豆田里的守望者

中國(guó)是世界上最大的大豆進(jìn)口國(guó)，每年大豆消費(fèi)量超過(guò)1億噸。與高額消費(fèi)量形成鮮明對(duì)比的是，中國(guó)大豆在產(chǎn)量、品質(zhì)、種植效益等方面均相對(duì)薄弱，僅有約16%的大豆消費(fèi)量來(lái)自本土。長(zhǎng)期以來(lái)，大豆貿(mào)易、定價(jià)等各項(xiàng)主動(dòng)權(quán)掌握在美國(guó)、巴西等國(guó)家手中，對(duì)中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人民生活極為不利。

近年來(lái)，這一不良局面正在好轉(zhuǎn)。2012年，國(guó)產(chǎn)大豆品種“齊黃34”通過(guò)山東省審定，實(shí)現(xiàn)了在具備較好抗逆性的同時(shí)，畝產(chǎn)超過(guò)300公斤，之后又多次打破多項(xiàng)國(guó)內(nèi)大豆高產(chǎn)紀(jì)錄。隨著各地不斷試種成功，目前，“齊黃34”已經(jīng)成為全國(guó)種植范圍最廣的大豆品種和長(zhǎng)城以南推廣面積最大的大豆品種。

“齊黃34”的成功，與它的主要育成人、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆專家徐冉的堅(jiān)守密不可分。

使命：20年的堅(jiān)守

1992年，徐冉來(lái)到山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所從事大豆遺傳育種與栽培研究工作。就在這一年，國(guó)家交給他們團(tuán)隊(duì)一項(xiàng)重要的攻關(guān)任務(wù)——培育優(yōu)良品種，實(shí)現(xiàn)大豆畝產(chǎn)超300公斤。

為了系統(tǒng)地掌握情況，剛來(lái)到大豆研究團(tuán)隊(duì)的徐冉跟著老專家趙經(jīng)榮等人開始對(duì)生產(chǎn)上的大豆品種進(jìn)行測(cè)產(chǎn)考察。隨著時(shí)間的推移，他們的心情越來(lái)越沉重：從全省來(lái)看，畝產(chǎn)能達(dá)到250公斤的大豆品種寥寥無(wú)幾，更別說(shuō)300公斤——距離任務(wù)目標(biāo)差得太遠(yuǎn)了！

徐冉記得，那陣子前輩們常愁眉不展，擔(dān)心完不成國(guó)家交付的任務(wù)，也怕辜負(fù)組織的期待。從那時(shí)起，“一定要達(dá)到畝產(chǎn)300公斤”這個(gè)目標(biāo)，深深烙印在徐冉的心里。

徐冉是個(gè)愛(ài)觀察好思考的細(xì)心人。通過(guò)3年多的測(cè)產(chǎn)考察，他發(fā)現(xiàn)，株型不良是限制大豆產(chǎn)量的重要因素，他決定從改良株型入手來(lái)提高單株生產(chǎn)力，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量突破。

1996年，他們用中國(guó)科學(xué)院創(chuàng)制的株型較好的種質(zhì)“誘處四號(hào)”與自己創(chuàng)制的多莢多粒種質(zhì)“86573-16”進(jìn)行雜交，然后一年一年、一代一代從幾千行大豆雜交后代中選拔株型優(yōu)良、高產(chǎn)的單株。同時(shí)，徐冉還認(rèn)真考察大豆籽粒的飽滿度、大小、蛋白質(zhì)含量和脂肪含量等品質(zhì)，優(yōu)中選優(yōu)。

這一篩選就是8年。直到2004年，這個(gè)具有株型優(yōu)良、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、高蛋白高油、抗病、耐旱、耐澇、耐鹽堿、耐蔭等一系列優(yōu)良性狀的“齊黃34”終于實(shí)現(xiàn)了基本穩(wěn)定。2006年，“齊黃34”成功育成，2012年、2013年通過(guò)山東省和國(guó)家黃淮海中片審定，2015年獲得植物新品種權(quán)，隨后又通過(guò)國(guó)家黃淮海北片、熱帶亞熱帶區(qū)以及江蘇、四川和貴州等省的審定，從而進(jìn)入廣泛種植階段。

當(dāng)?shù)弥瓿僧€產(chǎn)超300公斤目標(biāo)的消息后，退休多年的老專家趙經(jīng)榮興奮地給徐冉打來(lái)電話，言語(yǔ)中滿是稱贊和欣慰。雖然早已離開崗位，但這項(xiàng)使命始終鐫刻在他們這批“大豆人”心中。

從1992年接受任務(wù)，到2012年品種首次通過(guò)審定，這份交給國(guó)家的答卷，徐冉書寫了20年。

執(zhí)著：困難，但“放棄了就毀了”

這20年里，徐冉過(guò)得不容易。研究團(tuán)隊(duì)的老一輩專家們相繼退休離崗，而其他成員或出國(guó)深造，或投身商海，各自走向了不同的人生道路。從2000年到2003年，長(zhǎng)達(dá)3年多的時(shí)間里，這個(gè)研究團(tuán)隊(duì)竟只剩下了徐冉一個(gè)人。

那些日子里，清晨，徐冉迎著晨曦走進(jìn)試驗(yàn)田，除草、治蟲、施肥、澆水；夕陽(yáng)西下，他又追著晚霞返回辦公室分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)；夜深人靜之時(shí)，他仍在埋頭整理材料。因擔(dān)心大豆遭受鳥類、兔子的破壞或盜竊丟失，關(guān)鍵時(shí)期他甚至半夜跑去田里看護(hù)，后來(lái)干脆雇人守夜……回憶起那段經(jīng)歷，徐冉只有一個(gè)印象，就是“整天一身水”——汗水、雨水、泥水。到了播種、收獲的時(shí)候，他常常累得頭暈?zāi)垦?，走不了直線。

雖困難重重，但徐冉是個(gè)硬漢子。“放棄了就毀了。哪怕就我一個(gè)人，學(xué)科團(tuán)隊(duì)還在；我不搞了，大豆學(xué)科的研究基礎(chǔ)就丟了，再想重新搞起來(lái)就難了。”徐冉的內(nèi)心十分堅(jiān)定，大豆科研的接力棒傳到了他的手里，再苦再難，他也一定要跑到終點(diǎn)。

大豆育種是一項(xiàng)枯燥又艱辛的工作。整天與不會(huì)說(shuō)話的大豆打交道，要冒著三伏天的烈日暴曬，忍受著無(wú)數(shù)蚊蟲的叮咬做雜交；要帶著滿身冰冷的露水、雨水仔細(xì)觀察、詳細(xì)調(diào)查、詳實(shí)記錄；要頂著刺骨的風(fēng)、淅瀝的雨，甚至是飛舞的雪，一行行、一株株仔細(xì)選拔；要在塵土飛揚(yáng)的機(jī)器旁脫粒，在堆滿大豆的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上考種，在隆隆作響的儀器旁測(cè)驗(yàn)。

正是憑借著年復(fù)一年對(duì)嚴(yán)苛篩選標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)持，才培育出了“齊黃34”卓越的品質(zhì)。歷經(jīng)多年選育，“齊黃34”顯示出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性，又少有地實(shí)現(xiàn)了高蛋白質(zhì)與高脂肪的兼顧。同時(shí)，它具有很強(qiáng)的抗逆性，在病、旱、澇、鹽堿、蔭等多種不良環(huán)境下表現(xiàn)出色，展現(xiàn)出極強(qiáng)的廣適性。通常，一個(gè)大豆品種適宜種植范圍為1—3個(gè)緯度，而“齊黃34”審定種植區(qū)域跨越了20個(gè)緯度，換言之，“齊黃34”的適種范圍從南到北跨越了2200多公里，已成為中國(guó)大豆“擴(kuò)面積、提產(chǎn)能”的核心品種和單作、間作、套種、鹽堿地種植的骨干品種。

近年來(lái)，“齊黃34”不斷刷新著高產(chǎn)紀(jì)錄，2014年刷新山東省大豆高產(chǎn)紀(jì)錄，2019年再次刷新山東省大豆高產(chǎn)紀(jì)錄，2020年打破中國(guó)夏大豆高產(chǎn)紀(jì)錄……

價(jià)值：推廣與“再出發(fā)”

“目前在國(guó)內(nèi)，能穩(wěn)定超過(guò)‘齊黃34’的大豆品種幾乎沒(méi)有?！毙烊綄?duì)“齊黃34”非常有信心。在他看來(lái)，只有把這個(gè)品種推廣好，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中切實(shí)發(fā)揮作用，才算是真正實(shí)現(xiàn)了“齊黃34”的價(jià)值。

從黃海之濱到新疆戈壁，從長(zhǎng)城腳下到海南島上，從川渝盆地到云貴高原，處處都留下了徐冉的身影。為了推廣“齊黃34”，他在各地組織開展試驗(yàn)和示范，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)廣泛調(diào)研品種的綜合表現(xiàn)，深入基層進(jìn)行農(nóng)技培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，苦口婆心地推廣講解大豆種植技術(shù)和品種特性。

各地生產(chǎn)條件、自然環(huán)境不同，對(duì)品種技術(shù)的認(rèn)識(shí)程度也各不相同。在講解時(shí)，徐冉總是深入淺出，用“打個(gè)比方”“舉個(gè)例子”等多種話術(shù)，樸素又深刻地講解大豆知識(shí)。

有一次，當(dāng)?shù)厝罕娫诔醮畏N植大豆時(shí)，看到大豆開花后卻沒(méi)有結(jié)莢的跡象，便慌忙找到徐冉，徐冉笑著給他們“打個(gè)比方”：“豆子結(jié)莢就像人懷孕，剛懷孕時(shí)看不出，過(guò)段日子才顯懷?！贝蠹衣牶蠡腥淮笪?，耐心等了一段時(shí)間，正如徐冉所說(shuō)，大豆果然結(jié)莢。

大豆出苗時(shí)子葉要出土，這與小麥、玉米不同，增加了播種和出苗的難度。在農(nóng)技培訓(xùn)時(shí)，經(jīng)常有人提出大豆播種和出苗比小麥、玉米困難很多的問(wèn)題，徐冉便指了指屋里的窗簾說(shuō)：“有沒(méi)有會(huì)武功的朋友？如果用腦袋去撞窗簾，不容易撞破的；但是用錐子扎，一下就破了?！贝蠹乙幌戮兔靼琢恕?/p>

在徐冉團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，“齊黃34”的種植面積越來(lái)越大。而徐冉的精力也從推廣開始兼顧“售后”。

2021年夏秋季，山東降水量較大，各地出現(xiàn)不同程度的澇情。為了保障大豆產(chǎn)量，徐冉在各地指導(dǎo)保產(chǎn)。那段時(shí)間，常常有基層農(nóng)業(yè)部門的工作人員遇到急難問(wèn)題半夜給他打電話?！翱吹嚼习傩盏纳餃p產(chǎn)受災(zāi)，誰(shuí)不心急！”面對(duì)深夜來(lái)電，他從來(lái)沒(méi)有半點(diǎn)埋怨，而是耐心地詢問(wèn)情況、給出建議，必要時(shí)還趕赴田間現(xiàn)場(chǎng)。

如今，“齊黃34”廣受好評(píng)，徐冉也收獲了無(wú)數(shù)的榮譽(yù)，可他卻沒(méi)有功成名就后的輕松?！拔覀兊拇蠖褂N水平距離先進(jìn)國(guó)家差距還很大，我們還要再使把勁兒?！比缃?，他確立了進(jìn)一步提高大豆產(chǎn)量和進(jìn)一步提高耐鹽堿水平兩個(gè)發(fā)展方向，并結(jié)合生物技術(shù)等新手段繼續(xù)發(fā)力。這位功勛老將又邁上了新的征程，正帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)朝著畝產(chǎn)350公斤的目標(biāo)發(fā)起沖鋒。

編輯/孫立峰

The Watchman in the Soybean Field

China’s soybeans are faced with high consumption and underproduction. With the continuous promotion of the improved soybean variety “Qihuang 34” in recent years， the situation is expected to take a favorable turn. Characterized by high and steady yield，“Qihuang 34” has set a new yield record in China more than once. Besides， it is resistant to diseases， droughts， waterlogging， salt and alkali， shade， and so forth， and has become the most widely planted soybean variety in China and the most widely promoted soybean variety to the south of the Great Wall.

Xu Ran， a soybean expert at the Shandong Academy of Agricultural Sciences， is an important enabler of “Qihuang 34”. Since receiving a national task of making breakthroughs in 1992， his team had been persevering in R D and overcoming difficulties. Eventually， the variety was successfully cultivated in 2006， and passed the examination and approval of Shandong in 2012. They spent 20 years delivering a perfect report to our country.

It’s not been easy for Xu Ran in the past 20 years， and he even struggled alone for three years. However， he did not give up， and sturdily shouldered the difficult task. In the morning， Xu Ran walked into the experimental field in the first ray of sunlight； at sunset， he walked back to his office chasing the sunset’s afterglow； late at night， he collected and collated materials. He was often worried about the soybean field. For fear of crops being damaged by birds or rabbits， or stolen， he watched the cropland at midnight， though later he hired people to keep watch at night… Recalling that experience， Xu Ran only had an impression of“being drenched” in sweat， rainwater and muddy water.

Now， “Qihuang 34” has been approved by many areas， and entered a large-scale promotion stage. Busy with “aftersales” matters， Xu Ran has summed up his experience and “set out” again. He is leading his team to strive for the goal of about 5，247 kilograms per hectare.