河邊料理

在我經常瀏覽的論壇里，有個身在日本的網友經常會以“河邊料理教室”為題，發(fā)一些她在河邊煮食的照片。慢慢堅持下來，這個河邊料理系列竟然已經發(fā)展到五十多集了。開始的時候，會覺得這樣特意開車到大老遠的河邊煮菜吃有些矯情，日子久了，卻逐漸開始用另外一種視角來看待她和她的生活方式。

河邊料理的主角是chouchou，一個普通的身在日本的中國女孩。她和她的男朋友老茂，每個月都會開車滿載著各種食材，去布滿了小石子的河邊，架起一個簡單的酒精爐或者是木炭爐，烹制出美味的料理。春季，兩個人會在路邊欣賞漫山遍野怒放的櫻花，喝一杯櫻花酒。夏天，老茂在河邊釣魚，chouchou躺在簡易的帳篷里睡覺，等到一覺醒來，老茂已經把剛釣上來的小魚烤熟了，兩個人就簡單地蘸上鹽和黑胡椒，分享新鮮的烤魚。秋日，彼岸花盛開，老茂從商店里買來昂貴的和牛肉，誘惑總是聲稱“要減肥”的chouchou。而她果然禁不起這種誘惑，一次次許下像加菲貓一樣不可靠的減肥誓言。

他們喜歡做的、喜歡吃的菜，都是最平常無奇的菜色。簡單的煎牛排。BBQ，煮蔬菜，煮海鮮，用煮海鮮剩下的湯煮意大利面，炸醬面，煎餃，魚生。換來換去。大多是這幾樣。而她對于美食的形容，也總是“好吃，太好吃了，香死我就得了”這么沒有技術含量的幾句。

然而，她的河邊料理，還是成為了很多人的心頭好。我想，這是因為很多人都曾經夢想過去河邊野炊。當然，他們之中的大多數，也許曾經實現過這個夢想。一次，甚至多次。不過能像她這樣，把這樣一個看似奢侈的小愛好，當成生活習慣的人，真的少而又少。在繁華的都市里，愿意拿出整整一個下午的時間來到河邊，花兩個小時釣魚。一個小時煮肉，最后倒上兩杯酒，悠閑地喝完。這樣的生活，想來的確有些奢侈。

每次看到這樣的生活，總會覺得歲月靜好，心里面會有幸福的感覺。執(zhí)著地把郊游和野餐作為生活中的一部分，并與人分享，讓看到的人感受到同樣的愉悅，也許這就是河邊教室的意義。在有著秋日暖陽與微微和風的季節(jié)里，很想像她一樣，到河邊奢侈一把。