孕媽媽冬令“三補”缺一不可

戴詠梅

冬季進補，對于普通人來說，可使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，起到滋養(yǎng)五臟、提高人體抵抗力、增強體質(zhì)的作用。那么，對于正處在“一人吃，兩人補”的特殊生理階段的孕媽媽來說，是不是更需要進補呢?怎樣補才科學(xué)呢?

食補，因人而異

冬天，由于天氣寒冷，人們總喜歡選用一些熱性食物和補品，如羊肉、狗肉、老母雞、桂圓、人參等，民間認為，這類食物有強身健體、溫中御寒的作用。有些家庭甚至三天兩頭給孕婦燉老母雞湯、桂圓羹等等，但事實上這些食物并不適合給孕婦大量進補。

中醫(yī)認為“產(chǎn)前宜涼，產(chǎn)后宜溫”，因為大部分女性在懷孕后陰血偏虛，內(nèi)熱較重，如過多食用性溫、大熱的食物，容易出現(xiàn)“火上加火”的情況，嚴重者可出現(xiàn)見紅腹痛等先兆流產(chǎn)和早產(chǎn)的癥狀。我院曾經(jīng)就出現(xiàn)過早孕婦女為滋補保胎，每天吃大量桂圓，結(jié)果反而導(dǎo)致流產(chǎn)的例子。因此，孕婦在選擇補品的時候，應(yīng)根據(jù)自身的體質(zhì)，切勿盲目進補。

陰虛體質(zhì)多食滋陰清熱的食物：

如果你常?？诒歉稍?，面色赤紅，手足心熱，小便黃赤，大便干燥，基本屬于陰虛熱性體質(zhì)，應(yīng)多選用滋陰清熱的食物，如海參、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。

陽虛寒性體質(zhì)多食溫性食物：

如果你肢體寒冷、畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發(fā)白，則可能屬于陽虛寒性體質(zhì)，可適當補充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。

值得注意的是：任何食物都應(yīng)按質(zhì)按量，按照平衡膳食的原則去調(diào)配，不宜過補過食，否則易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，使準媽媽體重增加過快，胎兒過度增長，形成巨大兒，造成難產(chǎn)及母體損傷。

小提醒：人參、蜂王漿不宜食用

人參，乃大補元氣的補品，不建議孕婦食用。因為人參中含有作用于中樞神經(jīng)及心臟、血管的“人參皂甙”及降低血糖的“人參寧”等多種化學(xué)成分，能夠使人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用，其中對中樞神經(jīng)的興奮作用能導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不寧等不適癥狀，反而影響孕婦的休息質(zhì)量。此外，人參還具有升壓作用和抗利尿作用，容易導(dǎo)致孕婦的血壓升高和加重浮腫。

另外，蜂王漿凍干粉一類滋補品，孕婦也不宜服用，因為蜂王漿內(nèi)含有雌性激素，可能會引起胎兒的性早熟。

日光“進補”，冬季不可少

除了上述食物進補之外，孕媽媽可別忽視了日光“進補”。最新研究表明，孕婦是最需要接受冬季陽光洗禮的人群。常曬冬陽對孕媽媽有以下三方面的好處：

1降低孕婦骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險，減少佝僂病兒的發(fā)生率。

北方由于冬季長，日照不足，因此小兒先天性佝僂病發(fā)病率很高。如今，該病在南方也有抬頭的趨勢，這主要是由于孕婦接受日光照射過少、補鈣意識差所造成的。因此，冬陽是最廉價的“補品”，孕媽媽在冬季應(yīng)多曬太陽。

陽光幫助孕婦體內(nèi)鈣的吸收

妊娠期間為了保證胎兒骨骼和牙胚的正常發(fā)育，孕婦必須增加鈣的攝入，而鈣的吸收要借助人體血液中的維生素D。只有在紫外線照射后，人體皮膚中的7-脫氫膽固醇才能變成維生素D₃被人體吸收到血液中。如果不接受陽光照射，孕婦體內(nèi)的維生素D就會缺乏，鈣、磷的吸收就會減少，會導(dǎo)致將來出生的寶寶出現(xiàn)先天性佝僂病。

2增強孕婦的抵抗力，預(yù)防各種感染。

陽光中的紫外線有殺滅病原微生物的作用。

3防止孕婦情緒波動，杜絕冬季抑郁癥的發(fā)生。

在孕期，由于受妊娠或內(nèi)分泌不適的影響，以及對寶寶健康狀況的擔憂，孕婦最容易出現(xiàn)情緒波動或情感障礙，而冬季又是季節(jié)性情感障礙——冬季抑郁癥的高發(fā)期。在日照少的冬季曬曬太陽是孕婦防治冬季抑郁癥的最好辦法。

蔬果進補，補葉酸

葉酸是一種水溶性維生素，如果孕早期婦女體內(nèi)缺乏葉酸，就會影響胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育，嚴重時將導(dǎo)致神經(jīng)管畸形的發(fā)生。因此在冬季，孕早期的女性，特別要注意葉酸的攝入。

補充葉酸最好的方法就是食用綠色蔬菜和酸性水果。孕媽媽冬季一定要食用新鮮的黃綠色蔬菜及水果，如菠菜、油菜、胡蘿卜、柑橘等。每天的總量應(yīng)達到500克以上，以保證葉酸的充分攝入。

最后提醒一下準備冬季進補的孕媽媽：首先要具備平衡飲食的觀念，只要飲食結(jié)構(gòu)合理，營養(yǎng)素攝入齊全，就能保證母親與胎兒的健康，切不可單純以補品來代替正常的飲食；其次，孕期進補要根據(jù)中醫(yī)“辨證施膳”的原則和現(xiàn)代保健醫(yī)學(xué)觀點，結(jié)合自身孕期特點、身體體質(zhì)、營養(yǎng)狀況選擇合適的補品，切勿盲目進補，否則，會有損身體健康。

為孕育聰明、健康的寶寶，孕媽媽要科學(xué)進補哦!

相關(guān)鏈接：“九個一”標準=孕媽媽的平衡飲食

何謂“平衡飲食”?其實就是要按人體對營養(yǎng)素的需求、按比例攝取食物，避免偏食、挑食。對于孕媽媽而言，如果一天的飲食能做到以下“九個一”的標準，那么就是平衡的飲食。

1一瓶200～250毫升的牛奶：可補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

2一個雞蛋：雞蛋的蛋白質(zhì)最易被人體吸收，且富含卵磷脂。

3一份糧食：250克～400克，可給人體提供能量和B族維生素。

4一斤蔬菜：其中綠色蔬菜250克，紅黃蔬菜250克，可給人體提供維生素、礦物質(zhì)和纖維素。

5一至兩個水果：可給人體提供果糖、果膠、維生素、礦物質(zhì)和纖維素。

6一份1 00克的豆制品：可給人體提供優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。

7一份100克左右的肉制品：雞、鴨、魚、肉等都可以，可給人體提供優(yōu)質(zhì)的動物蛋白質(zhì)。

8一份調(diào)味品：每天食用25克左右的豆油或色拉油；糖盡量少放或不放；每天食鹽的攝八量少于7克。

9一份水：每天喝6～8杯水，大約1200～1500毫升，可促進身體的新陳代謝。