左江鱉庭院生態(tài)養(yǎng)殖常見病防治技術(shù)

馬　寧　廖武雁　張秋明

摘要介紹了左江鱉庭院生態(tài)養(yǎng)殖常見病害防治技術(shù),以期提高左江鱉養(yǎng)殖成活率和成品質(zhì)量安全水平,促進庭院漁業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收。

關(guān)鍵詞左江鱉;生態(tài)養(yǎng)殖;病害防治

中圖分類號 S966.5;S947.1 文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)15-0342-02

左江鱉是中華鱉的地方品系,品質(zhì)優(yōu)良,在自然界中是棲息于西江流域的左江水系。近10年來,在其高市場價格的刺激下,位于左江水系的廣西崇左市各縣的一些養(yǎng)殖戶紛紛將從自然水域中捕獲的左江鱉開展人工馴養(yǎng)和繁殖,至今已形成相當(dāng)規(guī)模的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),逐步發(fā)展成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開展庭院養(yǎng)殖的指導(dǎo)品種。從近年來筆者從事左江鱉庭院健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的經(jīng)驗看,決定左江鱉庭院養(yǎng)殖成功與否的關(guān)鍵是左江鱉病害的預(yù)防與治療。現(xiàn)就推廣過程中總結(jié)出的左江鱉庭院生態(tài)養(yǎng)殖病害防治技術(shù)作如下介紹,供廣大科技工作者和養(yǎng)殖生產(chǎn)者參考,以期進一步提高左江鱉養(yǎng)殖成活率和成品質(zhì)量安全水平,促進庭院漁業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收。

1 預(yù)防措施

1.1創(chuàng)造優(yōu)良養(yǎng)殖環(huán)境

一是池塘設(shè)施要仿生態(tài)建設(shè)。池堤的防逃墻上種植些藤蔓類植物,用于改善池周邊的空氣環(huán)境和遮擋行人對鱉的應(yīng)激干擾;池中央水面用竹木圍框在其中種植鳳眼蓮或水浮蓮,數(shù)量占水面的1/3~1/6,其作用是消耗池水中的氨、氮和磷,起到調(diào)節(jié)和穩(wěn)定水質(zhì)理化因子的作用。二是養(yǎng)殖用水要干凈且符合有關(guān)標準。養(yǎng)殖用水可來源于水庫水、地下水、江河水、溪水等,外觀水體要干凈無異味,水質(zhì)應(yīng)經(jīng)檢測證明符合國家《漁業(yè)水質(zhì)標準》和《無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的要求。三是投餌臺和曬背臺的設(shè)置要科學(xué)合理。餌料臺長方形,用長1.5~2.0m、寬40~60cm、厚2.0~3.0cm的水泥預(yù)制板或木板搭設(shè),長邊一側(cè)以15～20°角斜插入水中15~20cm,另一側(cè)露出水面。在池中心區(qū)用木板或竹板架設(shè)長5~20m、寬30~40cm的浮橋作鱉的曬背臺,其數(shù)量按每50只親鱉設(shè)置1條的比例設(shè)置。四是苗種下塘前要做好池塘消毒。苗種下塘前對池塘進行全面清理和消毒對預(yù)防養(yǎng)殖過程病害的發(fā)生很重要,這是一項必不可少的養(yǎng)殖前期的準備工作。消毒方法:用生石灰150~200mg/L或漂白粉10mg/L全池潑灑消毒。5d后投放幾尾體長10cm左右的白鰱魚試水,確定無毒后即可放入鱉苗開展養(yǎng)殖。

1.2投放健康苗種

苗種質(zhì)量好壞決定著養(yǎng)殖生產(chǎn)成敗。在開展左江鱉庭院生態(tài)養(yǎng)殖時,務(wù)必要投放健康的鱉苗。健康鱉苗的判定規(guī)則是:稚鱉出殼體重4g以上,卵黃囊收斂良好,不發(fā)炎,泄殖孔潔凈;體形完整健壯無畸形;頭頸伸縮自如,四肢有力,平地上背部朝下放置時數(shù)秒內(nèi)立即翻正。

1.3投喂優(yōu)質(zhì)飼料

養(yǎng)殖全過程投喂的飼料都應(yīng)是既新鮮又營養(yǎng)的飼料。為了保持左江鱉野性和肉質(zhì)品質(zhì),養(yǎng)殖全過程應(yīng)以動物性飼料(尤其是福壽螺、小雜魚、蝦等)為主,植物性飼料、配合飼料為輔。

1.4日常管理要做到“四勤”

一是勤調(diào)水質(zhì)。及時調(diào)節(jié)水質(zhì),使養(yǎng)殖養(yǎng)池水保持清新,透明度20~25cm,溶氧量應(yīng)在3mg/L以上,調(diào)節(jié)水質(zhì)方法主要有:沖換新水,每10~15d注換新水1次,每次注換水量占池水量1/5~1/4;當(dāng)池水pH值在7以下,可全池潑灑生石灰,每次用量為15.0~22.5g/m³,使池水pH值達到7.0~8.2;每隔15d使用含酵母菌和乳酸菌為主的微生態(tài)制劑全池潑灑,具體用量按廠家說明。二是勤觀察。觀察鱉的日?；顒恿?xí)性,及時發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象并及時采取應(yīng)對措施。三是勤記錄。把每天發(fā)生在養(yǎng)殖池的工作內(nèi)容詳細記錄下來,為產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯和日后工作經(jīng)驗積累打下基礎(chǔ)。四是勤問。養(yǎng)殖過程遇到問題要及時向?qū)I(yè)部門或有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶詢問解決方法。特別是在病害發(fā)生時要請有關(guān)專家診斷后對癥下藥,切莫病急亂投醫(yī),造成濫用藥物,嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2幾種常見病的防治

2.1癤瘡病

病原為多種細菌,主要是嗜水氣單胞菌?；槛M身體變黑,活動力下降。背甲、腹甲或頸部、四肢、裙邊等部位長有癤瘡,食欲減退、消瘦,頭只伸不縮。20～30℃流行,高溫易發(fā)。溫室終年可見,室外4～10月發(fā)生,5～8月高峰。連續(xù)陰雨、悶濕天氣、密度大、水質(zhì)和曬背條件差易流行,發(fā)病率20%~50%。防治方法:一是用50～60mg/L生石灰全池潑灑2次,每5d潑灑1次。二是用0.2mg/L季胺碘鹽、50mg/L土霉素、鏈霉素浸洗過夜,白天在潤濕河沙上曬背數(shù)小時后陰涼處暫養(yǎng),3～5d后,放回已消毒的養(yǎng)殖池飼養(yǎng)。三是每100kg鱉用磺胺嘧啶15g或磺胺異惡唑20～40g連喂6d。四是手術(shù)挑去病鱉癤瘡,碘酒涂抹,隔天按第2種方法重復(fù)2次。

2.2 細菌性敗血病(紅底板、紅脖子)

病原體為嗜水氣單胞菌,還有遲緩愛德華氏菌等。病初,行動遲緩,反應(yīng)遲鈍,厭食,常鉆入泥不動。隨后頸部、腹甲充血,出現(xiàn)紅斑,體色變黑。腹甲布滿紅斑,頸脖略腫、充血。病鱉腹甲、四肢充血,有斑塊狀腐皮。3~6月流行,水質(zhì)不良、突然變更飼料等應(yīng)激因素都可成為該病誘因。防治方法:一是潑灑含氯消毒劑,主要有二氧化氯、溴氯海因、二溴海因、強氯精等。二是用鱉治靈1號(15g/kg鱉)每天2次,連喂5～7d;鱉必康或強克103等內(nèi)服藥,連喂4~5d。三是注射硫酸鏈霉素(20萬國際單位/kg鱉)。然后隔離飼養(yǎng),通常3～5d可愈或好轉(zhuǎn),3d未果再注射1次。

2.3水霉病

病原為水霉,腐生性,感染后可分泌毒物?；槛M體表被有灰白色或白色絮狀物。防治方法:一是用生石灰嚴格清塘,操作小心。二是用水霉凈0.6mg/L全池潑灑,連潑3d,鱉體上的霉菌會自行脫落而治愈。三是用400mg/kg的NaCl和400mg/kg的小蘇打(NaHCO3)合劑全池遍灑,或者用1%～3%的NaCl水溶液洗浴。

2.4腐皮病

患鱉頸部、四肢、尾部、腹甲等處皮膚壞死、糜爛、潰瘍。終年可見。防治方法:一是用季胺碘鹽0.2mg/L浸泡,連用3～5d。二是用鏈霉素10mg/L浸泡2d,隔天再用,連用3～5次。三是用五倍子浸泡。

2.5固著類纖毛蟲病

病原體為多種固著類纖毛蟲?；槛M四肢、背、腹甲和頸部等呈現(xiàn)一簇簇白毛,用手觸摸有種滑膩感。蟲體常隨著水環(huán)境顏色染成綠色或褐色,“白毛”也就變成綠色或褐色。無明顯的流行季節(jié),終年可見。肥塘、通風(fēng)不好、淤泥多、水質(zhì)不好的池塘常見。防治方法:一是沖換新水,保持水質(zhì)良好。二是治療用CuSO4、ZnSO4合劑(1∶1)0.5～0.7mg/L全池潑灑,隔1d重復(fù)1次。三是全池潑灑高錳酸鉀15mg/L。四是用纖蟲凈(硫酸鋅粉)按說明書使用即可。

3參考文獻

[1] 張秋明.黃沙鱉品種特征及小水體生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)要點[J].中國水產(chǎn),2003(9):38-40.

[2] 張秋明,馬寧,何捷.廣西黃沙鱉生態(tài)養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(13):270-272.

[3] 林逸蘭,張秋明.左江鱉人工繁殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(22):252.

[4] 湯廣強,張秋明,覃向東.不同池塘環(huán)境和飼料條件對中華鱉生產(chǎn)性能及經(jīng)濟效益影響試驗[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué),2009(3):307-310.

[5] 黃斐群,張秋明.左江鱉大規(guī)格苗種健康培育技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(7):213.