《微波爐電磁爐輕松料理》
作者:董孟修
出版社:汕頭大學(xué)出版社
出版時間:2003-8
定價:15元
☆薦書理由
二十年前,傳統(tǒng)的家庭主婦從早到晚埋首在廚房中,只為張羅全家大小的三餐,蓬頭垢面或滿身油煙味是我們很多人對媽媽在廚房的印象;遑論早期的職業(yè)婦女在外工作一天后,拖著疲憊的身軀回到家里,仍得打起精神在最短的時間內(nèi)做好香噴噴的晚餐,但限于早期廚具的條件限制,常常弄得手忙腳亂,使得許多婦女視廚房如戰(zhàn)場而望而卻步。隨著科技日新月異的進(jìn)步,現(xiàn)代婦女則有電磁爐及微波爐助陣,只要熟悉烹調(diào)的訣竅,即可輕而易舉地在30分鐘內(nèi)上菜,與早期的境況迥然不同。
這對一般不喜好油煙料理、講求方便的家庭主婦或單身貴族,未嘗不是一種福音,您不妨立刻卷起袖子,與我們一同進(jìn)入微波爐與電磁爐料理輕松有趣的料理世界吧!
《更年期的智慧(新版)》
作者:【美】諾斯魯普
出版社:中信出版社
出版時間:2006-6
定價:38元
★薦書理由
更年期對許多女性來講是一個完全負(fù)面的概念,它甚至也成了一個帶有諷刺意味的詞。確實,絕經(jīng)會使女人的身體和精神都發(fā)生變化,失去耐心、緊張、易沖動、吹毛求疵、使家庭關(guān)系惡化。更年期也變成了不適應(yīng)這種變化的人找出的一個通用的理由,但是這種“理解”本身包含了多少對女性的輕視和誤解!
從事更年期研究工作20年的諾斯魯普博士通過親身經(jīng)歷和眾多精彩的案例,徹底顛覆了傳統(tǒng)觀點。更年期之后,女人更加強(qiáng)大、平和,無論從判斷力到思考和處理問題的能力都遠(yuǎn)比年輕時更高明。女人與其充滿恐懼地逃避或利用各種非自然手段推遲它的到來,不如正視它,有意識地參與,并切實允諾在更深的程度上改變和治療我們的身體、思維和精神,那么更年期將是一個激動人心的發(fā)展階段。
《兩個素食者的創(chuàng)意廚房》
作者:笨鳥,土豆泥
出版社:北方文藝出版社
出版時間:2008-8
定價:29.8元
☆薦書理由
笨鳥和土豆泥,兩個因素食而相識的網(wǎng)友,一個在北京,一個在成都,她們都是朝九晚五的普通工薪族,因有著共同的興趣和愿望,笨鳥和土豆泥聯(lián)手在網(wǎng)絡(luò)上成功打造了素食廚房博客,把自家廚房以照片和文字的形式搬到了網(wǎng)絡(luò)這個虛擬世界里,希望通過這種方式讓更多的人了解素食,嘗試素食。本書匯集了笨鳥和土豆泥博客中的菜譜精華,隨意、細(xì)膩的文字表達(dá)了作者崇尚自然、簡單生活的處世態(tài)度,營養(yǎng)、爽口的素食又體現(xiàn)了作者做健康美味、品素食人生的飲食理念。素食廚房里不使用肉、蛋、蔥、蒜、味精、雞精、酒,但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。
全書共200道四季菜譜,包括素菜、素飯、素面、素湯、素飲和零食,除介紹菜品的制作方法外,還加入了笨鳥和土豆泥的獨家烹飪小竅門、健康飲食搭配和素食健康新理念。樸素的文字、精美的圖片不僅賞心悅目,而且為家里的餐桌增添了別樣的情趣。
《跟百歲壽星學(xué)養(yǎng)生》
作者:施小六
出版社:中國華僑出版社
出版時間:2008-6
定價:29.8元
★薦書理由
法國生物學(xué)家巴豐指出,哺乳動物的壽命為生長期的5~7倍,人類生長期為20~25年,可以實現(xiàn)的最高壽命為100~175歲。
生命的質(zhì)量勝于數(shù)量,就養(yǎng)生而言,有質(zhì)量的生命就一定會有數(shù)量。
他們或是平民百姓,或是專家名人,養(yǎng)生之道各不相同,長壽之旅卻殊途同歸。書中記錄的100位老人都輕輕松松地活過了百歲。
相信看過了本書之后,您也能輕松掌握這些助您長壽的養(yǎng)生秘訣。