小處著手也能賺大錢

龔光程

劉偉是貴州省興義市馬嶺鎮(zhèn)的農民，10年前，他看到與自己一樣窮怕了的鄉(xiāng)親苦于沒有致富門路，心里與他們一樣著急。有一天，他把幾個要好的兄弟找到一起說：“我們一起搞芭蕉芋加工吧，我當兵時學過粉絲制作，技術上不成問題。”

芭蕉芋屬美人蕉科，產于亞熱帶，是一年生單子葉植物，產量高，耐瘠薄，抗災力強，山坡地埂、渠塘溝邊都能種植，一般畝產可達四五千千克。興義種植的芭蕉芋由于經濟價值沒有開發(fā)出來，主要用于飼養(yǎng)牲畜和釀酒，市場價每千克頂多1毛錢，當地人誰也沒有指望它發(fā)家致富。

看見大伙不相信用“土疙瘩”能做出白花花的粉絲，劉偉金拿出1張舊報紙說：“你們看，報紙上說了，芭蕉芋含淀粉20%～22%，并含有蛋白質、脂肪、維生素等，1噸芭蕉芋就可生產出250千克粉絲，興義一年要產1萬多噸芭蕉芋，搞芭蕉粉絲加工一定有錢可賺。”

在劉偉的鼓動下，兩個比較要好的朋友愿意與他合伙。3個人當下商定各出3000元錢作本錢，劉偉幾乎求遍了所有的親戚朋友，才借到3000塊錢。錢湊齊后，他們租了一塊地皮，因陋就簡地搭起工棚，買來粉碎機，開始了粉絲生產。3個人起五更，睡半夜，辛辛苦苦忙活一年，年底一算帳，居然賺了兩萬塊錢。有了本錢，他們決定擴大生產，各開一家粉絲加工作坊。

劉偉和兩個朋友生產的芭蕉芋粉絲因色澤潔白光亮、質地細膩，耐煮、不易稠湯等優(yōu)點，上市后深受歡迎，產品供不應求。為了擴大規(guī)模，降低成本，提高競爭力，劉偉專門到浙江學習新的粉絲制作技術，并購進1套比較先進的粉絲生產機械，變作坊式的手工生產為工廠式的機械化流水線生產，年產量從十幾噸上升到百余噸，產值30多萬元。

看到劉偉他們搞粉絲生產賺了錢，周圍不少人也紛紛跟著效仿。2005年，興義的芭蕉芋粉絲生產作坊已超過千家，年產粉絲8000噸，產品在當地嚴重過剩。看到粉絲大量積壓在庫房里，鄉(xiāng)親們一個個急得吃不下飯，睡不好覺。劉偉意識到，興義的芭蕉芋粉絲產業(yè)要做大做強，必須走出去，拓寬市場，擴大銷售。附近很多粉絲加工戶都是老實巴交的農民，未出過遠門，很少有人愿意到外面去推銷粉絲。讀過高中、當過兵的劉偉覺得新的賺錢機會來了，于是，把粉絲加工廠轉給別人，自己專做推銷。

劉偉決定先從與貴州鄰近的云南入手，他收購一批粉絲，拉到河口、麻栗坡、西疇等地，每到一處，都要先提著一捆粉絲去拜訪當地的特產經營老板，讓人家先品嘗再談價錢。并承諾，客戶如果沒有現錢，可將粉絲拿回去賣掉以后再付款。

第一趟出去，由于大半粉絲送了人，不但沒賺到錢，反而倒貼了幾百塊。老婆埋怨他不是做生意的料，像這樣做下去，非得把老本賠完不可。劉偉笑著安慰妻子說：“我這是吃小虧占大便宜，我們的粉絲質量好，人家吃過后就一定會買，舍不得孩子套不著狼，不送給人家品嘗，人家咋知道你的粉絲好呢，就當是做了一回廣告吧！”

不出劉偉所料，當他第二次將粉絲運到云南時，上次品嘗了他送過粉絲的客商爭相搶購，一卡車粉絲一個下午就賣光了，當地的蔬菜公司和土產公司還和他簽訂了長期供貨合同。

云南市場打開后，劉偉又開始向湖南進軍。2007年春節(jié)前夕，劉偉帶著兩卡車粉絲到湘西，準備利用傳統(tǒng)節(jié)日粉絲旺銷的有利時機，一舉拿下湘西市場。他一去就是半個月，大年三十了還不見回家，家里人十分著急，便請了一個占卜先生問卦。先生說劉偉出門那天日子不好，已被強盜殺了，家人抱頭痛哭，準備派人尋找他的尸體。正在這時，劉偉高高興興地回來了。他這次在湘西凈賺了5000多塊錢，還簽了好幾份供貨合同。

劉偉憑著農民的誠實厚道和質好價優(yōu)的產品，贏得了客商的信任，換來了一份份合同，拉出去一車車粉絲，揣回來一沓沓鈔票。2007年，他銷售粉絲200多噸，賺了十幾萬元。

現在，芭蕉芋加工業(yè)已成為興義的農副產品支柱產業(yè)，年產淀粉1萬噸，粉絲近2萬噸，總產值6000萬元。劉偉不滿足于自己粗放型的粉絲經營，注冊了“農二哥”商標，將收購的粉絲按質分級進行精包裝再銷售出去，從而樹立了自己的品牌形象。

今年初，劉偉成立了“銀河公司”，除了經營粉絲，還進行淀粉深加工。他說，芭蕉芋淀粉可直接用于食品工業(yè)、化工工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)和化妝品、粘結劑生產等，進一步深加工可以形成價值較高的系列產品，其開發(fā)前景非常廣闊。劉偉舉例子說，12噸左右的鮮芭蕉芋生產的淀粉，可制取1噸檸檬酸，價值約為人民幣6500元，而鮮芭蕉芋每噸成本僅160元，可見利潤之大。

劉偉因地制宜，從小處入手，利用不起眼的芭蕉芋，使自己、也帶動周圍的鄉(xiāng)親走上了致富路。

（作者聯(lián)系地址：貴州省興義市貴醇新路1號 郵編：562401）