魚塘施肥實(shí)用技術(shù)

吳加平

魚塘施肥，一般分成施基肥和追肥兩種。對(duì)于瘦水池塘或新開挖的魚塘，池底沒有或缺少淤泥，水中有機(jī)物含量低，水質(zhì)清瘦。為了改善底質(zhì)，使之含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)，并不斷地向水中釋放，以提高池水的生產(chǎn)力，必須施放基肥。

基肥應(yīng)于冬季干塘清整后施用，使池塘注水養(yǎng)魚后，能及時(shí)繁殖天然餌料。基肥一般采用有機(jī)肥料。具體可將有機(jī)肥料施于池底或積水區(qū)的邊緣，經(jīng)日光曝曬數(shù)天，適當(dāng)分解礦化后，翻動(dòng)肥料，再曝曬數(shù)日即可注水?；实氖┓蕯?shù)量往往較大，一次施足。具體數(shù)量視池塘的肥瘦、肥料的種類、濃度等而定，通常每667平方米(1畝)施放腐熟發(fā)酵好的豬、牛、禽糞肥300-500公斤。在魚塘加水后施基肥，其主要作用是肥水而非肥底泥。可將有機(jī)肥料分為若干小堆放于沿岸淺水區(qū)，隔數(shù)天翻動(dòng)一次，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)逐漸分解擴(kuò)散。肥水池塘和養(yǎng)魚多年的池塘。池底淤泥較多，一般施基肥量少甚至不施。

施追肥，是在早春施基肥的基礎(chǔ)上，及時(shí)補(bǔ)充水中被消耗的營養(yǎng)物質(zhì)，保持池水持久穩(wěn)定的肥度，保持天然餌料生物生長繁殖的經(jīng)久不衰，一般施追肥的原則是及時(shí)、均勻和少量多次，看水施追肥。當(dāng)池水開始由肥變瘦時(shí)，就應(yīng)及時(shí)適量地施加追肥，以保持池塘水質(zhì)肥度的相對(duì)穩(wěn)定。

施追肥的方法一般不外乎堆積法、潑灑法和灌注法三種。堆積法是將肥料堆積于魚塘的某一地點(diǎn)，7-10天攪翻一次，潑灑法就是把發(fā)酵好的有機(jī)肥料或無機(jī)肥加水稀釋、攪拌，然后均勻地全池潑灑。灌注法是把肥料集中放在加水口附近，利用定期加注水使肥液入池，達(dá)到追肥的目的。

無論使用哪種方法追肥，都應(yīng)避開食臺(tái)、食場(chǎng)，否則易發(fā)生餌料污染，造成不必要的損失。

施追肥的數(shù)量和次數(shù)，一般要根據(jù)主養(yǎng)魚種類、放養(yǎng)密度、生長季節(jié)、水溫、水色、透明度及肥料種類等因素而定。早春或晚秋水溫較低，營養(yǎng)物質(zhì)消耗少，有機(jī)肥分解慢且分解時(shí)間較長，可選擇量大次少的追施方法：夏秋季節(jié)。水溫高，浮游生物生長繁殖速度快，應(yīng)采用量少次多的追施方法。水溫在18-30℃宜勤施追肥，否則可少施。雨天悶熱或要下雨天氣，為防止有機(jī)物急劇分解，耗氧量劇增，影響魚正?；顒?dòng)，可少施或不施。對(duì)于主養(yǎng)鰱、銀鯽或羅非魚的魚池，因?yàn)樗鼈円筝^肥的池水，追肥次數(shù)可多些，追肥量也可以大些；主養(yǎng)青、草、鯉魚的池塘則相反，因發(fā)酵分解會(huì)消耗大量的溶解氧，為避免水中發(fā)生缺氧現(xiàn)象，宜少量勤施：無機(jī)肥對(duì)水中氧氣影響較少，可正常追施。

使用有機(jī)肥進(jìn)行追肥時(shí)，以江蘇蘇中地區(qū)為例，一般每667平方米每次用量：尿素1.5-2.5公斤。硫酸銨1.0～2.5公斤，過磷酸鈣3-5公斤，間隔時(shí)間為7～10天。特別需要注意的是在使用銨態(tài)氮肥時(shí)，盡量避免與石灰、草木灰等堿性肥料混合在一起同時(shí)施用。

筆者經(jīng)常聽到養(yǎng)魚戶的牢騷：魚塘總是肥不起來，魚生長不快。經(jīng)筆者調(diào)查分析。初步認(rèn)為是以下原因：一是池水pH值偏高，影響了施放的銨態(tài)氮肥如尿素等的效果。二是池塘水體老化，水體中水生浮游動(dòng)物過多，肥料很快被浮游動(dòng)物利用殆盡，從而看不出實(shí)際肥水效果。三是池塘水體中可能含有較多的重金屬離子，影響了水體中有效氮、磷被水中浮游生物的吸收而達(dá)不到肥水的效果。

針對(duì)上述原因，采取以下相應(yīng)對(duì)策，即可迅速將池水肥起來，對(duì)于原因一，可先調(diào)水，后施肥。宜采用漁經(jīng)可樂每瓶用于0.27～0.33公頃(4～5畝)+活嫩爽肥水素每袋用于0.2-0.33公頃(3～5畝)，于晴天上午加水浸泡3～4小時(shí)后。攪拌、稀釋，全池均勻潑灑。對(duì)于原因二，可先用氯氰菊酯溶液4.5％100毫升／瓶或阿維菌素溶液0.5％100毫升，瓶殺蟲。用量是每瓶用于0.2～0.27公頃(3—4畝)。然后，再用漁經(jīng)可樂每瓶用于0.27-0.33公頃+漁經(jīng)活嫩爽肥水素每袋用于0.2-0.33公頃，或者肥水靈每袋用于0.2～0.33公頃。對(duì)于原因三，可先調(diào)水解毒，然后再肥水。一般可采用漁經(jīng)水質(zhì)保護(hù)解毒劑500克／袋，每袋用于667平方米，先調(diào)水解毒，再用漁經(jīng)可樂每瓶用于0.27～0.33公頃+活嫩爽肥水素每袋用于0.2～0.33公頃(或者肥水靈每袋用于0.2-0.33公頃)(以上用量均指水深1米)。

一般采用上述方法，三天后池塘水質(zhì)會(huì)很快肥起來，從而為養(yǎng)殖魚類提供合適的餌料及充足的氧氣，保證魚類的正常生長，達(dá)到增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。