生活錦囊：吃不完的水果怎么辦等篇

吃不完的水果怎么辦

來(lái)頓純“水果餐”把蘋(píng)果、香蕉、梨、西瓜等含糖量高的水果當(dāng)作主食來(lái)吃，如果您胃不好，怕涼，可以把香蕉、蘋(píng)果、木瓜等用微波爐加熱一下，還可以把蘋(píng)果、梨、桃子等水果削成片熬成水果湯喝，盡管加熱會(huì)損失維生素C，但畢竟糖、礦物質(zhì)等還在，總比扔掉的好。而草莓、櫻桃、葡萄這樣的水果當(dāng)作茶余飯后的點(diǎn)心吃就可以了。當(dāng)然這樣的水果餐不能常吃，最多一周一次。

把水果融入日常的飲食當(dāng)中例如，可以用大米、小米、棒子面、糯米等和各種水果搭配。烹制成口味獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)豐富的各種水果谷物粥。還可以多烹制一些加入水果的菜肴，例如以下這個(gè)菜：柑橘雞柳，雞肉230克、柑橘2個(gè)、檸檬汁1／4杯、青椒半個(gè)、姜2片、雞蛋1個(gè)，將雞肉切成粗條。放入腌料拌勻，撲上淀粉放入鍋中炸熟，撈起，瀝干油。青椒切成小塊，柑橘去皮備用。將油燒熱，姜片放入鍋中略炒后撈出，接著將青椒放入鍋中略炒。將調(diào)味料加入油中，再將所有材料放入鍋中略炒即可。

多吃水果沙拉水果沙拉既可以當(dāng)作飯后甜點(diǎn)吃，也可以當(dāng)作餐桌上的一個(gè)涼菜。若家中酸奶也過(guò)剩，還可以用酸奶代替沙拉醬制作酸奶水果沙拉，口味獨(dú)特。此外，在制作水果沙拉時(shí)，水果品種越豐富越好。

中老年人如何選購(gòu)奶粉

(1)高鈣中老年人體內(nèi)鈣流失加快，需要從膳食中增加鈣的攝入量。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，我國(guó)成年人每日膳食鈣的參考攝入量為800毫克，而老年人每日則需1000毫克。而奶粉中的酪蛋白還可促進(jìn)鈣的吸收。

(2)高鐵中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，鐵的每日適宜攝入量為15毫克。如果奶粉中添加的是硫酸亞鐵，則吸收率不是很高，如果添加的是血紅素鐵，則吸收率會(huì)提高。

(3)高鋅中老年人鋅的參考攝入量為每日11.5毫克，最高不得超過(guò)每日37毫克。

(4)多不飽和脂肪酸對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，高脂血癥常見(jiàn)，由此引起的心血管健康問(wèn)題尤其值得關(guān)注。中老年奶粉中添加了富含亞麻酸和亞油酸的多不飽和脂肪酸，而多不飽和脂肪酸具有降血脂功效。

(5)硒硒是抗氧化劑，可幫助清除堆積在體內(nèi)的過(guò)氧化物，而過(guò)氧化物是導(dǎo)致中老年人身體功能衰退的因素之一。服用添加了硒的中老年奶粉，有利于增加硒的攝取。

(6)低乳糖許多中老年人有“乳糖不耐受癥”，即食用鮮奶或普通奶粉后，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等胃腸道不適現(xiàn)象。有一種專(zhuān)門(mén)為乳糖不耐受的中老年人配制的奶粉就解決了這個(gè)問(wèn)題，它以低聚糖取代了部分乳糖，以適應(yīng)中老年人的腸道功能。

很多人知道前列腺增生患者不宜久坐，可是，前列腺增生患者坐的姿勢(shì)有講究則鮮為人知。

當(dāng)人正常端坐的時(shí)候。重心自然落于前列腺的位置，坐得時(shí)間久了，增生的前列腺必然要承受體重的壓力，因而難免造成增生的前列腺向尿道管擴(kuò)張而壓迫尿道，嚴(yán)重者會(huì)造成排尿困難，甚至閉尿。如果患者日常坐時(shí)有意識(shí)地將重心移向左臀部或右臀部(可以左右臀部適當(dāng)輪換)，這樣，就可以避免人體重心直接壓迫增生的前列腺，從而避免或減輕增生的前列腺向尿道壓迫。長(zhǎng)期采用此方法，對(duì)增生的前列腺有保護(hù)作用。

另外，前列腺增生患者還可試試全身抖動(dòng)的方法：站姿，兩腿分開(kāi)略寬于肩，做一次深長(zhǎng)的呼吸后，以?xún)上ゼ巴尾繛橹c(diǎn)，全身輕松自如而快速地上下抖動(dòng)5分鐘。抖動(dòng)時(shí)由慢加快，即將結(jié)束時(shí)，又要逐漸放慢，使下半身有溫?zé)岣?。抖?dòng)完后再做一次深長(zhǎng)的呼吸，有活血化淤、疏經(jīng)活絡(luò)之功效。

多蹲少坐益健康

在日常生活中，多蹲少坐對(duì)身體各個(gè)臟器是一種鍛煉。

借物蹲練習(xí)者用自己的背部、腰骶部依靠在墻上，或是手握著欄桿，借以分解身體重量，使下蹲訓(xùn)練變得容易進(jìn)行，從而蹲得深，蹲得久。練習(xí)時(shí)間可以從開(kāi)始的1分鐘逐漸延長(zhǎng)到5分鐘。

太極蹲太極蹲是雙腳尖并攏，雙腳跟緊靠一起，然后雙膝彎曲，彎曲到大腿腿腹與小腿腿腹緊貼在一起，經(jīng)絡(luò)穴位重疊，互相擠壓，可起到推拿、按摩的效果。練習(xí)時(shí)間1～3分鐘。

八卦蹲八卦蹲是從太極蹲演化而來(lái)的，即將太極蹲的下肢并攏變化成下肢分開(kāi)，兩腳分開(kāi)與肩同寬，兩腳平行，雙膝彎曲小于90°，臀部不要左右扭曲，距地不超過(guò)10厘米，八卦蹲比太極蹲容易。練習(xí)時(shí)間為1～5分鐘。

踮蹲練習(xí)者兩只腳的前腳掌著地，腳后跟抬起離開(kāi)地面。雙膝彎曲，軀干下沉，大腿緊緊壓在小腿上。踮蹲有一定的難度，初次練習(xí)時(shí)不要太勉強(qiáng)，時(shí)間控制在30秒到1分鐘即可。

跟蹲跟蹲與踮蹲正好相反，即腳跟落地，同時(shí)足弓部分也可以著地，前腳掌懸空，即腳底的后2／3部分接觸地面。由于前腳掌懸空，身體重心向后偏移，掌握不好，容易向后倒，因此初次練習(xí)時(shí)要注意安全，時(shí)間控制在30秒到1分鐘即可。

滅蟑螂提前布藥在死角

與蟑螂的斗爭(zhēng)，要打持久戰(zhàn)，尤其是樓下有餐館的人家，一定要將蟑螂藥科學(xué)地布置在家里。

據(jù)了解，蟑螂主要盤(pán)踞的地方有：沙發(fā)，尤其是布藝沙發(fā)；暖氣，尤其是封了暖氣罩的；緊貼墻壁安放的各種櫥柜及懸掛的吊柜與墻壁之間的狹小空隙和櫥柜內(nèi)；冰箱、冰柜的底座、壓縮機(jī)的小室、電源開(kāi)關(guān)等；廚房操作臺(tái)周?chē)木磉吙p、菜板的裂縫等；排污水溝、電線和水管的穿墻孔、食品箱、雜物堆、糧食堆、水池底下、破裂的瓷磚縫等；衛(wèi)生間水池底下的縫隙、鏡子與墻壁問(wèn)的縫隙、衣服柜、床頭柜以及桌子抽屜等處，偶爾也在地毯底下。對(duì)于這些死角，至少要3個(gè)月左右放一次蟑螂藥，特別是在搬家的時(shí)候，更要提前布好藥。