不同規(guī)格地膜覆蓋對鮮食玉米中后期生長的影響

摘 要：玉米是世界上最重要的飼料作物和糧食作物之一，為增加玉米產(chǎn)量、提高玉米品質(zhì)，改進(jìn)栽培技術(shù)是不可或缺的方法。本實驗選用不同規(guī)格的地膜覆蓋，在鮮食玉米生長中后期進(jìn)行試驗，分析雜草長勢、葉長、株高、生育期、產(chǎn)量等的差異，探究地膜覆蓋對鮮食玉米生長的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，黑色地膜能夠抑制雜草生長，而白色地膜能夠促進(jìn)雜草生長。在進(jìn)入玉米大喇叭口期前，白色地膜對提升葉長的效果優(yōu)于黑色地膜，進(jìn)入大喇叭口期以后，黑色地膜效果優(yōu)于白色地膜。從不同規(guī)格地膜覆蓋栽培的葉色差異可以推斷，黑色地膜能夠有效增加葉綠體數(shù)量或葉綠素含量，能夠更好地促進(jìn)光合作用，促進(jìn)生長。使用黑色地膜時玉米株高增長明顯，黑色加厚膜對株高增加效果最好，使用白色地膜會影響株高增加。使用黑色地膜能夠有效增加結(jié)穗數(shù)、穗長等，且黑色加厚膜效果最好。覆膜栽培對每穗行數(shù)也起到正向提升的作用，黑色地膜比白色地膜的正向作用更明顯。

關(guān)鍵詞：地膜覆蓋栽培；鮮食玉米；生長中后期；生育期；葉色；產(chǎn)量

中圖分類號：S641 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1008-1038（2025）02-0056-06

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2025.02.009

The Effects of Different Specifications of Plastic Film Covering on the Growth of Fresh Corn in the Middle and Later Stages

LIU Zongchen1， WANG Feng2

（1. Nantong Zhongjiang Agricultural Development Limited Company， Nantong 226400， China; 2. Agriculture， Rural Affairs， and Social Affairs Bureau of Juzhen Street， Rudong County， Jiangsu Province， Nantong 226400， China）

Abstract： Corn is one of the most important feed and food crops in the world. Improving cultivation techniques is an indispensable method to increase corn yield and enhance corn quality. In this experiment， different specifications of plastic film covering were used to test the growth of fresh corn in the middle and later stages. The differences in weed growth， leaf length， plant height， growth period， yield， etc. were measured to explore the effect of plastic film covering on the growth of fresh corn. It was found that black film inhibited weed growth， while white film promoted weed growth. Before the big horn stage， white plastic film had a better effect on increasing leaf length than black plastic film. After entering the big horn stage， black plastic film had a better effect than white plastic film. Film mulching entered the jointing stage， tasseling stage， and silk emergence stage earlier than bare land. White film mulching had a better promotion effect than black film mulching， and black film mulching entered the new growth stage at least earlier than bare land. It could be inferred from the differences in leaf color between different specifications of plastic film mulching cultivation that black plastic film could effectively increase the number of chloroplasts or chlorophyll content， better promote photosynthesis， and promote growth. When using black plastic film， there was a significant increase in plant height， and black thick film had the best effect on plant height growth. Using white plastic film would affect the increase in plant height. The use of black plastic film could effectively increase the number of spikes， spike length， gross weight of ten spikes， and net weight of ten spikes， and the black thickened film has the best effect. Film mulching cultivation also had a positive effect on the number of rows per ear， with black film having a more significant positive effect than white film.

Keywords： Plastic film mulching cultivation; fresh corn; the middle and later growth stages; reproductive period; leaf color; yield

玉米原產(chǎn)自中美洲和南美洲，是禾本科玉蜀黍?qū)僦参?，典型的C4作物，栽培歷史悠久?！吨袊衩灼贩N志》中記載，玉蜀黍是16世紀(jì)前半期由歐洲傳入中國。玉米中含有的維生素含量是稻米和小麥的5～10倍，含有的核黃素對人體十分有益，且鮮食玉米的水分、活性物質(zhì)和維生素含量比老玉米要高很多。玉米品種類型很多，按用途分為糧用飼用品種、菜用品種、加工品種和爆粒型品種等，按播期分為普通春玉米品種、夏播玉米品種，按口感分為鮮食甜玉米品種和鮮食糯玉米品種。

如東縣常見的鮮食玉米品種有‘農(nóng)科玉328’‘蘇玉糯1803’等。目前鮮食玉米的規(guī)?；N植面積較少，關(guān)于提升產(chǎn)量的研究也相對較少。隨著人們對健康及關(guān)注度的提高，鮮食玉米代替稻米成為主食的趨勢也越來越明顯，提升產(chǎn)量勢在必行。司洋[1]研究發(fā)現(xiàn)，采用地膜覆蓋栽培和膜下滴灌技術(shù)種植水果玉米，能夠有效節(jié)水節(jié)肥節(jié)本，膜下滴灌技術(shù)能夠節(jié)水35%～75%，覆膜栽培能夠節(jié)約藥物成本75～150元/hm2，避免肥料發(fā)揮速率過快，農(nóng)作物無法合理吸收的情況。在拔草、灌溉和施肥環(huán)節(jié)能夠減少人力成本，每年經(jīng)濟(jì)效益能提高7 500～15 000元/hm2。陳濤等[2]對比了小麥秸稈、玉米秸稈、苜蓿秸稈和覆蓋地膜后土壤物理環(huán)境及玉米產(chǎn)量的差異后發(fā)現(xiàn)，覆蓋地膜處理在玉米苗期土壤增溫效果明顯，玉米大喇叭口期覆蓋地膜的處理土壤含水量明顯高于覆蓋小麥秸稈和玉米秸稈的處理和對照，不同材料覆蓋栽培均能有效提高玉米產(chǎn)量。地膜覆蓋栽培有顯著的提升地溫、保水抗旱、抑草滅草等作用[3-5]，是一種低成本、效果好的提升產(chǎn)量的栽培措施[6-10]。本實驗選用6種如東農(nóng)資市場易購買的地膜產(chǎn)品分析其應(yīng)用效果[11]，旨在探索適合如東鮮食玉米栽培的地膜科學(xué)使用方法。

1 試驗情況

1.1 試驗區(qū)概況

如東縣地處長江三角洲北翼，東、北方向瀕臨黃海，光照充足，四季分明，年平均氣溫15.10 ℃。試驗區(qū)位于如東縣林志英家庭農(nóng)場（32.34°N、121.12°E），位于外農(nóng)區(qū)（苴鎮(zhèn)街道）范圍內(nèi)，試驗區(qū)面積313.33 m2。如東縣土壤環(huán)境共有三個土類、四個亞類，其中東部地區(qū)如大豫鎮(zhèn)、長沙鎮(zhèn)、外農(nóng)區(qū)（苴鎮(zhèn)街道）部分土壤為夾砂土，本次試驗位于外農(nóng)區(qū)（苴鎮(zhèn)街道）范圍內(nèi)，比較適合蔬菜種植。

1.2 試驗材料

鮮食玉米選用‘農(nóng)科玉368’，該品種甜糯粒比例為1∶3，適宜在江蘇中南部作為鮮食糯玉米品種進(jìn)行春播種植。需要防治小斑病、矮花葉病和瘤黑粉病。一般春播在3月10日—5月10日，當(dāng)離地面5 cm土壤溫度穩(wěn)定在12 ℃以上時，方可播種。每667 m2適宜種植密度3 000～3 500株，授粉后22～25 d為最佳采收期。

地膜選用黑色和白色2種顏色。地膜規(guī)格選用厚度為0.01 mm的普通地膜、厚度為0.015 mm的加厚地膜以及品牌為“谷閏特”的全生物降解地膜共3種。

“谷閏特”全生物降解地膜，上海弘睿生物科技有限公司生產(chǎn)。

1.3 栽培方式

2024年3月30日播種，7月7日收獲。采用直播方式進(jìn)行栽培，播前噴灑960 g/L精異丙甲草胺乳油進(jìn)行土壤封閉，防控草害。

本試驗栽培模式有2種，即單種和套種，單種模式為3行鮮食玉米，套種模式為1行鮮食玉米＋2行鮮食大豆，行距0.3 m，株距0.1 m，南北向起壟，壟寬1 m，排水0.15 m。

因播期雨多，未施用底肥，5月19日和6月9日追肥，追肥使用尿素，用量為5 kg/次。

1.4 試驗處理

本試驗共設(shè)6個處理，如表1所示。處理1～3為黑色地膜，規(guī)格分別是普通地膜、加厚地膜和全生物降解地膜；處理4～6為白色地膜，規(guī)格分別是普通地膜、加厚地膜和全生物降解地膜。

每個處理10根玉米，單種模式設(shè)置2個重復(fù)，套種模式設(shè)置3個重復(fù)，對照（CK）為裸地。

1.5 調(diào)查及測定方法

雜草長勢：播種后20～80 d內(nèi)統(tǒng)計，每20 d調(diào)查1次。雜草長勢分強(qiáng)、中、弱三類，輔以+/-標(biāo)注強(qiáng)弱等次。葉長：拔節(jié)期之后測定最長葉片根部到葉尖的長度，連續(xù)測定4 次，兩次測定間隔時間為一周（5月11日、5月18日、5月25日和6月1日）。生育期：查看各組到達(dá)拔節(jié)期、大喇叭口期、抽雄期和吐絲期的時間。葉色：拍照對比葉色深淺。株高：成熟期測定從根部到雄蕊頂端的高度。產(chǎn)量：測定結(jié)穗數(shù)、穗長、毛質(zhì)量（稱取十穗的質(zhì)量）、凈質(zhì)量（稱取十穗的質(zhì)量）、玉米粒行數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同地膜覆蓋下雜草長勢

根據(jù)表2可知，控草效果由好到差依次為黑色全生物降解地膜、黑色普通地膜、黑色加厚地膜、對照、白色全生物降解地膜、白色普通地膜、白色加厚地膜。從雜草長勢推測，光照是作物進(jìn)行光合作用的主要能量來源，對生長發(fā)育至關(guān)重要，黑色地膜遮蔽陽光，能夠抑制雜草生長，而白色地膜全透光，能夠促進(jìn)雜草生長。

2.2 不同地膜覆蓋下鮮食玉米的葉長和株高

由表3可知，覆蓋地膜有助于套種玉米葉長的增長。套種模式下，5月18日白色地膜效果優(yōu)于黑色地膜，5月25日以后黑色地膜效果優(yōu)于白色地膜。使用黑色地膜，5月11日葉長增長3.30～10.82 cm，增幅最少為10.47%，最高可達(dá)34.13%；5月18日株高增加7.34～16.94 cm，增幅最少為19.11%，最高可達(dá)44.11%；5月25日株高增加12.50～22.94 cm，增幅最少為25.80%，最高可達(dá)47.35%；6月1日株高增加20.03～32.70 cm，增幅最少為34.12%，最高可達(dá)55.70%，整體效果由好到差依次為黑色加厚地膜、全生物降解黑色地膜、黑色普通地膜、對照。使用白色地膜，5月11日株高增加12.57～5.14 cm，增幅最少為39.65%，最高可達(dá)61.67%；5月18日株高增加13.61～19.68 cm，增幅最少為35.44%，最高可達(dá)51.25%；5月25日株高增加9.79～18.29 cm，6月1日株高增加8.12～17.64 cm，整體效果由好到差依次為白色加厚地膜、全生物降解白色地膜、白色普通地膜、對照。

單種模式下，5月25日白色地膜效果優(yōu)于黑色地膜，6月1日黑色地膜效果優(yōu)于白色地膜。使用黑色地膜，5月11日葉長增長12.32～18.98 cm，增幅最少為49.4%，最高可達(dá)76.1%；4月18日株高增加18.65～23.11 cm，增幅最少為57.74%，最高可達(dá)71.55%；5月25日株高增加18.23～27.43 cm；6月1日株高增加26.6～41.37cm，整體效果由好到差依次為全生物降解黑色地膜、黑色加厚地膜、黑色普通地膜、對照。使用白色地膜，5月11日株高增加21.57～29.16 cm，增幅最少為86.49%，最高可達(dá)116.92%；5月18日株高增加25.36～25.7 cm，5月25日株高增加23.18～27.4 cm，增幅最少為54.95%，最高可達(dá)64.96%；6月1日株高增加21.72～24.56 cm，增幅最少為40.39%，最高可達(dá)45.67%，整體效果為白色加厚地膜、全生物降解白色地膜、白色普通地膜、對照。

不同規(guī)格地膜對套種模式和單種模式鮮食玉米株高影響差異均較大，使用黑色地膜時增長明顯，使用白色地膜會影響生長。整體由好到差依次為黑色加厚地膜、黑色普通地膜、全生物降解黑色地膜、對照、白色加厚地膜、白色普通地膜、全生物降解白色地膜。單種模式下，白色普通地膜比白色加厚地膜影響大。

2.3 不同地膜覆蓋下鮮食玉米的生育期

從表4中可知，覆膜比裸地更早進(jìn)入拔節(jié)期、抽雄期和吐絲期，白色地膜比黑色地膜促進(jìn)效果更好，能夠提前一周進(jìn)入新生育期，黑色地膜至少比裸地早5 d進(jìn)入新生育期。

2.4 不同地膜覆蓋下鮮食玉米的葉色

從圖1可知，黑色地膜能夠有效增加葉片顏色，白色地膜會減淡葉片顏色。由此推測，黑色地膜能夠有效增加葉綠體數(shù)量或葉綠素含量，更好地促進(jìn)光合作用，促進(jìn)生長。

2.5 不同地膜覆蓋下鮮食玉米的產(chǎn)量

2.5.1 結(jié)穗情況

從表5中可知，覆蓋地膜有助于套種鮮食玉米和單種鮮食玉米結(jié)穗增多，效果最好的約增多1穗。整體效果由好到差依次為黑色加厚地膜=黑色普通地膜、全生物降解黑色地膜、白色加厚地膜、對照、白色普通地膜、全生物降解白色地膜。在單種模式下，使用白色地膜無明顯增加效果，甚至?xí)绊懡铀?，整體效果由好到差依次為黑色加厚地膜、黑色普通地膜、全生物降解黑色地膜、對照=白色加厚地膜、白色普通地膜、全生物降解白色地膜。

覆蓋地膜有助于套種鮮食玉米和單種鮮食玉米穗長增長，不同規(guī)格地膜間差異較大。套種模式下，使用黑色地膜時可增長0.46～3.99 cm，增幅最少為3.32%，最高可達(dá)28.77%；使用白色地膜影響穗長生長。一般效果由好到差依次為黑色加厚地膜、黑色普通地膜、全生物降解黑色地膜、對照、白色普通地膜、白色加厚地膜、全生物降解白色地膜。單種模式下，除全生物降解白色地膜外，其余規(guī)格地膜均能促進(jìn)穗長的增加，增加長度為0.61～7.56 cm，增幅最少為5%，最高可達(dá)61.97%。整體效果由好到差依次為黑色加厚地膜、黑色普通地膜、全生物降解黑色地膜、白色加厚地膜、白色普通地膜、對照、全生物降解白色地膜。

2.5.2 毛質(zhì)量和凈質(zhì)量

從表6中可知，覆蓋地膜有助于套種玉米毛質(zhì)量和凈質(zhì)量增加，不同規(guī)格地膜間差異較大。

就毛質(zhì)量而言，套種模式下，使用黑色地膜時可增加0.295～1.370 kg，增幅最少為23.41%，最高可達(dá)108.73%；使用白色地膜影響穗長生長。整體效果由好到差依次為黑色加厚地膜、黑色普通地膜、全生物降解黑色地膜、對照、白色加厚地膜、白色普通地膜、全生物降解白色地膜。單種模式下，除全生物降解白色地膜外，其余規(guī)格均能促進(jìn)毛質(zhì)量增加0.182～2.027 kg，增幅最少為17.53%，最高可達(dá)195.28%。

就凈質(zhì)量而言，使用黑色地膜時可增加0.250～0.985 kg，增幅最少為27.32%，最高可達(dá)107.65%；使用白色地膜影響穗長生長。單種模式下，各規(guī)格地膜均能促進(jìn)玉米株穗凈質(zhì)量增加，質(zhì)量增加0.117～1.422 kg，增幅最少為17.01%，最高可達(dá)206.69%。整體效果由好到差依次為黑色加厚地膜、黑色普通地膜、全生物降解黑色地膜、白色加厚地膜、白色普通地膜、全生物降解白色地膜、對照。

2.5.3 玉米粒行數(shù)

由表7可知，覆蓋地膜有助于套種玉米粒行數(shù)增多，T2效果最好，比CK增多1.3行。單種模式下，T1效果最好，比CK增多2行。整體效果由好到差依次為黑色普通地膜、黑色加厚地膜=白色加厚地膜、全生物降解黑色地膜、全生物降解白色地膜、白色普通地膜、對照。

3 結(jié)論

作物的生長離不開光照[12-13]，采用不同顏色的地膜覆蓋對雜草的生長勢影響不一樣[14]，黑色地膜能夠抑制雜草生長，而白色地膜能夠促進(jìn)雜草生長。在玉米大喇叭口期前后，不同顏色地膜對葉長增長效果不一樣，大喇叭口期前，白色地膜對提升葉長的效果優(yōu)于黑色地膜，進(jìn)入大喇叭口期以后，黑色地膜的效果優(yōu)于白色地膜。不同規(guī)格地膜對作物在生長過程中進(jìn)入新的生育期影響不同[15-17]，覆膜比裸地更早進(jìn)入拔節(jié)期、抽雄期和吐絲期，白色地膜比黑色地膜促進(jìn)效果更好，黑色地膜比裸地更早進(jìn)入新的生育期。從不同規(guī)格地膜覆蓋栽培的葉色差異可以推斷，黑色地膜能夠有效增加葉綠體數(shù)量或葉綠素含量，能夠更好地促進(jìn)光合作用，促進(jìn)生長，這與李勇[18]的研究結(jié)果一致。使用黑色地膜時株高增長明顯、黑色加厚膜對株高增長效果最好，使用白色地膜會影響株高增加。覆蓋地膜除了對生長指標(biāo)有影響，對產(chǎn)量指標(biāo)也有一定的影響，這與梁偉琴等[19]、陳亮等[20]的研究結(jié)果一致，使用黑色地膜能夠有效增加結(jié)穗數(shù)、穗長、十穗毛質(zhì)量和十穗凈質(zhì)量，而且黑色加厚膜效果最好。覆膜栽培對每穗行數(shù)也起到正向提升的作用，黑色地膜比白色地膜正向作用更明顯。綜上所述，在鮮食玉米生產(chǎn)中，更推薦黑色地膜，尤其是黑色加厚地膜。

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