有關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)模式的構(gòu)建——以大連市為例

肖 瑜

（大連大學(xué)旅游學(xué)院，遼寧 大連 116622）

在2003年聯(lián)合國(guó)教科文組織通過(guò)的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中，給出了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的最新定義，強(qiáng)調(diào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指:“被各群體、團(tuán)體、有時(shí)為個(gè)人視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識(shí)和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所?！保?］非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具體包括以下內(nèi)容：1.口頭傳說(shuō)和表述，包括作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的媒介的語(yǔ)言；2.表演藝術(shù)；3.社會(huì)風(fēng)俗、禮儀、節(jié)慶；4.有關(guān)自然界和宇宙方面的知識(shí)與實(shí)踐；5.傳統(tǒng)的手工藝技能。

2004年8月，我國(guó)正式加入了《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，從此對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的整理、保護(hù)與開(kāi)發(fā)工作受到了越來(lái)越多的部門和人員的重視。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是文化遺產(chǎn)的重要組成部分，也是重要的文化旅游資源。近幾年來(lái)，越來(lái)越受到旅游者和旅游經(jīng)營(yíng)者的關(guān)注，對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)與利用，既能促進(jìn)地方文化資源的保護(hù)與傳承，也能促進(jìn)旅游業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

一、大連市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概況

大連是東北文化和齊魯文化的交匯地，市內(nèi)有45個(gè)少數(shù)民族，各民族在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中創(chuàng)造了大量?jī)?nèi)容豐富、形式多樣、彌足珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這些優(yōu)秀的民族民間傳統(tǒng)文化，體現(xiàn)了遼南地區(qū)傳統(tǒng)價(jià)值觀念和審美理想，凝聚著中華民族的深層文化基因。［2］但是，我們也必須看到，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正面臨著經(jīng)濟(jì)全球化和現(xiàn)代化的沖擊，其原有的文化生態(tài)發(fā)生了巨大變化。目前，大連地區(qū)的民間藝人不超過(guò)300位，其中主要以中老年人居多。像金州龍舞、單鼓舞、花鼓、皮影、剪紙、布貼畫、木偶、大鼓、民謠等傳統(tǒng)藝術(shù)，以及放海燈、漁民節(jié)等特色民俗節(jié)慶已經(jīng)失去了往日的輝煌，在各種傳媒中，有的也難得一見(jiàn)，甚至到了無(wú)人問(wèn)津、無(wú)人知曉的程度。大量的實(shí)物資料，正在迅速流失或?yàn)l臨絕跡，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承后繼乏人，亟須我們下大力氣加以關(guān)注和保護(hù)開(kāi)發(fā)與利用。

大連非物質(zhì)文化遺產(chǎn)種類豐富，涵蓋全部10大類，數(shù)量較多。從2005年開(kāi)始整理、挖掘，截至2009年1月，大連市共有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國(guó)家級(jí)代表作5項(xiàng)、省級(jí)16項(xiàng)、市級(jí)48項(xiàng)。另有國(guó)家級(jí)代表性傳承人2人，分別是復(fù)州皮影戲的藝人宋國(guó)超和孫德深。大連市擁有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量多，種類豐富，且分布范圍廣，地域遍及大連市內(nèi)及金州、莊河、普蘭店、瓦房店、長(zhǎng)海等各市、縣、區(qū)。同時(shí)，具有鮮明的地域特色，體現(xiàn)著濃郁的遼南地域文化。

二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的重要意義

首先，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)，可以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。對(duì)大連市旅游業(yè)來(lái)講，可以優(yōu)化地方旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)旅游吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力，從而促進(jìn)地方旅游業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，因眾多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來(lái)自民間、鄉(xiāng)村，因此對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游開(kāi)發(fā)利用也是構(gòu)建和諧社會(huì)、進(jìn)行社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要途徑。

其次，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)，有利于滿足旅游者的精神文化需求。不同形式的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可以采取不同方式進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)利用，可以豐富旅游活動(dòng)的內(nèi)容，延長(zhǎng)游客停留時(shí)間，增加游客對(duì)非物質(zhì)文化、民俗文化的了解，滿足游客的探新求異的需求和精神文化方面的需求。

第三，通過(guò)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)，也能達(dá)到傳承、保護(hù)民族文化的作用。隨著時(shí)代的發(fā)展，一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨著消失的危險(xiǎn)，通過(guò)旅游活動(dòng)促進(jìn)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化內(nèi)涵的深入挖掘、整理，讓市民和游客更多地了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的種類、內(nèi)涵，以可感知的形式體驗(yàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力，能激發(fā)人們保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的熱情，從而達(dá)到傳承、保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的目的。同時(shí)，發(fā)展旅游業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收入又可以用于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，形成良性循環(huán)。

三、大連市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀及存在的主要問(wèn)題

大連市政府和相關(guān)的旅游管理部門非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，從2005年開(kāi)始全面推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，成立了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)局際聯(lián)席會(huì)議制度。大連市群眾藝術(shù)館設(shè)有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)部，負(fù)責(zé)全市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查、整理及申報(bào)，帶動(dòng)并推進(jìn)了全市對(duì)珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展開(kāi)系統(tǒng)有序的保護(hù)工作，建立了良好的保護(hù)工作機(jī)制。設(shè)在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)部的大連群藝皮影劇團(tuán)每年到基層進(jìn)行演出，對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行活態(tài)保護(hù)與傳習(xí)。在資金和人員安排方面進(jìn)行適度傾斜，抓緊時(shí)間對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行挖掘、整理、記錄，并分別批準(zhǔn)、申報(bào)為不同級(jí)別進(jìn)行保護(hù)。對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人也在經(jīng)濟(jì)方面給予幫助，延長(zhǎng)他們的藝術(shù)生命，并采取一定的措施，加強(qiáng)對(duì)傳承人的培養(yǎng)。

大連市已經(jīng)對(duì)部分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用，在旅游業(yè)發(fā)展中起到了重要作用。例如，2007年5月，大連市第十八屆賞槐會(huì)國(guó)際旅游文化藝術(shù)周活動(dòng)之一——大連非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示周上，向游客展示了部分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的風(fēng)采，受到了游客的好評(píng)。不管是有著120年歷史的金州龍舞、上百年歷史的大連吹咔樂(lè)，還是被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作的新金民歌、金州古琴、復(fù)州東北大鼓、復(fù)州雙管樂(lè)、金州梅花螳螂拳（六合棍），藝人們精湛的技藝贏得了觀眾陣陣熱烈的掌聲，市民和游客都希望能夠有機(jī)會(huì)接觸到更多、更精彩的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作。盡管大連市非物質(zhì)文化旅游有了一定程度的發(fā)展，但與先進(jìn)地區(qū)相比，依然存在著較大差距，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中仍存在著一些問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的意識(shí)不強(qiáng)

旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品的參與性要求越來(lái)越高，旅游文化需求越來(lái)越強(qiáng)烈。從旅游管理部門到旅游企業(yè)，更多側(cè)重自然景觀、人文景觀的參觀、游覽，而對(duì)無(wú)形的非物質(zhì)文化開(kāi)發(fā)不夠重視，旅游開(kāi)發(fā)的意識(shí)不強(qiáng)。

（二）開(kāi)發(fā)利用方式單一，文化內(nèi)涵發(fā)掘不夠

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所包括的文化內(nèi)涵十分豐富，如果僅僅依靠一些表演、展覽等形式，難以將深刻的文化內(nèi)涵準(zhǔn)確、全面地傳遞給旅游者。大連市在進(jìn)行非物質(zhì)旅游文化開(kāi)發(fā)時(shí)更多地采用表演形式，如賞槐會(huì)上金州梅花螳螂拳、復(fù)州雙管樂(lè)、復(fù)州東北大鼓的現(xiàn)場(chǎng)表演，形式過(guò)于單一和簡(jiǎn)單。而對(duì)這些非物質(zhì)文化的起源、發(fā)展歷史、獨(dú)特的演奏技巧、特色等文化內(nèi)涵挖掘不夠，停留于外在形式上，給游客的概念不全面、印象不深刻。

（三）與其他旅游產(chǎn)品整合不足

大連市目前正在努力建設(shè)文化名城，大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，而在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中，沒(méi)有以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主角的旅游線路，推出的傳統(tǒng)旅游線路中，旅游活動(dòng)安排也鮮見(jiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的參觀游覽，這種狀況不應(yīng)該持續(xù)下去。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的無(wú)形性特點(diǎn)，很難成為主要旅游吸引物吸引游客，應(yīng)走整合之路。因此，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與其他旅游活動(dòng)和產(chǎn)品結(jié)合起來(lái)，增加旅游活動(dòng)的多樣性、參與性、文化性，是開(kāi)發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要方式。

（四）旅游宣傳促銷力度不夠

近幾年，大連市旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中，十分重視大項(xiàng)目、大景區(qū)的宣傳促銷，而在國(guó)內(nèi)外的旅游促銷活動(dòng)中，對(duì)豐富的、高質(zhì)量的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源卻很少提及。大連市民對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的知曉度和認(rèn)知度偏低，基層民眾的基礎(chǔ)薄弱，更不用說(shuō)積極地向游客宣傳推薦了。

（五）缺乏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游專業(yè)人才

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)，需要懂得旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)相關(guān)的理論知識(shí)，又要諳熟非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵、特點(diǎn)等知識(shí)。從大連市幾所開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的高等院校來(lái)看，個(gè)別學(xué)校在碩士研究生層次開(kāi)設(shè)了世界遺產(chǎn)方面的課程，而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其旅游方面的課程還沒(méi)有開(kāi)設(shè)。缺乏充分掌握非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和旅游知識(shí)的人才，導(dǎo)致那些文化內(nèi)涵深厚、頗有開(kāi)發(fā)利用價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在旅游中只是初級(jí)開(kāi)發(fā)或根本沒(méi)有開(kāi)發(fā)利用。許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)植根在廣大農(nóng)村、小城鎮(zhèn)地區(qū)，在進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)時(shí)顯得旅游人才更加缺乏。

四、大連非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)模式

大連市要根據(jù)不同類別非物質(zhì)文化遺產(chǎn)自身的特點(diǎn)、地域分布、經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)、旅游需求等情況，選擇合理有效的旅游開(kāi)發(fā)模式。但要注意將“非遺”項(xiàng)目作為旅游文化資源來(lái)開(kāi)發(fā)時(shí)，要保持其本真性，避免不適當(dāng)?shù)貖蕵?lè)化與商業(yè)化，從而造成對(duì)其特質(zhì)的損害。［3］

（一）主題旅游線路模式

這幾年，國(guó)家對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非常重視，媒體各界對(duì)其關(guān)注也很多，掀起了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)熱，一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已經(jīng)融入在一些傳統(tǒng)的旅游線路中。根據(jù)大連市的情況，可以將有特色的、級(jí)別較高、表演性強(qiáng)、有趣味性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行有效的串聯(lián)，加強(qiáng)整合，推出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之旅的主題線路。比如，推出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游線路：大連開(kāi)發(fā)區(qū)（董家溝太平腰鼓）——金州（金州龍舞、梅花螳螂拳之六合棍）——瓦房店（復(fù)州高蹺大秧歌、復(fù)州東北大鼓、復(fù)州皮影戲、復(fù)州雙管樂(lè)）——莊河（莊河二人轉(zhuǎn)、莊河剪紙、莊河放海燈等）——長(zhǎng)海（長(zhǎng)海船（漁）號(hào)子）。主題旅游線路中非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的表現(xiàn)形式要力求靈活多樣，活動(dòng)要具有較強(qiáng)的參與性，深入挖掘文化內(nèi)涵，使游客在愉悅體驗(yàn)的同時(shí)，提升文化層次水平。

（二）展覽模式

舉辦各種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽活動(dòng)，讓民俗文化進(jìn)城，通過(guò)物質(zhì)的形式表現(xiàn)出來(lái)，并通過(guò)講解，達(dá)到讓旅游者了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)涵的目的。在各類相關(guān)的展會(huì)上，精心設(shè)計(jì)展臺(tái)和展演方式，力求通過(guò)圖片、視頻、實(shí)物、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人現(xiàn)場(chǎng)表演等多種方式，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)表現(xiàn)出來(lái)。東北亞文化博覽會(huì)是一個(gè)展示東北亞地區(qū)文化的平臺(tái)，是大連市展示非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的良好機(jī)遇，每屆展覽會(huì)都應(yīng)在大連文化局、旅游局等相關(guān)單位的指導(dǎo)下，積極參與展覽會(huì)，通過(guò)展覽會(huì)平臺(tái)，使大連市的國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)走進(jìn)普通人的視線，為傳揚(yáng)大連非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，充分開(kāi)發(fā)利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

（三）節(jié)慶活動(dòng)模式

大連市在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，已經(jīng)逐漸形成了眾多的節(jié)慶活動(dòng)，成為游客來(lái)大連的重要吸引物。節(jié)慶活動(dòng)中，民間舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技等形式的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可以進(jìn)行表演、展示，既增添了節(jié)慶活動(dòng)的熱烈氣氛，又達(dá)到對(duì)非物質(zhì)文化的宣傳效果，游客更能在觀看表演的過(guò)程中，體味傳統(tǒng)文化的魅力。金州龍舞、復(fù)州高蹺秧歌、復(fù)州鼓樂(lè)、大連吹咔樂(lè)等頗有表演性，能烘托熱烈、祥和的氣氛，應(yīng)在賞槐會(huì)、服裝節(jié)、櫻花節(jié)、櫻桃節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)中表演展示，激發(fā)人們了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的興趣。

（四）博物館模式

博物館是文化教育事業(yè)機(jī)構(gòu)，保藏并展示有關(guān)歷史、文化、科學(xué)、藝術(shù)等方面的文化資料或標(biāo)本，許多文化遺產(chǎn)在博物館里得到有效保護(hù)與利用。［4］博物館是外地游客了解旅游目的地的重要地方，也是外地游客光顧的重要場(chǎng)所。博物館進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的展示、宣傳有先天優(yōu)勢(shì)，大連市的藝術(shù)博物館、旅順博物館、大連現(xiàn)代博物館等可以發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，將大連的一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在博物館進(jìn)行展示。適合博物館模式的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主要為傳統(tǒng)戲劇類、民間美術(shù)類、傳統(tǒng)手工技藝類等。例如，復(fù)州皮影戲的發(fā)展歷史過(guò)程、制作皮影的過(guò)程、皮影的動(dòng)畫片等都可以運(yùn)用多媒體形式向游人展示，既傳承了文化，又增長(zhǎng)了游客對(duì)皮影的了解，看動(dòng)畫片形象生動(dòng)。也可以每天定時(shí)地由皮影藝人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演出，效果會(huì)更好。在博物館模式中，要力求改變傳統(tǒng)的死板的展示模式，要生動(dòng)形象，觀看和參與結(jié)合起來(lái)，同時(shí)要強(qiáng)化導(dǎo)游講解服務(wù)，才能收到良好的效果。

（五）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)周模式

在旅游旺季舉辦非物質(zhì)文化遺產(chǎn)周活動(dòng)，廣泛介紹非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)知識(shí)，并將那些可以通過(guò)物質(zhì)形式表現(xiàn)出來(lái)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)用各種合適的形式表現(xiàn)出來(lái)，給游客以活動(dòng)的形式，讓他們親身參與體驗(yàn)。例如，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)復(fù)州東北大鼓，藝人可以在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行表演，同時(shí)通過(guò)展板、多媒體的形式生動(dòng)地介紹其相關(guān)發(fā)展歷史、技術(shù)技巧等；進(jìn)行金州梅花螳螂拳之六合棍表演等；復(fù)州皮影戲同樣可以在晚上舉辦演出，達(dá)到弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的目的；莊河剪紙藝術(shù)也可以在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行表演性活動(dòng)，游客可以直接學(xué)習(xí)，激發(fā)他們的興趣。大連曾在2007年賞槐會(huì)期間舉辦了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)周，其間舉辦了豐富多彩的活動(dòng)，游客和市民均反映非常好，可見(jiàn)采取文化周的模式，效果不錯(cuò)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)周要堅(jiān)持每年都舉辦，不同年份展示的重點(diǎn)非物質(zhì)文化形式不斷更新，采用群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、容易參與的形式。舉辦非物質(zhì)文化遺產(chǎn)周活動(dòng)期間，多邀請(qǐng)相關(guān)媒體進(jìn)行多方報(bào)道和宣傳。

（六）鄉(xiāng)村旅游模式

鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)觀光旅游、農(nóng)業(yè)休閑旅游等旅游形式依托的是具有優(yōu)美田園風(fēng)光的廣大農(nóng)村地區(qū)，而眾多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也多植根于此。因此，應(yīng)充分利用城市游客青睞鄉(xiāng)村旅游的契機(jī)，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活動(dòng)融入鄉(xiāng)村旅游之中，增加鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容和深度。大連市的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展已經(jīng)有一定規(guī)模，深受城市居民的歡迎，但普遍存在旅游產(chǎn)品雷同，活動(dòng)項(xiàng)目大同小異，參與性活動(dòng)少、文化內(nèi)涵淺薄等情況。幾乎所有類別的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活動(dòng)都可以與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合起來(lái)，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有機(jī)地結(jié)合到鄉(xiāng)村旅游中，不失為改變鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀和開(kāi)發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相結(jié)合的良策之一。金州距大連市近，鄉(xiāng)村旅游發(fā)達(dá)，同時(shí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)種類多，適于開(kāi)發(fā)的類別多，采取這種模式非常合適。

（七）旅游商品模式

傳統(tǒng)手工藝、民間美術(shù)、傳統(tǒng)醫(yī)藥等類別的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形式的產(chǎn)品可以作為旅游商品出售。游客參觀或參與制作過(guò)程，使其制作過(guò)程一目了然，可現(xiàn)場(chǎng)制作，現(xiàn)場(chǎng)銷售，也可以采取在專門場(chǎng)所銷售的形式。最重要的一點(diǎn)是要營(yíng)造良好的和諧氛圍，激發(fā)游客的購(gòu)買欲望。

五、大連非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)中應(yīng)注意的問(wèn)題

（一）分類開(kāi)發(fā)，多種模式結(jié)合

首先，根據(jù)級(jí)別確定旅游開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)。國(guó)家級(jí)的應(yīng)作為重點(diǎn)開(kāi)發(fā)利用，如金州的龍舞已有120多年的歷史了，蘊(yùn)涵著深厚的遼南文化底蘊(yùn)，也體現(xiàn)了中國(guó)的傳統(tǒng)文化，在發(fā)展過(guò)程中獲得過(guò)多種榮譽(yù)，成為當(dāng)?shù)匕傩障猜剺?lè)見(jiàn)的民間藝術(shù)形式。金州龍舞曾在1994年的大連服裝節(jié)上參加過(guò)演出，獲得了好評(píng)。其次，不同類別的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形式具有不同的特點(diǎn)，應(yīng)從游客的旅游需要出發(fā)，根據(jù)他們自身的特點(diǎn)，構(gòu)建不同的旅游開(kāi)發(fā)模式，開(kāi)發(fā)出豐富多彩的、參與性強(qiáng)的旅游產(chǎn)品。

（二）加強(qiáng)合作，整合資源

首先，大連市應(yīng)與遼寧省其他地區(qū)進(jìn)行合作，推出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之旅，深入挖掘內(nèi)涵，打造精品旅游線路。其次，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中，注意與其他旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有機(jī)結(jié)合，帶動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游開(kāi)發(fā)。莊河冰峪溝是大連市著名的4A級(jí)旅游景區(qū)，2008年又成為國(guó)家級(jí)地質(zhì)公園，知名度不斷提升，每逢旺季游客紛至沓來(lái)。莊河的高蹺、剪紙藝術(shù)、譜繡等可以在冰峪溝等景區(qū)開(kāi)展小型展覽展示和表演活動(dòng)，請(qǐng)傳承人向游客講授基本的剪紙技巧等。

（三）采取多種形式，積極促銷

首先，大連市旅游局在旅游目的地整體促銷活動(dòng)中，應(yīng)將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游納入其中，擴(kuò)大其知名度。其次，通過(guò)廣播、電視、報(bào)紙等傳統(tǒng)媒體進(jìn)行宣傳促銷。第三，充分利用互聯(lián)網(wǎng)，可以委托相關(guān)單位建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游網(wǎng)站，全方位宣傳大連市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。第四，舉辦非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公益性講座、發(fā)放免費(fèi)的民間民族藝術(shù)欣賞手冊(cè)等，［5］向普通市民宣傳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，借助市民之口進(jìn)行促銷。第五，大連舉辦非物質(zhì)文化遺產(chǎn)周活動(dòng)期間，多邀請(qǐng)相關(guān)媒體進(jìn)行多方位報(bào)道和宣傳。

（四）培養(yǎng)人才，合理開(kāi)發(fā)與保護(hù)

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保留傳播的主要形式是口傳心授，它的很多外在形式看起來(lái)是物質(zhì)的，實(shí)際上非物質(zhì)的因素占的比重更大、作用更加重要。［6］因此，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人培養(yǎng)相當(dāng)重要。要采取在經(jīng)濟(jì)方面適度傾斜的政策，解決傳承人的經(jīng)濟(jì)待遇和生活問(wèn)題，使他們能安心地從事非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承工作。旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中，還需要掌握非物質(zhì)文化遺產(chǎn)合理設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)的旅游專門人才。大連市應(yīng)充分利用高校資源，在旅游管理專業(yè)、歷史專業(yè)等開(kāi)設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游課程。

要對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行合理的旅游開(kāi)發(fā)，不能為了迎合游客的某些不良嗜好或?yàn)榱私?jīng)濟(jì)利益，而遠(yuǎn)離非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的本真。首先，加強(qiáng)保護(hù)和立法工作。其次，建立健全非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)管理體系。第三，培養(yǎng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的人才。第四，進(jìn)行合理科學(xué)的開(kāi)發(fā)與保護(hù)規(guī)劃。

［1］聯(lián)合國(guó)教科文組織.保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國(guó)際公 約［EB/OL］.http://www.chineseforklore.org.cn.

［2］洪文成.大連：大力加強(qiáng)我市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作——在全市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作會(huì)議上的講話［EB/OL］.http://www.cnjianzhi.cn，2006—04—22.

［3］劉守華.非遺保護(hù)熱潮中的困惑與思考［J］.文化學(xué)刊，2009，（2）.

［4］劉彩霞.以皮影為例淺談博物館如何做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)［J］.文物世界，2007，（1）.

［5］夏毅榕.論藏族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的和諧旅游開(kāi)發(fā)［J］.西藏民俗學(xué)院學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2007，（5）.

［6］劉紅纓，王健民.世界遺產(chǎn)概論［M］.北京：中國(guó)旅游出版社，2005.6.