寒地水稻白葉枯病發(fā)生與綜合防控技術(shù)

范佳翔

摘要:水稻白葉枯病作為黑龍江省植物檢疫對(duì)象2004年在樺南縣首次發(fā)現(xiàn)并迅速擴(kuò)展蔓延,嚴(yán)重威脅著全縣及周邊地區(qū)的水稻生產(chǎn)安全,通過在3年來(lái)對(duì)水稻白葉枯病發(fā)生危害特點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)查研究基礎(chǔ)上,針對(duì)寒帶地區(qū)水稻白葉枯病發(fā)生特點(diǎn),提出了在寒地水稻白葉枯病綜合防控技術(shù)并在生產(chǎn)中應(yīng)用。

關(guān)鍵詞:寒地;水稻白葉枯病;綜合防控

1 發(fā)生特點(diǎn)

1.1 癥狀

水稻白葉枯病主要侵害葉片,亦可侵害葉鞘,因品種品種、施肥、氣候條件不同癥狀不同,在當(dāng)?shù)爻Ｒ姷陌兹~枯病癥狀主要表現(xiàn)為以下兩種。

普通型:即典型的葉枯型癥狀也稱慢性型。先在葉尖或葉緣出現(xiàn)暗綠色水浸狀短條病斑,然后沿一側(cè)或兩側(cè),或沿中脈向上、向下擴(kuò)展蔓延,形成黃褐色長(zhǎng)條病斑,最后病斑變?yōu)榛野咨?病斑邊緣成不規(guī)則波紋狀,病健部界限明顯。發(fā)病初期病斑黃色,最后變?yōu)榛野咨螯S白色,病部發(fā)病初期在潮濕的條件下易見蜜黃色珠狀菌膿

青枯型:也稱急性型。主要在環(huán)境條件適宜品種感病的情況下發(fā)生。發(fā)病初期呈開水燙傷狀,葉片上沒有明顯的病斑邊緣,病部暗綠色或灰綠色,葉片向內(nèi)卷曲青枯,病部有蜜黃色珠狀菌膿。最后變?yōu)榛野咨?。潮濕時(shí)病部表面出現(xiàn)淡黃色帶粘性露珠狀菌膿,干燥后呈小顆粒狀,易脫落。

1.2 傳播途徑

病菌主要在稻種、稻草等病殘?bào)w上越冬,新稻區(qū)以帶菌的種子或病殘?bào)w初次侵染,老病區(qū)以帶菌的稻草初次侵染。遠(yuǎn)距離傳播主要靠種子及病殘?bào)w的人為調(diào)運(yùn),如私自從水稻白葉枯病發(fā)病區(qū)引種和以稻草、稻殼、稻糠等為包裝物或飼料等貨物的調(diào)運(yùn)是水稻白葉枯病傳播的主要途徑。近距離傳播主要是土壤、病殘?bào)w、雨水、水流等,發(fā)病地塊的土壤是次年病害發(fā)生最主要的菌源,整地等田間作業(yè)將土壤連同根茬帶往異地也可傳播病菌造成發(fā)病。發(fā)病地塊的水稻稻草、稻殼等病殘?bào)w帶入稻田或其浸出物流入稻田都可使水稻感病。田間發(fā)病后株行間病害傳播可以通過植株間的摩擦接觸和雨水崩濺,田塊間傳播主要靠灌溉或雨水水流。第二年這些病殘?bào)w接觸到水,放出大量的細(xì)菌,隨水流擴(kuò)散傳播,在抽穗前稻株抗病能力下降時(shí),形成發(fā)病中心,借助灌溉水和風(fēng)雨傳播,進(jìn)行再侵染蔓延。

1.3 影響發(fā)病的因素

菌源:水稻白葉枯病菌(Xanthomanas oryzae pv.oryzal(Ishiyama) Dye), 屬黃單胞桿菌。菌體短桿狀,兩端鈍圓,大小1-2?滋m x 0.8-1?滋m,有一根極生鞭毛長(zhǎng)約8.7μm,直徑30nm,革蘭氏染色陰性。在瓊脂培養(yǎng)基上菌落呈蜜黃色或淡黃色,表面隆起,光滑。病菌可侵染栽培稻、稻李氏禾等。病菌在稻種、稻草以及李氏禾等田邊雜草等病殘?bào)w上越冬。

氣候條件:田間氣溫在17℃即開始發(fā)病,25-30℃為發(fā)病盛期,潛伏期7-10d,再侵染次數(shù)增多。發(fā)病適宜的相對(duì)濕度85%以上,大霧和露水大的天氣個(gè)別田塊發(fā)病也重,暴風(fēng)雨天氣最利于水稻白葉枯病的發(fā)生和流行。

水肥管理:水肥管理與白葉枯病發(fā)生的關(guān)系十分密切。大田串灌、漫灌都能直接促使病害傳播,在抗病力下降的孕穗期深灌發(fā)病更嚴(yán)重。施用氮肥過多、過遲、過于集中,磷鉀肥比例較小易發(fā)病。調(diào)查表明:每公頃施用300kg45%復(fù)合肥作底肥+追施尿素40kg比施用磷酸二銨150kg+氯化鉀50kg+尿素120kg做底肥+追尿素240kg發(fā)病率降低64%,發(fā)病時(shí)期推后10d左右。

品種抗病性及生育期。不同品種的抗病性明顯不同。粳稻較糯稻抗病,窄葉高桿耐肥品種比闊葉矮桿喜肥品種抗病,生育期長(zhǎng)的品種比生育期短的品種抗病。同一品種,孕穗末期和抽穗期最易感病。水稻白葉枯病的發(fā)生時(shí)期越早,對(duì)水稻產(chǎn)量的影響越大,其中齊穗以前發(fā)病對(duì)產(chǎn)量影響最大,減產(chǎn)高達(dá)53.6%,齊穗期到乳熟期減產(chǎn)次之,可減產(chǎn)34.8-42.3%,水稻進(jìn)入蠟熟期后發(fā)病,減產(chǎn)19.7-29.6%。

2 綜合防控技術(shù)

2.1 植物檢疫

新稻區(qū)發(fā)病以種子傳播病菌為主,凡是從外地調(diào)入的種子必須進(jìn)行調(diào)運(yùn)檢疫,調(diào)入的種子必要時(shí)進(jìn)行復(fù)檢,復(fù)檢合格可做種用;當(dāng)?shù)胤狈N必須進(jìn)行產(chǎn)地檢疫,經(jīng)檢疫合格后可做種用。嚴(yán)格處理好病稻草,病稻草堆放要遠(yuǎn)離秧田,田間已經(jīng)發(fā)病的立即堵死進(jìn)排水口,對(duì)發(fā)病地塊做銷毀處理,包括稻桿等病殘?bào)w。

2.2 農(nóng)業(yè)措施

生產(chǎn)實(shí)踐證明,農(nóng)業(yè)措施是預(yù)防和控制病害發(fā)生和蔓延的有效途徑。

2.2.1 輪作,通過對(duì)發(fā)病地塊進(jìn)行與旱田作物1-2年的輪作就可以有效控制病害的發(fā)生。

2.2.2 選用抗病品種,選用適合當(dāng)?shù)氐?-3個(gè)主栽抗病品種。目前比較抗病的品種主要有墾稻12、龍粳12、系選一號(hào)等。

2.2.3 實(shí)行單排單灌,加強(qiáng)水肥管理。水層管理首先要改變以往串灌的灌溉方式,改為單排單灌,即使發(fā)病也可以進(jìn)行單獨(dú)管理,達(dá)到控制蔓延的目的。其次,大田應(yīng)淺水勤灌,嚴(yán)防串灌、漫灌、深灌,杜絕病田水流入無(wú)病田里。施肥管理,大田要施足基肥,及早追肥,巧施穗肥,不偏施氮肥,氮、磷、鉀及微肥平衡施用,一旦田間發(fā)現(xiàn)病株,不可再施氮肥和追施氨基酸類葉面肥,否則會(huì)使稻株貪青徒長(zhǎng),引起濕度增加,而且還會(huì)使稻株體內(nèi)游離氨基酸和可溶性糖含量增加,致使抗病力減弱。實(shí)踐證明,采用富含氮、磷、鉀、腐殖酸及硼、銅、鋅、鐵等多種微量復(fù)混的新型有機(jī)無(wú)機(jī)專用肥既能滿足水稻生長(zhǎng)的需肥要求,又能使稻苗穩(wěn)生健長(zhǎng),提高抗逆能力。

2.3 藥劑防治

藥劑預(yù)防控制老病區(qū)是防治水稻白葉枯病的關(guān)鍵,主要是種子處理、發(fā)病前預(yù)防和發(fā)病初期控制。選用30%菌逃WP1500-2000倍浸種進(jìn)行種子消毒,在插秧前用30%菌逃WP1500倍葉面噴霧,抽穗以前即發(fā)病前用菌逃或猛可菌WP每667㎡30g對(duì)水40-60kg均勻噴霧。發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心要及時(shí)施藥控制,每畝用30%菌逃WP或猛可菌WP40-50g對(duì)水40-60kg均勻噴霧,一般5-7d施藥1次,連續(xù)2-3次。為避免產(chǎn)生抗藥性,一種藥劑在使用2-3次以后應(yīng)當(dāng)與不同藥劑交替使用,主要品種有2%寧南霉素水劑、枯草芽孢桿菌、龍克菌等。藥劑防治應(yīng)當(dāng)做到有一點(diǎn)治一片,有一片治全田的原則,及時(shí)噴藥封鎖發(fā)病中心,如氣候有利發(fā)病,應(yīng)實(shí)行同類田普查防治,從而控制病害蔓延。施藥應(yīng)該在露水消后進(jìn)行,以免因操作傳播病害。

3 技術(shù)實(shí)施

3.1 搞好宣傳,提高認(rèn)識(shí)

水稻白葉枯病在我縣發(fā)生以來(lái),引起了縣有關(guān)部門的高度重視。為進(jìn)一步做好防控工作,每年結(jié)合送科技入戶和送科技下鄉(xiāng)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳,印發(fā)防控意見、疫情通報(bào)等技術(shù)資料5萬(wàn)份,每年在電視臺(tái)做技術(shù)講座5-6次,將有關(guān)技術(shù)和音像資料復(fù)制光碟進(jìn)行宣傳,提高稻農(nóng)的防控意識(shí)。

3.2 調(diào)查疫情,制定方案

為明確疫情發(fā)生情況,04-06年從7月1日起對(duì)重點(diǎn)地區(qū)監(jiān)測(cè)和調(diào)查的,在田間發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心后,組織全縣技術(shù)力量對(duì)全縣水田進(jìn)行了疫情普查,摸清疫情的發(fā)生、傳播、蔓延情況,及時(shí)制定并啟動(dòng)防控預(yù)案。

3.3 實(shí)施防控方案,防止疫情擴(kuò)散

3.3.1 按防控預(yù)案要求,對(duì)嚴(yán)重感病地塊立即采取果斷措施,04年對(duì)10500㎡發(fā)病中心由各級(jí)人民政府組織銷毀,零星發(fā)病地塊藥劑控制,未發(fā)病地塊進(jìn)行藥劑預(yù)防,由政府出資對(duì)銷毀地塊農(nóng)民實(shí)施銷毀補(bǔ)償并對(duì)輕發(fā)病區(qū)發(fā)放防控藥劑。對(duì)零星發(fā)病地塊,由鄉(xiāng)政府統(tǒng)一組織監(jiān)管、收割、加工、銷毀,確保病菌不外傳、不擴(kuò)散。

3.3.2 水稻白葉枯病發(fā)生的村或場(chǎng)的水稻不能留種,大米、稻種及產(chǎn)品更不能外調(diào),加工大米的下角料(稻殼、稻糠等)應(yīng)及時(shí)就地焚燒銷毀。

3.3.3 加強(qiáng)調(diào)運(yùn)檢疫。按照植物檢疫條例要求,在鐵路、交通等水稻及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)出入場(chǎng)所設(shè)立植物檢疫辦事處實(shí)施檢疫,嚴(yán)防疫情的擴(kuò)散蔓延。

4 推廣應(yīng)用效果

通過2004-2007年對(duì)水稻白葉枯病采取通過植物檢疫控制外來(lái)病源、與其他作物輪作控制當(dāng)?shù)鼐?、科學(xué)施肥提高作物抗病能力、藥劑預(yù)防和防治控制危害的綜合防控技術(shù),特別是采取行政干預(yù)手段,保證技術(shù)方案的實(shí)施,達(dá)到了消除危害的目的。水稻白葉枯病作為防除困難的黑龍江省植物檢疫對(duì)象,在三年內(nèi)清除了危害,保護(hù)了當(dāng)?shù)睾秃畮景踩a(chǎn),具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益該技術(shù)的應(yīng)用對(duì)寒地水稻白葉枯病的預(yù)防和控制具有普遍的指導(dǎo)作用。