瓜菜珍品7款

范仲先

1優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)特大南瓜一一紅太陽最新研發(fā)的細(xì)籽型優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)特大南瓜——紅太陽，常規(guī)品種，植株長勢(shì)強(qiáng)健，長蔓，主側(cè)蔓結(jié)瓜，開花率高，結(jié)瓜率高，平均單株結(jié)瓜3～5個(gè)，瓜呈圓形或橢圓形，老熟瓜表皮橙紅色，平滑光亮艷麗，內(nèi)含瓜籽細(xì)而多，瓜肉厚、綿、甜、香，營養(yǎng)豐富。單瓜重25公斤左右，最大40公斤以上，商品率特高?？购的蜐衬婉け。m應(yīng)性廣，對(duì)土壤無選擇?？共⌒暂^強(qiáng)，耐貯藏耐運(yùn)輸。自然條件下可貯存3個(gè)月不變質(zhì)。一般畝種700株(每穴或每缽雙株)，畝產(chǎn)2萬公斤以上，高產(chǎn)5萬公斤以上，經(jīng)濟(jì)效益極為可觀!

2地下板栗一一多子香芋頭從國外引進(jìn)，系一年生芋頭，株高40～60厘米。春季種植，秋季收獲，可結(jié)5～7個(gè)子芋，子芋又結(jié)10～16個(gè)孫芋，形成一個(gè)芋群，比普通芋頭產(chǎn)量高，單株達(dá)3公斤以上，適合澇洼地、田邊路旁、房屋前后種植，株行距均50厘米，不需打藥，屬無公害食品。畝產(chǎn)3000～5000公斤，淀粉含量高，香味濃，有炒、蒸、煮、燴等多種食法。由于其葉大形美，酷似荷葉，可栽盆內(nèi)作花卉觀賞。該芋頭耐貯存，含硒高，是天然防癌食品。

3奇特的千頭葉菜一一面條菜面條菜是從日本引進(jìn)的高級(jí)特菜新品種。國內(nèi)各大酒店、賓館和超市少見面條菜上市，是急待菜農(nóng)開發(fā)種植的葉菜新品種。面條菜的植株長勢(shì)特別強(qiáng)盛，具有極強(qiáng)的分枝能力，每個(gè)莖葉腋間又可分生出新的莖葉，單株可分生幾百上千個(gè)分枝，整株由幾百上千個(gè)分枝的綠色嫩莖葉組成，極為奇特，葉片深綠色，橢圓形，無缺刻，葉柄細(xì)長呈綠白色，株高40厘米，栽培非常容易。單株重2～3公斤，大者4公斤以上，畝產(chǎn)一般5000～6000公斤，最高可達(dá)10000公斤，品質(zhì)優(yōu)，味道特別鮮美，生、熟食均可。它耐寒性強(qiáng)，四季可種，播后30～80天即可采收，一般秋播后12月上旬至翌年2月下旬可陸續(xù)采收。

4稀世珍品一一四季常青花椒四季常青花椒是目前世界唯一的一個(gè)四季常青不落葉的花椒品種。其果實(shí)麻辣清香，葉片厚大，極耐寒，即使大雪覆蓋也青枝翠葉，讓人四季品嘗到鮮花椒。該品種葉較普通花椒葉大，濃綠色。種子育苗，栽苗后，次年結(jié)果，每畝可產(chǎn)100～200公斤，按目前市場(chǎng)每公斤50元，收入可達(dá)6000元以上。該品種結(jié)果異香撲鼻，飄香數(shù)里，香氣沁肺；品嘗其味，回味無窮，麻辣柔和，香味綿長，同普通花椒強(qiáng)烈單一、讓人口腔麻辣不適的風(fēng)格相比，別有洞天，直上九霄!稀世珍品，誰種誰富!四季花椒可耐零下20度的低溫，四季常青，不但可作經(jīng)濟(jì)林木開發(fā)，還可作盆景及綠化苗木開發(fā)種植，尤其庭院栽培，四季飄香，夏秋還能起到驅(qū)蚊的作用。

5可收5茬瓜的極品西瓜一一早佳蜜早佳蜜以皮薄、肉脆、超甜，耐運(yùn)、高產(chǎn)而著稱。盡管早佳蜜價(jià)格高出其它西瓜1倍，而且各銷售點(diǎn)，早佳蜜不銷完，別的西瓜別想銷得動(dòng)!它讓消費(fèi)者滿意，瓜商們高興，瓜農(nóng)們開心。早佳蜜為何有如此魅力，而讓當(dāng)今眾口難調(diào)的消費(fèi)者都滿意呢?主要原因是該西瓜綜合了眾多優(yōu)勢(shì)，集優(yōu)點(diǎn)于一身。其全生育期75天左右，從雌花開放到果實(shí)成熟約25天，果實(shí)圓形，果面顏色綠底上覆有墨綠條紋，瓤色桃紅，多汁，口感好，中心含糖量12％，不易倒瓤，商品性好，平均單瓜重2公斤，最大可達(dá)8公斤以上。早佳蜜最大的特點(diǎn)是生長勢(shì)強(qiáng)，抗病，春季種的瓜可一直長到10月1日，每株秧連續(xù)結(jié)瓜5次，每株結(jié)瓜25～50公斤，最高畝產(chǎn)可達(dá)9000公斤。

6珍稀品種一一耐霜冬茄剛育成，填補(bǔ)了我國茄子在冬季貯存不了的空白。主要特點(diǎn)：1、產(chǎn)量特高一般株產(chǎn)茄2～3公斤。2、果實(shí)大單果重1公斤。3、果肉充實(shí)肉厚籽少，果實(shí)不摘不老，可多次采收，也可一次性采收。4、晚熟耐貯存，抗寒，不怕霜打。耐霜冬茄是夏秋反季節(jié)無公害蔬菜，果實(shí)長棒形，表皮紫黑光亮，口感好，株高1米左右。該品種果實(shí)收獲后可自然存放2個(gè)月，不腐爛、不變質(zhì)、果鮮如初。它是小麥、毛蔥、早香瓜、大蒜、早土豆、粘玉米等早熟作物收獲后種植二茬作物的理想品種；同時(shí)又是發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的最佳項(xiàng)目。該品種定植株距40厘米，行距60厘米，畝保苗3800株左右，一般畝產(chǎn)可達(dá)7500公斤。在2006年第六屆中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽(交易)會(huì)蔬菜大獎(jiǎng)賽中，耐霜冬茄榮獲金獎(jiǎng)。

7宮硒巨型香芋是一年生或多年生淺根蔓生薯類作物，適生地域廣，薯塊呈球形，蔓細(xì)短，栽培只需搭1.2米高的架或搭30～35厘米高的簡易矮化架即可，3月中旬至4月上旬播種，11月至第2年3月下旬收獲，單株結(jié)薯5～6個(gè)，當(dāng)年薯單薯重20～50克，最大250～500克，畝產(chǎn)700～800公斤，高產(chǎn)1000～1200公斤，市場(chǎng)售價(jià)每公斤10～20元，特大薯每公斤高達(dá)30～60元，還供不應(yīng)求，一般畝收入6000元左右，高達(dá)數(shù)萬元，好種、好收、好吃、好銷，是值得大力開發(fā)的“兩高一優(yōu)”特色農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)南通農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院檢測(cè)報(bào)告，該香芋每100克含天冬門氨酸0.82克、蘇氨酸0.17克、絲氨酸0.2克、谷氨酸0.3克、脯氨酸0.18克、甘氨酸0.16克、丙氨酸0.22克、纈氨酸0.24克、蛋氨酸0.03克、亮氨酸0.14克、酪氨酸0.28克、徂氨酸0.1克、精氨酸0.2克、色氨酸0.14克、氨0.14克、鉀1593毫克、鈣21.3毫克、鐵75.6毫克、硒75.2微克、鋅0.02微克、淀粉39.6克、蛋白質(zhì)3.7克、維生素69.5克、干物質(zhì)43.1克、可食部分98.9克。富硒巨型香芋食用方法有多種，刮去薄皮切塊后炒、煮、炸、煲湯均可，是上賓館、飯店等酒席餐桌的美味佳肴。該香芋富含人體缺少的硒，每百克含硒75.2微克，相當(dāng)于市場(chǎng)上含硒保健品500克的含硒量，保健功能極強(qiáng)，具有助五臟、壯筋骨、止瀉痢、化痰涎、潤皮毛、清熱解毒、健脾強(qiáng)胃、滋補(bǔ)身體的功效，同時(shí)因該香芋含有多種微量元素，因而可助消化、抗衰老，還可預(yù)防高血壓、骨質(zhì)疏松和癌癥，長期食用可增強(qiáng)人體免疫機(jī)制，提高人體抵抗各種疾病的能力。