稀松的方便面，堅(jiān)硬的樓盤(pán)

銳　圓

我記得自己吃的第一包方便面的價(jià)格是一角七分加二兩糧票。那是在美好的上世紀(jì)八十年代初，改革開(kāi)放剛開(kāi)始，所有的改革都是增量改革，都有紅利，而且基本上老百姓都能利益均沾。后來(lái)價(jià)格漲了，經(jīng)濟(jì)學(xué)家教導(dǎo)我們說(shuō)：計(jì)劃經(jīng)濟(jì)扭曲了價(jià)格信號(hào)，物價(jià)改革闖關(guān)以后，大家就一路綠燈直奔現(xiàn)代化了。

好嘞，既然這么說(shuō)，就漲唄。到今天，我們對(duì)漲價(jià)已經(jīng)麻木了，好在收入也在增加，起碼面值在增加，也確實(shí)有些商品的價(jià)格在下降，比如彩電，此漲彼落，此落彼漲，早就是一筆結(jié)構(gòu)性的糊涂賬了。

今年，先是豬肉漲，然后其他商品跟進(jìn)，當(dāng)然，漲的方式還是有所不同，有的是悄悄地漲，神不知鬼不覺(jué)；有的則理直氣壯，發(fā)一聲喊就一齊漲起來(lái)了。

街邊的蘭州拉面可以吆喝著賣(mài)，但是“世界拉面協(xié)會(huì)中國(guó)分會(huì)”不能吆喝著漲價(jià)，這樣做招人恨。你看人家房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商就聰明，從來(lái)不講水泥漲了，民工的工資漲了，所以房?jī)r(jià)也要漲，沒(méi)有那么多廢話，悄悄地讓售樓小姐更新一下價(jià)格表就激活了，最關(guān)鍵的是，人家沒(méi)有集體出面嚷嚷，各自為政，悶聲發(fā)大財(cái)，看來(lái)，賣(mài)面的比起賣(mài)樓的還是有差距哦。

方便面剛開(kāi)始醞釀集體漲價(jià)，就有人認(rèn)為他們很幼稚。像方便面這樣的行業(yè)，是完全市場(chǎng)化的行業(yè)，充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，方便面雖然在我們饑腸轆轆的時(shí)候很重要，但不好意思，你們既不是“自然壟斷產(chǎn)業(yè)”，也不是“關(guān)系國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)”，更不是能給國(guó)家?guī)?lái)尊榮的“高精尖產(chǎn)業(yè)”，怎么能像中石油中石化那樣，自己說(shuō)成本高就要嚷嚷著漲價(jià)?方便面行業(yè)真的想要漲價(jià)，我給你們指條明路：那就是，你們讓國(guó)家恢復(fù)到糧食統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)時(shí)代，全國(guó)只特批三到五家方便面重點(diǎn)企業(yè)，名字分別叫中國(guó)第一、第二……方便面集團(tuán)，面粉油料沒(méi)有發(fā)改委特批誰(shuí)也買(mǎi)不到，那時(shí)，除非中國(guó)人全部戒掉方便面，否則你們想怎么漲就怎么漲。如果做不到這一點(diǎn)，那就醒醒吧。

歐佩克可以控制油價(jià)，那是因?yàn)槭唾Y源是不可替代的，城市的樓價(jià)扶搖直上，那是因?yàn)橥恋刭Y源……嘿嘿，是“全民所有”的，人家上游是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，下游才是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，人家也崇尚競(jìng)爭(zhēng)，是讓房奴和房奴之間競(jìng)爭(zhēng)。方便面，你自個(gè)兒瞧瞧，媒體怎么形容你們：“殘酷競(jìng)爭(zhēng)”，“降價(jià)促銷(xiāo)”，“繼續(xù)跳水”……男怕入錯(cuò)行，女怕嫁錯(cuò)郎，您已經(jīng)入錯(cuò)行了，命里注定，只有控制成本，降低費(fèi)用，還要提高質(zhì)量，增加品種，不斷創(chuàng)新……反正按照經(jīng)濟(jì)學(xué)教科書(shū)上講的，全心全意為顧客服務(wù)，這才是出路!別的想法，趕緊歇了。

目前，全國(guó)人民正在熱切地盼望奧運(yùn)，我們需要的是市場(chǎng)繁榮、物價(jià)平穩(wěn)的大好局面，生豬不知道抽哪根筋，讓肉價(jià)飛騰，這已經(jīng)讓有關(guān)部門(mén)夠頭疼了，被民間形容為“六部巡按”或“八府巡按”的N部委正在到處巡視，方便面這種“弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)”頂風(fēng)作案真是欠打。要是實(shí)在扛不住要虧本，就改行開(kāi)發(fā)樓盤(pán)吧，方便面看上去就稀松平常，不如樓盤(pán)挺拔堅(jiān)硬。

[選自2007年8月18日《浙江潮評(píng)論》]