小拱棚西瓜套種玉米優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

撰文/劉磊 劉秋蘭

小拱棚西瓜套種玉米優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

撰文/劉磊 劉秋蘭*

菏澤市位于山東、江蘇、河南、安徽四省交界處，屬暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候，四季分明，雨熱同季，光照充足。年太陽輻射總量為116.6-123.6千卡/cm2，年日照時數(shù)2329.2-2578.3小時，年平均氣溫13.5-14℃，年平均降雨量為655mm，無霜期220天左右。適宜多種作物生長。小麥、玉米、棉花、大豆、花生為主要種植作物，但種植效益不高。近年來，為加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加單位面積的產(chǎn)量和收益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，我們利用部分縣區(qū)有種植西瓜的傳統(tǒng)，認(rèn)真吸取群眾經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過大量的試驗(yàn)研究和示范推廣，總結(jié)出早春小拱棚西瓜套種玉米優(yōu)質(zhì)高效立體種植技術(shù)，667m2產(chǎn)西瓜5000 kg，玉米 600 kg，產(chǎn)值6000元，純收益4000元，比單純種植糧食667m2增收2000多元，達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。

1、種植模式

以150cm為一種植帶，畦面130cm，高15-20cm，畦溝寬20cm，每帶內(nèi)栽植1行西瓜、兩行玉米，3月中下旬在畦面上覆蓋地膜烤地增溫，3月底4月初（清明節(jié)前后）在膜上打孔栽植1行西瓜，株距50cm，667m2栽植800株左右，5月下旬至6月初，在西瓜兩側(cè)各點(diǎn)種1行玉米，玉米成大小行種植，大行90cm，小行60cm，667m2種植3000株左右。6月10號前后，西瓜陸續(xù)采摘上市，玉米苗也已經(jīng)出齊，8月中旬開始收獲嫩棒，9月初成熟收獲。

2、技術(shù)規(guī)程

2.1 地塊選擇 西瓜連茬或輪作周期短，枯萎病發(fā)生嚴(yán)重，造成減產(chǎn)，甚至絕收，因此對輪作倒茬要求較高，切忌連作，一般要求倒茬年限3-5年。西瓜生長迅速，果實(shí)碩大，要求較高的水肥條件，耐輕度鹽堿，選擇地勢平坦，排灌方便，土壤肥力較高的壤土或沙壤土地塊，前茬最好是糧食、棉花、蔥蒜類等作物。

2.2 整地施肥 禁止使用未經(jīng)國家和省級農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)或生物肥料。禁止使用硝態(tài)氮肥。禁止使用城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣。有機(jī)肥料需達(dá)到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。每667m2施腐熟的雞糞5000kg，混入15—15—15氮磷鉀復(fù)混肥50kg，腐熟油渣100kg。旋耕土地后，按標(biāo)準(zhǔn)起溝、做畦。

2.3 西瓜種植管理

2.3.1 西瓜嫁接育苗 一般年份都在2月上旬（立春）前后開始播種育苗。

2.3.1.1 品種選擇 小拱棚栽培西瓜以提早上市為主攻目標(biāo)，因此宜選擇雌花出現(xiàn)早、坐瓜節(jié)位低、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病性強(qiáng)，耐低溫、生育期80-100d的早熟品種，如魯青7號、京欣1號、早花香、早抗2號、早冠龍、鄭雜9號、西研黑美人、黃小玉、黃寶石等品種。 砧木選擇與西瓜親和性強(qiáng)、高抗枯萎病、抗逆性強(qiáng)、對西瓜品質(zhì)無不良影響的南瓜、葫蘆、野生西瓜等，常用的有全能鐵甲、新土佐F1、瓠瓜1號、超豐F1、勇士等。玉米種子選擇早熟、稀植大棒型的品種，如魯單981、科源8號、遼單527等。

2.3.1.2 播前準(zhǔn)備 選用日光溫室(或塑料大棚)進(jìn)行營養(yǎng)缽育苗，并對育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理，創(chuàng)造秧苗生長發(fā)育的環(huán)境條件。選用7年以上未種過西、甜瓜的優(yōu)質(zhì)疏松田土和腐熟的土雜肥過篩后按6：4混勻，每m3再加入氮磷鉀含量分別為15%-15%-15%的復(fù)混肥1.5-2.5kg，50%多菌靈可濕性粉劑100g。將配制好的營養(yǎng)土（也可選用育苗基質(zhì)）裝入10cm×10cm的營養(yǎng)缽，排放到育苗床上，用于播種砧木苗，苗床上鋪電熱線或建回龍炕進(jìn)行適當(dāng)加溫。同時每667m2栽培面積準(zhǔn)備4—5m2的砂床，用于播種西瓜苗。

針對菏澤當(dāng)?shù)氐闹饕『x用以下方法對種子進(jìn)行消毒處理：（1）溫湯浸種：砧木及西瓜種子分別在55℃的溫水中浸種15分鐘。（2）藥劑消毒： 用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸種30分鐘或用10%漂白粉浸種10分鐘，然后用清水沖洗干凈， 隨后在30℃溫水中浸泡8-10小時后，撈出用濕布包好，于25-28℃下催芽，每天翻動1-2次，保證空氣通透，如干燥可用溫水淘洗，2-3d出芽后播種。

2.3.1.3 播種 2月上旬（立春前后）開始播種，砧木比西瓜提前3d播種。根據(jù)種子大小及定植密度，一般每667m2大田需準(zhǔn)備砧木和西瓜種子各1500—2000粒。種子露白后即可播種，砧木播在預(yù)先準(zhǔn)備好的營養(yǎng)缽內(nèi)，先澆透水，水滲下水放種子，每缽1粒，蓋土1.5cm厚。西瓜播在預(yù)先準(zhǔn)備好的砂床內(nèi)，先澆透水，水滲下撒播種子，蓋土1.5cm厚。砧木或西瓜播后上方扣小拱棚保溫保濕。播種后白天保持25-30℃，夜間20℃，播種后5天出苗，出苗后揭去小拱棚。

2.3.1.4 嫁接 采用插接法進(jìn)行嫁接。砧木苗第一真葉展平，西瓜苗子葉展平為嫁接適期。在育苗的日光溫室（塑料大棚）中進(jìn)行嫁接，將西瓜苗拔出洗凈，另備竹簽和刀片，先將砧木心葉剔除，僅留子葉，用削好的竹簽插孔，西瓜苗于子葉下0.5cm下刀削成楔形（刀口長0.8cm），拔出竹簽將接穗插入，使砧木與西瓜接穗子葉呈十字形。將苗缽澆足水，放于保溫棚內(nèi)。嫁接后的前6天扣棚密閉，僅在早晚見光，并隨生長延續(xù)，逐漸延長見光時間，溫度白天25-30℃，夜間不低于17℃，白天高于28℃時用草簾遮陽，待心葉生長后逐漸通風(fēng)，過渡到一般苗管理。砧木側(cè)芽萌發(fā)時及時摘除，以免影響西瓜接穗生長。

2.3.2 西瓜嫁接苗定植 3月中下旬在整地施肥的基礎(chǔ)上，在畦面中央開溝，在溝內(nèi)放滿水（保證西瓜抽蔓前的土壤墑情），用剛才翻出的土回填整平，鋪130cm寬的地膜烤地增溫。同時在畦面上每1m插1根長約200cm的小竹竿制成小拱棚架。小拱棚西瓜定植一般在3月底4月初（清明節(jié)前后）進(jìn)行，在畦中部地膜上按50cm的株距用移缽器打眼，將西瓜苗放入穴中，用土固定，隨即澆足定植水，用土圍嚴(yán)穴口。然后把200cm寬的塑料薄膜搭在拱棚架上，扯緊埋好固定。

2.3.3 西瓜定植后管理

2.3.3.1 小拱棚內(nèi)溫度管理 定植后的5-7天，密閉拱棚以提溫，有條件的晚上可以覆蓋草簾，地溫保持18℃以上，氣溫保持30-35℃，夜間20℃左右；緩苗后控制小拱棚內(nèi)白天氣溫28-32℃，夜間15-20℃，高于35℃則放小風(fēng)降溫，應(yīng)掌握由小到大的原則，否則易“閃苗”。初期通風(fēng)可在拱棚兩頭揭開，開始可先從一頭揭開換氣，天暖后再兩頭一齊通風(fēng)，當(dāng)兩頭通風(fēng)仍不能降下溫度時，可再在小拱棚底部一側(cè)間斷掀開底邊膜放風(fēng)降溫，或在棚面一側(cè)處挖10cm見方的通風(fēng)洞，每隔2m挖一個。隨天氣轉(zhuǎn)暖，應(yīng)逐漸加大通風(fēng)量，放大和增加通風(fēng)口，延長通風(fēng)時間。5月中旬以后，晴天中午可以把膜全部揭開，讓植株充分見光，或者把棚兩邊掀起25-30cm，白天夜晚都不放下，晚霜過后通風(fēng)排濕很重要，采取這種晝夜放風(fēng)的方式可以減輕病蟲害的發(fā)生，當(dāng)外界平均氣溫達(dá)18℃以上時，一般在5月底就可以撤棚，撤棚前一定要經(jīng)過一段的大放風(fēng)鍛煉。

2.3.3.2 肥水管理 小拱棚西瓜在施足基肥基礎(chǔ)上應(yīng)追肥4次。第一次于伸蔓前，結(jié)合澆水每667m2追施尿素15kg，促進(jìn)幼苗生長；第二次在幼瓜直徑5cm左右時，結(jié)合澆水每667m2追施硫腐熟油渣20-30kg，酸鉀復(fù)合肥25kg；第三次是果實(shí)膨大期結(jié)束時，結(jié)合澆水每667m2追施硫酸鉀復(fù)合肥15kg；第四次是在二次瓜坐住后，每667m2結(jié)合澆水追施尿素25kg，硫酸鉀復(fù)合肥15—20kg。小拱棚西瓜澆水除結(jié)合追肥澆水外，在膨瓜期每6-7天澆1水，膨瓜期結(jié)束后視土壤墑情澆水，玉米播種前3天澆小水以利出苗，采收前1周停止?jié)菜?/p>

2.3.3.3 植株調(diào)整 小拱棚西瓜采用三蔓整枝，除留主蔓外，在主蔓第3—7節(jié)上選留兩條健壯的側(cè)蔓，其它側(cè)蔓全部摘除，并不斷打去葉腋中的杈子，在果實(shí)膨大后期可停止打杈，用樹枝或土塊壓蔓。

2.3.3.4 人工授粉 小拱棚西瓜瓜胎出現(xiàn)早，昆蟲活動力弱，因此一定要進(jìn)行人工授粉，每天早上7-9時進(jìn)行人工授粉，人工授粉是小拱棚坐瓜的重要保證。

2.3.3.5 選瓜、定瓜 留主蔓或側(cè)蔓上的第2個雌花座果，要求距離瓜苗基部1m以外，其它雌花及早摘除。幼瓜直徑5cm左右時，選瓜型正常，肥大發(fā)亮的瓜胎保留1個，其余摘除。加強(qiáng)肥水管理，座瓜后，瓜前留5-6片葉摘心，摘心后瓜前再留2個側(cè)蔓，其它側(cè)蔓全部摘除。第一茬瓜開花座果25天左右，在基部側(cè)蔓上，選健壯的雌花進(jìn)行人工授粉。

2.3.4 西瓜病蟲害防治 西瓜主要病害有猝倒病、白粉病、蔓枯病、枯萎病、炭疽病、疫病、病毒病等，蟲害有瓜蚜、紅蜘蛛等。（1）農(nóng)業(yè)防治：針對主要病蟲控制對象，選用抗病品種，實(shí)行嚴(yán)格輪作制度，培育壯苗，測土平衡施肥，清潔田園等。（2）物理防治：溫湯浸種對種子進(jìn)行消毒，黃板誘蚜等。（3）生物防治：積極保護(hù)天敵，同時采用生物藥劑如阿維菌素、Bt制劑等防治病蟲害。（4）藥劑防治：以生物藥劑為主。使用藥劑防治時嚴(yán)格按照GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)、GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則規(guī)定執(zhí)行。①猝倒病 發(fā)生猝倒病后，可用72%克露可濕性粉劑600-700倍液，或80%乙磷·錳鋅可濕性粉劑300-500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，或50%百菌清粉塵劑1kg／667m2噴粉。②枯萎病。發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或40%多菌靈膠懸劑400倍液，或50%甲基托布津可濕性粉劑400倍液，或10%雙效靈水劑200-300倍液，每株灌藥0.25kg；也可取一份瑞毒霉加兩份代森胺，混拌均勻，按140倍兌水噴霧。嚴(yán)禁在高溫時噴霧，一般在傍晚進(jìn)行。隔7-10天1次，連噴2次。③炭疽病?？捎?0%甲基托布津可濕性粉劑700倍液加75%百菌清可濕性粉劑200倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或65%代森錳鋅可濕性粉劑500-600倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，或2%抗霉菌素200倍液噴霧。7-10天1次，連噴2-3次。④白粉病。發(fā)病初期用20%粉銹寧乳油2000倍或2%抗霉菌素（農(nóng)抗120）水劑200倍液噴霧防治。⑤蔓枯病。發(fā)病初期用50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮液800倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，每10天一次，連續(xù)防治2-3次。⑥疫病。發(fā)病初期開始噴灑72%克露700倍液或70%乙膦·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72.2%普力克水劑800倍液，或58%雷多米爾—錳鋅可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，隔7—10天1次，連續(xù)防治3—4次。⑦花葉病毒病?？捎?0%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液、83增抗劑100倍液，隔10天左右1次，連續(xù)防治2—3次。⑧瓜蚜。在蚜蟲點(diǎn)片發(fā)生階段，噴灑50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液，或50%辟蚜霧可濕性粉劑2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油5000倍液，或20%速滅殺丁3000倍液等藥劑，隔7—10天一次，連續(xù)防治2—3次。⑨美洲斑潛蠅。某葉片有幼蟲5只時，掌握在幼蟲2齡前（蟲道很小時），噴灑48%毒死蜱乳油1500倍液或1.8%齊螨素乳油2000—3000倍液。 ⑩紅蜘蛛。用1.8%農(nóng)克螨乳油2000倍液，或20%滅掃利乳油2000倍液，或20%螨克乳油2000倍液，或20%雙甲脒乳油1000—1500倍液噴霧，7—10天1次，連續(xù)防治2—3次。

2.3.5 采收 根據(jù)運(yùn)輸距離和運(yùn)輸時間來采摘不同成熟度的果實(shí)，成熟度鑒定采用座果日數(shù)來確定，所栽早熟西瓜品種第1茬瓜從開花到成熟一般年份需30天左右，6月上旬即可采摘，第二茬瓜一般20天成熟，6月底7月初西瓜采收結(jié)束。

2.4 玉米栽培管理

2.4.1 播種 玉米播種一般在5月下旬到6月上旬，在地膜兩側(cè)按30cm的株距錯位點(diǎn)種，播深4-5cm。

2.4.2 玉米管理 主要做到（六早一適時）。即早間苗定苗、早追肥、早化控、早去雄、早成熟、早防病蟲害，適時收獲。

2.4.2.1 早間苗定苗 3葉期間苗，5葉期定苗，去弱苗留壯苗，去病苗留健苗。

2.4.2.2 早追肥 拔節(jié)期和大喇叭口期結(jié)合澆水進(jìn)行兩次追肥和中耕培土，以滿足玉米穗分化和孕大穗需要，防止倒伏。同時667m2用0.05-0.1%的硫酸鋅溶液50kg進(jìn)行葉面追肥，有利于干物質(zhì)積累，減少玉米禿粒禿頂尖。

2.4.2.3 早化控 玉米大喇叭口期，田間0.1-0.3%的植株已見雄穗時，每667m2用30ml助壯素，兌水30kg均勻噴于玉米植株的上部葉片，要不重不漏，以實(shí)現(xiàn)矮稈抗病增產(chǎn)。

2.4.2.4 早去雄 在玉米雄穗抽出1/3時，進(jìn)行隔株去雄，以利于田間通風(fēng)透光，節(jié)省養(yǎng)分，減少蟲害，據(jù)試驗(yàn)，可以增產(chǎn)5%-8%。

2.4.2.5 促早熟 蠟熟期進(jìn)行站稈扒皮，防霉變，促早熟。

2.4.2.6 早防病蟲害 玉米主要病蟲有大小葉斑病、黑粉病、粗縮病、玉米螟、蚜蟲等。大小葉斑病和黑粉病在發(fā)病初期或花絲抽出前后，用70%甲基托布津、或65%代森錳鋅400倍液進(jìn)行噴霧防治；玉米粗縮病是一種病毒病，防治重點(diǎn)是殺滅傳毒的蚜蟲和飛虱，用吡蟲啉或啶蟲咪加抗毒豐1000倍液噴霧防治；玉米螟防治的最佳時期是大喇叭口期，用氯氰菊酯1000倍液，去掉噴霧器的噴頭將藥液直接噴入心葉叢中，或每667m2用3-4kg辛硫磷顆粒劑拌細(xì)沙15kg，丟進(jìn)心葉中心和組成心葉叢的葉隙中；玉米蚜蟲用吡蟲啉或啶蟲咪1000倍液進(jìn)行噴霧防治。

2.4.2.7 適時收獲 玉米籽粒乳線消失時是收獲的適期，8月底9月初等玉米苞葉發(fā)黃后8-10d，籽粒灌漿充分即可收獲。

3、經(jīng)濟(jì)效益核算

這種種植模式生產(chǎn)的西瓜，瓜大均勻，單果重7.5kg左右，與普通地膜覆蓋西瓜產(chǎn)量相當(dāng)，667m2產(chǎn)量5000kg以上，較普通地膜西瓜早上市15天左右，平均售價1元/kg，667m2產(chǎn)值5000元以上；玉米8月底9月初收獲，正值我們當(dāng)?shù)叵挠衩走€未成熟，陳玉米也已消耗完畢，養(yǎng)殖戶仍需大量飼料，玉米售價較高，脫粒后不太干就能買到1.8元/kg，一般667m2產(chǎn)量600kg，產(chǎn)值1000元左右。1年667m2產(chǎn)值達(dá)6000元以上，扣除種子、肥料、農(nóng)藥、農(nóng)膜和人工等費(fèi)用2000元，純收益4000元左右，一年種小麥和玉米，小麥600kg，玉米800kg，667m2產(chǎn)值2500元左右，純收益2000元左右。兩者相比，早春小拱棚西瓜套種玉米優(yōu)質(zhì)高效立體種植模式667m2增收2000多元，達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。

山東省菏澤市農(nóng)業(yè)科學(xué)院