張瑩：翩躚蝴蝶蘭，開出“致富花”

張瑩的臉上始終洋溢著幸福的笑容。這種幸福感源于事業(yè)成功帶來的成就感，更源于助力鄉(xiāng)親共同致富而產(chǎn)生的喜悅。

每逢春節(jié)，五彩斑斕、寄寓美好愿景的年宵花，成了人們裝點節(jié)日的首選。在繁花似錦的年宵花市場中，因花朵形似翩躚起舞的蝴蝶而得名的蝴蝶蘭，就跟它的別稱“蘭花皇后”一樣大氣，受喜愛程度名列前茅，銷售量也位于榜單前列。

在江蘇泰州市海陵區(qū)罡楊鎮(zhèn)，致力于蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的80后新農(nóng)人張瑩，因為新春臨近又迎來了一年中最忙碌的時候。她每天往返于基地、店鋪、客戶送貨點，忙碌異常。但她的臉上，始終洋溢著幸福的笑容。這種幸福感源于事業(yè)成功帶來的成就感，更源于助力鄉(xiāng)親共同致富而產(chǎn)生的喜悅。

跨行做“花農(nóng)”

“蝴蝶蘭的花朵獨具特色，像是大自然精心雕琢的藝術品，花瓣輕盈飄逸，花色明艷動人……”走進位于罡楊鎮(zhèn)楊莊社區(qū)的蝴蝶蘭基地，只見張瑩正對著手機向直播間的粉絲介紹蝴蝶蘭。在她周圍，遍布顏色各異的蝴蝶蘭，紫色的典雅、黃色的明媚、藍色的高貴、粉色的嫵媚。在這個萬物蕭條的初冬，絢麗多姿的蝴蝶蘭基地仿佛童話世界，令人耳目一新。

眼前介紹起蝴蝶蘭侃侃而談的張瑩，并非學農(nóng)業(yè)出身，大學讀的專業(yè)是土木工程。2011年，大學畢業(yè)后，張瑩進入一家房地產(chǎn)公司做工程預算。工作期間，她發(fā)現(xiàn)這份工作雖然穩(wěn)定、體面，但工作強度大、心理壓力大，與理想的人生相去甚遠。相比之下，從農(nóng)村走出來的她更喜歡和泥土相伴，因為平日喜愛植物花卉，“花農(nóng)”夢便油然而生。

2014年，一次偶然的機會，張瑩接觸到可愛的多肉植物，當時多肉市場日益火爆，有前瞻意識的她便在工作之余兼職賣多肉，漸漸積累了一些固定客戶。隨著規(guī)模越做越大，她決定獨自創(chuàng)業(yè)，毅然辭去高薪工作，盤下一處大棚，購置成品苗，學習養(yǎng)殖技術，分析影響因素，總結(jié)培育經(jīng)驗……就這樣賺到了第一桶金。

在種植、售賣多肉時，張瑩又接觸到了蝴蝶蘭，被它的“高顏值”深深吸引。經(jīng)過一番了解，她得知蝴蝶蘭花期長達3到6個月，因其顏色鮮艷、形態(tài)優(yōu)美，成為許多家庭年宵花的首選。但是蘇北地區(qū)的蝴蝶蘭千篇一律，沒有特色，而且價格高昂，讓消費者“望而卻步”。恰巧此時，種植多肉的大棚基地要被拆遷，不能繼續(xù)使用了。深思熟慮后，她放棄了多肉種植，進軍蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)，并決定改變當?shù)厥袌霈F(xiàn)狀，培育蝴蝶蘭新品種，在提高區(qū)域?qū)徝滥芰Φ耐瑫r，努力讓“高端花卉”走進尋常百姓家。經(jīng)過4年的學習和實踐，2022年3月，張瑩創(chuàng)辦了泰州海鵬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，在罡楊鎮(zhèn)楊莊社區(qū)租下了2.5萬平方米的大棚種植基地，專心培育蝴蝶蘭?？販亍⒖貪?、裝盆、造型、修剪……日復一日，張瑩樂此不疲。

深知種植蝴蝶蘭并非易事，張瑩每一步都走得很慎重。從2022年8月開始正式種植，一期占地5500平方米，二期占地3800多平方米，目前種植面積已經(jīng)擴展到2萬平方米。張瑩和團隊通過不斷實驗，培育了大辣椒、寶貝、黃格格等113個品種的蝴蝶蘭，主要面向本地及周邊城市大型批發(fā)市場銷售。隨著種植規(guī)模的擴大，成本隨之降低，價格也跟著降低，這樣就有更多人消費得起蝴蝶蘭，進而帶動蝴蝶蘭銷售量逐漸增長。

蝴蝶蘭的售價之所以高于普通花卉，不僅是因為其顏值高、花期長，更是因為其種植成本和經(jīng)濟投入較高。作為熱帶植物，蝴蝶蘭對于生長環(huán)境的要求極高，它喜高溫、高濕，又忌悶熱、通風不良，對溫度十分敏感，可以說“生性十分挑剔”。對此，張瑩花重金打造了現(xiàn)代化智能溫室大棚，引進荷蘭進口的普瑞瓦系統(tǒng)，溫度和濕度可以通過手機進行控制，白天溫度控制在25℃左右，夜間溫度控制在18℃～20℃。

“在智能大棚的調(diào)控下，蝴蝶蘭的成活率顯著提高，人工成本也大大降低，品質(zhì)更上一層樓?！睆埇撜f，得益于智慧農(nóng)業(yè)的助力，現(xiàn)在大棚一年四季都有蝴蝶蘭，生意全年不斷。

“飛”出新花樣

“讓幸福飛入你心”，這是蝴蝶蘭的花語。在張瑩的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃里，她不僅想讓蝴蝶蘭“飛”入更多人的心田，更想讓它“飛”出新花樣。她想打造差異化競爭優(yōu)勢，占領更多的市場份額，并贏得更多年輕人的青睞。為此，她做了普通花農(nóng)不敢嘗試的事情——研發(fā)馬卡龍色系蝴蝶蘭。

“研發(fā)新品種意味著投入大量資金和時間，并且要承擔失敗的風險。愿意嘗試這件事情的，肯定是年輕人。年輕，就是我的資本，讓我有了大膽往前闖的動力?！睆埇撜f。

2023年，張瑩和團隊成員經(jīng)過大量試驗，終于成功推出馬卡龍色系蝴蝶蘭，其原理是利用活體染色技術，為蝴蝶蘭的稈莖注射染色劑，借助植物組織液循環(huán)吸收的原理，使染料附著在花瓣細胞壁上，展現(xiàn)出絢麗多彩的效果。色彩清新、花瓣豐滿的馬卡龍蝴蝶蘭一經(jīng)上市便受到熱烈追捧，成為年宵花市場的“新寵”，銷量和銷售額均翻倍增長。

“活體染色技術讓蝴蝶蘭變得五顏六色，填補了蝴蝶蘭里面其他顏色的空缺。這項技術，我們在國內(nèi)能排前三?！睆埇擈湴恋卣f，“縱使價格比其他品種高一些，但是色彩、款式新奇，馬卡龍色系蝴蝶蘭頗受年輕人喜愛?！?/p>

酒香也怕巷子深。一開始，蝴蝶蘭客戶僅限在泰州周邊城市，隨著產(chǎn)量和需求的增加，張瑩借助互聯(lián)網(wǎng)平臺，采取“線上+線下”的銷售模式拓寬蝴蝶蘭銷路，向全國各地銷售，蝴蝶蘭插上“翅膀”從罡楊鎮(zhèn)飛向五湖四海。線下，她在海陵區(qū)城東街道宮涵花木盆景市場開了一家名叫“問木”的實體花店，店內(nèi)陳設五顏六色的新鮮蝴蝶蘭，是市場的“明星店鋪”；線上，她在小紅書、淘寶、微信小程序、抖音等平臺宣傳銷售蝴蝶蘭，普及蝴蝶蘭相關養(yǎng)護知識，讓更多人了解、愛上蝴蝶蘭，打響自家蝴蝶蘭的品牌知名度。

“目前，我們向如皋、常州兩大批發(fā)市場進行直銷，在常州設立了總經(jīng)銷商，我們還通過抖音平臺直播帶貨，盡最大努力擴大銷量，年銷售額已經(jīng)突破400萬元?！睆埇摻榻B，我們的蝴蝶蘭品種多、質(zhì)量好、花量大，自會有人來買，不愁銷路。

眼下，正值蛇年春節(jié)購花旺季，張瑩接訂單接到手軟，日銷量最多時能達1萬株，尤其周四、周五，不少商家來基地進貨，為周末市場做準備。看著一盆盆、一株株盛放的蝴蝶蘭，從花海般的溫室中被小心運出，將一份份搖曳多姿、散發(fā)著盎然春意的洋洋喜氣送進了千家萬戶，她累并快樂著。

讓更多人擁有美好

張瑩在創(chuàng)業(yè)的過程中，始終堅持“讓更多人擁有美好”的理念，致力于通過花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動農(nóng)戶增收致富。通過開展蝴蝶蘭組盆技術培訓，分享養(yǎng)殖技術和培育經(jīng)驗，培養(yǎng)了一批批組盆人才，將“菜農(nóng)”培養(yǎng)為“花農(nóng)”，讓當?shù)卮迕裾莆栈ɑ芊N植的基本技術，為他們提供在家門口就業(yè)的崗位。

“除了核心團隊成員，其他員工都是附近村民，最忙碌的時候有20多人在這干活。”張瑩說，小小蝴蝶蘭正成為當?shù)卮迕竦摹爸赂换ā?，既美了環(huán)境，更富了“口袋”。

基地大棚內(nèi)，今年54歲的李阿姨身著圍裙、手戴防護手套，正在為蝴蝶蘭組盆。在她嫻熟的操作下，原本一株株分散的蝴蝶蘭很快有了優(yōu)美的造型?！拔襾砘厣习嗫烊炅耍@里工作輕松，冬暖夏涼，每天看到花卉，心情也很愉悅?！崩畎⒁陶f，她每個月都能拿到約3000元工資貼補家用。

此外，張瑩充分利用當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，聯(lián)合紅掌、鳳梨等種養(yǎng)大戶以及罡楊鎮(zhèn)政府相關部門打造特色花卉產(chǎn)業(yè)鏈，采取“直銷+分銷+直播”的抱團取暖營銷模式，不斷提升當?shù)仵r花產(chǎn)業(yè)的影響力，結(jié)出“美麗鄉(xiāng)村經(jīng)濟”的碩果。

憑借突出的助農(nóng)表現(xiàn)，張瑩榮獲“最美青年農(nóng)民”“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)致富帶頭人”等榮譽稱號。新的一年，談到發(fā)展規(guī)劃，她說：“我會繼續(xù)用心地打造基地，讓蝴蝶蘭不只是‘年宵花’，更是‘日?；ā?，充分利用‘新農(nóng)人聯(lián)盟’資源優(yōu)勢，為附近村莊的鄉(xiāng)親們提供更多就業(yè)機會，為鄉(xiāng)村振興作出積極貢獻。”