日光溫室（塑料棚）早春茬番茄栽培技術(shù)

王　鋒　吳金靈　高建坤　代淑芳

摘要介紹了日光溫室（塑料棚）早春茬番茄栽培技術(shù)，包括品種選擇、培育壯苗、定植、田間管理以及病蟲(chóng)害防治等方面內(nèi)容，以期為早春保護(hù)地番茄栽培提供參考。

關(guān)鍵詞日光溫室；塑料棚；番茄；早春茬；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)S641.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）02-0036-01

日光溫室（塑料棚）早春采用地膜覆蓋，加小拱棚草簾夜間保溫，能給番茄創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)溫度條件，提早定植，提前上市，是目前早春保護(hù)地栽培番茄的主要生產(chǎn)形式?，F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1品種選擇

以早熟為目的，要選用早熟、耐低溫、抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的品種或雜一代，如早魁、早豐、早霞及西粉3號(hào)等。若以早熟、高產(chǎn)和延后供應(yīng)期為目的，要選用耐熱、抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的早熟或早中熟品種或雜一代，如強(qiáng)豐、蘇粉2號(hào)、皖紅1號(hào)及強(qiáng)力米壽等。

2培育壯苗

2.1浸種催芽

可用1.5%福爾馬林溶液浸泡種子30min后取出晾干，用濕布包起來(lái)悶30min后，再用清水洗凈，放入52℃的溫水中浸泡20min，再在30℃清水中浸種4~5h后催芽；或在52℃溫水中浸泡20min，取出控干水分，放入1%高錳酸鉀溶液中浸泡10~15min后，再用清水洗凈后催芽；或用常規(guī)溫燙浸種法進(jìn)行消毒催芽。催芽時(shí)用多層紗布或毛巾包好種子保持濕度，在25~30℃條件下催芽，一般48～60h后出芽。

2.2播種

淮北地區(qū)早春熟番茄播種期，一般在12月中下旬?？蓪⒎N子播在育苗床、育苗盤(pán)或育苗方塊內(nèi)。日光溫室條件比較好，在溫室內(nèi)作畦播種即可。畦可作成寬1m、長(zhǎng)5~6m，畦埂高出畦面10cm，畦內(nèi)整平踩實(shí)后鋪營(yíng)養(yǎng)土。播種前進(jìn)行苗床消毒，用50%的多菌靈或五代合劑8~10g/m2與適量細(xì)土混勻，播種時(shí)下鋪上蓋。播前苗床澆足底水，水滲后用細(xì)土覆蓋畦面，然后按50~60g/m2的播種量均勻撒播，播后覆1cm營(yíng)養(yǎng)土。注意選晴天上午進(jìn)行。

2.3播種后管理

播種到第1真葉出現(xiàn)的主攻目標(biāo)是苗全、苗齊、苗壯，不徒長(zhǎng)。因而要求床土水分充足，溫度較高和通風(fēng)良好，以管理好溫度最重要，同時(shí)防止床土裂縫和子葉戴帽。播種至出苗，白天溫度控制在25~30℃，夜間15~18℃，地溫16~18℃。種子拱土和齊苗時(shí)各覆土1次。出苗后及時(shí)降溫防徒長(zhǎng)，白天降至20～25℃，夜間12~15℃。

第1真葉出現(xiàn)至定植期主攻目標(biāo)是莖粗、葉大、根發(fā)達(dá)，適溫促花芽分化。栽培上既要保證植株正常生長(zhǎng)，又要適當(dāng)控制，以促進(jìn)葉原基的大量發(fā)生和花芽分化。在第1真葉出現(xiàn)后，白天氣溫可適當(dāng)提高到25～28℃，夜溫15～18℃，地溫18℃左右，為花芽分化打好基礎(chǔ)。2~3片真葉時(shí)開(kāi)始花芽分化，可在花芽分化前（2葉1心）進(jìn)行分苗。分苗床可在溫室內(nèi)作成寬1.0~1.5m、長(zhǎng)5m的畦，翻10cm深，每畦施過(guò)篩腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥100kg，使肥料與床土拌勻，再整平，按10cm見(jiàn)方栽苗，然后澆足水分。分苗后白天溫度提高到26~30℃，夜間18~20℃，在高溫高濕下促緩苗。緩苗后，白天降至20~25℃，夜間13～15℃，促進(jìn)花芽分化。要防止因溫度較低而影響花芽分化，導(dǎo)致畸形果的產(chǎn)生。

幼苗期要保持土壤濕潤(rùn)，但忌大水澆灌。苗期一般噴水3~4次，以噴透土坨為宜。注意在倒坨時(shí)噴水，定植前3~4d澆水，澆透土坨。早春茬番茄苗期一般為70d左右，8~9片葉，株高25cm左右，已現(xiàn)蕾，以葉片深綠肥厚、節(jié)間長(zhǎng)短均勻、莖粗細(xì)上下一致、根系發(fā)達(dá)為宜。

3定植

日光溫室（塑料棚）內(nèi)10cm處地溫穩(wěn)定在10℃左右，最低氣溫達(dá)到5℃以上，并能穩(wěn)定1周左右，即可定植?；幢贝蟛糠值貐^(qū)可以在3月中旬開(kāi)始栽植，定植前15~20d，提早扣棚，使室內(nèi)土溫升高，達(dá)到定植時(shí)所要的地溫。定植前要整地施肥，施60~75t/hm2有機(jī)肥作基肥，要求肥效高，并且充分腐熟。

定植時(shí)要選擇無(wú)風(fēng)的晴天進(jìn)行，定植深度以埋及原土方即可。定植過(guò)深，地溫低，不利于發(fā)棵緩苗。定植密度要合理，早熟品種，單桿整枝，密度可稍大，行距50cm，株距30~35cm，栽植6萬(wàn)株/hm2左右。

4田間管理

從定植到第1穗果膨大，關(guān)鍵是保苗促早發(fā)，定植后3~4d不通風(fēng)，棚溫維持在30℃左右，緩苗后，白天棚溫20~25℃，夜間13~15℃，這對(duì)番茄的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)都有利。定植緩苗后10d左右，第1花序開(kāi)花時(shí)，要協(xié)調(diào)好秧果關(guān)系，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，控制澆水，防止造成落花，若有徒長(zhǎng)用2 000mg/kg矮壯素噴施。早春日光溫室（塑料棚）栽培番茄，定植時(shí)，室內(nèi)外的氣溫都低，且室內(nèi)光照不足，影響第1序花授粉受精，第1朵花往往畸形，可疏去，其余花朵可用10~15mg/kg的2，4－D蘸花，以?；ū９?；若用25～30mg/kg的防落素噴花，效果也很好。生長(zhǎng)素處理時(shí)，濃度不能太大，且選擇在晴天進(jìn)行，以促進(jìn)藥液在植株體內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)和吸收。激素處理后，植株的新陳代謝活躍，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向花果部分運(yùn)輸加快，必須加強(qiáng)肥水管理。

第1穗果坐住后，幼果迅速膨大時(shí)，要進(jìn)行澆水追肥，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，當(dāng)果實(shí)由青轉(zhuǎn)白時(shí)，澆第2次水并追肥，以后每隔5~6d澆1次水肥，盛果期還要增施磷、鉀肥，在卷葉前可進(jìn)行葉面噴施。澆水要均勻，不可忽大忽小，否則會(huì)出現(xiàn)空洞果和臍腐病。結(jié)果后期，溫度很高，這時(shí)更不能缺水，否則會(huì)形成上部果實(shí)不飽滿，品質(zhì)差。結(jié)果期氣溫以25～26℃為宜，超過(guò)35℃生長(zhǎng)不良，夜間溫度以15~17℃為宜，超過(guò)20℃時(shí)植株呼吸作用強(qiáng)，消耗養(yǎng)分多，積累少，不利于果實(shí)發(fā)育。結(jié)果盛期，合適的地溫為20～23℃，當(dāng)外界氣溫不低于15℃時(shí)，可晝夜通風(fēng)，高溫季節(jié)可揭去薄膜。大棚內(nèi)高濕、高溫、光照較差時(shí)，極易引起番茄營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺、側(cè)枝多，長(zhǎng)得快，必須及時(shí)設(shè)立支架，整枝打杈，否則發(fā)生徒長(zhǎng)，影響結(jié)果。打頂時(shí)，應(yīng)在最后1穗果的上面留1～2片葉，以保障頂部果實(shí)所需的養(yǎng)分。為使坐果整齊，生長(zhǎng)速度較一致，可以疏果，每穗保留4～5個(gè)好果，多余的疏掉，有利于早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。結(jié)果后期，要將植株下部老葉、黃葉摘除，以減少養(yǎng)分消耗、利于通風(fēng)透光。

5病蟲(chóng)害防治

5.1番茄早疫病

苗期、成株期均可染病，主要侵害葉、莖、花、果。防治方法：輪作，床土消毒，高畦栽培，增施磷、鉀肥；于發(fā)病初期噴撒5%百菌清粉塵劑，每次15kg/hm2，隔9d噴1次，連續(xù)噴防3~4次；50%多菌靈粉劑600倍液或200倍等量式波爾多液交替使用，每隔7d噴1次，連噴2~4次。

5.2番茄晚疫病

幼苗、葉、莖和果實(shí)均可受害，以葉和青果受害最重。防治方法：保護(hù)地番茄從苗期開(kāi)始，嚴(yán)格控制生態(tài)條件，防止棚室高溫條件出現(xiàn)；選擇抗病品種與非茄科作物實(shí)行3年以上輪作；加強(qiáng)田間管理，采用配方施肥，及時(shí)打杈；施用45%的百菌清煙劑預(yù)防或熏治，每次3 000~3 750g/hm2；用50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液或60%琥·乙膦鋁可濕性粉劑400倍液灌根，每株灌對(duì)好的藥液300mL，隔10d左右灌1次，連續(xù)灌3次。

6參考文獻(xiàn)

[1] 白鳳朝.番茄早春茬保護(hù)地栽培技術(shù)[J].西北園藝·蔬菜?？?008（3）：10.