降解塑料能讓奧運變綠嗎？

陳宏偉

按國家相關(guān)規(guī)定，從今年6月1日起，在全國范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0．025毫米的超薄塑料購物袋，所有超市、商場、集貿(mào)市場將不得再免費提供購物塑料袋。

在奧運會開幕前兩個月出此政策，政府用意不言自明。當(dāng)然，這既可以看成是踐行“綠色奧運”的應(yīng)時之舉，也可以在更廣闊視野下，看成是國家重視環(huán)保的又一行動。

以塑料袋為代表的不可降解塑料（亦稱通用塑料或傳統(tǒng)塑料）制品的大量使用，及其造成的“白色污染”被詬病已久，在奧運會背景下，問題顯得尤為急迫。

一位不愿透露姓名的專家對筆者說，如果對于“白色污染”不加以高度重視，城市會“死于白色污染”，即使是北京——第29屆奧運會的主辦地也未必能夠幸免。

這只是一個顯得有些聳人聽聞的預(yù)言，沒有人希望它能成為現(xiàn)實。但問題是，我們必須看到“白色污染”的嚴重程度，預(yù)見它如果得不到很好治理而帶來的災(zāi)難性后果，及時采取科學(xué)、合理、有效的措施。

通用塑料制造的環(huán)境問題

從本質(zhì)上看，翁云宣的工作正是在努力防止“綠色奧運”變成“白色奧運”。

翁云宣的身份是中國塑料工業(yè)協(xié)會降解塑料專業(yè)委員會秘書長。盡管這個頭銜在業(yè)內(nèi)很有些分量，但翁云宣的年齡并不大，也許這正和降解塑料在塑料行業(yè)發(fā)展的階段以及廣闊的發(fā)展空間相對應(yīng)。

前不久，翁云宣對筆者說：“降解塑料的春天不遠了?！?

降解塑料的春天恰恰孕育在由通用塑料制造的環(huán)境問題的冬天：

一項統(tǒng)計資料顯示，目前，中國每年廢棄的塑料快餐盒達100億只之多，其中80％以上未經(jīng)回收，大量散落在環(huán)境中，重量在8萬噸以上；還有數(shù)據(jù)說，中國每天有20億個塑料袋被拋棄；中國塑料工業(yè)協(xié)會降解塑料專業(yè)委員會的數(shù)據(jù)稱，北京市日產(chǎn)垃圾1.2萬噸，且每年以10％以上的速度增長，其中僅超市每天的塑料袋消耗量就達到5噸。

專家認為，這些廢棄物絕大多數(shù)是通用塑料制品，要想被自然環(huán)境中的微生物利用、分解，需要200年；如果將這些塑料廢棄物填埋，不僅會影響農(nóng)作物吸收養(yǎng)分和水分，導(dǎo)致減產(chǎn)，還會占用和浪費大量土地；對其焚燒，則會釋放出多種化學(xué)有毒氣體，比如毒性極大的二惡英。即使在攝入量很小的情況下，這種氣體也能使鳥類和魚類出現(xiàn)畸形和死亡，對生態(tài)環(huán)境造成破壞，對人也有很大危害。

對“綠色奧運”“變白”的擔(dān)心正與這些事實相關(guān)。

據(jù)保守估計，北京奧運會期間，奧運村每天要為20000名運動員、教練員、奧運官員提供餐飲，在各比賽場所要為觀眾提供近7000萬份餐飲。整個奧運會期間將產(chǎn)生10000噸以上垃圾，其中大部分為餐飲垃圾，包括4％也即400噸的不可回收的塑料垃圾。

“對這些垃圾的處理，將直接影響到‘綠色奧運理念的落實。而且在全球環(huán)境保護意識越來越強的今天，必將影響到國際社會對2008年北京奧運會的評價?！蔽淘菩f，“如果使用生物降解塑料餐具，既可以解決‘白色污染問題，也可以帶動我國‘十一五重點產(chǎn)業(yè)——生物降解塑料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！?

源于自然，歸于自然

德國《應(yīng)用化學(xué)》雜志曾經(jīng)發(fā)表文章說，1973年能源危機以后，替代能源和資源，如生物質(zhì)問題引起人們注意并加強了研究。這可以看成降解塑料的發(fā)端。而且，這也表明了降解塑料除了具有環(huán)保意義外，還具有能源節(jié)約意義。

需要說明的是，塑料是否可以降解，只與其化學(xué)結(jié)構(gòu)有關(guān)，而與原料來源并不完全相關(guān)，石油基（以石油為原料）塑料既有可降解的，也有不可降解的；生物基塑料則通?？梢越到?。

在業(yè)內(nèi)，塑料的降解性能按照降解條件被分成光降解、熱氧降解和生物降解。其中生物降解塑料——用專業(yè)的話描述——是指能在自然界如土壤或堆肥化或厭氧消化條件下或有水性環(huán)境中被自然界存在的微生物分解，對環(huán)境不會造成負面影響的一類材料。

從筆者了解到的各方面信息看來，生物基的生物降解塑料最為引人注目。在中國塑料工業(yè)協(xié)會降解塑料專業(yè)委員會致北京奧組委的一份材料中，對于生物降解塑料（主要指生物基的生物降解塑料）的特點如此描述：

相對于普通塑料，生物塑料可降低30％~50％石油資源的消耗，減少我們對石油資源的依賴；同時在整個生產(chǎn)過程中，消耗二氧化碳和水（植物光合作用將其變成淀粉），可以減少二氧化碳排放；生物降解塑料可以和有機廢棄物（如廚余垃圾）一起堆肥處理，因此和一般塑料垃圾相比，省去了人工分揀的步驟，大大方便了垃圾收集和處理。

美國Nature Works公司資深技術(shù)顧問甄光明博士曾向筆者展示過一張照片：一個由聚乳酸（以玉米淀粉為原料的生物降解塑料）制成的一次性水杯在堆肥條件下，經(jīng)過47天，完全與環(huán)境融為一體。 “這是真正意義上的‘源于自然，歸于自然。”甄光明說。

成功的先例

如果真的實現(xiàn)“源于自然，歸于自然”，人們有望不必再為北京奧運會期間產(chǎn)生的萬噸垃圾頭痛。

成功的先例是有的：

在都靈冬奧會上，都靈奧組委明確規(guī)定，在奧運場館和比賽場地的所有餐飲服務(wù)提供商所使用的一次性餐具，必須是生物降解塑料制品。包括麥當(dāng)勞和可口可樂在內(nèi)所有餐飲供應(yīng)商都使用了生物降解塑料餐具制品，實現(xiàn)了都靈冬奧會提出的環(huán)境目標(biāo)。

2000年悉尼奧運會，在餐具、食品包裝和垃圾袋等方面共計使用了約2000噸生物降解塑料制品，有效解決了“白色污染”問題，被國際奧委會體育與環(huán)境委員會主席波爾·施密特譽為“歷屆奧運會中環(huán)保工作做得最好的一屆”。

2002年美國鹽湖城冬奧會，為解決“白色污染”問題，同樣使用了生物降解塑料餐具制品和垃圾袋。

2005年日本愛知世博會上使用的所有2270萬個一次性餐具和120萬個可重復(fù)使用的餐具（托盤、容器、杯子等），以及所有垃圾袋，都是生物降解塑料制品。同時，愛知世博會還將生物降解塑料應(yīng)用到了標(biāo)語、橫幅、產(chǎn)品外包裝、路標(biāo)、地圖、遮陽布等更廣泛的領(lǐng)域。

早在2005年10月18日，《華爾街日報》報道稱，從當(dāng)年11月1日起，全球最大的連鎖超市沃爾瑪將首先為新鮮草莓、芽甘藍、切開的水果和香草等鮮切食品換上由聚乳酸制成的包裝，以替代原來的石油基塑料包裝。此項措施每年涉及1.14億個包裝。據(jù)沃爾瑪方面稱，這項舉措將為人類節(jié)省80萬加侖石油，并減少了至少1100萬磅的溫室氣體排放。

除了前面提到的Nature Works公司外，到目前為止涉足生物降解塑料（包括石油基產(chǎn)品和生物基產(chǎn)品）的全球知名公司還有日本昭和電工、三菱化學(xué)、拜耳、巴斯夫、杜邦等。中國的清華大學(xué)、中科院長春應(yīng)用化學(xué)研究所、中科院微生物所等機構(gòu)與國內(nèi)一些企業(yè)合作，也開發(fā)、生產(chǎn)了數(shù)種生物降解塑料。

專家稱，經(jīng)過一段時間的市場培育后，不少廠商開始擴大產(chǎn)能，以期進一步降低成本，鞏固市場。無疑，這使消費者和有意進入這一領(lǐng)域的競爭者增強了信心。

廠商的信心更來自巨大的市場空間：

有說法稱，中國2005年的塑料使用總量為2500~3000萬噸，其中約550萬噸用于包裝，一次性包裝需求占三分之一；預(yù)計到2010年塑料使用總量將達到8000萬噸。

資料顯示，截至2004年底，全球生物降解塑料年產(chǎn)量只有12萬噸；2007年前，全球新投產(chǎn)的生物降解聚合物產(chǎn)能將達到22.5~30萬噸。

“目前看來，降解塑料規(guī)模太小，只是對傳統(tǒng)塑料的補充；但可以肯定，降解塑料代表了塑料工業(yè)未來發(fā)展的方向。因此，前途無限光明。”翁云宣說。

需要做什么

盡管透出了綠色的氣息，但降解塑料的春天畢竟還沒有到來。擋在春天面前的一是價格，二是消費觀念。

作為對國內(nèi)這一行業(yè)情況最熟悉的人之一，翁云宣也不很清楚各種生物降解塑料與通用塑料相比，究竟存在多少價格劣勢。“有些降解塑料價格相當(dāng)于通用塑料的2~3倍，有些降解塑料價格只比通用塑料高20％左右?！蔽淘菩f。

按照甄光明的說法，目前聚乳酸（熱塑級）長期大宗商業(yè)合約訂單的出廠價約為11000~16000元（人民幣）／噸，這已與中國市場上通用塑料價格相當(dāng)。

甄光明說，如果獲得進口關(guān)稅減免或獲準在中國成規(guī)模生產(chǎn)，聚乳酸的價格問題已經(jīng)不成為障礙。

企業(yè)和行業(yè)協(xié)會的想法是一致的，即價格劣勢要靠政府政策來補齊。 動作不是沒有，比如國家發(fā)改委在2001年發(fā)布的有關(guān)文件中，明確限制一次性發(fā)泡塑料餐具的使用，推薦使用降解塑料制品，尤其是生物降解塑料制品；2004年，全國人大通過了《可再生能源法（草案）》和《固廢法（修訂）》，鼓勵再生生物質(zhì)能（生物降解塑料屬于生物質(zhì)）的利用和降解塑料推廣應(yīng)用；國家中長期科技發(fā)展規(guī)劃綱要和“十一五”科技發(fā)展規(guī)劃中，都將發(fā)展生物降解塑料產(chǎn)業(yè)作為重要內(nèi)容之一。

“但總體而言，我們的政策和規(guī)定缺乏可操作的細則?！贝碎g專家說。

比如德國，鼓勵使用生物降解塑料，但并不禁止通用塑料制品的使用，不過，通用塑料制品在拋棄時要繳納兩三倍的垃圾處置費，而生物降解塑料制品則不需要繳納這一費用。這樣一來，政策調(diào)節(jié)的作用就很具體易行了。

翁云宣說，國家對發(fā)展降解塑料鼓勵性的提法有，但實際的政策不多；對通用塑料應(yīng)用于一次性產(chǎn)品的限制性規(guī)定也相對不足，起不到什么約束作用。

至于消費者觀念，翁云宣說，有些人以為可降解塑料不如通用塑料耐用，這是常識的誤區(qū)，需要通過有關(guān)方面加強宣傳來解決。

翁云宣更想強調(diào)的是，即使在價格略高于通用塑料制品情況下，消費者也應(yīng)當(dāng)有意識地優(yōu)先選擇降解塑料?！拔抑涝跉W洲曾經(jīng)做過一項調(diào)查，在降解塑料制品價格比通用塑料制品高三分之一的情況下，絕大多數(shù)消費者仍會選擇降解塑料。而在中國，你要是憑空調(diào)查，消費者的回答也許是選擇降解塑料，至于平時實際的購買行為，誰知道呢！”

回到奧運會問題上，翁云宣的建議很具體：

在集中用餐的地方，有選擇地使用可多次使用的生物降解塑料餐具；在使用一次性餐具的場所，全部使用生物降解塑料一次性餐具；所有垃圾袋都使用生物降解塑料制品；依托專業(yè)機構(gòu)，確定生物降解塑料餐具的使用場合和準入規(guī)范，并在招標(biāo)文件中對餐飲供應(yīng)商使用生物降解塑料餐具提出明確要求；依托環(huán)衛(wèi)部門設(shè)計建立完善的垃圾回收體系，對生物降解塑料進行堆肥處理。