秋冬季網箱高效暫養(yǎng)黃鱔技術

每年春節(jié)前后黃鱔的市場價格是４～９月份的２倍以上，且貨少暢銷。因此，在秋季大規(guī)模收取野生黃鱔在網箱中進行短時間的暫養(yǎng)，至春節(jié)前后銷售，能獲得豐厚的利潤。該項目固定資產投入少，操作簡單，資金周轉快，是廣大農戶快速增收致富的良好途徑?，F將本地的做法簡介如下：

１．選擇良好的水域設置網箱

選擇設置網箱的水域最好是池塘，其次是水位較穩(wěn)定的湖泊、河溝和水庫，但不管是哪種水體，均應水源充足，水質良好無污染，光照好。網箱用聚乙烯網片縫合而成，每個面積１０～２０平方米，深１～１．２米。水域中的網箱用木樁固定或用油桶等浮起。黃鱔放養(yǎng)前，在網箱中培植大量的水花生或油草，并讓其充滿全網箱，以供黃鱔棲息。

２．充分把握入箱黃鱔質量

放養(yǎng)時間一般在黃鱔數量較多且收購價較低的每年９月前完成。暫養(yǎng)的目的是保持重量、獲得季節(jié)差價，不考慮生長增重。因此收養(yǎng)的品種不需刻意追求，但是與常規(guī)養(yǎng)鱔收苗種一樣，必須嚴把質量關，要求選購籠捕無病無傷的個體進行暫養(yǎng)，以確保成活率。需要注意的是，秋季溫度高，極易引發(fā)黃鱔發(fā)燒病而造成大批死亡。捕鱔戶家中的黃鱔在臨時暫養(yǎng)時，每天要換水２次以上且放置在陰涼處。冬季暫養(yǎng)應收購在捕鱔戶家中臨時暫養(yǎng)不超過２天的黃鱔，收鱔時間應在相對氣溫較低的早上，運輸時間應盡可能短，運輸桶中的水與黃鱔重量各半。收回的黃鱔及時放養(yǎng)入箱。

３．正確放養(yǎng)

對所收的“統(tǒng)貨”黃鱔應按大小最少分３個檔次分別放入不同的網箱。入箱前用３％～５％食鹽水消毒５～１０分鐘。放養(yǎng)密度一般每平方米網箱２．５～５公斤，且規(guī)格大放養(yǎng)重量多，規(guī)格小放養(yǎng)重量少。

４．暫養(yǎng)管理

①投餌：黃鱔入箱３天后開始投喂用絞肉機絞碎的鮮魚肉，每天傍晚投喂一次，餌料投在水草上，每箱設３～４個投餌點，數量以每次吃光為度。在長江中下游，１０月底（水溫１５℃以下）以后基本上可停食。②防凍：隨著氣溫逐漸降低必須提前加深池水深度和保持網箱豐茂的水草，若水草有病蟲要及時打藥防治。③防干擾：冬季低溫時黃鱔活動能力極差，應堅決杜絕翻動水草和攪動池水等，否則會使黃鱔落入箱底而無力再回游至水草上棲息，造成黃鱔缺氧死亡。

５．掌握時機適時銷售

冬季應隨時掌握全國各大市場價格行情和主養(yǎng)區(qū)存貨量，以預測市場價格升降變化趨勢，把握時機適時銷售，獲得最好收益。（為滿足廣大讀者急需通過養(yǎng)殖黃鱔致富的要求，本刊讀者服務部自２００３年１月起與江西德安黃鱔養(yǎng)殖專家王烈華聯(lián)合舉辦黃鱔養(yǎng)殖和網箱暫養(yǎng)增值實用技術培訓斑。培訓分函授和面授兩種。函授費每人次１８０元（包括２５萬字的教學資料：《怎樣辦好黃鱔養(yǎng)殖廠》、《黃鱔養(yǎng)殖實用技術問答》、《黃鱔高效養(yǎng)殖》和２片裝《黃鱔高產養(yǎng)殖與疾病防治》ＶＣＤ光盤）。面授費每人次４８０元（包括２５萬字的教學資料和ＶＣＤ光盤以及授課、現場參觀和食宿費）。參加培訓的學員請將費用直接匯到本刊讀者服務部。接到匯單后，本刊讀者服務部將及時給你寄發(fā)函授教材或面授培訓通知書。本培訓部向廣大讀者保證此項技術的真實性，并鄭重承諾：如有與事實不相符，將退賠學員的所有經濟損失。報名及聯(lián)系地址：江西省南昌市新魏路１７號農村百事通雜志社讀者服務部郵碼：３３０００２咨詢電話：０７９１－８５０３０２５８５２４６２３聯(lián)系人：李明）