洋品牌也來(lái)刺激內(nèi)需

黃蒼劍

去年連連漲價(jià)的兩大快餐巨頭終于開(kāi)始降價(jià)了，麥當(dāng)勞、肯德基紛紛推出超值午餐、特惠套餐，價(jià)格比原價(jià)降幅最多高達(dá)32％和35％。

麥當(dāng)勞中國(guó)表示，該公司近期在南京、廣州和深圳三地“試水”，下調(diào)周一至周五午餐時(shí)段的部分產(chǎn)品價(jià)格，到2008年12月31日截止?！霸擁?xiàng)目是特別迎合上班一族的午餐需求，如果顧客反映良好，我們考慮繼續(xù)推廣這個(gè)項(xiàng)目，并將其推向全國(guó)市場(chǎng)?！?/p>

至于降價(jià)的原因，麥當(dāng)勞聲明稱(chēng)：“我們的定價(jià)體系是建立在一系列因素之上的，包括交通情況、地理位置、租金成本、設(shè)備成本等，這些因素的不同，導(dǎo)致了不同餐廳價(jià)格的微小區(qū)別?！倍系禄罱舱谂砂l(fā)新年優(yōu)惠券和早餐優(yōu)惠券，優(yōu)惠活動(dòng)持續(xù)到今年2月底，可滿(mǎn)足消費(fèi)者的全天用餐需求，產(chǎn)品組合的最大降價(jià)幅度這35％。不過(guò)，該公司并沒(méi)有解釋此次降價(jià)的原因。

商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近幾個(gè)月來(lái)，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格止?jié)q回落，如鮮豬肉全國(guó)平均批發(fā)價(jià)從4月份的22.4元1公斤跌倒了現(xiàn)在的17.8元，跌幅超過(guò)20％。

“洋快餐紛紛降價(jià)，原材料價(jià)格回落是一個(gè)因素，但關(guān)鍵還是經(jīng)濟(jì)環(huán)境變了，老百姓捂緊了口袋?！币晃豢觳托袠I(yè)人士表示。

針對(duì)西式快餐的午餐大幅降價(jià)，一直以午間時(shí)段為銷(xiāo)售拳頭的某中式快餐又會(huì)有何應(yīng)對(duì)措施?對(duì)此，該公司表示：“可能在短期內(nèi)會(huì)受到一些影響，但畢竟產(chǎn)品不同，目標(biāo)消費(fèi)群不同，總體來(lái)說(shuō)沒(méi)什么影響。”

“比10年前的套餐價(jià)格還低”

洋巨頭降價(jià)雖是喜訊，背后透露出的民眾消費(fèi)信心卻不容樂(lè)觀。麥當(dāng)勞“降價(jià)”了，其在中國(guó)3個(gè)城市試推行的套餐號(hào)稱(chēng)“比10年前的套餐價(jià)格還低”；必勝客也不示弱，新推出的優(yōu)惠午餐最高降幅達(dá)47％；連沃爾瑪都開(kāi)始了進(jìn)入中國(guó)以來(lái)力度最大的降價(jià)活動(dòng)。

洋巨頭接二連三的降價(jià)信息對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是“喜訊”，不過(guò)其透露出的消費(fèi)需求下降訊息同樣不容樂(lè)觀。

2008年12月10日開(kāi)始，麥當(dāng)勞以廣州、深圳和南京為試點(diǎn)推出超值套餐，平均降幅為三成。麥當(dāng)勞坦承，此次“優(yōu)惠”幅度之大，前所未有。如果試行效果好，將向全國(guó)推廣。

它的老對(duì)手肯德基則開(kāi)始派發(fā)新年優(yōu)惠券和早餐優(yōu)惠券，產(chǎn)品組合的最高降幅達(dá)35％。與肯德基同屬百勝中國(guó)的必勝客則推出了系列優(yōu)惠商務(wù)午餐，優(yōu)惠幅度同樣可觀。

雖然麥當(dāng)勞和肯德基都否認(rèn)“降價(jià)”一說(shuō)，不過(guò)，其優(yōu)惠活動(dòng)一經(jīng)推出，就被媒體看作是變相降價(jià)。

相較而言，沃爾瑪?shù)膽B(tài)度要大方得多，公開(kāi)宣布大規(guī)模降價(jià)的信息：2008年12月11日開(kāi)始在中國(guó)一百多家店開(kāi)展特惠降價(jià)活動(dòng)，涉及商品的降價(jià)幅度可達(dá)20％，部分商品降幅超過(guò)40％。

“洋巨頭降價(jià)，肯定有成本下降的因素，但是更重要的是消費(fèi)者出于對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的悲觀預(yù)期，不敢消費(fèi)導(dǎo)致了消費(fèi)需求下降，商家只能通過(guò)降價(jià)刺激消費(fèi)?！敝袊?guó)人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)包明華接受采訪(fǎng)時(shí)分析。

沃爾瑪?shù)谋響B(tài)證實(shí)了包明華的判斷。沃爾瑪市場(chǎng)部副總裁徐淑芳表示。目前消費(fèi)市場(chǎng)受到了一定的抑制，沃爾瑪希望史無(wú)前例的大降價(jià)能刺激消費(fèi)，帶動(dòng)市場(chǎng)需求。

降價(jià)“適得其反”

巧合的是，麥當(dāng)勞等洋巨頭的降價(jià)活動(dòng)都趕在了我國(guó)最新的居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)數(shù)據(jù)出臺(tái)的前后幾天。2008年12月11日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了2008年11月的CPI，數(shù)據(jù)顯示，CPI同比漲幅從2008年10月的4％回落到24％。

“從CPI運(yùn)行規(guī)律看，漲幅在正負(fù)3％都是正常的。2.4％的漲幅沒(méi)有問(wèn)題，問(wèn)題在于，CPI的下降速度太快了。”在包明華看來(lái)，CPI漲幅在一個(gè)月內(nèi)下降了1.6個(gè)百分點(diǎn)，是消費(fèi)需求下降的一個(gè)信號(hào)。

而麥當(dāng)勞的降價(jià)活動(dòng)表明，消費(fèi)需求走弱已經(jīng)成為事實(shí)。包明華擔(dān)心，消費(fèi)者對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的預(yù)期有一個(gè)慣性，也就是說(shuō)，消費(fèi)需求下降一旦出現(xiàn)，按照慣性會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，反過(guò)來(lái)很有可能會(huì)推動(dòng)CPI進(jìn)一步走低?！罢者@個(gè)趨勢(shì)下去，今年3、4月份，CPI有可能出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)?！卑魅A說(shuō)。

降價(jià)背后的通縮的風(fēng)險(xiǎn)

CPI持續(xù)走低，業(yè)界關(guān)于“中國(guó)經(jīng)濟(jì)正面臨通縮的風(fēng)險(xiǎn)”的聲音越來(lái)越多。不過(guò)，包明華認(rèn)為，不能據(jù)此就判斷中國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨通貨緊縮的壓力。因?yàn)镃PI漲幅下滑的主要因素不在于供求關(guān)系結(jié)構(gòu)出現(xiàn)根本性變化，而是消費(fèi)者不敢花錢(qián)。

北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)洪濤也持相同觀點(diǎn)。洪濤認(rèn)為，CPI大幅回落，表明中國(guó)出現(xiàn)了通縮的跡象。但CPI是消費(fèi)品價(jià)格指數(shù)，很多因素都沒(méi)有包含在內(nèi)。從目前的各項(xiàng)數(shù)據(jù)看，中國(guó)經(jīng)濟(jì)相對(duì)比較平穩(wěn)。有些波動(dòng)，就像去年11月份外資直接投資額出現(xiàn)下降，也屬正常?！敖鹑谖C(jī)出現(xiàn)，肯定要受影響”。

拉動(dòng)內(nèi)需的策略分歧

諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者，有“歐元之父”之稱(chēng)的羅伯特·蒙代爾向我國(guó)政府建議，給每位公民發(fā)放100元購(gòu)物券以拉動(dòng)內(nèi)需。針對(duì)此事，2008年12月15日國(guó)內(nèi)多位經(jīng)濟(jì)學(xué)家表示，向國(guó)人發(fā)放100元購(gòu)物券刺激內(nèi)需不適合中國(guó)國(guó)情。

據(jù)報(bào)道，“歐元之父”蒙代爾在“2008國(guó)際金融市場(chǎng)分析年會(huì)”上表示，應(yīng)該以發(fā)行購(gòu)物券的方法來(lái)提高需求。他建議中國(guó)政府向全國(guó)老百姓發(fā)放規(guī)模為萬(wàn)億元的購(gòu)物券。蒙代爾稱(chēng)，如果購(gòu)物券在3個(gè)月之內(nèi)消費(fèi)，可以拉動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)1.33萬(wàn)億元，這相當(dāng)于中國(guó)一個(gè)季度GDP的18％，拉動(dòng)和刺激經(jīng)濟(jì)的作用會(huì)非常明顯。

而國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)家則表示，蒙代爾不懂中國(guó)國(guó)情?！鞍l(fā)放購(gòu)物券拉動(dòng)內(nèi)需不適合我國(guó)國(guó)情”，四川大學(xué)工商管理學(xué)院博導(dǎo)李蔚表示：目前，我國(guó)的公路、鐵路、電網(wǎng)等一大批基礎(chǔ)設(shè)施仍相對(duì)落后，在金融危機(jī)全球蔓延的情況下，政府利用4萬(wàn)億元投資于各種重大項(xiàng)目的計(jì)劃，既能解決這些基礎(chǔ)設(shè)施問(wèn)題，又能同時(shí)在解決就業(yè)、刺激經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大內(nèi)需上發(fā)力。

西南財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授楊繼瑞表示，向每人發(fā)購(gòu)物券這種簡(jiǎn)單的政府給予行為很難保證力度均衡和社會(huì)公平，而致力于基礎(chǔ)設(shè)施的投資則會(huì)在解決一部分人就業(yè)的同時(shí)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起到刺激作用。

另有相關(guān)人士表示，以發(fā)放購(gòu)物券的方式來(lái)擴(kuò)大內(nèi)需效果是短期而顯著的，但此舉會(huì)受制于政府的財(cái)力，而投資重大項(xiàng)目則是從我國(guó)國(guó)情出發(fā)的一項(xiàng)長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)刺激策略。