2010從歸零開始
■高建成
告別2009,走進2010。
從年月來說,我們跨入新的一年,增長了一歲。從年代來講,如果說從1999到2009是二十一世紀的第一個十年的話,那么,2010意味著又一個十年的到來,應(yīng)該有一個全新的開始。從數(shù)字來看,年的尾數(shù) “9”變成了“0”,由個位數(shù)字中最大的數(shù)變成了最小的數(shù),重歸于零。
2010,讓我們歸零。
對于企業(yè)來說,不管你的公司過去曾取得怎樣的成功與業(yè)績,也不管過去曾遭受怎樣的失敗與教訓(xùn),把這一切歸零,統(tǒng)統(tǒng)放下,重新開始。
對于公司的員工來說,不論你過去有怎樣的經(jīng)歷與資歷,不論你過去有怎樣的貢獻與功績,亦或你曾怎樣的平平常常、平平淡淡,也請你把這一切歸零,重新開始。
這種所謂歸零,其實就是調(diào)整自己的心態(tài)。歸零心態(tài)的本質(zhì)就是立足當前,立足現(xiàn)實,立足發(fā)展,挑戰(zhàn)自我,改變自我,突破自我。
這絕不意味著忘記過去。不管是令人激動的輝煌還是叫人心傷的往事,不管是可以向人炫耀的經(jīng)歷,還是刻骨銘心的挫折,是使人們歡愉的相聚還是讓人悲戚的離別,也不管是與對手的殘酷競爭還是業(yè)界朋友的真誠交流與幫助……這猶如我們腳下的土地一樣的現(xiàn)實,就是我們當下歸零的起點。
然而,“逝者如斯夫”,如果過分看重過去,過去也就成了包袱。因為過去成功的經(jīng)驗,你會時時處處想依照經(jīng)驗去做事情,也不管時代與環(huán)境是否發(fā)生以及發(fā)生了怎樣的改變。因為過去失敗的教訓(xùn),你可能不敢再大膽嘗試。也就不能挑戰(zhàn)自我,改變自我,更不能突破自我。
重要的是把眼前的事情做好。要想創(chuàng)新、變化、突破,就必須從內(nèi)心歸零,把這一切統(tǒng)統(tǒng)放下。這實際上也就是從內(nèi)心放下了包袱。也只有這樣,不管是企業(yè)還是個人,才能輕裝前進,也才能讓公司與合作伙伴,公司與競爭對手,公司與新老員工,站在一個全新的起跑線上——歸零。零公里起步,零秒鐘計時,零心態(tài)起跑!
就像在賽場上運動員奮力拼搏進入狀態(tài)反倒忘記輸贏一樣,我們放下一顆平常心,從頭再來,才會榮辱兩忘,放手一搏!當我們的老總以“歸零心態(tài)”去面對這個正在迅速成長與發(fā)展的市場時,當我們的員工以“歸零心態(tài)”去與企業(yè)共同奮發(fā)圖強時,我們就一定能創(chuàng)造不同凡響的奇跡!
2010,讓我們從歸零開始!
放短線也可釣
大魚
■周毅
劉總是某公司總經(jīng)理,掌管著一家不小的企業(yè)。像許多企業(yè)家一樣,周末閑暇時,劉總也會出去消遣放松一下。不過他的休閑方式與眾不同,既不是打高爾夫、保齡球,也不是去高級會所、桑拿房,而是到郊外釣魚。
市里有一個不錯的釣魚協(xié)會,除了離退休的老干部、老職工外,一些企業(yè)家、經(jīng)理人也常光顧。在劉總眼里,釣魚既是一種休閑方式,也是交友的好機會,可以一邊垂釣,一邊和朋友交流心得體會。在這里,劉總收獲頗多。
釣魚協(xié)會為了豐富活動項目,經(jīng)常舉行比賽,在限定時間內(nèi),看誰釣的魚最多。評分規(guī)則很簡單:可以任意選擇魚桿和魚餌,時間一到,當場給釣上來的魚稱重,以重量決定勝負。
劉總第一次參賽時,被朋友們“嘲弄”了一番。坐在塘邊足足兩個小時,總共才釣上來兩條小鯽魚,重量不足一斤,得了個倒數(shù)第一。大家笑話他說,這幾兩的小鯽魚和劉總堂堂大經(jīng)理的身份極其不符。
劉總很不服氣,就向另一位老總?cè)〗?jīng)。老總說,釣魚有技巧,魚桿要長,魚餌要好,線也要長,俗話說,放長線才能釣大魚。劉總聽后,受到啟發(fā),開始改進釣魚方式和技術(shù)。
第二次參賽,劉總換了長魚桿,長繩線,用了更好的魚餌。這次成績,有所進步,他在兩小時內(nèi)釣上來的了一條大魚和十幾條小鯽魚,但成績也僅僅處在中游。第三、四次比賽,劉總的成績略有起伏,但長進不大。
一向不服輸?shù)膭⒖傞_始習慣性地思考起來:大家都在放長線想釣大魚,難道大魚都會游到水中央去嗎?可不可以另辟蹊徑呢?他決定換種方式試試:魚桿適中,用短線,魚鉤上的魚餌要“大而鮮美”——把小蚯蚓換成大蚯蚓或小蝦米。
后來的幾次比賽,劉總連創(chuàng)佳績。大家紛紛倒過來向他取經(jīng),劉總笑道,這叫放短線釣大魚,并非所有的大魚都在水中央,池塘邊也有,關(guān)鍵要看你的短線結(jié)不結(jié)實,你用的魚餌有沒有吸引力。朋友都贊嘆劉總的獨到與高明。
用固定的思維去沿襲固有的“定律”,并非明智之舉。打破常規(guī),有時能闖出新路,而且可能是一條康莊大道。
讓外國人報價
■張森鳳
每每外商來電要貨,都是在詳細說明產(chǎn)品要求后,要我盡快以美元報價。這件事本身就是一大驚喜,急派人四下尋貨,一旦找到對路貨源,又急著報價。為使生意做成,報價又不敢高,即使大著膽子,利潤也至多在15%上下。這個比例是我多年從事外貿(mào)生意的經(jīng)驗,也是同行時時告誡我的一個法寶。
這好像是個定律,仿佛約定俗成。
但有一次,一位澳洲客商發(fā)來信息,要求提供“皇宮”牌油漆刷。他說這個牌子肯定是中國產(chǎn)品,要我去找。我費力四處調(diào)查,打了很多電話,卻依然毫無結(jié)果。末了,外商又來電說:請再尋貨,若找到,8.5美元一打。外商是個多年與我合作的老客戶,為保持貿(mào)易關(guān)系,我硬著頭皮再次翻開中國電話簿,四處打電話。終于,一個偏遠城市的制刷廠回答說,“皇宮”牌正是他們的產(chǎn)品,人民幣9元一打。我聽后嚇了一跳,經(jīng)雙方幾次核價無誤,我請工廠寄樣品來,立即快遞到澳洲請外商確認。一周后,外商發(fā)來傳真,說正是他們需要的產(chǎn)品,要求立即簽約,訂貨1萬打。我敲敲計算器,不得了,除去雜項費用,凈賺5萬余元,再加上退稅,利潤達到百分之八十。幾年來我做外貿(mào)從沒有過這么高的利潤,這是外商第一次主動報價,我?guī)缀鯐灢肆恕?/p>
從那以后,凡外商來電要貨,我就多了個心眼,總說貨不好找,抻著。我或者告訴他們一時找不到,或者說貨雖有,但這個品牌極緊俏,外貿(mào)公司包銷,外人很難弄到手。擠兌急了,外商忍不住先報價過來,這種生意百分百是塊肥肉,我才知道以前的生意,外國中間商有多大的利潤了。
這件小事,給了我極大啟發(fā),這才真正明白“國貨”的含義。我們許多產(chǎn)品,貨真價實,物美價廉,卻讓外國人狠敲了一筆。80%利潤的生意雖然難碰,但清一色15%絕不是報價的定式。這種觀念會像馬嚼子,讓你動彈不得,把自己勒住了。真實情況應(yīng)是多種多樣,遇到機遇,“國貨”價格翻倍也并不為奇。想想以前的報價公式,我該有多傻!
冷面
■易水寒
河北有一種叫“冷面”的食品——把煮好的面條從鍋里撈出來,放到事先準備好的一盆涼水里,冷卻以后,再拌上芝麻鹽、麻醬、黃瓜絲等,開吃。如再佐以大蒜,那滋味,確實不錯。但是準確地說,這種食品應(yīng)該叫做“撈面”,類似北京的“炸醬面”,跟東北的冷面是截然不同。
幾年前,初來東北,剛剛接觸到這兒的冷面,感到十分可笑,這種東西怎么也配稱作“冷面”呢?之所以產(chǎn)生這種想法是因為它的主料不是“面”。咱老家的面條是用小麥做成的,好歹也算是細糧,味道好,而且抗餓,而東北的冷面(因是朝鮮族的主要食品,又稱朝鮮族冷面)口感卻比較粗糙,滑溜溜的,咽下去有一種華而不實的虛無感。
對冷面的誤解一直延續(xù)了四年,也就是讀大學的四年。現(xiàn)在想起來主要是那時小販們提供我們的冷面實在太簡單粗陋,兩毛錢一包的湯料用水泡一大盆,一塊三一斤的干冷面用熱水煮一煮就拿來賣,連作料都沒有。他們圖的是省事,我們圖的是便宜。那時候,價格低廉是個很重要的因素。
真正的地道冷面首先應(yīng)該是現(xiàn)壓,壓好以后馬上下水煮,然后盛到一碗帶著冰碴的涼水里端上桌時,冷面外涼內(nèi)溫,柔軟但略粘,如果放上一個小時不吃,它會砣成一團。其次,冷面講究全是蕎麥面,有些人對蕎麥所特有的那種味道受不了,一些飯館為迎合這些顧客,便在蕎麥里加入了小麥面。殊不知,這便損害了冷面的原味。作料極為重要,一般的飯館提供的三五元一碗的冷面大都擱上一片狗肉(也有放牛肉、香腸的)、一片蘋果(或西瓜片)、一小撮黃瓜絲、香菜、還有一勺辣白菜。俗話說見一斑而知全豹,僅從這一勺辣白菜上,你便能分出一二。有的飯館的辣白菜是當天早晨才從市場上買來的白菜,切一切,用辣椒油拌一拌,便堂而皇之地稱其為辣白菜。正宗的辣白菜應(yīng)該是腌過一段時間的,腌了一冬的最好,咸菜湯的味道進入了白菜的每一根筋絡(luò)。嚼起來不脆,有一股韌勁?!睹袂椤冯s志主編王元濤的愛人金參花是朝鮮族人,我在他們家吃到過一回自家腌的辣白菜,至今想起來仍回味無窮?,F(xiàn)在大多數(shù)飯館的辣白菜嚼來索然無味,白菜的生澀和辣椒油的生猛里透出生意人的急功近利。不要以為食客都是傻子。這個時代,仍有人會靜下心來坐下細品你的每一份功力。最后說到湯料,很多飯館為了強調(diào)個性,自己配制湯料。原料有醬油、醋、白糖、麻油以及冰水等。每位師傅的功力不同,配制出來的湯料也不同,我在青年路一家冷面館吃過一次,湯色發(fā)黑,咸得咽不下,那位掌勺的還跟我解釋:“有的飯館舍不得往湯里放醬油,你看我們,多實惠!”我心里說,你別吹了,要實惠你干脆讓我喝醬油得了,連可口的基本常識都不懂,純屬蠻干。
在長春,冷面應(yīng)算是一種大眾食品了,一般情況下只消十元錢便能嘗到比較地道的冷面,還可外加一瓶銀瀑啤酒。門面比較大的朝鮮族飯店里,冷面只是酒后的一道輔食,味道雖好,但吃的人已經(jīng)酒足飯飽,隨便挑上幾筷子,根本難以體會制作者的一片苦心。而一般的小飯館里,限于人力財力以及制作者的水平,好的現(xiàn)壓冷面只能是可遇不可求。岳陽街上曾經(jīng)有過一家冷面館,店主是個朝鮮族人,音箱里放著朝鮮族民歌。我在里面吃過一次之后便仿佛遇到了知音。但是那家冷面館的生意并不太好,每次去都是老板一個人孤零零地坐在椅子上??墒?他給我端上來的冷面依然是那么涼,面條依然是那么筋道,湯料依然酸甜可口,作料依然一絲不茍。價錢不貴,每碗4元。這讓我感到他的氣質(zhì)恰似一位詩人,默默奉獻著自己的精華卻無人賞識。大概是因為地點不太好吧?后來這家飯店易了主,換了幾個吵吵嚷嚷的四川人。我又去吃了一次冷面,看著那滿滿一大碗用筷子一挑就斷成一段段的冷面,不覺悲從中來。
我期待著有一天在街上再遇到那位老板,請他為我做一碗正宗現(xiàn)壓冷面,讓我在這個狂躁的都市里獨享一份涼爽和冷靜。
節(jié)儉
■孫國福
自古以來,“成由節(jié)儉敗由奢”被很多人奉為人生信條,在成功人士的眼里,勤儉節(jié)約不僅是一種生活方式,更是一種經(jīng)營理念和工作作風,同時也是通向成功的一條捷徑。
山姆·沃爾頓(SamWalton)——當今世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪公司的創(chuàng)始人,就是一位出了名的“摳門”老頭。1918年,山姆·沃爾頓(SamWalton)出生在美國阿肯色州的一個小鎮(zhèn)上。山姆小時候家境清貧,曾經(jīng)當過報童,年輕時也時常在其他連鎖百貨店里打工,因此從小就養(yǎng)成了節(jié)儉的習慣。他憑借向岳父借來的2萬美元,和妻子海倫在紐波特租到幾間房子開了一家小店,專賣5~10美分的商品。由于山姆待人和善,附近的住戶都愿意到他的店里來買東西。同時他也學會了采購、定價和銷售。從1962年一個小店起家,發(fā)展至今躍居《財富》500強的龍頭老大;從一個小小的“賣貨郎”搖身一變成為享譽全球的億萬富翁,山姆一直以勤奮、誠實、友善和節(jié)儉的原則要求自己。盡管山姆成了億萬富翁,但他節(jié)儉的習慣從未改變,至今仍沒購置過一所豪宅,一直住在本頓維爾,經(jīng)常開著自己的舊貨車進出小鎮(zhèn)。鎮(zhèn)上的人都知道,山姆是個“摳門”的老頭兒,每次理發(fā)都只花5美元——當?shù)乩戆l(fā)的最低價。
在沃爾瑪公司,如果你沒有復(fù)印紙,想找秘書要,對方一定是輕描淡寫一句:“地上盒子里有紙,裁一下就行了?!比绻阍購娬{(diào)要打印紙,對方一定還是平靜如水:“我們從來沒有專門用來復(fù)印的紙,用的都是廢報告的背面?!贝蛴〖堃彩且粯?除非非常重要的文件,否則一律用紙的背面。 辦公室里就有一臺裁紙機。從部門經(jīng)理到營運總監(jiān),大家隨身攜帶的“筆記本”都是用廢棄的報告紙裁成的。
從上面的事例中我們不難看出,任何一個真正成功的商人或企業(yè),都是從勤儉節(jié)約開始,經(jīng)過一點一滴的積累之后,才逐漸發(fā)展壯大的。但在我們的身邊,也不泛有一些所謂的“成功人士”,剛剛嶄露頭角,就開名車,戴名表,住豪華酒店,吃生猛海鮮,所取得的一點點兒的業(yè)績也隨著他的奢侈浪費而揮霍一空。因此,不論是初涉商海的弄潮兒還是經(jīng)驗豐富的掌舵者,都應(yīng)從低處著手,從節(jié)儉開始,這樣才能使自己立于不敗之地,到達成功的彼岸?!?/p>