瓜條
- 設(shè)施黃瓜化瓜的原因分析及防治措施
或外界因素，造成瓜條幼果停止膨大，不發(fā)育，且從瓜條尖端逐漸變黃，最后整個瓜條黃化、萎蔫、干癟，自行脫落。在設(shè)施黃瓜栽培中，出現(xiàn)30%以下的化瓜現(xiàn)象是非常正常的，但出現(xiàn)大量化瓜就是一種生理病害。2 原因分析2.1 品種原因。由于當?shù)卦O(shè)施黃瓜生產(chǎn)處于冬春嚴寒時期，個別黃瓜品種對嚴寒季節(jié)光照時間短、光照強度低、設(shè)施內(nèi)溫度低不適應(yīng)，或者對設(shè)施內(nèi)溫濕度、水肥條件急劇變化適應(yīng)性較差，出現(xiàn)化瓜或者雌花量大幅減少的現(xiàn)象。2.2 溫度條件影響。①過高的溫度條件誘發(fā)化瓜。設(shè)施
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2023年3期2024-01-01
- 耐熱黃瓜品種：德瑞特11
問題，如坐瓜難、瓜條黃、植株長勢弱等，這些都會影響黃瓜的產(chǎn)量和瓜條的商品性，很多菜農(nóng)都希望能找到一個能克服以上缺點的優(yōu)質(zhì)黃瓜品種?，F(xiàn)為菜農(nóng)朋友介紹一款越夏茬黃瓜新品種——“德瑞特11”，以供參考。品種特性 ?一是耐熱性強，溫度高，瓜條顏色依然墨綠不變黃; ?二是瓜碼密集，雌花受高溫影響小; ?三是抗病性強，對多種病毒病具有較好的抵抗能力。同時，該品種的葉片為中型大小，光合效率高。種植表現(xiàn) ?近日，在山東省濰坊市壽光洛城街道查蘆村李廣岳的大棚
今日農(nóng)業(yè) 2022年12期2022-07-06
- 耐熱黃瓜品種：德瑞特11
問題，如坐瓜難、瓜條黃、植株長勢弱等，這些都會影響黃瓜的產(chǎn)量和瓜條的商品性，很多菜農(nóng)都希望能找到一個能克服以上缺點的優(yōu)質(zhì)黃瓜品種。現(xiàn)為菜農(nóng)朋友介紹一款越夏茬黃瓜新品種——“德瑞特11”，以供參考。品種特性 ?一是耐熱性強，溫度高，瓜條顏色依然墨綠不變黃; ?二是瓜碼密集，雌花受高溫影響小; ?三是抗病性強，對多種病毒病具有較好的抵抗能力。同時，該品種的葉片為中型大小，光合效率高。種植表現(xiàn) ?近日，在山東省濰坊市壽光洛城街道查蘆村李廣岳的大棚
今日農(nóng)業(yè) 2022年12期2022-07-06
- 9月可以播種白三葉嗎？
的旺季，有的苦瓜瓜條上出現(xiàn)了褐色小斑點，這將直接影響銷售。染病瓜條表面先是出現(xiàn)水浸狀淺褐色小點，后病斑擴大，近圓形，病部呈干腐狀凹陷，后期病部出現(xiàn)裂口。根據(jù)瓜條的發(fā)病癥狀判斷，這是炭疽病導致的，該病不僅危害果實，也危害葉片和莖蔓。苦瓜從苗期到生長后期都可能發(fā)生炭疽病，特別是在高溫多雨季節(jié)發(fā)病嚴重。濕度是誘發(fā)炭疽病的重要因素，濕度大、苦瓜葉面結(jié)露時，易發(fā)病。處于結(jié)瓜期的苦瓜，枝蔓叢生，行間較密，再加上棚內(nèi)濕度大，加重了炭疽病的發(fā)生。對于苦瓜炭疽病的防治，建議
農(nóng)家致富顧問·上半月 2022年9期2022-05-30
- 汝南縣棚室黃瓜瓜條畸形和砧木裂稈的原因及防治技術(shù)
常會出現(xiàn)各種畸形瓜條和定植后的黃瓜砧木莖稈開裂的現(xiàn)象。前者會不同程度地影響黃瓜瓜條的商品性狀，后者則影響黃瓜植株的正常生長發(fā)育，甚至導致植株死亡。本文旨在探討黃瓜瓜條畸形和砧木莖稈開裂的原因并提出針對性的防治措施。一、黃瓜瓜條畸形的原因及防治技術(shù)汝南縣棚室栽培黃瓜出現(xiàn)的畸形瓜條主要有尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜、彎曲瓜。（一）黃瓜瓜條畸形的原因1.雌花發(fā)育不完全或單性結(jié)實能力弱。在黃瓜結(jié)果初期或后期，雌花形成過程中遇到溫度過高或過低、肥水供應(yīng)不足或過量等多種不利
河南農(nóng)業(yè) 2021年1期2021-12-05
- 汝南縣棚室黃瓜瓜條畸形和砧木裂稈的原因及防治技術(shù)
常會出現(xiàn)各種畸形瓜條和定植后的黃瓜砧木莖稈開裂的現(xiàn)象。前者會不同程度地影響黃瓜瓜條的商品性狀，后者則影響黃瓜植株的正常生長發(fā)育，甚至導致植株死亡。本文旨在探討黃瓜瓜條畸形和砧木莖稈開裂的原因并提出針對性的防治措施。一、黃瓜瓜條畸形的原因及防治技術(shù)汝南縣棚室栽培黃瓜出現(xiàn)的畸形瓜條主要有尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜、彎曲瓜。（一）黃瓜瓜條畸形的原因1.雌花發(fā)育不完全或單性結(jié)實能力弱。在黃瓜結(jié)果初期或后期，雌花形成過程中遇到溫度過高或過低、肥水供應(yīng)不足或過量等多種不利
河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2021年1期2021-02-04
- 西葫蘆新品種綠福95
葉柄和葉背有刺。瓜條翠綠亮麗，瓜面斑點細膩，瓜條勻稱順直，幾乎無脖頸，瓜長20～24厘米、粗6～7厘米，商品性高。瓜碼密，產(chǎn)量高。耐寒性好，適合在北方地區(qū)保護地越冬和早春茬種植。2.栽培技術(shù)要點。越冬茬栽培于10上中旬播種育苗，10中下旬至11月初定植;日光溫室早春茬栽培于11月初播種，11月底至12月初定植，也可翌年1月初播種，2月定植。每畝栽1000株左右。（江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司? 左鮮紅? 郵編：223800）
農(nóng)村百事通 2020年13期2020-09-27
- 絲瓜常見生理性病害的發(fā)生與防治
ourd）是指在瓜條發(fā)育過程中，只有部分瓜段正常膨大，其余部分不膨大，或過度膨大，而形成的粗細不勻、連體、彎曲、停止發(fā)育僵化或脫落的瓜條。4.1 病因絲瓜畸形果發(fā)生的原因主要有授粉不良、肥水不適、病害侵染及其他因素。4.1.1 授粉不良。絲瓜具有單性結(jié)實性，不同絲瓜品種其單性結(jié)實性不同，單性結(jié)實能力強的品種，未經(jīng)授粉或授粉不完全的雌花，在營養(yǎng)條件良好的情況下也可發(fā)育成正常的瓜條，在植株長勢弱，養(yǎng)分供應(yīng)不足時，形成瓜條粗細不均勻的尖嘴瓜或大肚瓜。但單性結(jié)實能
園藝與種苗 2019年7期2019-12-09
- 保護地全雌黃瓜新品種津盛103
單性結(jié)實能力強，瓜條生長速度快，連續(xù)結(jié)瓜能力強。瓜條商品性好，瓜長35厘米左右，單瓜重210克左右，瓜條順直，刺瘤適中，瓜把長小于瓜長的1/7，心腔直徑小于瓜條橫徑的1/2。瓜肉淡綠色，瓜皮深綠色、光澤度好，品質(zhì)佳。該品種抗病性好，適應(yīng)性廣，耐早春低溫和秋季高溫。豐產(chǎn)性好，前中期產(chǎn)量高，后期產(chǎn)量穩(wěn)定，保護地早春栽培畝產(chǎn)量達10000公斤，秋延后栽培總產(chǎn)量在7000公斤以上。適宜在山東、河南、河北等地保護地春、秋兩茬栽培。在華北地區(qū)早春溫室栽培，該品種播種期
農(nóng)村百事通 2019年22期2019-12-06
- 西葫蘆脯的加工工藝
.浸礬。將切好的瓜條放入濃度為 1%～2%的白礬水中浸泡3小時左右，撈出。4.灰漂。將撈出的瓜坯再放入含有 3%～4%的石灰水中浸泡 3～4 小時，最后用清水反復漂洗，至無石灰味后撈出。5.燙漂。加水入鍋煮沸，然后將洗凈的瓜條倒入，煮沸后均勻攪拌，經(jīng)燙漂后撈入冷水中涼透。6.糖漬。將瓜條撈出，瀝干水分，放入事先配好的白糖溶液中糖漬3天左右，直至糖分滲入。7.煮制。將糖液和瓜條一同入鍋內(nèi)加熱煮沸，攪拌翻動，加入白糖（占總用糖量的 20%） 再煮沸，熱燜 36
農(nóng)村百事通 2019年11期2019-06-27
- “鎂立硼”讓黃瓜種植戶增產(chǎn)增收
后觀測，示范田的瓜條直，葉片肥厚，韌度好；對照田葉片發(fā)育一般，顏色淡綠，掛瓜率低。2月10日追肥后觀測，示范田的瓜條直，發(fā)育整齊，瓜條粗；對照田瓜條不直，瓜條細，發(fā)育不整齊。通過試驗示范，云峰“鎂立硼”肥料得到了種植戶的認可，在用肥量及相同種植情況下，有增收作用。在試驗示范的跟蹤過程中，云天化產(chǎn)品的前期優(yōu)勢相當明顯，中期表現(xiàn)出，葉片厚，結(jié)瓜多，單瓜重、采收期長等，每畝增收49100元，給農(nóng)戶帶來的一定的經(jīng)濟效益，在當?shù)刳A得了口碑，達到了示范田建設(shè)的目的。
中國農(nóng)資 2019年3期2019-01-31
- 教你幾招給蔬菜“美美容”
期蔓長早衰引起的瓜條發(fā)白是個難點。一種植高手的經(jīng)驗是：任何時期，都要讓瓜條多見光，促進瓜條著色；從前期開始就得注意合理疏枝。苦瓜一般長至13片葉后進行吊蔓，13片葉以上的蔓子可保留側(cè)芽，培育成子蔓。有些苦瓜杈子上全是雄花，沒有雌花，對這樣的蔓子要及時摘除，這樣既可以減少營養(yǎng)的消耗，也可避免植株郁閉，影響瓜條的見光著色。該種植高手額外補充說，為避免苦瓜早衰，可以采用葉面噴施磷酸二氫鉀的方式，保持營養(yǎng)供應(yīng)。若田間出現(xiàn)苦瓜瓜條發(fā)白，可采用沖施EM菌液的方法進行緩
農(nóng)家參謀 2018年10期2018-11-09
- 苦瓜酒釀制技術(shù)
較長的品種，要求瓜條充分伸長發(fā)粗、果皮青綠色、瓜體中種子開始發(fā)育，但種皮尚未木質(zhì)化。2.清洗。用流水充分洗凈苦瓜，瀝干，備用。3.選瓶。自制苦瓜酒，可根據(jù)自身條件，任意選擇瓶子大小。一般以密封性好的旋口罐頭瓶為好?？掌渴紫扔脡A水洗凈，再用沸水殺菌15～20分鐘，備用。若加工量大，也可選擇密封性好的大型容器。4.裝瓶。最好整瓜裝瓶，如瓶小瓜長，可用手掰開，或用不銹鋼刀具切割。禁止用鐵制刀具，以免污染酒質(zhì)。5.注酒。瓶中最好注入高濃度的白酒或高濃度的大曲酒。因
農(nóng)村百事通 2018年15期2018-10-30
- 黃瓜新品種津美79的選育
栽培品種較多，但瓜條商品性有待提升，產(chǎn)量和抗病性也與市場需求存在一定差距。針對當前黃瓜消費市場需求，經(jīng)種質(zhì)資源的收集、篩選和純化，雜交組合的配制，選育出黃瓜新品種津美79。該品種瓜條商品性突出，豐產(chǎn)性好，推廣應(yīng)用前景廣闊。1 選育過程母本自交系A(chǔ)143-5：利用耐低溫弱光黃瓜品種津優(yōu)35號與天津科潤黃瓜研究所內(nèi)一商品性突出的雜交組合A14進行多親雜交，后代經(jīng)7代雜交，單株選擇，育成單株自交系7個，通過在田間低溫弱光條件下進行耐低溫弱光鑒定，室內(nèi)人工接種抗病
中國蔬菜 2018年10期2018-10-15
- 家庭烤制黃瓜干
～30根，供串黃瓜條用。除上述三種樹枝外，其他無毒、無味的樹枝均可代替，但嚴禁使用有特殊氣味的樹枝，以免使黃瓜條串味或污染。4. 刀具：要備刮菜用的刮刀和長條切刀（菜刀亦可代替）各一把，供切瓜和刮瓤用。烤爐最好設(shè)在門窗嚴實的室內(nèi)，這樣既能保溫，加快降水進度，又能防止塵土雜物污染瓜干。若要大批加工，供應(yīng)市場，可按上述要求，適當擴大烤爐、烤架、架桿等設(shè)備，進行連續(xù)加工。二、原料加工烤制黃瓜干的原品，要盡量選用瓜長、肉厚、瓤小、色綠和成熟的黃瓜。自行種植的農(nóng)民和
烹調(diào)知識 2018年8期2018-08-03
- 黃瓜畸形產(chǎn)生的原因及防治措施
：1 彎曲瓜黃瓜瓜條整體形狀彎曲成弧形，把這一類畸形瓜稱之為彎曲瓜。黃瓜長成彎曲瓜其主要原因有兩種，一個是對所栽培黃瓜品種的生理特性了解不夠，比如被人們稱為“八杈”的黃瓜品種，其生理特性是側(cè)蔓生長勢強分枝較多，以子蔓和孫蔓結(jié)瓜為主。對于這類分枝多的黃瓜品種，應(yīng)該根據(jù)其分枝多的生理特性，降低栽培密度。如果密度較大株行距安排不合理，勢必造成植株郁閉，通風透光條件差，營養(yǎng)生長與生殖生長不協(xié)調(diào)，向瓜條運送的光合產(chǎn)物不足而形成彎曲瓜。第二種原因是機械障礙引起的，如由
現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 2018年8期2018-02-17
- 品鑒花果茶之十一迷迭香山楂醒腦茶
小匙，山楂5片，瓜條20克，冰糖15克，檸檬皮絲適量，水300毫升。制作方法簡單易學：1.將熱水置于鍋中，加入山楂、迷迭香、切成塊的瓜條。從以上結(jié)論可知，圣女果隨貯藏時間的延長，不同壓縮特性參數(shù)的變化趨勢不太一致。剛度和屈服極限隨貯藏時間的延長總體呈逐漸上升的趨勢，但變化幅度不是很大；變形能隨貯藏時間延長呈逐漸下降的趨勢；破裂極限和破壞能隨貯藏時間變化比較復雜，在貯藏最后3天達到最大值。2.煮沸約3分鐘后，放入冰糖，用調(diào)匙充分攪拌至冰糖融化。迷迭香這個名字
長壽 2018年11期2018-01-28
- 棚室黃瓜定植及其管理技術(shù)
期管理：從定植到瓜條開始采收，這段時間的管理稱為前期管理，前期管理的中心是以促根控秧為主。這個時期的氣溫和光照雖已明顯降低，但還未到達最低點。要充分利用這個時期有利氣候條件，加強管理，促進根系發(fā)育，增強植株對低溫、弱光及特殊天氣的適應(yīng)能力。前期管理的技術(shù)水平高低，對中后期的植株生長、抗病、耐寒能力以及產(chǎn)量有重要的影響。2.2 澆好前三水：先要澆好定植水，防止土坨和周圍土壤分層，影響緩苗。在定植后10～15天，澆好緩苗水，這一水要澆足澆透，從畦中間的暗溝澆入
吉林蔬菜 2018年7期2018-01-16
- 黃瓜流膠病的發(fā)生原因及防治
病、緣枯病是造成瓜條流膠膿的主要細菌性病害。不易凝固，顏色一般為白色，擴大后成鼻涕狀凝膠，病斑葉脈發(fā)黑，造成瓜條腐爛，變臭。防治：可選擇喹啉酮、中生菌素、噻霉銅等藥劑葉面噴霧。同時，防止植株出現(xiàn)傷口，否則，很容易感染細菌病害。降低棚室空氣濕度。二、蔓枯病流膠一般是褐色的斑點，葉片邊緣V形病斑，葉片內(nèi)部圓形病斑，莖蔓和瓜條上出現(xiàn)乳白色或琥珀色流膠。防治：10%苯醚甲環(huán)唑或75%百菌清或70%甲基托布津500倍液防治。三、黑星病的流膠發(fā)生在瓜體上，黑星病病斑上
農(nóng)業(yè)知識 2017年38期2017-11-03
- 日光溫室溫光條件對黃瓜葉片及瓜條生長的影響
條件對黃瓜葉片及瓜條生長的影響韓會會1，王秀峰1，2，楊鳳娟1,2，魏珉1,3，史慶華1,2，賈海晨1(1.山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院，山東 泰安 271018；2.作物生物學國家重點實驗室，山東 泰安 271018；3.農(nóng)業(yè)部黃淮海設(shè)施農(nóng)業(yè)工程科學觀測實驗站，山東 泰安 271018)以津強210黃瓜為試材，利用光溫環(huán)境監(jiān)測裝置，研究了下挖式日光溫室春季溫光環(huán)境的變化對黃瓜結(jié)瓜前期葉片及瓜條生長的影響。結(jié)果表明：在下挖式日光溫室中，春季黃瓜結(jié)瓜前期葉
山東農(nóng)業(yè)科學 2017年10期2017-11-01
- 黃瓜畸形瓜的防治技術(shù)
尖嘴瓜（一）癥狀瓜條未長成商品瓜，瓜的頂端停止生長，形成尖端細瘦。（二）病因1．溫棚內(nèi)北部光照不足，晝夜溫差小，密度過大，透光不良，瓜條膨大時肥水供應(yīng)不足。2．植株長勢弱，葉片小，黃葉，生長點受抑，根系受到損傷。3．植株生長后期表現(xiàn)衰老，或病蟲危害，一個葉節(jié)長出多條瓜，長勢弱的易出現(xiàn)尖嘴瓜。（三）防治方法1．加強水肥管理，增施有機肥料，多施騾馬糞等熱性肥料，提高土壤的供水、供肥能力，防止植株早衰。2．合理建造溫棚，采用高光效無滴棚膜，增加透光度。3．合理密
河南農(nóng)業(yè) 2017年7期2017-07-25
- 保護地黃瓜劣質(zhì)瓜的成因及預防措施
400）黃瓜正常瓜條為圓棒形，粗細均勻，頂端略尖，而在保護地生產(chǎn)中常由于病蟲危害、環(huán)境條件不適宜、栽培管理不當?shù)榷喾N原因形成各種各樣的劣質(zhì)瓜，如煤污瓜、苦味瓜及彎曲瓜、尖嘴瓜等不同形狀的畸形瓜等，嚴重影響黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低了經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將黃瓜劣質(zhì)瓜形成的原因及預防措施介紹如下，供廣大瓜農(nóng)參考。1 病蟲危害形成的劣質(zhì)瓜1.1 病毒病危害瓜1.1.1 成因黃瓜病毒病發(fā)生嚴重時，瓜表面出現(xiàn)淺綠色花斑，有時產(chǎn)生瘤狀物，致果實畸形，影響商品性。1.1.2 預防措
上海蔬菜 2017年3期2017-04-05
- 冬防西葫蘆短粗瓜
葫蘆短粗瓜西葫蘆瓜條長得短、長得粗，會嚴重影響西葫蘆的商品價值，減少菜農(nóng)的收益。建議在冬季提早預防西葫蘆短粗瓜的發(fā)生。冬季棚室氣溫、地溫較低，光照弱，西葫蘆光合效率低，植株體營養(yǎng)積累少。再加上西葫蘆根系功能下降，對肥水的吸收、運輸、利用受阻，西葫蘆花芽分化不良，導致短粗瓜增多。另外，若菜農(nóng)抹瓜藥的濃度過大，抹瓜時間過早，也易導致瓜條發(fā)育不正常，形成短粗瓜；留瓜多，不疏瓜，瓜條生長發(fā)育所需營養(yǎng)不足，會阻礙瓜條正常生長，形成短粗瓜。提醒菜農(nóng)提早做好預防西葫蘆短
今日農(nóng)業(yè) 2017年10期2017-02-01
- 探究早春西葫蘆瓜條畸形防治技術(shù)
中，本應(yīng)該順直的瓜條常常出現(xiàn)大頭、棱角、尖嘴、蜂腰等畸形現(xiàn)象，嚴重影響西葫蘆品質(zhì)，甚至影響產(chǎn)量。給菜農(nóng)朋友造成損失?，F(xiàn)將西葫蘆瓜條出現(xiàn)畸形的原因及預防措施介紹如下，以便在生產(chǎn)中有所借鑒。一、大肚瓜1.主要癥狀：果實基部生長基本正常，中部或頂部異常膨大。2.產(chǎn)生原因：西葫蘆雌花未能充分受精，只在瓜的先端形成種子，從而吸收較多的營養(yǎng)物質(zhì)到先端，導致先端果肉組織特別肥大，最終形成大肚瓜。供水不均，生長前期缺水，而后期大量供水，極易產(chǎn)生大肚瓜。植株缺鉀而氮肥又供應(yīng)
新農(nóng)村 2016年12期2017-01-12
- 黃瓜灰霉病的綜合防治技術(shù)
要危害黃瓜的花、瓜條、葉、莖。病菌多從開敗的雌花侵入，致花瓣腐爛，并長出灰褐色霉層，隨著病情的發(fā)展，逐步向幼瓜擴展，被害花和幼瓜的蒂部初呈水漬狀，褪色，病部逐漸變軟、畏縮、腐爛，表面密生灰褐色霉狀物，以后花瓣枯萎脫落。瓜條受害，組織先變黃并生有灰霉，隨著病情的發(fā)展霉層逐漸變?yōu)榈疑缓?span id="j5i0abt0b" class="hl">瓜條停止生長，爛去瓜頭，重病瓜條腐爛或脫落。葉片上發(fā)病一般是由脫落的爛花、爛瓜或病卷須附著在莖上、葉片上，引起莖、葉片發(fā)病，葉部病斑初為水漬狀，后為淡灰褐色。葉片上可明顯見
吉林蔬菜 2016年3期2016-05-19
- 黃瓜流膠病害的診斷及防治技術(shù)
萎蔫，直至死亡；瓜條流膠后，其商品性差，甚至出現(xiàn)畸形或軟腐而無食用價值，輕者減產(chǎn)20%～30%，重者絕產(chǎn)，嚴重影響瓜農(nóng)的經(jīng)濟效益。流膠是黃瓜葉片的光合產(chǎn)物，是黃瓜生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。植株發(fā)病后，韌皮部的輸導組織被切斷，導致光合產(chǎn)物溢出而產(chǎn)生流膠。現(xiàn)將常見的幾種黃瓜流膠病害的診斷及防治技術(shù)介紹如下：一、流膠病害癥狀診斷1.黃瓜黑星病。對植株生長點附近的嫩葉、嫩莖、幼瓜、卷須危害嚴重。生長點受害，可在2～3d內(nèi)爛掉，造成禿樁。葉片染病產(chǎn)生褪綠的近圓形病斑，后
農(nóng)家科技下旬刊 2016年5期2016-05-14
- 津優(yōu)409
等大小，葉色綠。瓜條長36 cm左右，瓜把短、不溜肩、單瓜質(zhì)量200 g左右，瓜條亮綠、有光澤、刺瘤好、瓜條順直，商品瓜率極高?？顾共 追鄄?、枯萎病、病毒病等病害，且側(cè)枝較少，易于管理。豐產(chǎn)性好，雌花分布均勻，持續(xù)結(jié)瓜能力強，春露地栽培每667 m2產(chǎn)量達到6 000 kg以上，適合露地栽培。天津科潤黃瓜研究所地址：天津市南開區(qū)白堤路295號郵編：300192銷售熱線：022-2300666623369517推廣熱線：022-2300556623005
中國蔬菜 2016年1期2016-02-07
- 西瓜皮綜合利用經(jīng)濟效益高
水中化開，隨后將瓜條倒入，并用木板把瓜條壓住，使之能完全浸入石灰水中，持續(xù)浸泡6～8小時，可達到良好的硬化效果。4.漂洗：將經(jīng)過硬化處理的瓜條置于水槽中，用流動清水將石灰洗凈，并瀝干水分。5.糖腌：將瀝干水分的瓜條鋪在缸內(nèi)，一層瓜條加一層蔗糖，腌至第二天加入2千克蔗糖，至第二天再加入2千克蔗糖，繼續(xù)腌制1天即可。6.糖煮和糖漬：將腌制的糖液放入鍋內(nèi)煮開后倒入瓜條，煮20分鐘，倒入盆內(nèi)，使糖液淹沒瓜條，浸漬2～3天。7.糖熬：先將瓜條從糖液中撈出，將糖液倒入
農(nóng)家科技中旬版 2014年6期2015-03-23
- 四種冬瓜食品的加工制作
而后倒入缸中；將瓜條浸泡1夜后次晨撈出，再漂洗干凈。而后燒開10千克清水，把瓜條投入其中煮20分鐘，撈出瀝干、冷卻后備用。再燒沸清水3千克，將30千克白砂糖分4次加入其中煎煮，每次相隔30分鐘。糖水燒沸后將瓜條放入，煎至瓜條變硬時即可離火起鍋，再將瓜條置于放有糖粉的竹籮上抖勻，然后攤開晾曬半天即為成品。二、醬制冬瓜選擇肉厚、大而長的冬瓜，削皮洗凈后對破去瓤，再放入大桶或缸內(nèi)。第1次加鹽按100千克冬瓜、10千克食鹽的比例，放1層冬瓜撒1層鹽，每天倒缸1次，
鄉(xiāng)村科技 2015年13期2015-02-21
- 甕之別用
腌漬豆醬、腐乳、瓜條、咸菜什么的，都派得上用場。酒場儲酒需要它，醬油作坊沒它也不行。甕造型樸拙，自有一種美。蘇東坡《汲江煎茶》“大瓢貯月歸春甕”句，好到不行！會想起甕，都因書。我為了寫一篇關(guān)于藏書的文章，焦頭爛額，翻找許多文章，不意見到如此記載：余嗜書成癖，貧不能多得。所能購者又唯恐失之。夏夜讀書，桌下置兩甕，插腳甕中，以避蚊虻叮咬。語出《蕉雨書屋書目·序》，作者曹辛，清光緒時的一個書癡，不愛八股時文，獨喜算術(shù)、收古書，成就不小，是清代一個私家藏書異人——
讀者 2015年4期2015-02-12
- 甜葫蘆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)
薄膜纏好，防止粘瓜條。3.3 晾曬及熏條：一般是上午刮條，下午進棚，第二天出棚在進行晾曬，瓜條表面干皮時轉(zhuǎn)動木桿，防止瓜條粘在木桿上，否則會出現(xiàn)明條，質(zhì)量下降。瓜條晾曬標準為水分降到20%為宜，當瓜條水分降到20%時按等級要求分級捆把，進棚用硫磺熏條，一般1㎏硫磺可熏1000～1500㎏瓜條，熏24h左右。熏條量與溫度有關(guān)，晴天則多，陰天則少。根據(jù)市場需要可以刮無硫條，瓜條直接晾曬，不用硫磺熏。3.4 瓜條質(zhì)量標準：要求瓜條長2～2.2m，寬3.8～4㎝，
中國林副特產(chǎn) 2014年1期2014-01-26
- 供應(yīng)信息
大刺，圓頭圓尾，瓜條順直，亮麗美觀。它屬于中熟品種，具有植株長勢強健、抗病性強、耐高溫、較耐低溫等特點，而且此黃瓜的口感鮮嫩，可食性強。聯(lián)系方式：商家：青島海諾瑞特農(nóng)業(yè)科技公司網(wǎng)址 ：http∶//www.hnrtseed.com/index.html/電話：（0532）88460618手機：13808977696郵箱：hainuoruite@126.com優(yōu)質(zhì)苦瓜種子萬盛碧龍F1特征特性：國外引進，雜交一代，具有早熟、豐產(chǎn)、抗病、耐熱、耐寒的特點。種植簡
種子科技 2013年10期2013-11-29
- 保護地黃瓜新品種——“津優(yōu)3 9號”
，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好；瓜條商品性佳，瓜條順直，皮色深綠、光澤度好，腰瓜長32～34 cm，單瓜重190 g左右，瓜把短，心腔小，畸型瓜率低。栽培要點華北地區(qū)日光溫室越冬茬栽培一般在9月中、下旬播種，嫁接育苗。及時摘除根瓜，肥水供應(yīng)要及時。夜溫低于12℃時及時加蓋草苫或保溫被；冬季溫室溫度控制在白天30～35℃，夜間12℃以上；連續(xù)陰雨期或澆水前后及時噴藥或用百菌清煙劑熏棚預防病害。（300201天津市蔬菜技術(shù)推廣站 劉長虹）
天津農(nóng)林科技 2013年5期2013-02-14
- 黃瓜品種——“津優(yōu)48號”
節(jié)率40%左右。瓜條棒狀，瓜色深綠，有光澤，瓜條長度35 cm以上，單瓜重約230 g左右，瓜把短，瓜腔小?？共⌒詮姡?。耐高溫能力強，高抗黃瓜枯萎病、霜霉病、白粉病和病毒病等病害，豐產(chǎn)性好。栽培要點 適期播種，華北地區(qū)春露地一般在4月上、中旬播種，地膜覆蓋直播或育苗；秋大棚播種一般在7月下旬-8月上旬直播。本品種適宜稀植，保苗2600株/667 m2左右。秋季栽培可在一葉一心時噴施乙烯利處理。苗期稍控水肥，防止徒長。結(jié)瓜期加強肥水管理，一般7-8 d左右追
天津農(nóng)林科技 2013年5期2013-02-14
- 華南型黃瓜早春栽培品比試驗
種耐低溫性較好，瓜條圓筒形，瓜長約22cm，刺稀少或無刺，單瓜重約250g，果皮顏色綠色，有綠白色條紋，肉質(zhì)甘甜，風味獨特，品質(zhì)優(yōu)良，深受廣大消費者喜愛。但由于該品種雄花多而且密集，結(jié)瓜少、產(chǎn)量低，嚴重影響了菜農(nóng)經(jīng)濟效益。因此，2010年我們從省外引進2個華南型黃瓜品種，同時與我們自己選育的黃瓜品種開展了品種比較試驗，以期為本地區(qū)華南型黃瓜新品種的推廣提供科學依據(jù)，現(xiàn)將試驗結(jié)果介紹如下。1 材料與方法1.1 試驗材料參試品種為超美特，溫州市農(nóng)科院蔬菜所選育
上海蔬菜 2012年6期2012-07-18
- 西葫蘆新品種隴葫1號的選育
4），隴葫1 號瓜條長19.7 cm，瓜條前端直徑5.6 cm，后端直徑4.7 cm，前后端直徑差為0.9 cm，瓜條勻稱度高。果肉厚0.9 cm，心腔3.4 cm，單瓜質(zhì)量283.3 g，果色白綠，果實圓筒形，瓜條美觀，外觀商品性符合市場要求。表1 隴葫1 號品種比較試驗產(chǎn)量結(jié)果表2 隴葫1 號區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果表3 隴葫1 號生產(chǎn)試驗產(chǎn)量結(jié)果表4 隴葫1 號果實主要性狀2.3 抗病性2009年6 月委托甘肅省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所對隴葫1 號進行田間抗
中國蔬菜 2012年8期2012-02-23
- 白黃瓜新品種——翠玉8號
品瓜色白中帶綠，瓜條老熟時，皮白色。②早熟。第一雌花4節(jié)左右，春季從播種到收獲約58 d左右，比主栽品種津春4號早熟5 d左右，秋季從播種到收獲38 d左右。③豐產(chǎn)。主蔓結(jié)瓜，瓜碼密，持續(xù)結(jié)瓜能力強。主蔓瓜摘掉后，回頭瓜很快就發(fā)育成商品瓜，中、后期主蔓瓜和回頭瓜同時生長。管理措施得當，春季產(chǎn)量可達158 700 kg/hm2。④抗病性強?？顾埂追奂翱菸∧芰?。在春季大棚霜霉病大發(fā)生時，白粉病病情指數(shù)比對照降低49.2%，枯萎病發(fā)病率比對照降低35.6
天津農(nóng)林科技 2012年3期2012-02-14
- 品種品牌推介——黃瓜主栽品種和潛力品種
早熟性、豐產(chǎn)性和瓜條外觀商品性，兼抗病、耐低溫弱光，能達到節(jié)能、省工、有效減少農(nóng)藥使用的目的。津優(yōu)35號植株生長勢較強，葉片中等，主蔓結(jié)瓜為主，瓜碼密，回頭瓜多，豐產(chǎn)潛力大，單性結(jié)實能力強，瓜條生長速度快。早熟性好，生長后期主蔓摘心后側(cè)枝兼具結(jié)瓜性且一般自封頂。中抗霜霉病、白粉病、枯萎病，耐低溫、弱光。瓜條順直，皮色深綠、光澤度好，瓜把小于瓜長1/7，心腔小于瓜橫徑1/2，刺密、無棱、瘤小，腰瓜長33～34cm，極少出現(xiàn)彎瓜、化瓜情況，畸形瓜率極低，單瓜質(zhì)
中國蔬菜 2012年7期2012-01-27
- 絲瓜春絲1號的特性及栽培要點
淡綠，瓜皮光滑，瓜條上下粗細均勻，表面有蠟粉，瓜條不易掉花，表面有明顯的白霜，肉質(zhì)致密，味糯，果實的可溶性固形物在4.0%左右，最高達4.3%;產(chǎn)量較高，春季栽培平均667 m2產(chǎn)量為3 500 kg左右，秋季栽培平均667 m2產(chǎn)量為1 500 kg左右。2 栽培要點2.1 育苗春季栽培一般在3月初前后播種，每667 m2正常播種的用種量為80～100 g，3月下旬定植，收獲時間在5月中旬至8月下旬。浸種催芽，播種時可將露白的種子播到營養(yǎng)缽內(nèi)，每缽1～2
浙江農(nóng)業(yè)科學 2012年3期2012-01-25
- 津優(yōu)303號黃瓜
下，能持續(xù)結(jié)瓜。瓜條商品性佳，畸形瓜率低，瓜條順直，皮色亮綠、光澤度好，中等瓜條，無棱，腰瓜長32～34cm，單瓜質(zhì)量200g左右，口感脆嫩，品質(zhì)好。生長期長，不易早衰。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好。適宜日光溫室越冬及早春栽培。天津科潤黃瓜研究所地址：天津市南開區(qū)白堤路295號 郵編：300192銷售熱線：022-23006666 23369517推廣熱線：022-23005566 23005567傳真：022-23006667
中國蔬菜 2011年9期2011-02-17
- 津優(yōu) 48號黃瓜
，主蔓結(jié)瓜為主。瓜條棒狀、順直，瓜色油亮，瓜條長35c m以上，瓜把短，無棱，無黃頭。瓜條整齊度好，畸形瓜少，坐瓜率高，早熟性好，產(chǎn)量高，比對照品種津優(yōu)1號增產(chǎn)20%以上，高抗黃瓜枯萎病，抗黃瓜霜霉病、白粉病、炭疽病、褐斑病和黃瓜花葉病毒病等病害。適宜露地及大棚栽培。天津科潤黃瓜研究所地址:天津市南開區(qū)白堤路295號 郵編:300192銷售熱線:022-2300666623369517 推廣熱線:022-2300556623005567傳真:022-230
中國蔬菜 2011年1期2011-02-16
- 早春小拱棚黃瓜生理性病害及防治技術(shù)
1、尖嘴瓜癥狀：瓜條未長成商品瓜，瓜的頂端停止生長，形成尖端細瘦。病因：早春小拱棚黃瓜生育早期植株長勢弱，葉片小，黃葉，生長點受抑，根系生長不良或受到損傷；密度過大，光照不足，透光不良，瓜條膨大時肥水供應(yīng)不足；植株生長后期表現(xiàn)衰老，或感病蟲危害，或遇連陰天。防治方法：選擇耐低溫弱光的黃瓜品種，如津春2、津優(yōu)1、特優(yōu)等；加強水肥管理，增施有機肥料，多施騾馬糞等熱性肥料，提高土壤的供水、供肥能力，連年種植蔬菜作物的地塊，應(yīng)當適量施用生物菌肥，促進根系生長，防止
中國果菜 2011年6期2011-02-10
- 黃瓜畸形瓜形成原因及預防措施
、光照不足以及嫩瓜條在膨大過程中受支架、莖蔓、葉柄的阻礙，這些均是彎曲瓜形成的原因。1.2 預防措施應(yīng)適時追肥澆水，注意預防病蟲害發(fā)生，以確保黃瓜的正常生長。當植株下部葉片失去光澤、失綠時，應(yīng)及時摘除，一般每株摘1～2片，并將摘除的植株殘體運到田外銷毀。在綁蔓過程中盡量將小瓜條避開支架等物。1.3 糾正措施將30mg/kg赤霉素溶液涂抹在彎曲瓜條內(nèi)側(cè)，幾天后就可以恢復成正常瓜。在小黃瓜剛形成時，可套上長30cm、直徑4cm的塑料筒，強制黃瓜垂直生長。當幼瓜
上海蔬菜 2010年4期2010-04-13
- 湖南地區(qū)黃瓜品種應(yīng)用現(xiàn)狀及潛力品種推薦
光的梅雨季節(jié)黃瓜瓜條發(fā)育速度快，前期產(chǎn)量要高，經(jīng)濟效益才好，特早熟栽培以當?shù)厝A南生態(tài)型黃瓜品種蔬研三號、惠園一號、蔬研二號、瀏陽白黃瓜、津市早黃瓜比較受菜農(nóng)歡迎，早熟栽培大部分種植津優(yōu)一號，少部分種植津優(yōu)30及博耐等日光溫室黃瓜品種。1.2 春露地早熟栽培模式春露地早熟栽培模式在湖南黃瓜栽培中面積最大，播種期一般在3月上中旬，4月上中旬清明節(jié)以后移栽大田，產(chǎn)品主要供應(yīng)湖南當?shù)厥袌?，該季?jié)生產(chǎn)的黃瓜產(chǎn)量高、價格較低，栽培品種多采用津研四號、津優(yōu)一號、津春四號
長江蔬菜 2010年7期2010-04-03
- 津優(yōu)?48號黃瓜
，主蔓結(jié)瓜為主。瓜條棒狀、順直，瓜色油亮，瓜條長35 cm以上，瓜把短，無棱，無黃頭。瓜條整齊度好，畸形瓜少，坐瓜率高，早熟性好，產(chǎn)量高，比對照品種津優(yōu)?1號增產(chǎn)20%以上，高抗黃瓜枯萎病，抗黃瓜霜霉病、白粉病、炭疽病、褐斑病和黃瓜花葉病毒病等病害。適宜露地及大棚栽培。天津科潤黃瓜研究所地址:天津市南開區(qū)白堤路295號 郵編:300192銷售熱線:022－23006666 23369517 推廣熱線:022－23005566 23005567傳真:022－
中國蔬菜 2010年21期2010-02-15
- 河北省設(shè)施黃瓜主推品種
單性結(jié)實能力強。瓜條生長速度快，早熟性好。生長后期主蔓摘心后側(cè)枝兼具結(jié)瓜性，且一般自封頂。中抗霜霉病、白粉病、枯萎病。耐低溫、弱光，喜高溫。瓜條順直，皮色深綠、光澤度好，瓜把小于瓜長1/7，心腔小于瓜橫徑1/2，刺密、無棱、瘤小，腰瓜長33～35 cm，不彎瓜，不化瓜，畸形瓜率極低，單瓜質(zhì)量200 g左右。果肉淡綠色，肉質(zhì)甜脆，品質(zhì)好。瓜色深綠，商品性極佳。植株生長期長，不易早衰，越冬及早春栽培每667m2產(chǎn)量均能達到10 000 kg以上，在春冷棚也可栽
中國蔬菜 2010年3期2010-02-15