多年生黑麥草和一年生黑麥草同屬黑麥草屬禾本科牧草。但兩者又不盡相同,主要表現(xiàn)在:
1.名稱:多年生黑麥草別名為宿根黑麥草、牧場黑麥草、英吉利黑麥草、英格蘭黑麥草;一年生黑麥草又叫意大利黑麥草、多花黑麥草、多次刈割黑麥草。
2.適應(yīng)性:多年生黑麥草喜溫暖濕潤氣候,生長發(fā)育最適溫度為20℃~25℃。當(dāng)晝夜溫度為21℃~16℃時生長速度最快,適于年降水量在700~1500毫米的地區(qū)栽培,而以1000毫米最為適宜。喜肥,適宜在肥沃、潮濕、排水良好的壤土和黏土上種植,不適宜沙土地或下濕地。耐熱、耐寒性能差。河南省處于南北過渡地帶,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,特別適宜種植多年生黑麥草。多年生黑麥草的再生力較強,拔節(jié)前刈割很易恢復(fù)生長。
一年生黑麥草是一種喜溫喜濕牧草,種子適宜發(fā)芽溫度為20℃~25℃,抗寒力不強;不能抵抗晚霜,但其幼苗可以忍受1.7℃~3.2℃的低溫,植株晝夜溫度為12℃~27℃時生長速度最快,抗旱能力很差,最適宜在降水量1000~1500毫米的地區(qū)生長。喜歡肥沃而深厚的壤土或沙壤土,一般黏性土壤也能生長。
3.栽培技術(shù):種植多年生黑麥草,要選擇地勢平坦,土質(zhì)較好,排灌方便的地方栽種。秋播以9月上旬為宜,春播則在3月中下旬,一般單播量為1~1.5千克/畝,條播行距25~30厘米,播深1.5~2厘米,多年生黑麥草在河南省可與紫花苜?;觳?,以加速草地的形成,混播量為每畝0.5~1千克,行距20~25厘米。覆土深度2厘米。多年生黑麥草播后生長快,分蘗多,莖葉繁茂,有抑制雜草的能力,無需特別的田間管理,但充足的水肥是發(fā)揮其生長潛力的關(guān)鍵性措施,每次刈割后要追肥,追肥以氮肥為主,生長期更應(yīng)灌水,這對產(chǎn)草量和越夏均有重要的意義。
一年生黑麥草種植方法與多年生黑麥草方法相似,播種時間春秋均可。在冬季溫和的地區(qū)適于秋播,次年早春即可供應(yīng)相當(dāng)數(shù)量的青草。單播時每畝需播種1.5千克,混播時每畝0.5~1千克,覆土深度1.5~2厘米。一年生黑麥草適宜的刈割時期為抽穗初期,此時莖葉比為1:0.5~0.66,遲于抽穗期,莖葉比為1:0.35,品質(zhì)變差,刈割時注意留萑高度,一般以5厘米為宜,齊地刈割往往影響再生草的產(chǎn)量。要適當(dāng)灌溉和施肥,追施氮肥可提高鮮草產(chǎn)量,還可使干草中蛋白質(zhì)的含量增加。
4.利用方法:多年生黑麥草草質(zhì)柔軟,葉量較多,適口性良好,是一種優(yōu)質(zhì)牧草。在鮮樣中,干物質(zhì)占19.2%,粗蛋白為3.3%,磷分別為0.15%和0.05%。喂豬時應(yīng)在抽穗前刈割;喂牛、羊時則在乳熟前期刈割;養(yǎng)魚則在幼嫩時多次刈割;調(diào)制干草可在抽穗后刈割。多年生黑麥草制成干草或草粉,與精料配合作為肉牛育肥料,效果很好。
一年生黑麥草生長迅速,品質(zhì)優(yōu)良,適口性好,為各類畜禽所喜食。在鮮樣中,它的干物質(zhì)占18.3%,粗蛋白為2.5%,粗脂肪為0.7%,粗纖維為3.9%,無氮浸出物為8.5%,粗灰分為2.7%,鈣為0.06%,它可刈割青飼或曬制成千草,也可進行青貯。在抽穗前期刈割切碎喂魚,效果也很好。春播后,當(dāng)年可刈割3~4次,畝產(chǎn)鮮草3000~4000千克左右。