二季晚稻高產(chǎn)的影響因素及其對(duì)策分析

張紹安 余保生 謝保忠 陳 蔚 王萬(wàn)福

摘要分析了二季晚稻高產(chǎn)的影響因素及應(yīng)對(duì)措施,以期為提高二季晚稻產(chǎn)量提供保障。

關(guān)鍵詞二季晚稻;高產(chǎn);影響因素;應(yīng)對(duì)措施

中圖分類號(hào)S511.33文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)22-0074-01

水稻是長(zhǎng)江中下游地區(qū)主要的農(nóng)作物之一,種植二季晚稻是解決中國(guó)人多地少、增加糧食產(chǎn)量的一項(xiàng)重要措施。長(zhǎng)江流域常年種植二季晚稻面積近300hm2,在全國(guó)晚稻種植中具有舉足輕重的作用。提高二季晚稻產(chǎn)量,擴(kuò)大二季晚稻種植面積意義重大。然而,二季晚稻高產(chǎn)栽培越來(lái)越受到諸多因素的限制,產(chǎn)量提高受到制約。分析這些影響因素,積極研究應(yīng)對(duì)措施,可為二季晚稻產(chǎn)量提高提供保障。

1影響因素

1.1水稻品種市場(chǎng)不規(guī)范,技術(shù)服務(wù)不到位

有些農(nóng)業(yè)推廣人員不實(shí)事求是,到處販賣偽、劣、假、差的種子,包裝說(shuō)明與內(nèi)袋品種不相符,從而不能真實(shí)反應(yīng)出優(yōu)良品種的適宜種植范圍和栽培措施,以及其抗病、抗蟲(chóng)、抗逆等特性。在一定范圍內(nèi),破壞了正常的種子市場(chǎng)秩序,嚴(yán)重影響了水稻品種的推廣應(yīng)用和農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。

1.2生產(chǎn)技術(shù)落后,耕地質(zhì)量下降

長(zhǎng)江中下游地區(qū),早稻、二季晚稻、油菜已成為主栽品種。由于農(nóng)村大量勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏,參與生產(chǎn)的人員文化程度不高,新技術(shù)、新品種等推廣應(yīng)用難。在搶收、搶插期間表現(xiàn)尤為突出。成熟谷粒在田間搬運(yùn)途中損失嚴(yán)重,插秧質(zhì)量得不到保證,使糧食產(chǎn)量不能發(fā)揮單位面積增產(chǎn)潛力。由于勞動(dòng)力缺乏,機(jī)械化水平的提高,傳統(tǒng)上的精耕細(xì)作已成為歷史,粗放的耕作種植管理模式成為主流。久而久之,耕地質(zhì)量下降,土壤容量偏高,空氣稀薄,不利于水稻根系生長(zhǎng)。

1.3肥水管理粗放簡(jiǎn)化

近年來(lái),有一些農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工,放松了對(duì)二季晚稻生長(zhǎng)季節(jié)的全程管理。二季晚稻從播種到收獲,許多中間環(huán)節(jié)(如施肥、除草、澆水、防治病蟲(chóng)害等)管理措施跟不上,水分管理不當(dāng),使水稻長(zhǎng)期處于深水位中,沒(méi)有按照水稻生長(zhǎng)季節(jié)需水差異來(lái)科學(xué)管水,造成二季晚稻分蘗少,群體生長(zhǎng)素質(zhì)差。施肥采用“一炮轟”,使水稻整個(gè)生長(zhǎng)期肥料不均衡,達(dá)不到高產(chǎn)要求。有的農(nóng)民插秧前二季晚稻底肥施用碳酸氫銨375~750kg/hm2和過(guò)磷酸鈣375kg/hm2,肥料單一,同時(shí)播種量大,秧田面積小,導(dǎo)致秧苗素質(zhì)差,使二季晚稻群體結(jié)構(gòu)不合理,最終造成二級(jí)晚稻穗型變小、早穗和千粒重下降。

1.4病蟲(chóng)害防治不及時(shí)

二季晚稻從播種到收獲階段,濕度、溫度均有利于病蟲(chóng)害的發(fā)生。有的農(nóng)民病蟲(chóng)害防治不及時(shí),病蟲(chóng)危害后才進(jìn)行藥劑防治,一是錯(cuò)過(guò)了防治時(shí)期,二是提高了成本開(kāi)支,達(dá)不到二季晚稻高產(chǎn)要求,造成產(chǎn)量大幅下降,經(jīng)濟(jì)效益受損。

1.5適時(shí)收割不到位

近年來(lái),水稻收割時(shí)間普遍偏早,這是影響二季晚稻產(chǎn)量的又一因素。長(zhǎng)江中下游地區(qū),二季晚稻從抽穗到成熟期間溫度較低,灌漿期長(zhǎng),一般品種齊穗到成熟在35d左右。外觀上以谷粒呈黃色、手指捏不動(dòng)為適宜收割時(shí)期,但部分農(nóng)民在成熟度不到80%時(shí)就開(kāi)始收割,形成“一家收割,大家都收”的局面。致使水稻成熟度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)量嚴(yán)重下降。

2應(yīng)對(duì)措施

2.1凈化種子市場(chǎng),推廣良種良法配套技術(shù)

建立安全的以種子服務(wù)為中心的服務(wù)聯(lián)合體和技術(shù)推廣服務(wù)體系。依據(jù)水稻品種混亂繁雜的現(xiàn)狀,建議對(duì)不規(guī)范的品牌采取強(qiáng)制措施,要求其在規(guī)定時(shí)間內(nèi)退出市場(chǎng);對(duì)套牌經(jīng)營(yíng)和對(duì)種子真實(shí)性有懷疑的,采用田間抽樣種植鑒定和育種專家鑒定,對(duì)品種特性與審定公告不一致的,進(jìn)行定級(jí)處罰。各級(jí)農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)部門(mén),切實(shí)加強(qiáng)跟蹤服務(wù),通過(guò)舉辦不同類型的培訓(xùn)班及現(xiàn)場(chǎng)咨詢的形式,指導(dǎo)農(nóng)民種植和管理,實(shí)現(xiàn)良種良法配套,售后技術(shù)服務(wù),及時(shí)確保二季晚稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

2.2提高農(nóng)民科技素質(zhì),改良土壤結(jié)構(gòu)

保證糧食生產(chǎn)安全,首先要提高農(nóng)民的科技素質(zhì)。在生產(chǎn)技術(shù)上,必須大力加強(qiáng)縣鄉(xiāng)兩級(jí)科技服務(wù)體系建設(shè),按季節(jié)開(kāi)展大規(guī)模的科技普及活動(dòng),使廣大農(nóng)民都能掌握水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)知識(shí),盡量減少生產(chǎn)過(guò)程中的失誤環(huán)節(jié),做到持續(xù)穩(wěn)定,提高水稻綜合生產(chǎn)能力,提高二季晚稻的單位面積產(chǎn)量。同時(shí),指導(dǎo)農(nóng)民結(jié)合深耕整地,實(shí)行水稻秸稈還田和施用有機(jī)肥料,盡量減少化肥的用量。以利于改善土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)通透性,提高土壤肥力,增加糧食產(chǎn)量。

2.3提高種子質(zhì)量,加強(qiáng)田間管理

浸種前進(jìn)行晾曬種子1~2d,可以有效滅殺種皮表面的病菌,并能增加種子吸水能力,提高發(fā)芽出苗率。采取藥劑浸種,能很好地防治苗期病蟲(chóng)害。播種時(shí),采取稀播勻播,加強(qiáng)田間管理,這樣可使苗全、苗壯、苗齊,提高產(chǎn)量。

2.4加強(qiáng)肥水管理

水稻大田生產(chǎn)栽培要科學(xué)確定施肥總量,必須事先了解稻田原有肥力,結(jié)合不同稻作區(qū)域的土壤、品種、栽培方式等,對(duì)土壤保肥能力弱、排灌不方便的田塊在施肥總量確定后,適當(dāng)增加施肥次數(shù);反之,則要根據(jù)水稻生長(zhǎng)情況進(jìn)行施肥。管水方法:苗期采用淺水勤灌;移栽至分蘗高峰期足苗時(shí),淺水管理,干濕交替,做到以水護(hù)苗,促進(jìn)秧苗早發(fā)和有效分蘗發(fā)生,從而提高有效穗數(shù);分蘗達(dá)到最高苗時(shí)排水曬田。曬田以人到田間不陷腳為宜,控制無(wú)效分蘗。后期實(shí)行干濕交替的淺水管理方法。收割前提前7~10d排水曬田。二季晚稻移栽至收割期間,水肥管理應(yīng)做到深水返青、淺水分蘗、足水保胎、濕潤(rùn)灌漿。

2.5做好防蟲(chóng)治病

二季晚稻病蟲(chóng)害防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合治理”的植保方針,突出生態(tài)控制為主,以”安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)”為原則進(jìn)行綜合防治。

2.6適時(shí)收割

不同的品種,不同的播期,有不同的適時(shí)收割期。若收割過(guò)早,干物質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足,產(chǎn)量低,效益差;收割過(guò)晚,谷粒容易脫落,影響產(chǎn)量。因此,二季晚稻在谷粒80%變黃時(shí)收割最為適宜。

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