譚 言
梅蘭芳,名瀾,字畹華,祖籍江蘇泰州,1894年10月22日出生在北京的一個梨園世家。他是世界人民熟知的戲曲藝術(shù)大師,我國最杰出的京劇表演藝術(shù)家。
從電影《梅蘭芳》及一些書籍中可以看出,梅蘭芳不僅是一位杰出的戲曲藝術(shù)大師,其生前對于健康養(yǎng)生也深有研究,這從他的飲食習(xí)慣和食療的一些秘方中能看得出。梅先生非常喜歡淮揚(yáng)菜,堅決不喝酒,不吃冷飲,酸辣不食。滋補(bǔ)甜品、湯水的食單也多有講究——核桃蠶蛹湯、核桃酪是他心愛的食品。
梅蘭芳還常服用各種保健中藥,他護(hù)嗓的秘訣是常年用石斛煎水,代茶飲用。中醫(yī)認(rèn)為,石斛味甘淡、微咸,性寒,藥性十分平和,能很好地保護(hù)聲帶。
按理說,梅先生的養(yǎng)生之道有利于延年益壽,但他僅活了66歲。為何他會早逝呢?筆者結(jié)合中西醫(yī)養(yǎng)生理論,認(rèn)為梅蘭芳精于養(yǎng)生而不能長壽主要有以下3方面的原因。
一是勞累。誘發(fā)心肌梗塞的原因很多,而勞累是重要因素之一。梅先生到了晚年,還忙于演出、排新戲、拍電影、應(yīng)付寫特約稿和參與社會活動。由于忙,一部由他口述、秘書執(zhí)筆的傳記《舞臺生活四十年》時斷時續(xù)地寫了10年,因為連口述的時間也擠不出而沒有完篇。
二是神傷。精神因素是冠心病的又一個重要原因。梅先生待人寬厚,但感情太易沖動。他獲悉愛徒李世芳飛機(jī)失事,精神幾乎崩潰;得知老友費(fèi)穆的死訊,也是痛哭不止;而程硯秋先生患心肌梗塞突然去世,更使他在晚年受到了沉重的精神打擊??磥?多愁善感,不善于調(diào)節(jié)心理平衡,也是養(yǎng)生保健的大敵。冠心病是一種心身疾病,從心身醫(yī)學(xué)和行為醫(yī)學(xué)的角度來說,一個不善于控制感情的人,容易促使疾病的發(fā)生、發(fā)展,對預(yù)防也極為不利。
三是慢性煙害。吸煙是導(dǎo)致發(fā)生冠狀動脈硬化的重要因素。吸煙可引起冠狀動脈供血不足加重冠心病。另據(jù)研究表明,凡吸煙者,痛閾升高,可掩蓋胸痛——冠心病的重要預(yù)警信號,放松對疾病的警惕。梅先生雖然不是煙不離手,畢竟也吸煙,而冠心病人都應(yīng)該絕對戒煙。
醫(yī)學(xué)家一致認(rèn)為,冠心病的形成是綜合因素,包括高血壓、高血脂、吸煙、缺少運(yùn)動、糖尿病、遺傳因素……除了遺傳是不可變的因素,形成冠心病的其他許多因素都是可以改變的。我們每個人應(yīng)注意建立合理的生活方式,平時應(yīng)該堅持平衡膳食,與煙絕緣,適度運(yùn)動,積極防治高血壓病、糖尿病,少飲或不飲酒,這都是預(yù)防冠心病實實在在的舉措。
保健是全方位的,顧此失彼將前功盡棄。
〖編輯:安然〗