姚繼霞
哮喘病患者平時(shí)應(yīng)多吃一些有祛痰平喘、潤(rùn)肺止咳作用的食物,如百合、木耳、花生、竹筍、蘿卜、鮮藕、柑橘、核桃、梨、蜂蜜等食品,少吃或不吃肥肉、海帶、蝦蟹等油膩葷腥食品,以免助濕生痰動(dòng)火,導(dǎo)致病情加重。現(xiàn)根據(jù)多年臨床總結(jié)經(jīng)驗(yàn),介紹幾種頗為有效食療驗(yàn)方供哮喘患者選用。
一、黑芝麻姜糖膏:黑
芝麻250g,生姜50 g,冰糖250 g,蜂蜜100 g。將黑芝麻炒熟,再將生姜洗凈,切碎,搗爛,用紗布包扎絞汁;另將蜂蜜入鍋蒸熟,冰糖放碗里入鍋蒸溶,蜂蜜與冰糖汁混合調(diào)勻;黑芝麻軋碎,與生姜汁拌合,再炒,放冷,與糖蜜混合拌勻。每日早晚各服1湯匙。
二、山藥甘蔗粥:生山藥100g,甘蔗汁半小杯。將山藥去皮,切片,搗爛,加入甘蔗汁,用文火燉熟。溫?zé)岱常?次服完,1日服1次。服第2次時(shí),可用小瓷盆加入開水,再將粥碗放入水中溫?zé)岷蠓场?/p>
三、南瓜姜麥芽汁:南瓜1個(gè),鮮姜汁60g,麥芽1500 g。南瓜去皮、籽,切塊,入鍋加水煮爛成粥,用紗布包扎絞汁,再將瓜汁煮剩一半,加入姜汁、麥芽,以文火熬成膏,每晚服150g。
四、胡桃、杏仁蜜:胡桃肉500g,杏仁150g,研末,加蜜適量。每次10g,1日2次,口服。
五、鯉魚膾:鯉魚1條,去鱗腮及內(nèi)臟,洗凈切塊,煮瓤,用姜、醋適量拌勻,每日1次,服食。
六、人參五味茶:人參3 g,五味子6g,茶葉適量。人參切薄片與五味子、茶葉用沸水沖泡,代茶飲。