面對本土企業(yè)強(qiáng)有力的競爭,可口可樂絲毫不敢松懈。這一碳酸飲料巨頭沒有理由放棄任何一種飲料產(chǎn)品的市場
可口可樂收購匯源果汁的計(jì)劃失敗之后,外界都在猜測可口可樂未來在中國的市場策略,并且試圖從可口可樂的宣傳活動上看出一些端倪。
今年5月19日,可口可樂中國公司在廣州大學(xué)城舉行了近千人參與的“美汁源果粒橙派對”。 派對上可口可樂中國公司宣布,邀請“人氣天王”香港歌手陳奕迅出任美汁源品牌新代言人,啟動美汁源品牌果汁飲料新一輪全方位市場攻勢。
可口可樂中國是否正在轉(zhuǎn)型,將銷售重點(diǎn)由帶“氣”的碳酸飲料,轉(zhuǎn)向不帶“氣”的果蔬汁等飲料品種上來?可口可樂中國區(qū)副總裁李小筠對此給予了否定回答。
李小筠告訴《中國新時(shí)代》記者,收購匯源果汁可以加快可口可樂進(jìn)入中國果蔬汁飲料領(lǐng)域的速度,收購最終沒能成功,可口可樂感到很遺憾,但會尊重中國商務(wù)部的決定,而且這不會影響到可口可樂在中國的整體策略。
李小筠介紹,目前可口可樂產(chǎn)品在中國的人均飲用量每年每人只有28瓶,而在北美地區(qū)可口可樂產(chǎn)品的人均飲用量為每人每年400多瓶,可口可樂在中國還有巨大的發(fā)展空間。因此可口可樂在中國仍將繼續(xù)均衡發(fā)展,沒有理由放棄任何一種品類產(chǎn)品的市場,帶“氣”的飲料可口可樂、雪碧、芬達(dá),以及不帶“氣”的美汁源、原葉茶、雀巢茶等,都將是接下來可口可樂持續(xù)發(fā)展的領(lǐng)域。
“一個都不少”
在收購匯源果汁計(jì)劃失敗之后,可口可樂即對外宣布,未來三年將在中國市場投資20億美元。1979年可口可樂重返中國之后,在中國市場共投資了16億美元,而新的投資計(jì)劃甚至將超過過去30年來的總和。
新增的20億美元投資將如何分配?可口可樂是否會加強(qiáng)在某個飲料品類領(lǐng)域的投資?李小筠介紹,可口可樂的投資不是按產(chǎn)品品類來劃分的,將會均衡投資于可口可樂生產(chǎn)的所有產(chǎn)品。
可口可樂的發(fā)展計(jì)劃表明,建立新的裝瓶工廠、擴(kuò)大分銷渠道和加大市場營銷力度、員工的招聘和培訓(xùn)、冷飲設(shè)備的建造及產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,都將在20億美元投資計(jì)劃當(dāng)中。通過這種飛躍式的投資,可口可樂將更有效地挖掘中國包裝飲料市場的潛力,提高自身的盈利能力,
今年6月,可口可樂在新疆和江西投資的裝瓶廠即將投產(chǎn),將使可口可樂在中國的裝瓶廠達(dá)到38個,而這些裝瓶廠將灌裝可口可樂的全系列產(chǎn)品。
“無論帶‘氣’飲料還是不帶‘氣’飲料,在中國都還有很大的市場空間,我們怎么可能放棄?”李小筠說,“2008年可口可樂在中國市場的增長率達(dá)到了19%,非碳酸飲料與碳酸飲料的銷量均取得了不錯的增長業(yè)績,沒有數(shù)據(jù)說明可口可樂碳酸飲料在中國市場的銷量出現(xiàn)了下降?!?/p>
事實(shí)上,對于可口可樂的質(zhì)疑,來源于人們對于碳酸飲料安全性的懷疑。據(jù)說,在美國,一些學(xué)校已限制碳酸飲料進(jìn)入校園。對此,李小筠進(jìn)一步解釋,碳酸飲料本身的安全性并不存在問題,當(dāng)然喝碳酸飲料也要注意均衡飲食的問題,如果超大量飲用碳酸飲料就有問題了。在美國小學(xué)里,小學(xué)生不知道自己該喝什么,容易出現(xiàn)超大量飲用碳酸飲料的問題,針對一些學(xué)生家長的要求,可口可樂公司決定不在美國小學(xué)的自動售貨機(jī)里銷售碳酸飲料。
碳酸飲料普遍存在“高糖、高熱量”的問題,為了解決這一問題,可口可樂公司2005年推出了“零度”可口可樂,該產(chǎn)品用阿斯巴甜等取代糖分,以迎合人們的健康消費(fèi)需求?!傲愣取?可口可樂于2008年初陸續(xù)在北京、上海、廣州等中國的大城市推出。
然而,對于“零度” 可口可樂的質(zhì)疑也接踵而至。近日,來自委內(nèi)瑞拉的消息,委內(nèi)瑞拉衛(wèi)生部已經(jīng)宣布,停止在該國市場上銷售“零度”可口可樂,原因是這種可樂中含有對人體有害的成分。
對此,可口可樂中國公司發(fā)表了一份聲明,聲明強(qiáng)調(diào),“可口可樂公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品,包括零度可口可樂,是安全的,完全符合中國政府有關(guān)食品健康的法律法規(guī)要求?!崩钚◇抟矎?qiáng)調(diào),“通過定期對產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的檢測,我們深信,可口可樂公司提供給消費(fèi)者的飲料是安全可靠的??煽诳蓸饭居虚L期銷售碳酸飲料的傳統(tǒng),會進(jìn)一步推動在該領(lǐng)域的產(chǎn)品研發(fā)、銷售推廣等工作?!?/p>
美汁源是重點(diǎn)
雖然不放棄已經(jīng)營的任何一個飲料品種,但并不意味可口可樂中國公司接下來沒有工作重點(diǎn),李小筠表示,可口可樂未來在中國的發(fā)展重點(diǎn)之一是美汁源品牌果汁飲料,原因是美汁源品牌果汁飲料在中國市場推出的時(shí)間并不長,其生命力更為旺盛,市場成長性也更好。
據(jù)了解,美汁源最早是可口可樂在美國推出的一個果汁飲料品牌。2004年,可口可樂開始在中國推廣美汁源品牌產(chǎn)品。可口可樂中國公司推出美汁源果粒橙之后。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,該產(chǎn)品的銷量以每年兩位數(shù)的速度增長。2007年,可口可樂的市場份額超越統(tǒng)一公司,坐上低濃度果汁市場的頭把交椅。2008年美汁源則成為中國果汁飲料市場銷售量第一的品牌。
李小筠介紹,美汁源果粒橙5年前推出的時(shí)候,市場份額很小,但果粒橙這種含有果肉的飲料一經(jīng)推出,就受到了中國消費(fèi)者的喜愛,成為可口可樂旗下的明星果汁品牌。美汁源品牌飲料最好的口味都是在中國研發(fā)出來的,可口可樂試著將在中國研發(fā)出來的產(chǎn)品向韓國、菲律賓、越南等東亞地區(qū)推廣,也取得了成功。
由于美汁源果粒橙受到中國消費(fèi)者的歡迎,可口可樂加大了在這一領(lǐng)域的研發(fā)力度,繼果粒橙之后,可口可樂又相繼推出了系列添加果肉的新口味飲料,包括西柚口味的“美麗果”、熱帶水果口味的 “熱帶果粒”。今年6月上旬,美汁源品牌果汁飲料又推出了爽粒葡萄,使該品牌果汁飲料的口味達(dá)到了4個。
據(jù)介紹,可口可樂計(jì)劃將新研發(fā)出來的美汁源飲料產(chǎn)品推向全球更多市場,當(dāng)然會考慮當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展程度、消費(fèi)者的消費(fèi)能力,并針對當(dāng)?shù)厥袌鰧︼嬃线M(jìn)行相應(yīng)的改良。
除了果汁飲料之外,為了適應(yīng)中國市場,迎合中國消費(fèi)者的需求,可口可樂中國公司還一直希望在茶飲料領(lǐng)域有所建樹。由于不了解茶文化,可口可樂中國公司在茶飲料市場曾經(jīng)錯失了很多發(fā)展良機(jī)。
近年來,可口可樂與另一個全球食品飲料巨頭雀巢合作,各占50%股份成立了一家合資公司,專門生產(chǎn)銷售茶飲料。兩家企業(yè)發(fā)揮各自的優(yōu)勢,產(chǎn)品研發(fā)以雀巢為主,使用雀巢品牌,由可口可樂負(fù)責(zé)生產(chǎn)和銷售,共同來推廣茶飲料。目前雙方合作的產(chǎn)物雀巢茶仍然在不斷推出新的口味,以期適應(yīng)中國市場。
李小筠表示,期待著雀巢茶、原葉茶等茶飲料產(chǎn)品,能夠像美汁源果汁飲料一樣,成為可口可樂在中國市場的又一閃光點(diǎn)。
追逐中國夢想
上世紀(jì)90年代初,中國市場在可口可樂的全球銷售排行中排名20位左右。如今,中國已經(jīng)成為可口可樂的全球第三大市場。上世紀(jì)90年代初,中國每年人均飲用3瓶可口可樂產(chǎn)品,如今則增加了9倍,達(dá)到了28瓶。
李小筠表示,未來18年左右的時(shí)間里,可口可樂產(chǎn)品在中國的銷量能否再上升9倍,現(xiàn)在還不好說,但過去5年可口可樂產(chǎn)品在中國的銷量始終保持了兩位數(shù)的增長,預(yù)計(jì)未來5年繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長應(yīng)該不成問題。
因?yàn)橹袊?jīng)濟(jì)的發(fā)展?jié)摿艽?,人民生活水平正在不斷提高,而且面對此次全球性的?jīng)濟(jì)危機(jī),中國的抗壓能力最強(qiáng),經(jīng)濟(jì)的波動最小。與此同時(shí),可口可樂在中國的推廣,遵循了由南逐步向北,由沿海逐步向內(nèi)陸,由大城市逐步向中小城市、農(nóng)村地區(qū)的規(guī)律,正逐步滲透到普通老百姓的日常生活當(dāng)中去。
“可口可樂在中國的裝瓶廠已經(jīng)有近40個,在中國雇傭的員工已經(jīng)超過3萬人?!?李小筠介紹,“接下來可口可樂在中國的增長,一是靠自然增長,同時(shí)根據(jù)可口可樂全球的并購策略,我們正不斷尋求合適的戰(zhàn)略并購對象,如果有合適的機(jī)會,可口可樂當(dāng)然也會并購中國企業(yè),通過這種方式擴(kuò)大自己的市場份額?!?/p>
可口可樂有120多年的歷史,有雄厚的資金實(shí)力。這種資金實(shí)力很容易轉(zhuǎn)化為企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)和市場營銷的實(shí)力。今年3月6日,可口可樂上海創(chuàng)新與技術(shù)中心正式成立,這是可口可樂公司未來三年在華投資的一部份。
上海創(chuàng)新與技術(shù)中心是原來可口可樂在上海研發(fā)中心的5倍大??煽诳蓸吩谌蚬灿?個研發(fā)中心,上海創(chuàng)新與技術(shù)中心僅次于美國亞特蘭大研發(fā)中心,是可口可樂的第二大研發(fā)中心。
李小筠介紹,全球第二大的研發(fā)中心建在上海,是可口可樂一項(xiàng)重大的戰(zhàn)略決策。該中心不僅將推動本地研發(fā)人員的培養(yǎng),為本地研發(fā)人員提供更多的機(jī)會,而且將重點(diǎn)針對中國市場研發(fā)產(chǎn)品,使研發(fā)速度、研發(fā)能力大大提高。另外,作為可口可樂全球研發(fā)中心的一員,上海創(chuàng)新與技術(shù)中心還可以與其他研發(fā)中心及時(shí)交流信息。如果可口可樂在歐洲市場開發(fā)出一款好的產(chǎn)品,上海創(chuàng)新與技術(shù)中心可以很快拿過來,經(jīng)過改進(jìn)之后,投放中國市場。
李小筠還表示,中國本土的飲料很善于學(xué)習(xí),產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷能力都在逐步增強(qiáng),形成了不同的食品飲料企業(yè)在不同的飲料品類里占據(jù)主導(dǎo)地位的局面,在中國的包裝飲料領(lǐng)域,很難說有某家企業(yè)是全部品類通吃的“龍頭大哥”。可口可樂在中國也僅僅是在碳酸飲料等領(lǐng)域有優(yōu)勢。面對本土企業(yè)強(qiáng)有力的競爭,可口可樂絲毫都不敢松懈。可口可樂希望通過自己的研發(fā)、市場營銷能力,增強(qiáng)自己在不帶“氣”飲料領(lǐng)域的市場競爭能力,形成可口可樂產(chǎn)品百花齊放的局面。