各類水體套養(yǎng)鱖魚技術要點

林　華

鱖魚又名桂花魚。是市場上暢銷的淡水名貴品種。實踐證明：鱖魚單養(yǎng)需要有充足的餌料魚相配套，技術要求較高，開展大面積養(yǎng)殖有一定的難度。如在其他養(yǎng)殖水體中套養(yǎng)鱖魚。既能為市場提供大量的名貴魚類，又能提高養(yǎng)殖產量和效益。

1、主要優(yōu)點。①提高水體利用率。在水產養(yǎng)殖產品價格下跌、市場競爭較激烈的情況下，提高水體復養(yǎng)指數，充分挖掘水體生產潛力，是水產養(yǎng)殖結構調整的一個可行模式。

②增加產量和效益。鱖魚套養(yǎng)主要是利用主養(yǎng)塘內與主養(yǎng)品種爭食、爭氧、爭空間的野雜魚和蝦做餌料，有利于主養(yǎng)品種產量和品質的提高，套養(yǎng)鱖魚每畝可增加收入數萬元。

③投入少、風險低。在養(yǎng)殖吃食性魚類、親魚等水麗中套養(yǎng)鱖魚，環(huán)境條件較好，不需要增加養(yǎng)殖的配套設施，僅投入鱖魚苗種等少量成本，便可獲得較好的回報。

2、套養(yǎng)方式。①成負池套養(yǎng)。養(yǎng)殖吃食性魚類的池塘。要求水源充足、水質良好方便，面積5～10畝，水深2～2.5米。一般畝套養(yǎng)1齡鱖魚種或早繁鱖魚夏花50～80尾。

②親魚池套養(yǎng)，培育草魚親魚為主的親魚池由于經常沖水，其生態(tài)條件比較適宜鱖魚的生長。親魚人工繁殖結束后，畝放養(yǎng)5～8厘米的鱖魚夏花50～100尾，可增收商品鱖魚15千克左右。

③大水畫套養(yǎng)。采用提水粗養(yǎng)方式的養(yǎng)魚塘產量較低，水體空間較大，最適宜套養(yǎng)鱖魚。一般畝放養(yǎng)鱖龜魚種或夏花25～30尾。既不影響常規(guī)養(yǎng)殖品種的產量。也不需另外投喂餌料。

④小河溝套養(yǎng)。小河溝中野雜魚較多，水質較好，套養(yǎng)鱖魚可有效地利用河淘中的野雜魚。每畝水面一般可放養(yǎng)50克以上的大規(guī)格鱖魚種30尾左右。

3、注意事項。①要保持較高的溶氧。鱖魚對溶氧要求較高，其窒息點是鰱魚的3.1倍、鯉龜的5.1倍、鯽魚的12.5倍。因此，套養(yǎng)鱖魚的水面要求水質清新、溶氧充足，最好栽種一定量的水草，這樣既可吸附水中的有機質。降低水的肥度，又可供鱖魚隱藏。魚生長季節(jié)要經常加注新水，高溫季節(jié)要勤換水，如能保持微流水則更佳。

②要保證充足的餌料。鱖魚屬兇猛性魚類。終生以小魚、小蟲為餌，且極貪食，在餌料不足或不適口時有同類互相殘食的現(xiàn)象。在鱖魚苗種放養(yǎng)前。應對套養(yǎng)池中的餌料魚數量進行調查分析，如野雜魚數量較少，則應先在池中引進野雜魚或家魚夏花。投放餌料魚時。要考慮餌料魚的規(guī)格。要求餌料魚是水池鱖負長度的2／5～3／5。

③要謹慎使用藥物。鱖魚對一些常用藥物極為敏感。如敵日蟲、孔雀石綠、福美砷、氯化酮、硝酸亞汞等，在鱖魚養(yǎng)殖中都應禁止或謹慎使用這些藥物。套養(yǎng)鱖魚的水面在防病治病時可采取以下措施：苗種放養(yǎng)前徹底清塘消毒，營造良好的生活環(huán)境條件，定期潑灑低濃度的塵石灰液，使用光合細菌等生物制劑進行生態(tài)防治。

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