紫鴨

蔣　犟

我小時侯身體羸弱，媽媽說：“堡子東邊刮陣風，‘老疙瘩在西邊就咳嗽?！贝蠹s是十三歲的那年春天，媽媽從姨家拿回了兩只呷呷叫的小鴨仔。經(jīng)冬歷夏，我眼見得它們在媽媽的精心飼養(yǎng)下，漸漸的褪掉了細絨絨的黃毛，長出了一身紫中間白的花羽，全家人管它們叫紫鴨。媽媽說 ：“這下可好了，兩只都是母鴨，‘老疙瘩的撫養(yǎng)有了！”

第二年，春歸大地的時候，柳芽在枝頭窺望，我家的紫鴨開始下蛋了。那天早晨，媽媽高興地把我叫醒，說：“‘老疙瘩快起來，看紫鴨給你送什么來了？”我沒顧得上穿鞋，光腳跑到鴨窩前，只見窩內(nèi)的玉米葉上，兩枚淡綠晶瑩的蛋足有我的拳頭大，我伸手去拿，蛋溫溫的，光滑可手，而這時兩只紫鴨扇著花翅膀，迎著剛冒紅的日頭，呱呱呱，連叫了幾聲。那叫聲，粗獷洪亮，叫得我心頭直跳，樹上的柳芽亂晃。

我把蛋交給媽媽看，媽說：“‘老疙瘩，回被窩里趴著去，我不叫你別起來”——我和快的就進入了“回頭覺”的香甜之中。

不知過了多長時間，大約一刻鐘——也許更長，我被一股真實的香甜味攪醒：枕頭旁，炕沿上，大青花瓷碗中，一碗白中見黃、瑪瑙樣的蛋花湯正冒著熱氣，上面還閃著一小滴一小滴亮晶晶的香油珠，那一剎那，初春清冷的小屋中，全都是蛋花湯的香味，媽媽臉上滿是笑容，說：“喝吧，‘老疙瘩從今兒個開始，媽天天給你吃扶養(yǎng)?！?/p>

那天早上，我究竟是怎么喝光青花碗中的蛋花湯，我實在是記不清了，只記得，湯喝完后，我沒有羹匙去刮碗底的殘湯，而是用舌頭把青花碗從沿兒到底兒全舔了一遍。

從那天起，媽給了我一個新任務(wù)：每天放學后給紫鴨剜野菜。當時，我左手扌匯個綿條筐，右手拿把舊鍋鏟，光著腳跑遍了堡子四周的莊稼地。從苣荬菜剛剛露出紫色的小芽，一直剜到苣荬菜開出嬌黃的小花。苣荬菜太少了，就剜蒲公英，鵝樂食，直到車前草。其實，不止我一個小孩子每天要剜菜，東西兩院的小孩子也和我一樣都要每天去剜菜，因為當時正值三年自然災(zāi)害時期，家里的口糧越來越少，不得不用一些野菜來彌補。有時，幾個小孩同時望見一簇野菜，那就會成為一場短距離賽跑。要是當天的菜剜少了，天黑時回家，就惴惴不安，一怕媽媽埋怨，二怕紫鴨拍著翅膀來迎我。

紫鴨在我家前后三年，因此，后兩年的初春柳芽在枝頭窺望時，我都能天天早上喝上一碗香甜的蛋花湯。說也怪，這三年我的體格真的神奇般結(jié)實了，個頭從全班前數(shù)第一名，站到了前數(shù)第十三名；冬天穿空心棉褲上課，也不打哆嗦了；小臉上開始有了很好看的紅潤。媽說：“‘老疙瘩，紫鴨可是你的恩人哪?！?/p>

第三年開春，我天天盼柳芽鉆上枝頭，好早一天喝那青花碗里的香甜蛋花湯?？墒?，盼到了柳芽跳上枝，卻沒按時迎來紫鴨窩里淡綠晶瑩的蛋。相反，紫鴨越來越瘦，每當我們在屋里吃高粱面“糊涂粥”和糠餅子時，她倆就伸長了脖子往屋里鉆。當時全堡子里的人都吃生產(chǎn)隊定量配給的高粱面，每人每天三兩，媽媽再也舍不得給紫鴨拌米糠了，因為米糠早已成了摻和地瓜秧粉、楊樹葉和灰菜、馬蛇菜的最好食糧了。而苣荬菜、鵝樂食更是餐桌上少見的美味。即便這樣，消瘦的紫鴨當年春秋兩季仍然下了一百多個蛋。

那一陣子，我上課沒心思，老是幫媽媽想盡了一切辦法喂紫鴨，有時還偷偷的把碗里的稀面湯倒進鴨缽里。然而，最殘酷的冬天來到了。那一年自然災(zāi)害到了登峰造極的程度，秋后不僅高粱、玉米大減產(chǎn)，就連地瓜、白菜、蘿卜、倭瓜也少得可憐。堡子里的榆書皮早已扒光了，米糠也很難找到了。剛?cè)攵依镞€有一些地瓜、土豆、倭瓜拌和高粱面打“糊涂”喝，到了九天，就剩下地瓜秧和玉米桿淀粉了，媽媽說：“不用再給紫鴨單拌食了，我們吃什么，它就吃什么吧?！?/p>

就在這時，一場重感冒病倒了我，一連幾天，我燒得天旋地轉(zhuǎn)。媽媽看著昏昏沉沉的我，掉著眼淚說：“要是紫鴨能下幾個蛋給‘老疙瘩扶養(yǎng)扶養(yǎng)就好了?！笨墒牵莨橇尕甑淖哮嗊€怎么下得了蛋呢？再說，數(shù)九寒天也不是紫鴨下蛋的季節(jié)。不知什么時候，沉睡中的我忽然又聞到了香味——一股刺鼻鉆心的香味，像是豬大油和蔥花爆鍋的味道，我以為是夢，可是已經(jīng)睜開了眼睛，而且，就在枕頭旁，炕沿上，實實在在擺著一個大青花碗，碗里不是白翡翠黃瑪瑙，而是一碗散發(fā)著異香的肉塊。我不知是病極了，還是餓極了，總而言之——讒極了，好象沒等媽媽說什么，就狼吞虎咽起來。肉吃完后，還不知道是什么肉，說是豬肉吧，不像；牛肉、羊肉吧，我又沒吃過，一句話——真香。

當天夜里，我實實會會出了一身汗，接著睡了一大覺。

第二天早上，我下炕了，雖然還有點頭暈，可是不燒了。我照例走到鴨窩旁，企盼那里有兩枚淡綠晶瑩的蛋。然而，不僅沒有蛋，連那對紫鴨也不見了，我愣了一會兒，突然明白了——昨晚，我吃的是鴨肉。

作者簡介牻犟，營口市作家協(xié)會會員，現(xiàn)于營口市政協(xié)供職。