高考“盛宴”　名師“菜譜”（六）

陸狄英　張雪花

生物學(xué)科特邀名師：鄭曉萍

浙江省特級教師

浙江省新課程改革專家組成員

談家楨生命科學(xué)園丁獎獲得者

“穩(wěn)”字會是主題總體難度可能有所增大

在課程改革、新舊交替的背景下，“穩(wěn)”字會是2008年生物高考命題的基調(diào)。題型估計不會有大的變化；選擇題難度可能與2007年相近，非選擇題將加強對綜合分析能力的考查，難度可能有所增大。

突出重點關(guān)注選修內(nèi)容

在內(nèi)容上，從近幾年的高考試題來看，細(xì)胞、代謝、遺傳和變異、生物與環(huán)境、生命活動的調(diào)節(jié)、微生物等知識是必考點；大分子化合物、生殖發(fā)育、進化、免疫、人與生物圈等是?？键c。預(yù)計今年的試題將繼續(xù)突出對重點主干知識的考查，同時會更加重視對選修內(nèi)容的考查。

非選擇題作為體現(xiàn)區(qū)分度與難度的題型，歷來是師生所關(guān)注的焦點。近幾年的非選擇題中，有關(guān)遺傳變異、代謝、生命活動的調(diào)節(jié)、微生物等內(nèi)容出現(xiàn)得較多，主要是因為結(jié)合這些知識的試題很能考查出同學(xué)們的綜合分析能力，今年大家同樣要重視。

估計生態(tài)類知識一般不會出現(xiàn)在非選擇題中，有可能在選擇題中出現(xiàn)。

思維能力、圖表分析能力、實驗探究能力是能力考查的重點

去年高考比較重視對學(xué)生的思維能力、圖表分析能力、實驗探究能力的考查，預(yù)計今年高考仍將繼續(xù)重視，故運用表格、圖像表達(dá)實驗過程和記錄實驗結(jié)果的能力值得重點加強。此外，答案篇幅較長的實驗設(shè)計和分析題也仍有可能出現(xiàn)在今年的高考卷中。

體現(xiàn)向新課程理念過渡

盡管新課程還未進入高考，但新課程中“提高生物科學(xué)素養(yǎng)”“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”“注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”等理念已在教育部今年的考試大綱中得到了體現(xiàn)。因此在理念上，今年的高考會體現(xiàn)向新課程的過渡。在復(fù)習(xí)時，應(yīng)充分關(guān)注新課程理念的滲透，挖掘課本中與生物科技最新發(fā)展以及與生活、社會相關(guān)的問題，構(gòu)建有利于知識遷移、實踐、創(chuàng)新等多種能力培養(yǎng)的學(xué)習(xí)情景，使能力培養(yǎng)和生物科學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成真正落到實處。

名師出題１科學(xué)家用N15的硝酸鹽作為標(biāo)記物浸泡蠶豆幼苗，追蹤蠶豆根尖細(xì)胞的分裂情況，得到蠶豆根尖分生區(qū)細(xì)胞連續(xù)分裂的情況如圖1所示。則下列敘述正確的是

（A） 蠶豆根尖細(xì)胞分裂的一個細(xì)胞周期為19.3h

（B） 高爾基體、線粒體、葉綠體在蠶豆根尖細(xì)胞的分裂過程中活動旺盛

（C） 蠶豆根尖細(xì)胞的DNA分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性最低的時期有0~2h、19.3~21.3h、38.6~40.6h

（D） 基因重組可發(fā)生在19.3~21.3h內(nèi)

參考答案： A

名師出題2已知陰生葉片在低光強下的光合速率大于陽生葉片，而在高光強下的光合速率小于陽生葉片。試推測，陰生葉片與陽生葉片相比，其葉綠體中的葉綠素a與葉綠素b的比值

（A） 陰生葉片＞陽生葉片 （B） 陰生葉片＜陽生葉片

（C） 陰生葉片＝陽生葉片 （D） 無法比較

參考答案： B

名師出題3在群落發(fā)展的過程中，一些種群興旺了，另一些種群衰落以至消失了。隨著時間的推移，一個群落被另一個群落替代的過程稱為演替。圖2所示的是從溫帶原始裸地開始的群落演替過程中兩種量值的變化曲線，它們表示的是

（A） 曲線Ⅰ表示草本植物的種類數(shù)量，曲線Ⅱ表示整個植被的生物量（重量）

（B） 曲線Ⅰ表示整個種群的生物量，曲線Ⅱ表示草本植物的種類數(shù)量

（C） 曲線Ⅰ表示土壤中腐殖質(zhì)總量，曲線Ⅱ表示植被的植物種類數(shù)量

（D） 曲線Ⅰ表示食肉類的種類數(shù)量，曲線Ⅱ表示食肉類的生物總量

參考答案：A

名師出題4將小麥胚芽鞘的延長部分切成段，漂浮在含有生長素IAA的溶液中，這些切段可以繼續(xù)伸長。在一定濃度范圍內(nèi)，胚芽鞘切段的伸長量與生長素濃度的對數(shù)成正比，因而可通過測定切段伸長的量來測定生長素的含量。

實驗步驟：

①將小麥種子在25°C的黑暗條件下萌發(fā)，當(dāng)胚芽鞘長到3cm左右時，切去尖端3mm，取下面的5mm切段做試驗；

②將切段漂浮在蒸餾水里浸洗2~3h；

③在具塞青霉素瓶中分別吸入由緩沖液配制的IAA系列標(biāo)準(zhǔn)溶液（0.001％、0.01％、0.1％、1％、10PPm）2mL；

④用濾紙將浸泡后的切段表面水分吸干，在上述盛有不同濃度生長素的青霉素瓶中各放入10段切段，加塞。將青霉素瓶置于旋轉(zhuǎn)器上，并在25°C的暗室中旋轉(zhuǎn)（旋轉(zhuǎn)速度為16r/min）培養(yǎng)；

⑤旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)20h后取出胚芽鞘切段，用濾紙吸干表面溶液，測量切段的長度。

請回答下列問題：

（1） 將胚芽鞘尖端切掉3mm，取下面的5mm切段作試驗的原因是

________________________________________________________________；

（2） 在第②步中，將切段漂浮在蒸餾水里浸洗2～3h的目的是

________________________________________________________________；

（3） 整個操作過程必須放在暗室中進行的原因是__________________；

（4） 小麥胚芽鞘切段在培養(yǎng)時，如不用旋轉(zhuǎn)器而采用靜止培養(yǎng)將會出現(xiàn)________________________________________________________________的現(xiàn)象；

（5） 該實驗設(shè)計是否完善？如要補充，請寫出補充的內(nèi)容；

（6） 胚芽鞘切段增長％的計算公式是。

參考答案： （1） 生長素的作用部位是尖端下面的一段，同時也可以排除尖端生長素的干擾

（2） 除去切段中原有的尖端生長素

（3） 排除光照對生長素促進生長作用的影響

（4） 彎曲生長

（5） 否。在第③步中，要另取2mL緩沖液并放入10段切段作為對照。

（6） 胚芽鞘切段增長%=■×100%

名師出題5纖維素是地球上最豐富的多糖物質(zhì),它廣泛而大量地存在于谷物、豆類、麥類及其加工而成的產(chǎn)品中,是多個葡萄糖通過一定方式連接而成的多聚物。而纖維素酶是降解纖維素并生成葡萄糖的酶。我國對纖維素酶的研究起源于20世紀(jì)60年代,主要的研究方向是纖維素酶在食品領(lǐng)域、釀造業(yè)、造紙工業(yè)及紡織工業(yè)等中的應(yīng)用。

請回答下列有關(guān)纖維素酶的問題：

（1） 蘑菇、木耳等是生長在枯木上的真菌，它們能分泌纖維素酶水解纖維素，這說明纖維素是它們生活必需的營養(yǎng)要素中的______________，它們能分泌纖維素酶的根本原因是____________________________。

（2） 從酶合成的調(diào)節(jié)來看，纖維素酶屬于______________酶。

（3） 纖維素酶在現(xiàn)代工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用，這些酶主要是從真菌中提取的。請你根據(jù)以下所提供的信息設(shè)計一個實驗，驗證土壤中存在可分解纖維素的菌株。

實驗器材：滅菌高壓鍋，培養(yǎng)皿，250mL錐形瓶，自制保濕小室，80g枯樹周邊的土，自來水，卷煙紙6張

實驗步驟： ①將裝有自來水的錐形瓶放在滅菌鍋中進行滅菌，制備無菌水，將一半土壤（40g）也進行滅菌；

②____________________________________________________________；

③____________________________________________________________。

結(jié)果預(yù)測：____________________________________________________________。

結(jié)論：____________________________________________________________。

參考答案： （1） 碳源含有纖維素酶基因

（2） 誘導(dǎo)

（3） ②將未滅菌的土壤放在一個培養(yǎng)皿中，將滅菌的土壤放在另一個培養(yǎng)皿中作為對照，各加一些無菌水。在每個培養(yǎng)皿中放3張卷煙紙，使卷煙紙與土壤充分接觸。放入保濕小室中進行培養(yǎng)，定期澆無菌水

③4~6周后，觀察兩個培養(yǎng)皿中的變化

預(yù)測：裝滅菌土壤的培養(yǎng)皿中的卷煙紙未被分解，裝未滅菌土壤的培養(yǎng)皿中的卷煙紙被分解

結(jié)論：土壤中存在可分解纖維素的菌株

生物學(xué)科特邀名師：徐曉紅

中學(xué)高級教師

浙江省教壇新秀

重視基礎(chǔ)知識突出重點知識

從往年高考試卷的考查重點來看，2008年的高考生物試題仍會重視對基礎(chǔ)知識、基本技能和基本方法的考查，特別是基礎(chǔ)知識。

去年的高考卷中，遺傳、生命活動的調(diào)節(jié)以及新陳代謝這三部分重點內(nèi)容占到生物試題總量的75%。預(yù)計今年的試題會繼續(xù)突出對重點知識的考查，并以它們作為載體考查能力。

堅持能力立意、體現(xiàn)選拔功能的思想不會變

去年高考加強了對識圖、析圖、推理判斷能力以及實驗設(shè)計和探究等綜合能力的考查，如選擇題的第3題、第5題、第30題第Ⅱ小題、第31題第Ⅱ小題。預(yù)計今年也會繼續(xù)重視對以上能力的考查，還會通過實驗設(shè)計題和實驗分析題著重考查獲取、加工、處理信息以及語言表達(dá)的能力。

關(guān)注選修內(nèi)容關(guān)注新課改

去年高考中，選修本中的知識所占的分值比以往有所增大，有3道選擇題、2道非選擇題及第30題的第Ⅰ小題都屬于現(xiàn)行選修本教材的知識內(nèi)容，分值占理綜生物部分總分的45.8%。預(yù)計今年高考選修本知識所占的比重有繼續(xù)增大的趨勢，如免疫、固氮、基因工程、細(xì)胞工程、微生物與發(fā)酵工程等都是比較重要的內(nèi)容。

同樣，新課程內(nèi)容也值得關(guān)注。如去年高考第30題Ⅱ（1）生長素的生理作用的實驗改進及分析，取材于新課程教材中的“探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度”實驗，考題中的實驗評價就是新教材中的實驗評價內(nèi)容。

此外，預(yù)計今年的試題還會關(guān)注生物學(xué)基礎(chǔ)研究成果在生活中的應(yīng)用，以體現(xiàn)時代性。

名師出題6某課題小組為了探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系，特設(shè)計并進行了以下實驗。

目的要求： 通過探究細(xì)胞大小，即細(xì)胞的表面積與體積之比，與物質(zhì)運輸效率之間的關(guān)系，探討細(xì)胞不能無限增大的原因。

材料、用具： 3cm×3cm×6cm含酚酞的瓊脂塊，塑料餐刀，防護手套，毫米尺，塑料勺，紙巾，燒杯，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的NaOH溶液。

原理： NaOH和酚酞相遇，呈紫紅色；在相同時間內(nèi)，被物質(zhì)擴散到的細(xì)胞的體積與細(xì)胞的總體積之比可以反映細(xì)胞物質(zhì)運輸?shù)男省?/p>

方法步驟：

①用塑料餐刀將瓊脂塊切出三塊邊長分別為3cm、2cm、1cm的正方體；

②將3塊瓊脂塊放在燒杯中，加入NaOH溶液，直至將瓊脂塊淹沒，浸泡10min，浸泡時用塑料勺不時翻動瓊脂塊；

③帶上手套，用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出，用紙巾吸干其表面的溶液，用塑料餐刀把瓊脂塊切成兩半，觀察切面，測量每一塊中NaOH擴散的深度，記錄測量結(jié)果。

問題：

（1） 請根據(jù)需要測量的數(shù)據(jù)，設(shè)計表格；

（2） 瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而________，NaOH擴散的體積與瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而________________。

（3） 從以上實驗可以看出，細(xì)胞不能無限增大的原因是________________________________。

參考答案：

（1）

（2） 減小減小

（3） 細(xì)胞體積越大，其相對表面積（表面積/體積）越小，細(xì)胞的物質(zhì)運輸效率就越低