甘肅天水奶牛酮病調(diào)查與防治初探

高得吼,成小莉,胡菊梅,劉鳳棲

(甘肅省天水市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,甘肅天水741000)

近年來,天水市奶牛業(yè)發(fā)展較快,奶牛養(yǎng)殖專業(yè)戶和大、中型奶牛場(chǎng)逐年增多。由于飼養(yǎng)條件、養(yǎng)殖技術(shù)、飼料品種、管理水平等多種不同因素的作用,奶牛酮病的發(fā)病率近年呈現(xiàn)上升趨勢(shì),該病對(duì)奶牛乳產(chǎn)量減少的損失非常巨大。2007年以來,我們對(duì)本市5個(gè)奶牛場(chǎng)(戶)進(jìn)行了酮病發(fā)病情況調(diào)查與防治對(duì)策研究,采用綜合性預(yù)防和治療措施,效果較為滿意,報(bào)告如下。

1 調(diào)查方法

2007年1月至2009年12月,我們對(duì)本市秦州區(qū)玉泉鎮(zhèn)、皂角鄉(xiāng),麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)的5個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的奶牛酮病發(fā)病情況進(jìn)行了調(diào)查。一是到養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)調(diào)查奶牛飼養(yǎng)情況,查閱生產(chǎn)記錄、了解奶牛日糧結(jié)構(gòu)組成和生產(chǎn)狀況;了解酮病發(fā)病與治療情況,掌握奶牛酮病的發(fā)生與季節(jié)及奶牛生產(chǎn)胎次等因素的關(guān)系;三是和臨床獸醫(yī)座談,查看用藥情況,分析、研究并擬定綜合性預(yù)防和治療措施;四是對(duì)某奶牛場(chǎng)無臨床酮病癥狀的86頭泌乳奶牛的尿、乳,應(yīng)用酮粉法進(jìn)行了隱性酮病實(shí)驗(yàn)室定性檢測(cè)。

2 調(diào)查結(jié)果與分析

2.1 發(fā)病情況 3年間共調(diào)查本市兩區(qū)5個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的生產(chǎn)奶牛1 665頭,其中臨床酮病患牛109頭,發(fā)病率6.54%。經(jīng)對(duì)某奶牛場(chǎng)無臨床癥狀的86頭產(chǎn)奶牛的尿、乳定性檢測(cè),查出尿酮陽(yáng)性16頭,其中乳酮陽(yáng)性12頭。尿、乳雙陽(yáng)性共12頭,確定為亞臨床酮病。亞臨床酮病發(fā)病率占泌乳奶牛的13.95%。

2.2 奶牛酮病與季節(jié)(月份)的關(guān)系 根據(jù)3年來調(diào)查統(tǒng)計(jì),奶牛酮病的發(fā)生與季節(jié)有明顯關(guān)系,冬末春初季節(jié)發(fā)病較多,與奶牛的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件有密切關(guān)系,主要是因奶牛運(yùn)動(dòng)不足,又適逢枯草期,優(yōu)質(zhì)粗飼料不足,或因給予多量含有丁酸的青貯料,加之冬春季氣溫變化大,體能消耗大,糖源攝入不足,所以多發(fā)。7～9月份比4～6月份多發(fā),主要原因可能是因暑氣炎熱,奶牛采食量下降而致糖源攝入不足,引起脂肪代謝加快產(chǎn)生酮體而發(fā)病。見表1。

表1 天水市奶牛酮病各月份發(fā)病情況調(diào)查

2.3 奶牛酮病與產(chǎn)犢胎次的關(guān)系 酮病的發(fā)生與胎次有關(guān),根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我市奶牛酮病的發(fā)生以3～4胎次為最多,其次為5～6胎次的發(fā)病大于1～2胎次的,7胎次以上的奶牛泌乳量下降,酮病發(fā)生率顯著降低。見表2。

2.4 奶牛酮病與飼養(yǎng)管理的關(guān)系 奶牛糖的主要來源是通過消化吸收單糖滿足牛體的需要,葡萄糖主要是由丙酸通過糖異生轉(zhuǎn)化而來,因此當(dāng)丙酸生成減少時(shí),就會(huì)發(fā)生葡萄糖生成不足,精料多,粗纖維不足會(huì)導(dǎo)致丙酸的生成不足,這是酮病發(fā)生的主要原因。根據(jù)調(diào)查,當(dāng)?shù)夭糠帜膛ｏ曫B(yǎng)戶,由于受飼養(yǎng)條件的限制,習(xí)慣將干乳期的牛與泌乳期的?；烊猴曫B(yǎng),使干乳期的牛采食過多精飼料,引起產(chǎn)前母牛過度的肥胖,是發(fā)生酮病的重要原因之一。另外,高產(chǎn)奶牛產(chǎn)后4～6周就可達(dá)到泌乳高峰,而奶牛采食量要在產(chǎn)犢14周后方可達(dá)到高峰。這期間高產(chǎn)奶牛排出大量乳糖,而食入糖源不足,機(jī)體糖代謝呈現(xiàn)負(fù)平衡,就大量進(jìn)行脂肪代謝,產(chǎn)生大量酮體導(dǎo)致發(fā)生酮病。因此,科學(xué)的飼養(yǎng)管理,對(duì)于降低酮病發(fā)病率具有重要意義。

3 奶牛酮病的防治對(duì)策

3.1 奶牛酮病的預(yù)防 做好高產(chǎn)奶牛酮病的預(yù)防,根除酮病,對(duì)降低奶牛業(yè)飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。酮病的預(yù)防主要應(yīng)做好以下幾個(gè)方面。

表2 天水市奶牛酮病各胎次發(fā)病情況調(diào)查

3.1.1 加強(qiáng)干奶期飼養(yǎng)管理,建立合理的飼養(yǎng)計(jì)劃首先,在產(chǎn)犢前,依據(jù)奶牛體況增減精料的量,使之不要過肥也不要過瘦。日糧中蛋白的含量要適中,約占干物質(zhì)的16%左右。做好奶牛體況評(píng)分,避免干奶期過度飼喂而導(dǎo)致母牛過肥。體況評(píng)分(5分制標(biāo)準(zhǔn))在3.0～3.5分之間為宜。同時(shí),要確保日糧設(shè)計(jì)可以完成特定經(jīng)濟(jì)和健康需要。干奶期正確的日糧營(yíng)養(yǎng)狀況應(yīng)為:日糧碳氮比為1∶1或0.7∶1較為適合,粗蛋白(CP)大概為14.5%左右為宜。

3.1.2 奶牛懷孕中后期,尤要注意適量運(yùn)動(dòng) 每天驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)在1 h以上。

3.1.3 建立定期檢測(cè)亞臨床酮病的制度 具體程序是:產(chǎn)前1周隔日測(cè)定尿pH值、尿酮體1次或乳酮體1次;產(chǎn)后1 d,可測(cè)定尿pH 值、乳酮體,隔日1次,直至出產(chǎn)房(產(chǎn)后14～20 d)。凡測(cè)定尿液pH值呈酸性,尿(乳)酮檢測(cè)陽(yáng)性者,立即查找原因、調(diào)整飼料、加強(qiáng)管理并進(jìn)行預(yù)防性治療。

3.1.4 添加飼料添加劑 煙酸具有抗脂解作用,日糧中添加煙酸等B族維生素可以降低血漿非酯化脂肪酸(NEFA)和酮體濃度,預(yù)防和降低脂肪肝的發(fā)生率。日糧中添加丙二醇可以顯著提高血液胰島素濃度,抑制脂質(zhì)分解,從而降低酮病的發(fā)生率。在某些情況下,血糖升高、血中NEFA的濃度降低,可有效的預(yù)防酮病的發(fā)生。此外,補(bǔ)充蛋白質(zhì)合成前體物(過瘤胃蛋白或氨基酸)和糖原合成前體物(RRS)也能有效地降低酮病的發(fā)生率。

3.2 酮病的治療

3.2.1 治療原則 補(bǔ)充糖源物質(zhì),減少酮體生成,加速酮體氧化。

3.2.2 加強(qiáng)對(duì)病牛的護(hù)理 調(diào)整飼料比例,減喂油餅類等富含脂肪類飼料,如豆餅、胡麻餅、葵花餅等。增喂甜菜、胡蘿卜、優(yōu)質(zhì)干草等富含糖源和維生素的飼料。增加干草喂量,按干物質(zhì)計(jì),精粗料比例以30∶70為宜,按混合料計(jì),以每日3 kg～4 kg即可,青貯15 kg～20 kg,干草量不限。

3.2.3 葡萄糖療法 靜脈注射25%或50%葡萄糖注射液500～1 000 mL,配合維生素C、維生素A 、維生素B1、維生素B12,可迅速解除病癥,但需反復(fù)使用;在使用高滲糖的同時(shí)應(yīng)補(bǔ)充各種電解質(zhì),這樣可防止高滲糖進(jìn)入血液經(jīng)腎排出時(shí)引起的失水和電解質(zhì)平衡失調(diào)。另外,補(bǔ)充生糖物質(zhì),如適量補(bǔ)充甘油、丙酸鈉、生糖氨基酸等生糖物質(zhì),可提高療效;也可口服白糖、紅糖等以提高瘤胃內(nèi)丙酸的濃度。

3.2.4 木糖醇療法 由于酮病病因復(fù)雜,用糖制劑治療有時(shí)需要很長(zhǎng)時(shí)間,治療經(jīng)過也不一樣,尤其是伴有嚴(yán)重脂肪肝的病例,其癥狀恢復(fù)和治療都需要很長(zhǎng)時(shí)間。因此,可采用木糖醇療法。有研究表明,木糖醇可以刺激胰島素的分泌,用于提高酮病病牛血糖和胰島素濃度的效果比葡萄糖好,注射木糖醇120 min后血糖濃度比注射前提高近2倍,而注射葡萄糖15 min后血糖的濃度已開始逐漸下降,此外,木糖醇還可降低血清游離脂肪酸的濃度,提高甘油三酯的濃度及增強(qiáng)天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨基作用,改善酮病的臨床癥狀。用25%木糖醇靜脈注射,每日1次,連用3 d。木糖醇的注射速度以每小時(shí)每千克0.3 g以下為好。緩慢注射目的也是為了延長(zhǎng)胰島素分泌機(jī)能持續(xù)的時(shí)間。

3.2.5 激素療法促進(jìn)糖異生 肌肉注射促腎上腺皮質(zhì)激素200 IU～600 IU或肌肉注射葡萄糖腎上腺皮質(zhì)激素;或內(nèi)服甲基強(qiáng)的松龍125 mg,每天1次;或0.5%氫化可的松100 mL混入5%葡萄糖500 mL中,1次靜脈注射?？捎行Ь徑獍Y狀,促進(jìn)糖異生。

3.2.6 高錳酸鉀療法 據(jù)報(bào)道,采用高錳酸鉀內(nèi)服法對(duì)酮病陽(yáng)性牛進(jìn)行治療,效果較好。其中以0.1%濃度效果最好,而且費(fèi)用低,故用高錳酸鉀治療酮體陽(yáng)性牛既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,可以配合其他方法在臨床工作中使用。

3.2.7 解除酸中毒、補(bǔ)鈣 靜脈注射 500～1 000 mL 5%碳酸氫鈉可解除酸中毒,有利于疾病好轉(zhuǎn)。靜脈注射10%氯化鈣或葡萄糖酸鈣溶液150～350 mL,可有利于緩解慢性酮病的神經(jīng)癥狀,有效地預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良。

3.2.8 保護(hù)肝臟,強(qiáng)心健胃,加快酮病好轉(zhuǎn) 應(yīng)用氯化膽堿、氨基酸、肝泰樂、多種維生素等藥物保護(hù)肝臟,也可配合使用保肝中藥;強(qiáng)心健胃可選擇相應(yīng)的藥物,用中藥當(dāng)歸、川芎、砂仁、赤勺、熟地、陳皮、厚樸、神曲、麥芽、萊菔子、益母草、廣木香各60 g,磨碎,用開水沖后灌服,每天或隔天1次,連服3～5次。另外,龍膽酊、陳皮酊、焦三仙、干酵母、適量的硫酸鎂等健胃藥,能夠增加采食量從而滿足合成生糖物質(zhì),促進(jìn)酮病好轉(zhuǎn)。

4 討論與小結(jié)

4.1 本病大多是由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)引起的,所以應(yīng)當(dāng)盡量改進(jìn)飼養(yǎng)管理方法。產(chǎn)奶盛期容易引起糖份不足,所以在按照產(chǎn)奶量給予精料的同時(shí),應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)青草或青干草,減少劣質(zhì)青草的投喂,避免給予質(zhì)量低劣的青貯飼料。

4.2 從預(yù)防本病的角度看,干乳期的飼養(yǎng)管理十分重要,既要保持充足的營(yíng)養(yǎng),又不能把牛喂的太肥,還要保持合理的運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)奶牛體質(zhì),保持良好的消化功能,隨著生產(chǎn)期的臨近,適時(shí)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)水平,對(duì)減少酮病的發(fā)生具有十分重要的意義。

4.3 從臨床發(fā)病情況看,酮病的發(fā)生與胎次有關(guān)。一般多發(fā)生于第2～5胎次的高產(chǎn)奶牛,第7胎次以后的奶牛泌乳量明顯下降,酮病發(fā)生率也很低。因此,重點(diǎn)加強(qiáng)高產(chǎn)牛群的飼養(yǎng)管理,尤其是科學(xué)合理的飼料配比、堅(jiān)持每天適量運(yùn)動(dòng)、勤曬太陽(yáng)等,可有效降低酮病發(fā)病率。

4.4 采用激素療法時(shí),副作用是影響蛋白質(zhì)合成,消耗機(jī)體的貯備,影響患牛食欲,影響產(chǎn)奶量,慢性病例或體弱牛應(yīng)慎用。

4.5 從發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)的角度看,在搞好科學(xué)飼養(yǎng)的前提下,一方面要抓好酮病的預(yù)防和綜合治療,力爭(zhēng)縮短病程,降低醫(yī)療費(fèi)用。同時(shí),建立對(duì)隱性酮病患牛(亞臨床型酮病)的定期普檢制度十分必要,對(duì)于早期發(fā)現(xiàn)酮病患牛,早期加強(qiáng)管理、早期治療,提高療效,減少奶牛養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)損失具有重要的作用。應(yīng)當(dāng)在奶牛生產(chǎn)中大力推廣。