蘋果新品種

閻振立　張恒濤等

1選育過程

該品種源于1996年藤牧一號×嘎拉的雜交組合，采用了塑料膜套枝提早嘎拉花期、提前采粉，同時在母本藤牧一號果園花前灌水、降低地溫，延遲開花的措施。1997年培育出實生苗186株，2000年該組合在選種圃內(nèi)有7株正常結(jié)果，同年在尉氏高接的3個單株也正常結(jié)果。其中代號96-1-20的單株在選種圃和尉氏高接樹上均表現(xiàn)果實大、外觀潔凈、成熟后果面部分著色，外觀艷麗，而且肉質(zhì)細(xì)、風(fēng)味酸甜適中，有香味，品質(zhì)優(yōu)良。2001年又連續(xù)觀察，確認(rèn)該單株具有上述優(yōu)點，隨即定為優(yōu)系，同時定名華玉。2002年春又在鄭州和河南鞏義、安陽、民權(quán)、孟州、陜西大荔等地進(jìn)行了高接觀察，同時開始在其他地區(qū)布點試驗。經(jīng)連續(xù)多年對其在高接樹、試驗點的結(jié)果習(xí)性、豐產(chǎn)性能、果實經(jīng)濟(jì)性狀等系統(tǒng)觀察，確認(rèn)華玉既具有母本藤牧一號優(yōu)異的早果性和結(jié)果性狀，又具有父本嘎拉優(yōu)良的品質(zhì)，是一個成熟期介于二親本之間的優(yōu)良品系。2008年通過河南省林木良種品種審定。

2果實經(jīng)濟(jì)性狀

果實近圓形、整齊端正，平均縱徑7.3厘米，橫徑8.1厘米；果實較大，平均單果質(zhì)量196克。果實底色綠黃，果面著鮮紅色條紋，著色面積60％以上(表1)。果面平滑、蠟質(zhì)多、有光澤、無銹，果粉中多：果點中、稀、灰白色；果梗中短，粗，平均長度1.7厘米；梗洼深，廣；萼片宿存、直立、閉合；萼洼廣、緩、中深；果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)、脆，采收時果實去皮硬度9.8千克／平方厘米：汁液多；可溶性固形物15％，總糖13.46％，可滴定酸0.29％；風(fēng)味酸甜適口，具清香，品質(zhì)上等。果實在室溫下可貯藏10-15天。

3生物學(xué)特性

3.1旱果性和豐產(chǎn)性

幼樹定植后個別單株第2年即可少量成花，第3年正常結(jié)果，4年以后進(jìn)入盛果期，667平方米產(chǎn)量在2000千克以上；高接樹一般第2年即可正常結(jié)果，并能實現(xiàn)667平方米產(chǎn)600千克以上，高接3年以后進(jìn)入盛果期。2002年春在湯陰縣五陵鎮(zhèn)7年生紅星樹上高接的華玉，第2年也少量開花、第3年正常結(jié)果、高接后第4年667平方米產(chǎn)1600千克，第5年和第6年667平方米產(chǎn)量均在2500千克以上。平均產(chǎn)量比同年高接的美八高12.4％。

3.2結(jié)果習(xí)性

華玉幼樹以中果枝和腋花芽結(jié)果為主，隨樹齡增大逐漸以短果枝和中果枝結(jié)果為主。5年生以上結(jié)果樹長果枝結(jié)果比例很小，有一定的腋花芽結(jié)果。鄭州果樹研究所苗圃內(nèi)5年生海棠砧上華玉的結(jié)果枝比例分別為：長果枝1.6％、中果枝43.7％、短果枝46.9％、腋花芽7.8％(表2)。

華玉坐果率高，生理落果輕。在授粉樹配置合理的果園，如花期無自然災(zāi)害。無需人工授粉。據(jù)在河南鄭州的調(diào)查，在多品種的混栽園。不經(jīng)人工授粉的自然條件下，花后20天調(diào)查，華玉的花序坐果率為93.6％，花朵坐果率為44.7％，與其母本藤牧一號相近；華玉平均每花序坐果3.1個，最多單花序坐果達(dá)7個，在被調(diào)查的7個品種中最高。

3.3物候期

根據(jù)多年觀察。華玉與其親本嘎拉花期基本同期，在鄭州地區(qū)3月7－10日萌動；4月初開花，盛花期為4月2－5日，花期5-6天；果實7月中旬上色、7月下旬成熟，果實發(fā)育期110－120天，成熟期比藤牧一號晚2-3周、比嘎拉早2周左右；11月上旬落葉，營養(yǎng)生長時間250-260天。(本文彩照見封面)

3.4抗性

華玉已在生產(chǎn)上試栽多年，根據(jù)各地引種試栽的情況調(diào)查，植株表現(xiàn)生長健旺，枝葉繁茂，很少發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重的蘋果斑點落葉病、白粉病等葉部病害的發(fā)生；果實在7月底已成熟采收，避開了蘋果的炭疽病、輪紋病等發(fā)病時期；與藤牧一號、美八、嘎拉等其它主栽品種相比，無特別嚴(yán)重的蟲害蔓延發(fā)生。

4植物學(xué)性狀

華玉樹冠中大、呈圓錐形：樹勢生長強(qiáng)健，干性較強(qiáng)，枝條粗壯，分枝角度一般在40°左右；樹姿半開張，屬普通類型。成年樹主干呈灰色、較光滑，一年生枝為紅褐色，皮孔中大、較密。枝條前端的皮孔為長圓形。葉片中大、多為橢圓形；葉片色澤濃綠，葉面平展，葉被茸毛較少。

5栽培技術(shù)要點

5.1適宜栽培區(qū)

華玉屬早中熟品種，成熟后果實不宜久貯，宜在平原交通便利的地區(qū)栽培，以便果實成熟后及時進(jìn)入市場。適宜栽植地區(qū)包括陜西、山西、河南、河北以及黃河故道和山東部分地區(qū)。

5.2砧未配置以及栽培密度

適宜采用M26、U8、SH系列矮化中間砧或M9矮化自根砧以1.5～2米×3-4米的株行距定植，采用細(xì)長紡錘形整形；若采用海棠等實生砧則以2.5-3.5米×4－5米的株行距定植，采用自由紡錘形整形。

5.3授粉樹配置

華玉白花結(jié)實率很低，建園時應(yīng)配置合適的授粉樹，適宜的授粉品種有新嘎拉、美八、早紅等花期相近的品種：授粉樹配置的最低比例為1：8。

5.4幼樹期樹形培養(yǎng)

華玉在喬化砧上樹體生長旺盛，枝條開張角度較小，易形成競爭，栽培中應(yīng)注意及時拉枝開張角度，緩和樹體生長勢，減小競爭。一年生枝條萌芽率中等，萌芽前應(yīng)注意刻芽，促使后部枝條萌發(fā)。若采用M26等矮化中間砧苗木，應(yīng)注意幼樹期扶干。

5.5適當(dāng)疏花疏果，減少養(yǎng)分競爭

華玉幼樹極易形成腋花芽，幼樹期注意疏除過多的腋花芽，減少因腋花芽結(jié)果而產(chǎn)生的與樹體生長之間的競爭。華玉自然坐果率高，平均每花序坐果在3個以上，如不嚴(yán)格疏花疏果會影響果個；盛果期果樹建議花序留單果，采用以花定果技術(shù)，在花序分離期就開始按樹體生長狀況確定留果量，按方位疏除過多的花序，結(jié)合人工授粉，待正常坐果以后再將每個花序的邊果疏除，只留中心果。

5.6及時防治病蟲害

根據(jù)各地病蟲發(fā)生規(guī)律，在整個生長關(guān)鍵時期，重點防治果樹腐爛病、輪紋病、早期落葉病和紅蜘蛛。在干旱年份幼樹期還要注意白粉病的防治。

5.7 引種栽培表現(xiàn)

河南西華、靈寶等地高接的華玉第3年即可正常結(jié)果，定植的幼樹結(jié)果株率在40％以上，遠(yuǎn)高于同果園內(nèi)高接或定植的美八和嘎拉等品種，早果性與其親本藤牧一號相似。

河南民權(quán)、湯陰等地的矮化砧木上表現(xiàn)比美八易成形、干性強(qiáng)，枝條的萌芽率較高，易整形和更新：果實成熟期在親本藤木一號與嘎拉之間，著色前果實綠黃色、外觀潔凈，著色后果實鮮艷，口感比美八風(fēng)味濃、與嘎拉相似，而且果實肉質(zhì)細(xì)食后有清香。在當(dāng)?shù)?。華玉果實在藤牧一號下市后即開始銷售，其產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益明顯高于當(dāng)?shù)氐钠渌饕缰惺炱贩N。

華玉在陜西大荔也同樣表現(xiàn)結(jié)果早、果個大，尤其是果實成熟期比美八相對集中，便于果實的集中采收上市：與嘎拉相比，華玉果實品質(zhì)與嘎拉相似，但該品種表現(xiàn)有明顯的外觀優(yōu)勢。無論在果實大小和顏色上都優(yōu)于新嘎拉，而且比嘎拉早2周左右成熟。比嘎拉更早搶占市場。