孫學(xué)東
我們知道,初中化學(xué)的概念很多,也很零碎,讓學(xué)生死記是不可取的?;瘜W(xué)概念教學(xué),是教學(xué)中的重要內(nèi)容。如果學(xué)生對(duì)化學(xué)概念掌握的不好,不僅影響到對(duì)選擇題、判斷題的解決,還會(huì)影響到對(duì)實(shí)驗(yàn)、計(jì)算題的掌握。如果對(duì)化學(xué)概念掌握的比較好,那么他們就能靈活解決各種化學(xué)問(wèn)題。怎樣有效的對(duì)化學(xué)概念進(jìn)行教學(xué),并取得滿意的效果呢?筆者結(jié)合多年的教學(xué)實(shí)際,在此談一些心得,供大家參考。
一、化學(xué)概念的分類
化學(xué)概念有很多分類,但總的說(shuō)來(lái),可分為兩種。其一,可以在教學(xué)中能夠驗(yàn)證的概念,比如,化學(xué)變化、物理變化、質(zhì)量守衡定律等等。其二,在教學(xué)中,受各種條件的限制,無(wú)法驗(yàn)證的概念。比如,原子量、化合價(jià)等等。在具體的教學(xué)中,我們要對(duì)不同類型的概念實(shí)施相應(yīng)的手段教學(xué),如果都采用統(tǒng)一的方法進(jìn)行教學(xué),那么就可能使教學(xué)的效率減低。
二、可以驗(yàn)證的化學(xué)概念教學(xué)
我們知道,化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門自然科學(xué),化學(xué)教學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn),直觀、明顯的實(shí)驗(yàn)?zāi)軒椭鷮W(xué)生對(duì)化學(xué)概念的掌握和理解,用實(shí)驗(yàn)來(lái)幫助學(xué)生掌握概念,是化學(xué)概念教學(xué)的有效手段,學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)掌握的概念會(huì)更牢靠。
1、設(shè)計(jì)有利于學(xué)生形成概念的問(wèn)題
在化學(xué)概念教學(xué)時(shí),我們要在備課的時(shí)候,就要設(shè)計(jì)好問(wèn)題,使化學(xué)概念的出現(xiàn)有鋪墊,同時(shí)也為學(xué)生探索化學(xué)概念做好思維準(zhǔn)備。這樣就能使化學(xué)課堂教學(xué)有個(gè)比較完整的結(jié)構(gòu)。也能使學(xué)生掌握概念有循序漸進(jìn)的過(guò)程。
比如在講授“飽和溶液”概念時(shí),首先要復(fù)習(xí)溶液等概念,其次就要做概念出現(xiàn)的準(zhǔn)備,設(shè)計(jì)問(wèn)題:1.食鹽在相同質(zhì)量的水里或酒精中的溶解量是否一樣?2.硝酸鉀在不同溫度的水中,溶解量是不是一樣?3.食鹽能否無(wú)限制的溶解在水中?通過(guò)這些問(wèn)題,能很好的為學(xué)生探索飽和溶液的概念做有效的鋪墊和提示,也為學(xué)生探索飽和溶液概念做了有效的啟發(fā)。
2、激發(fā)學(xué)生探索化學(xué)問(wèn)題,使化學(xué)概念的掌握水到渠成
在講授化學(xué)概念時(shí),設(shè)計(jì)好問(wèn)題,使學(xué)生在問(wèn)題的引導(dǎo)下去思考、去探索,這樣就有利于學(xué)生進(jìn)行科學(xué)思維,也能激發(fā)學(xué)生的興趣、培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。例如在講授酸、堿指示劑時(shí),可以先向?qū)W生提出問(wèn)題:能否用簡(jiǎn)單的方法鑒別酸與堿呢?然后讓學(xué)生帶著疑問(wèn)演示指示劑在酸、堿溶液里所產(chǎn)生的顏色變化。通過(guò)事實(shí)勝于雄辯的方法,讓學(xué)生牢靠的掌握化學(xué)概念。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)艹浞终{(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,又能強(qiáng)化他們對(duì)概念的理解和掌握,同時(shí)也能培養(yǎng)他們動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的技能。比如催化劑這個(gè)概念,學(xué)生對(duì)“改變”和“不變”的含義,不好理解。那么,我們可以做利用催化劑減低化學(xué)反應(yīng)速度的實(shí)驗(yàn),也可以在學(xué)過(guò)溶液知識(shí)后,再將二氧化錳和氯酸鉀反應(yīng)生成物中的二氧化錳提取出來(lái),讓學(xué)生真正理解、掌握催化劑的概念。再如,在25度時(shí),將100克的食鹽放在200克的水中,問(wèn)該溶液里,含有多少克的溶質(zhì)?(食鹽在25度時(shí)的溶解度是36克)很多學(xué)生認(rèn)為含有100克的溶質(zhì)。欲使學(xué)生以后再不上例似這樣題目的當(dāng),最好利用實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生加深理解。我們可以讓學(xué)生做一個(gè)把10克食鹽溶解在20克水中的實(shí)驗(yàn),這樣就能使學(xué)生掌握溶質(zhì)概念的內(nèi)涵。
3、精選習(xí)題,鞏固理解
化學(xué)上很多概念比較抽象,學(xué)生對(duì)這些概念的掌握不是那么容易,盡管很多概念,是學(xué)生通過(guò)親手實(shí)驗(yàn)獲得的,但離熟練掌握的程度還有距離,這就要求我們?cè)O(shè)法幫助學(xué)生鞏固已經(jīng)掌握的概念。比如,化合物、食鹽與食鹽溶液、硫酸與稀硫酸等一些列的化學(xué)概念,必須通過(guò)一定量的練習(xí),才能使學(xué)生牢靠的掌握。在化學(xué)概念教學(xué)中,如果沒(méi)有一定的練習(xí),那么最后的教學(xué)也是無(wú)效的。在進(jìn)行練習(xí)的時(shí)候,我們要防止極端化,走題海戰(zhàn)術(shù)的老路。那種不加選擇,見(jiàn)題就做的方法,只能增加學(xué)生負(fù)擔(dān),讓學(xué)生失去學(xué)好化學(xué)的信心,對(duì)教學(xué)效率的提高毫無(wú)幫助。因此,精選習(xí)題是鞏固教學(xué)成果的關(guān)鍵。
三、無(wú)法驗(yàn)證的化學(xué)概念教學(xué)
初中化學(xué)上有很多概念,比較抽象,比如,化合價(jià)、原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)、化學(xué)式等,它們是無(wú)法用實(shí)驗(yàn)或其它手段驗(yàn)證的。對(duì)于這些概念的教學(xué),就不能讓學(xué)生自主探索的方法進(jìn)行,而應(yīng)該采取以下方式來(lái)教學(xué)。
1、變抽象為直觀
對(duì)分子、原子結(jié)構(gòu)、元素等無(wú)法驗(yàn)證的化學(xué)概念,我們可以利用模型、多媒體展示等手段,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握。初中學(xué)生,在剛接觸化學(xué)時(shí)很興奮,通過(guò)很多親手實(shí)驗(yàn)后,對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣更加濃厚,可突然接觸到這些抽象的概念時(shí),他們就很迷惑,產(chǎn)生失落感。如果我們能采用這些直觀的教學(xué)手段,特別是具有聲、光效果的多媒體,不但能幫助他們理解掌握概念,而且還能穩(wěn)定他們對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
2、采用對(duì)比,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的記憶
化學(xué)很多概念,由于文字表述上的原因,造成學(xué)生對(duì)概念的模糊不清。比如,冰水混合物,學(xué)生就認(rèn)為是混合物。還如,純凈的鹽酸,學(xué)生就認(rèn)為它是純凈物。再如,氧化物容易與含氧化合物混淆等等。這就要求我們?cè)诮虒W(xué)中,采用對(duì)比的方法進(jìn)行教學(xué),學(xué)生通過(guò)概念的對(duì)比就能很好的理解掌握它們。
總之,教無(wú)定法,只要我們善于摸索,采取適宜的教學(xué)方法,對(duì)化學(xué)概念進(jìn)行教學(xué),一定能收到良好的教學(xué)效果。