馬鈴薯高產(chǎn)栽培播種技術(shù)

韓　冰

馬鈴薯促早熟高產(chǎn)工作在整好地、施足底肥的基礎(chǔ)上，關(guān)鍵性措施之一就是播種工作。馬鈴薯用種量大，要求精細(xì)播種。播種工作包括以下幾個(gè)內(nèi)容：選擇優(yōu)良品種、確定適播期、種薯催芽、選擇播種方式。

(一)選擇優(yōu)良品種

良種是高產(chǎn)的關(guān)鍵。高產(chǎn)要求植株健壯、塊莖膨快、養(yǎng)分積累多，具有良好的抗病和抗逆能_力，馬鈴薯由于病毒性退化是影響高產(chǎn)的重要因素，因此生產(chǎn)上應(yīng)選用優(yōu)良品種的脫毒種薯。品種熟期選擇上，應(yīng)選擇耐旱、休眠期長的中晚熟品種或晚熟品種。

(二)播種期

適期播種對植株的生產(chǎn)發(fā)育和產(chǎn)量形成有重要影響，是促早熟的關(guān)鍵。確定播種期有如下幾點(diǎn)原則。首先，馬鈴薯春播出苗時(shí)要避免霜凍，因此，根據(jù)當(dāng)?shù)亟K霜日前推20～30天為適播期(催芽、覆膜出苗快，要適當(dāng)晚播)。其次，應(yīng)把塊莖形成期安排在適于塊莖形成、膨大的季節(jié)。這個(gè)時(shí)期平均氣溫不超過23℃，日照時(shí)數(shù)不超過14小時(shí)，有適量降雨。

(三)種薯催芽

早春溫度低，馬鈴薯播種后需35天左右才會(huì)出苗。為了解決早播早出苗，增加馬鈴薯在田間的生長日數(shù)，提高產(chǎn)量，一般采取播種前催芽的方法。為使馬鈴薯提早上市，搞早熟栽培，常用早熟品種催大芽。催芽方法有室內(nèi)、室外兩種。

1．室內(nèi)催芽。

室內(nèi)催芽溫度易于控制常握。塊莖切塊后，按1:1比例與濕沙(或濕土)混合均勻，然后攤成寬1米、厚30厘米左右，長度視種薯量及場所面積而定。上面及四周用濕沙(或濕土)覆蓋7～8厘米。另一方法是，將濕沙(或濕土)攤成1米寬、7厘米厚、長度不限的催芽床，然后攤放一層馬鈴薯切塊，覆一層濕沙(或濕土)，厚度以看不見切塊為準(zhǔn)，依次一層切塊一層沙(土)，可攤放3～4層，然后在上面及四周蓋土7～8厘米。溫度保持在15～18℃，最高不超過20℃，以免溫度過高引起切塊腐爛和幼芽過細(xì)。待芽長到2厘米左右時(shí)，將切塊扒出。在散射光或日光下(保持15℃低溫)曬種，使芽變綠粗壯后播種。

2．室外催芽

選擇背風(fēng)向陽處進(jìn)行室外催芽效果也很好。挖寬1米、深50厘米、長度視種薯量而定的催芽溝，按室內(nèi)催芽的方法，將切塊擺在溝內(nèi)催芽，溝上搭小拱棚，覆蓋塑料膜以提高溫度，下午5點(diǎn)蓋上草苫保溫，上午8點(diǎn)揭去草苫提高溫度。出芽后，經(jīng)見光綠化后，芽粗壯，播后扎根好，出苗快，早熟、抗病、產(chǎn)量高。

(四)播種方式

馬鈴薯是中耕作物，塊莖是在地下膨大形成，所以適于壟作栽培方式。對干旱沙土地區(qū)，為春季保墑，可采用平播方式。壟作可以提高地溫、防澇，便于鋤草和中耕培土，利于土壤中氣體交換，為塊莖膨大提供良好的環(huán)境條件。壟作栽培的播種技術(shù)各地各有特點(diǎn)，綜合起來大致分為三種類型。

1．壟上播種

播前起壟或利用前茬原壟，壟上開溝播種，稱為壟上播。壟上播的特點(diǎn)是壟體高，種薯在上，覆地薄，土溫高，能促早出苗、苗齊、苗壯。但因覆土薄，壟體大，不抗旱，如春旱嚴(yán)重易缺苗斷壟。另外不易施入基肥，應(yīng)多施化肥做種肥。由于覆土淺，不易加厚培土，易形成塊莖綠肩。解決培土問題，可加大壟距以65～70厘米壟距為宜。在澇害出現(xiàn)頻率高的地區(qū)，因此法薯位高，可防止結(jié)薯期因澇而爛薯的問題。此外，北方春旱與寒冷地區(qū)，此法利于保墑、提溫，利于出苗。壟上播應(yīng)秋整地、秋施基肥、秋起壟，為第二年春播創(chuàng)造良好播種條件。

2．壟下播種

利用原壟，在壟溝播種、施肥，然后用犁破原壟合成新壟。此法的優(yōu)點(diǎn)是保墑好，利于幼苗發(fā)育，土層深厚利于結(jié)薯，易于施入基肥。缺點(diǎn)是覆土易過厚，土溫較低，影響出苗速度。播后應(yīng)鎮(zhèn)壓，出苗前耪一遍，耪去一部分覆土，利于提高地溫、防止憋苗，并可除草。

有條件的地區(qū)，播前先深松壟溝，為種薯創(chuàng)造疏松的生長環(huán)境。

3．平播后起壟。

有隨播隨起壟和出苗起壟兩種方式。隨播隨起壟的播種溝可淺些，起壟覆土不要厚。出苗后起壟的，播種溝一般深10～15厘米，出苗后結(jié)合第一次中耕起壟。