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      營銷的兩面

      2009-11-30 08:18:40艾·里斯勞拉·里斯
      銷售與市場·管理版 2009年31期
      關(guān)鍵詞:漢堡麥當(dāng)勞品類

      艾·里斯 勞拉·里斯

      營銷由營銷戰(zhàn)略和營銷戰(zhàn)術(shù)兩部分組成,在商戰(zhàn)中單純迷戀營銷戰(zhàn)術(shù)而忽視營銷戰(zhàn)略的企業(yè)注定難以取得勝利。而最有效的營銷戰(zhàn)略就是,聚焦你的業(yè)務(wù),主導(dǎo)一個品類。近,美國一家著名品牌研究公司開展了一場全面徹底的研究,指出改變目前和未來十年營銷環(huán)境的十大趨勢,它們是:

      移動營銷:利用智能手機(jī)和其他全球定位系統(tǒng)(GPS)傳播針對特定市場的營銷信息。

      數(shù)字視頻:在電視、手機(jī)、網(wǎng)站和其他媒介上面?zhèn)鞑ヒ曨l營銷信息。

      社交網(wǎng)絡(luò):將營銷信息與Facebook、MySpace(聚友網(wǎng))和其他社交網(wǎng)站相銜接傳遞營銷信息。

      合理優(yōu)化搜索引擎:將營銷信息植入人氣的第三方網(wǎng)站。

      口碑:采取鼓勵措施,讓親朋好友傳播營銷信息。

      產(chǎn)品植入:采取付費方式,提高產(chǎn)品在動作電影、電視節(jié)目和視頻游戲當(dāng)中的提及率。

      購物營銷:幫助零售商策劃銷售解決方案,以此來聚集人氣提高產(chǎn)品均價。

      公關(guān):讓公關(guān)手段為你的營銷信息增加可信度。

      網(wǎng)站:這是營銷策劃得以勝利的核心要素。

      整合品牌營銷:讓營銷方案的每個組成部分一致為全盤營銷信息服務(wù)。

      毫無疑問,電腦、網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)和其他科技產(chǎn)品將會不斷改變營銷的職能,但這十大趨勢足以讓你成為一個優(yōu)秀的營銷管理者嗎?這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

      營銷可以被分成兩個部分:營銷戰(zhàn)略和營銷戰(zhàn)術(shù)。以上十大趨勢只是戰(zhàn)術(shù),沒有一項涉及戰(zhàn)略部分。那么營銷戰(zhàn)略呢?在我們看來,整個營銷領(lǐng)域已經(jīng)深陷對于“數(shù)碼”戰(zhàn)術(shù)的瘋狂迷戀當(dāng)中,幾乎徹底忽視了最基本的營銷戰(zhàn)略問題。

      哪個更重要呢?戰(zhàn)略還是戰(zhàn)術(shù)?戰(zhàn)略是營銷活動最重要的組成部分,這一點是毋庸置疑的。

      戰(zhàn)略關(guān)乎戰(zhàn)爭成敗

      這和戰(zhàn)爭有異曲同工之處,戰(zhàn)爭同樣是戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的結(jié)合。武器相當(dāng)于在營銷活動中使用的媒介,哪一次戰(zhàn)爭的勝利是因為擁有了更優(yōu)秀的士兵,更高級的槍支,更堅固的坦克或者更先進(jìn)的戰(zhàn)斗機(jī)?

      從來沒有過。

      戰(zhàn)爭勝利靠的是戰(zhàn)略。二戰(zhàn)中,德軍擁有先進(jìn)武器、更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)能娂o(jì)和更為豐富的經(jīng)驗等優(yōu)勢,但他們的領(lǐng)袖阿道夫·希特勒在軍事策略領(lǐng)域卻是個徹頭徹尾的門外漢。

      德軍入侵蘇聯(lián)的行動在1941年6月22日全面展開,超過450萬德軍進(jìn)入蘇聯(lián),這次軍事行動以軍力和傷亡人數(shù)來看,是歷史上規(guī)模最為龐大的。盡管戰(zhàn)爭在此后又持續(xù)了四年時間,但德軍從沒有取得預(yù)想中的勝利。

      德軍的戰(zhàn)略癥結(jié)在于兩線作戰(zhàn),一線在西方同英、美展開,而另一線在東方打擊蘇聯(lián)。頗具諷刺意味的是,129年前,拿破侖曾犯下和希特勒相同的錯誤,他帶領(lǐng)69萬士兵入侵俄國,其軍力規(guī)模在當(dāng)時的歐洲歷史上是絕無僅有的。故事的結(jié)局是一樣的,兩線作戰(zhàn)(西方同英國人作戰(zhàn),東方與俄國作戰(zhàn))讓拿破侖丟了皇冠和整個江山。

      接著,日本也在襲擊美國的同時入侵中國。

      戰(zhàn)略在商業(yè)界同樣被忽視

      你也許覺得聰明的企業(yè)高層們絕不會犯同樣的錯誤,事實并非如此。比如聯(lián)想,試圖在高端個人電腦市場打擊惠普、戴爾,同時在低端市場抗衡宏基和華碩,這可不是個好戰(zhàn)略。

      花旗銀行是擁有19385億美元資產(chǎn)的世界上最大的金融機(jī)構(gòu)之一,但去年卻虧損277億美元,并寄望通過450億美元的政府資助度過困境。

      花旗銀行怎么了?老生常談的問題,花旗銀行以個人銀行業(yè)務(wù)起家,接著并購了Travelers(保險業(yè)務(wù))、Smith Barney(股票經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù))和Salomon Brothers(投資銀行業(yè)務(wù))。換句話說,花旗銀行起初作為一家銀行與美國其他的大銀行競爭,然后試圖四線作戰(zhàn):銀行、保險、股票經(jīng)紀(jì)和投資銀行,這也不是個好戰(zhàn)略。

      美國的銀行業(yè)為我們應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么提供了很好的樣板,越做越大并不是好的戰(zhàn)略?;ㄆ煦y行越做規(guī)模越大,同時也越虛弱,因為品牌被拉扯到太多的領(lǐng)域,結(jié)果就是,品牌失去了其本來的意義。

      通用汽車也犯了同樣的錯誤,旗下每一個品牌都試圖去涵蓋廣泛的車型。結(jié)果,品牌失去意義。我們必須重復(fù)強(qiáng)調(diào)一次,更大并非戰(zhàn)略。過去的四年里,通用汽車在全球銷售了超過3500萬輛汽車,比任何一家汽車企業(yè)都多,但在過去的四年中,通用虧損了821億美元。

      如果你的品牌無法代表什么,你不得不依靠價格優(yōu)勢銷售產(chǎn)品,單靠比競爭對手更為低廉的價格是賺不到錢的。

      營銷具有兩面,更大的規(guī)模是戰(zhàn)略中的光輝面,聚焦則是戰(zhàn)略中的賺錢面。然而,在與我們有過合作的眾多大企業(yè)當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn)了管理層思維有趨同傾向,幾乎所有的企業(yè)都想通過變得更大來增加銷售額和利潤。為了實現(xiàn)這個目標(biāo),他們進(jìn)入不同的業(yè)務(wù)領(lǐng)域和不同的市場。

      這不是戰(zhàn)略,而是毀滅之路。

      主導(dǎo)一個品類

      營銷領(lǐng)域的關(guān)鍵是什么?是主導(dǎo)一個品類,沒有什么比它更有效。多年來,我和我的伙伴們一直不斷地頌揚這條營銷界的圣經(jīng),并向全世界的企業(yè)家們推薦它。

      可口可樂,自從產(chǎn)品在1886年誕生以來就統(tǒng)治了可樂市場,第二品牌百事可樂誕生在1903年。連續(xù)106年,百事可樂一直想取代可口可樂都沒有成功。搶占地位穩(wěn)固的領(lǐng)導(dǎo)者的王位是十分困難的,所以品牌最重要的目標(biāo)就是主導(dǎo)一個品類,并在消費者心智當(dāng)中建立一個清晰的領(lǐng)導(dǎo)者認(rèn)知。

      根據(jù)歐睿信息咨詢的數(shù)據(jù),在中國,百事可樂碳酸飲料的市場份額是23%,而可口可樂是22%,換言之,兩者勢均力敵。這種格局是不穩(wěn)定的,任何一個品類中,一旦擁有兩個市場份額穩(wěn)定的主導(dǎo)品牌,其中之一遲早會挑起戰(zhàn)爭并以一方的勝利告終。

      這必然會在中國的可樂市場發(fā)生,可口可樂和百事可樂當(dāng)中遲早會有一家敗北。對于失敗者來講,結(jié)果是殘酷的,它將永遠(yuǎn)被定格在第二名。

      再回頭看看美國的銀行業(yè),沒有哪家銀行被視為個人銀行業(yè)務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)者,事實上,沒有哪家銀行想要得到這個領(lǐng)導(dǎo)者的頭銜。它們只是將業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大:投資銀行、公司銀行業(yè)務(wù)、保險、抵押貸款和股票經(jīng)紀(jì)。

      看看美國的其他三家銀行(摩根大通、美國銀行和富國),如果我們與其中任何一家銀行展開合作,我們的建議就是兩條:一是停止延伸到其他業(yè)務(wù)領(lǐng)域,二是積聚所有資源,努力打造國內(nèi)最大的銀行機(jī)構(gòu)。

      快餐行業(yè)中,麥當(dāng)勞在美國擁有13918家連鎖店被視為領(lǐng)導(dǎo)者,漢堡王注定是只擁有7207家連鎖店的第二名。當(dāng)你成為領(lǐng)導(dǎo)者,你將吸引更多消費者光顧,麥當(dāng)勞的單店年銷售額為215.8萬美元,而漢堡王僅為128.86萬美元。差距十分顯著,麥當(dāng)勞的單店銷售額超過漢堡王67.5%。

      而且,麥當(dāng)勞利用它的領(lǐng)導(dǎo)者地位建立了一個龐大的、利潤豐厚的企業(yè)。去年,麥當(dāng)勞的年營業(yè)額為235億美元,凈利潤43億美元,凈利潤率達(dá)到18.3%。漢堡王卻只有25億美元的年營業(yè)額,2億美元的凈利潤,凈利潤率僅為7.9%。

      傳統(tǒng)智慧告訴我們麥當(dāng)勞比漢堡王更成功是因為它有更好的產(chǎn)品和服務(wù),我們認(rèn)為那是無稽之談。麥當(dāng)勞比漢堡王成功是因為它被視為領(lǐng)導(dǎo)者,而消費者總會認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)者會提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

      首先成為第一,接著消費者會認(rèn)為你是最好的,否則如何成為領(lǐng)導(dǎo)者呢?再重復(fù)一次,營銷的金科玉律就是聚焦業(yè)務(wù)、主宰一個品類,保時捷只賣跑車而利潤豐厚,通用汽車什么車都賣卻虧損得一塌糊涂。

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      都是漢堡惹的禍
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