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      碗中有乾坤

      2009-10-23 09:09:46尤今
      讀者 2009年14期
      關(guān)鍵詞:漿果魚(yú)頭雞腿

      尤今

      問(wèn)一個(gè)有趣的問(wèn)題:

      “如果桌上有只白斬雞,那么,皮滑肉嫩的雞腿誰(shuí)吃?”

      朋友當(dāng)中,百分之百會(huì)給予我同樣的答案:

      “當(dāng)然是給孩子吃了!”

      根據(jù)華人的傳統(tǒng)觀念,孩子是家中的小皇帝,最好的、最香的、最可口的,通通都得給他。

      遺憾的是,大家都沒(méi)有想到,這樣做,就等于是把一種全然錯(cuò)誤的概念通過(guò)潛移默化的方式傳達(dá)給孩子,讓他以為他能夠?yàn)樗麨榈睾麸L(fēng)喚雨;長(zhǎng)輩呢,就該事事讓步、時(shí)時(shí)讓路。

      曾看過(guò)這樣一個(gè)活生生的例子:

      一個(gè)母親和8歲的兒子坐在一塊兒用餐,孩子將自己所不喜歡的食物當(dāng)成垃圾,毫不客氣地甩到母親盤(pán)子里;然后,叉子一伸,大模大樣地從母親那兒將他喜歡的食物取過(guò)來(lái),毫不顧及母親的感受。至于母親呢,笑瞇瞇地任由他去。她像是“棉花糖”,孩子任性地把她搓來(lái)捏去,她狼狽地失去了自己的“形狀”,心里卻還兀自甜著……

      有個(gè)故事,已老得掉渣,可是,說(shuō)的人和聽(tīng)的人都沒(méi)有從故事中得到應(yīng)有的啟示。

      故事中的媽媽?zhuān)诤⒆雍苄〉臅r(shí)候,便告訴孩子,她不愛(ài)吃魚(yú)肉,只愛(ài)啃魚(yú)頭。結(jié)果,孩子歡歡喜喜地把嫩嫩滑滑的魚(yú)肉吃個(gè)精光,媽媽呢,永遠(yuǎn)只能啃啃那無(wú)肉的魚(yú)頭。孩子長(zhǎng)大后,誤以為媽媽真的喜歡吃魚(yú)頭,便永遠(yuǎn)用魚(yú)頭去圓媽媽無(wú)歡的夢(mèng)。

      媽媽那則白色的謊言,他們聽(tīng)不懂。

      另一種情況是:他們知道媽媽也愛(ài)吃魚(yú)肉,但是,自小養(yǎng)成那種“老子天下第一”的心態(tài),早已無(wú)從也無(wú)法糾正了。滿足自己的欲望才是最為重要的,爸爸媽媽喜歡吃什么,管它!

      其實(shí),就我認(rèn)為,身為母親的,如果喜歡吃魚(yú)肉,就應(yīng)該大大方方地與孩子一塊兒享受那雪白嫩滑的魚(yú)肉,倘若哪天魚(yú)大,大家便多吃一點(diǎn);哪天魚(yú)小,大家就少吃一點(diǎn),這才算是真正的“有難同當(dāng),有福同享”嘛!當(dāng)然,真正嗜食魚(yú)頭者又另當(dāng)別論!

      說(shuō)到“有難同當(dāng)”,我就不由得想起發(fā)生在非洲的一則小故事。

      有個(gè)村莊發(fā)生饑荒,餓殍遍地。一個(gè)母親決定帶著3個(gè)稚齡的孩子,穿越茂密的森林,到另一個(gè)村莊去投奔她的親戚。很不幸,他們?cè)谏掷锩粤寺?,不出幾天,母?人隨身攜帶的干糧吃完了。呼天,天不應(yīng);叫地,地不靈。正發(fā)愁時(shí),發(fā)現(xiàn)了一棵樹(shù),樹(shù)上長(zhǎng)著漿果。母親把漿果采了,讓3個(gè)孩子吃。自己死忍饑餓,半顆都不碰,最后,活活餓死了。3個(gè)孩子靠著那袋漿果又維持了幾天。漿果吃完后,有兩個(gè)不支倒下,最終獲救的只有一個(gè)。

      故事傳開(kāi)后,人人歌頌?zāi)笎?ài)偉大,可我卻覺(jué)得那母親很不理智?!傲舻们嗌皆冢慌聸](méi)柴燒”,倘若她當(dāng)時(shí)能夠理性地與稚齡孩子分吃那袋漿果,也許不久后便會(huì)找到第二棵、第三棵、第四棵……這樣一來(lái),母子4人都能活命了。而今,只因?yàn)槟赣H有感性,沒(méi)有理性,自己和兩個(gè)孩子便白白送了命。

      由此可見(jiàn),愚忠固然不行,愚愛(ài)也是萬(wàn)萬(wàn)不行的。

      20世紀(jì)90年代初期,我到捷克旅行,有個(gè)真實(shí)的小故事,很深很深地觸動(dòng)了我的心。

      當(dāng)時(shí),這個(gè)封閉多年的國(guó)家剛剛開(kāi)放,物資匱乏,所有外來(lái)的物品價(jià)格不菲,而香蕉正是昂貴的舶來(lái)品。買(mǎi)一整束香蕉,是令人咋舌的豪舉,因此,水果攤子上的香蕉,不是成束成束地出售的,而是拆散成一根一根地?cái)[賣(mài)的。

      有一回,一個(gè)男人帶有余錢(qián),決定買(mǎi)一根香蕉給年過(guò)八旬的老媽媽解解饞。老媽媽看到那根黃澄澄宛若金條一般的香蕉,雙眼立刻綻放出快樂(lè)的亮光,然而看著、摸著,終究舍不得吃,趁兒子不注意,悄悄地藏了起來(lái)。傍晚,孫子放學(xué)回來(lái),她才一臉喜色地拿出來(lái),給他。孫子看到這根宛若彎月的香蕉,兩眼倏地射出興奮的光芒,他看著、摸著,竟也舍不得吃,悄悄地把它藏了起來(lái)。天亮?xí)r,在工廠輪值夜班的母親回來(lái)了,他才滿臉得意地拿出來(lái),給她。母親看到這根好似金鑄珍品般的香蕉,雙眸霎時(shí)流出了溫柔的笑意,看著、摸著,無(wú)論如何也舍不得吃。等到辛勞的丈夫回家后,她才獻(xiàn)寶似的將香蕉拿給他。一家之主看到這香蕉經(jīng)過(guò)“九曲十八彎”后,又回到自己手上來(lái),眼淚不由得涌上了眼眶。原本已經(jīng)熟透的香蕉,經(jīng)過(guò)一輪又一輪的折騰后,早已變得十分糜軟了。結(jié)果呢,一家之主拿了一把刀子,將它切成幾片,全家老幼分著來(lái)吃。

      觸動(dòng)我的,是故事里“敬老”的概念和“分享”的哲學(xué);感動(dòng)我的,是好像強(qiáng)力膠一般把家庭成員黏在一起的那份濃濃的愛(ài)。

      在我的家庭里,老者永遠(yuǎn)排第一。最好的、最香的、最可口的,永遠(yuǎn)先給他們;其次,才是我們夫妻倆和孩子。

      想想看,處于風(fēng)燭殘年的老人,人生道路已經(jīng)走了大半,我們還不該好好地讓他們頤養(yǎng)天年、盡情享受口腹之欲嗎?至于我們自己,天天為生活拼搏,勞神費(fèi)心,還不該好好地寵寵自己?jiǎn)??孩子年紀(jì)小,前頭的路很長(zhǎng)很長(zhǎng),要吃香喝辣,機(jī)會(huì)很多,可為什么現(xiàn)在就把最好的、最香的、最可口的給他們?

      在飲食這一件事上,我堅(jiān)守一大原則。

      如果我請(qǐng)親愛(ài)的爸爸媽媽來(lái)家里共用晚餐,我一定會(huì)烹煮他們最?lèi)?ài)吃的菜肴;如果我?guī)麄兩喜宛^去,我也總會(huì)把桌上最好的東西先放進(jìn)他們的碗里,剩下的才輪到我和孩子們分著吃。

      回想昔日,我的父母親在那遙遠(yuǎn)的年代里,不也正是這樣對(duì)待我的祖輩的嗎?胖胖的父親總殷切地把好魚(yú)好肉朝白發(fā)爺爺?shù)耐肜飻R,把那個(gè)白底、描著藍(lán)色花紋的飯碗塞得滿滿的。白發(fā)爺爺露齒而笑的畫(huà)面,一直是我童年很溫馨的記憶。

      “長(zhǎng)幼有序”這樣一種美好的倫常關(guān)系,必須通過(guò)現(xiàn)實(shí)生活里大大小小的事件具體呈現(xiàn),切切實(shí)實(shí)地滲入生活里的每一個(gè)細(xì)節(jié),也只有這樣,這個(gè)優(yōu)良的傳統(tǒng)價(jià)值觀才能一代接一代地傳遞下去。

      倘若沒(méi)有其他長(zhǎng)輩與我們一起用餐,我便是餐桌上的“最高權(quán)威”。

      家里常常出現(xiàn)這樣的局面:

      桌上有雞(或炸得金黃脆亮,或蒸得皮嫩肉滑),兩只雞腿閃著碎鉆似的油光。稚齡的孩子,手中拿著叉子,仰著頭,問(wèn)道:

      “媽媽?zhuān)l(shuí)吃雞腿?”

      我一面把雞腿扯下來(lái),一面應(yīng)道:

      “上一回,是你和弟弟吃;這一回,輪到我與你爸爸吃?!?/p>

      說(shuō)畢,便快樂(lè)地把肥嫩的雞腿分別放到自己和枕邊人的盤(pán)子里……

      (顧應(yīng)鈞摘自中國(guó)青年出版社《沒(méi)有選擇的選擇》一書(shū),喻 梁圖)

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