生活之瓷　Ｖｉｌｌｅｒｏｙ＆Ｂｏｃｈ

陳哲民

對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，名瓷買回家是用來(lái)收藏裝飾的，而不是拿出來(lái)用的。但是，來(lái)自德國(guó)、擁有261年歷史的Villeroy&Boch(V&B)瓷器廠卻大力疾呼著，要打破這樣的觀念。他們的瓷器，有擺在桌上、貼在墻上、踩在地上，也有坐在屁股底下的。百年名瓷，原來(lái)也可以這么生活。

結(jié)合生活名瓷不貴

到一位貴婦家里做客，她喜滋滋地介紹一整柜來(lái)自歐洲名瓷的全套收藏，那手繪圖紋是多么細(xì)膩，數(shù)量有多么稀少。而等到我們坐上餐桌，發(fā)現(xiàn)，桌上擺放的餐盤，桌上擺放的餐盤，卻是來(lái)自“宜家”。

在此絕不是說(shuō)，名瓷一定要拿來(lái)用，或用“宜家”就不夠好。只是，收藏是一種享受，弄得自己小心翼翼的，就不舒服了。而德國(guó)瓷器廠V&B，剛好提供牛排刀一刀切下去，一點(diǎn)都不心疼的選擇。

V&B的餐具絕對(duì)夠高級(jí)。英國(guó)戴安娜王妃于1981年舉行的世紀(jì)婚禮，其結(jié)婚餐瓷就是V&B。而日本雅子妃、荷蘭王儲(chǔ)與比利時(shí)王室，也都是愛(ài)用者。不過(guò)，V&B很少推限量品炒新聞，他們手繪產(chǎn)品不多，大多是開(kāi)模貼釉色的生產(chǎn)線產(chǎn)品，但細(xì)膩精致，種類多樣，價(jià)格平實(shí)。他們的店在歐洲平易近人，是家庭主婦愛(ài)逛的店。同時(shí)，他們還推出瓷磚、馬桶、浴缸，是個(gè)完完全全跟人們的生活結(jié)合在一起的品牌。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手合作抗敵

為什么同樣是百年瓷器廠，V&B的走向會(huì)如此不同?他們的歷史，最早可以追溯到1748年。那一年，居住在德、法邊境小村莊里，原本是打鐵匠的Francois Boch，認(rèn)為打鐵工作實(shí)在太辛苦，又容易造成職業(yè)傷害，因此他帶著3個(gè)兒子，在打鐵爐外另起爐灶，開(kāi)始燒制陶瓷。當(dāng)時(shí)，于1708年破解中國(guó)瓷器秘方的煉金術(shù)士Bottger(也就是邁森瓷器的發(fā)明者)，被皇帝像犯人一般軟禁起來(lái)制作瓷器，禁止秘密外傳。但經(jīng)過(guò)了幾十年。燒瓷方法究竟還是傳開(kāi)了，歐洲各地逐漸興起許多陶瓷窯廠。而B(niǎo)och的工廠，就是其中一家。

至于品牌中的另一個(gè)名字Villeroy，則來(lái)自于法國(guó)家族Nicolas Villeroy。他們的陶瓷工廠，創(chuàng)立于1791年，而且擁有某些技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)，可以說(shuō)是Boch的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。不過(guò)。雙方經(jīng)過(guò)生意上往來(lái)，發(fā)現(xiàn)彼此對(duì)瓷器都擁有相同的熱情，而且當(dāng)時(shí)英國(guó)陶瓷業(yè)，正高舉著工業(yè)革命的大旗，往歐洲大陸進(jìn)軍。在共同面對(duì)強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)之下，Boch與Villeroy決定攜手合作，共創(chuàng)品牌。

與皇室專用的官窯瓷器廠不同的是，V&B的產(chǎn)品一直以民生需求為最主要。即使他們擁有很多皇室貴族的顧客，例如他們于1855年的巴黎世界博覽會(huì)上，奪得金牌，吸引了比利時(shí)國(guó)王成為他們的忠實(shí)用戶，奧地利女王也特別頒給一個(gè)“皇家制造商”的殊榮。但另一方面，他們也發(fā)展工業(yè)化生產(chǎn)線與外銷通路系統(tǒng)，大量生產(chǎn)民眾日常需求的陶瓷器，外銷通路早在19世紀(jì)40年代就已到達(dá)北歐、莫斯科、土耳其、埃及，甚至后來(lái)的北美、南美等地。而他們也于1852年做了一個(gè)非常與眾不同的決定，開(kāi)始大量生產(chǎn)瓷磚。

生活需求衛(wèi)浴興起

V&B所生產(chǎn)的瓷磚，關(guān)系到歐洲社會(huì)的都市化與衛(wèi)生問(wèn)題。當(dāng)時(shí)，因?yàn)槲鬯幚聿划?dāng)，而曾經(jīng)在德國(guó)造成霍亂的大流行，使得人們開(kāi)始重視房舍與下水道的衛(wèi)生問(wèn)題，而在地板與墻壁上貼上又干凈又光滑的瓷磚，正是保持干凈衛(wèi)生的最佳方法。加上V&B發(fā)展出獨(dú)門技術(shù)，讓地磚瓷磚既可以大量生產(chǎn)、降低成本又能擁有極美麗鮮艷的圖騰花紋。后來(lái)，更發(fā)展出洗臉臺(tái)與馬桶衛(wèi)浴用品。

目前，相對(duì)于餐瓷設(shè)計(jì)走的典雅與古典路線，V&B衛(wèi)浴系統(tǒng)的造型走在摩登的最前端。他們與世界著名的工業(yè)設(shè)計(jì)師合作，推出一系列造型質(zhì)感都非常前衛(wèi)的衛(wèi)浴作品，也打破一般人對(duì)浴室?guī)南胂?。這一季，一款蓋起來(lái)就好像是高級(jí)木質(zhì)Lounge椅的馬桶座，再一次顛覆人們對(duì)廁所的概念，這樣的馬桶，擺在客廳也可以呢!