運(yùn)基地?！鞭r(nóng)業(yè)部副部長危朝安在京表示。

當(dāng)天下午，十一屆全國人大三次會議新聞中心舉行主題為“繼續(xù)保持農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展”的集體采訪。農(nóng)業(yè)部副部長危朝安，農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師、辦公廳主任陳萌山，出席集體采訪并回答問題，近來廣受關(guān)注的海南問題豇豆事件，屢被記者發(fā)問。

危朝安說，海南的豇豆問題，是個別菜農(nóng)在蔬菜種植過程中為了防治病蟲害違規(guī)使用了限用的農(nóng)藥水胺硫磷造成的。問題發(fā)生以后，海南省政府高度重視，立即加強(qiáng)基層檢測力度，嚴(yán)格準(zhǔn)出制度，防止不合格的農(nóng)產(chǎn)品出島，農(nóng)業(yè)部也積極配合，及時派出工作組指導(dǎo)海南加強(qiáng)監(jiān)管。

據(jù)了解，海南針對豇豆問題采取了一系列的整治措施，首先是將收購點(diǎn)百分之百地納入檢測范圍，嚴(yán)查產(chǎn)地證明，嚴(yán)禁未經(jīng)檢測或檢測農(nóng)藥殘留超標(biāo)的豇豆出島銷售，同時加大技術(shù)宣傳培訓(xùn)力度，開展農(nóng)藥清查清繳專項(xiàng)整治行動，海南全省出動執(zhí)法人員3000多人次，檢查農(nóng)藥店1732家，查獲違禁農(nóng)藥280公斤。

危朝安說，目前上述有關(guān)措施已經(jīng)初見成效，出島豇豆都有檢測合格證明，豇豆銷售量及其價格也較前期有較大幅度回升，通過整治行動，農(nóng)業(yè)部還將繼續(xù)積極配合和支持海南省政府建設(shè)全國放心的冬菜北運(yùn)基地。

目前，我國正處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變時期，在確保農(nóng)產(chǎn)品總量平衡、結(jié)構(gòu)平衡、質(zhì)量安全方面依然面臨很大壓力，因此抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作將是一項(xiàng)長期而又艱巨的任務(wù)。

在這次海南豇豆事件中，做得最好的是海南澄邁縣。

海南省澄邁縣素有全國“瓜菜之鄉(xiāng)”的美稱，在保障瓜菜質(zhì)量上摸索出一套行之有效的辦法。蚜蟲是豇豆一種常見的蟲害。長期以來，農(nóng)民采用的一些方法對付這種蟲害效果并不理想。不過，澄邁農(nóng)民發(fā)現(xiàn)一種新辦法。

在澄邁縣田間地頭，許多客商發(fā)現(xiàn)，這里農(nóng)民種豇豆，喜歡在地四周種一圈玉米。不過，奇怪的是，農(nóng)民只管理豇豆，并不關(guān)心玉米。

“蚜蟲更喜歡玉米，因?yàn)橛衩妆若垢稹ｔ沟厮闹芊N玉米，能夠把蚜蟲吸引過來，減少對豇豆的危害，這是一種有效的生物防治法?！背芜~縣委書記楊思濤介紹，澄邁多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都已經(jīng)推廣這種做法，蚜蟲在澄邁縣得到有效控制。

用物理方法消滅豇豆最主要的蟲害— —豆莢螟，效果也非常好。

為進(jìn)一步提高瓜菜特別是豇豆質(zhì)量控制水平，澄邁縣不僅有20萬元專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，還拿出50萬元購買高效低毒農(nóng)藥發(fā)放給瓜菜種植戶使用。

在澄邁縣羅浮洋一瓜菜收購點(diǎn)，參加現(xiàn)場會的人發(fā)現(xiàn)，這里農(nóng)民送來的豇豆，每一堆都附著一張卡片，上面寫著：采摘時間、采摘數(shù)量，不僅有種植戶簽名，還有村干部簽名。

“用這個辦法，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，可迅速找到源頭?！睏钏紳f，這是一種簡單的追溯方式，更是一種有效的監(jiān)督辦法，對于瓜菜等農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)民要負(fù)責(zé)，村干部也要負(fù)責(zé)經(jīng)過澄邁用物理方法消滅病蟲害，可以讓我們警醒地看到，海南需要發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是海南冬季瓜菜最安全的保障。

3月上旬，海南召開的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展座談會，談到了海南很多有利于發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的自然優(yōu)勢與農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，讓與會者深深感受到海南今后將會成為全國放心的冬季瓜菜基地。