呂曉春
夏天,氣候炎熱,人體出汗多食得少,常出現(xiàn)煩悶、口渴、頭昏、食欲減退、小便黃少、易生瘡癤、血壓不穩(wěn)等病癥。如果能在家中自制、飲用一些中藥飲料,既可補(bǔ)充體內(nèi)必需的水分,又能減輕或消除諸多病痛,預(yù)防中暑。讀者朋友不妨一試。
薄荷藿香茶:薄荷20克、藿香10克先煎,水煮開2-3分鐘后放入冰糖20克,冷卻后代茶飲??山鉄岫?、清暑熱;兼治胸悶煩渴、小便短赤等癥。
山楂烏梅茶:生山楂250克、烏梅500克,水5000毫升濃煎,去渣取汁入紅糖500克,冷卻后飲用。最宜汗多口干、食欲減退及高血壓、冠心病者飲用。
蔥棗茶:蔥白7根、棗15克,煎水去藥渣,入適量白糖調(diào)味,冷后服用。適用于病后體虛、煩躁失眠、口舌干燥和神經(jīng)衰弱者飲用。
三豆茶:綠豆、赤小豆、白小豆(苡仁)各10克,用小火煎汁,冷后服用。常服可健脾除濕、清熱解暑,預(yù)防瘡癤發(fā)生;并輔治腳氣、急慢性濕疹等病。
甘草雙花茶:甘草5克,金銀花、菊花各1克,白糖適量,當(dāng)茶泡飲。可清熱解毒、止咳祛痰,防治風(fēng)熱感冒。
酸棗菊花茶:酸棗粉50克加水500克煮沸過濾放入杯中,加菊花5克,服時(shí)放白糖適量??墒栾L(fēng)清熱、生津止渴、寧心安神;尤其適用于神經(jīng)衰弱、高血壓及冠心病患者飲用。
青蒿薄荷茶:青蒿、藿香各30克,薄荷10克,維生素C300毫克,食鹽適量,泡沖在水瓶?jī)?nèi)飲用??伸钍罱舛尽⑹栾L(fēng)散熱、清頭目、開胃止嘔,尤其適用于喉干咽痛、腹痛腹瀉及野外工作、高溫作業(yè)者飲用。
西瓜翠衣茶:西瓜翠衣(新鮮西瓜外層綠皮薄薄削下)60克,洗凈后加冷水煎煮15分鐘左右,放入適量白糖攪勻,涼后飲用。可清暑解熱,瀉火除煩,利尿降壓;可治煩渴、口舌生瘡、小便短赤、高血壓、腎炎等癥。
桑菊茶:桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中,加水800毫升,加熱至沸持續(xù)10分鐘,去渣代茶飲??缮L(fēng)清涼、清肺潤(rùn)燥、清肝明目;對(duì)風(fēng)熱感冒、目赤昏花也有療效。
陳皮茶:干桔子皮10克洗凈,撕成小塊用開水沖泡,蓋上蓋子燜約10分鐘,去渣取汁,加入適量白糖,涼后或放冰箱冷凍后飲用。可消暑順氣、止咳化痰、健脾和胃;并擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、降低血壓。
蜜糖銀花茶:金銀花50克,用砂鍋煎水約2碗,放冷后去渣分次加蜂蜜飲用??汕鍩峤舛荆钸m用小兒痱子、咽炎、暑癤患者飲用。
夏枯草茶:夏枯草30克加水適量,煎煮或用開水浸泡,加糖適量,代茶飲用??汕甯位?、散郁結(jié)、解暑熱;能防治頭痛眩暈、目赤疼痛、癭瘤、乳癰腫痛、高血壓、肝炎等癥。
竹葉麥冬茶:竹葉、麥冬各15克,用開水沖泡1小時(shí)后,當(dāng)茶飲用。可清心除煩、生津解渴,并預(yù)防熱淋澀痛。
魚腥草茶:魚腥草30克、白糖適量,加水煎煮,取液涼卻后代茶飲??汕鍩峤舛尽⒗?;對(duì)肺炎、腸炎及尿路感染等癥均有療效。
綠豆玫瑰茶:綠豆50克、鮮玫瑰花3克(干花1.5克),先將綠豆煎煮半小時(shí),再加入玫瑰花至沸為度,涼后分次代茶飲。可治暑熱煩渴、神疲食少、泄瀉、水腫、小便不利及暑癤腫毒等癥。
三白茶:白茅根100克,白扁豆、白木耳各10克,水煎代茶飲??汕鍩狃B(yǎng)陰、祛暑利濕、健脾;輔助治療中暑、食少、腹瀉等癥。