食用向日葵新品種經(jīng)葵10號(hào)的選育

摘要：經(jīng)葵10號(hào)是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)作物研究所利用R99M-7為雜交父本、2010ST-10-4A為母本選育的食用向日葵雜交新品種，于2024年完成國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號(hào)：GPD向日葵（2024）140050。該品種產(chǎn)量高，中抗列當(dāng)，中抗黃萎病、黑斑病和黑莖病，適宜在山西省中北部春播區(qū)種植。對(duì)經(jīng)葵10號(hào)的親本來(lái)源、雜交配組及鑒定過(guò)程、主要特征特性、栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行介紹，為該品種的生產(chǎn)應(yīng)用提供必要的參考。

關(guān)鍵詞：食用向日葵；經(jīng)葵10號(hào)；品種選育

Breeding of a New Edible Sunflower Variety Jingkui No. 10

WANG Wenhao，HE Lifen，YAN Yuxing，WANG Yanzun，ZHANG Hong，

SONG Min，LIU Wenjun，ZHENG Hongyuan，HOU Yanrong

（Institute of Economic Crops，Shanxi Agricultural University，Taiyuan 030031）

我國(guó)是食用向日葵生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，21世紀(jì)初向日葵種植面積為100萬(wàn)hm2左右[1]，其中，食用向日葵種植面積占國(guó)內(nèi)向日葵總種植面積的90%以上[2]。向日葵具有較強(qiáng)的抗旱及耐瘠薄能力，是我國(guó)華北、西北等地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)作物之一。近年來(lái)，在山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，向日葵產(chǎn)業(yè)得到了一定程度的發(fā)展，全省播種面積基本保持在3萬(wàn)hm2左右，且近2年播種面積呈明顯上升趨勢(shì)，產(chǎn)量波動(dòng)增大，截至2022年底山西省向日葵年度總產(chǎn)達(dá)5.7萬(wàn)t，在除大豆以外的油料作物中，播種面積和總產(chǎn)均居山西省首位。但隨著近年來(lái)晉北地區(qū)向日葵的快速發(fā)展，列當(dāng)、菌核病的發(fā)生和蔓延日漸嚴(yán)重，如未盡早防范治理，勢(shì)必會(huì)對(duì)山西省向日葵產(chǎn)業(yè)造成重大影響。

為此，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)作物研究所選用表現(xiàn)優(yōu)異的雜交三系材料2010ST-10-4A為母本、R99M-7為父本，歷經(jīng)多年不斷選育和鑒定后，成功育成食用型向日葵雜交新品種經(jīng)葵10號(hào)。該品種高產(chǎn)，抗病、抗逆性強(qiáng)，籽粒商品性好，口感清香，其選育促進(jìn)了山西省晉北地區(qū)向日葵產(chǎn)業(yè)安全和可持續(xù)發(fā)展。

1 親本來(lái)源與選育過(guò)程

1.1 親本來(lái)源

1.1.1 母本2010ST-10-4A 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)作物研究所于2013年用已有不育系M99-A與2010年收集的臨縣農(nóng)家種自交后代2010ST-10-4進(jìn)行測(cè)交育性鑒定；2013年進(jìn)行南繁鑒定，F(xiàn)1表現(xiàn)高度不育；2014年開始以2010ST-10-4為父本連續(xù)6代自交回交；于2016年表型穩(wěn)定，回交父母本表型性狀相同，不育率穩(wěn)定達(dá)到100%，將回交的母本材料定名為2010ST-10-4A。該不育系生育期110d，株高220cm，幼莖花青苷顯色弱，無(wú)分枝，葉片數(shù)36片，葉心形、鋸齒小、深綠色。柱頭花青苷顯色弱，花粉黃色，管狀花黃色，舌狀花黃色，籽粒長(zhǎng)2.22cm、寬0.75cm，長(zhǎng)卵形，黑底白邊，百粒重12.2g。

1.1.2 父本R99M-7 2012年以引自美國(guó)勝利公司選育的雜交種GC608自交分離可育后代GC608-7與恢復(fù)系R99M雜交，經(jīng)連續(xù)6代自交、測(cè)交鑒定，于2016年性狀穩(wěn)定一致，恢復(fù)率100%，命名為R99M-7。該恢復(fù)系生育期104d，株高106cm，幼莖花青苷顯色中等，無(wú)分枝，葉片數(shù)22片，葉片心形、鋸齒小、中等綠色。柱頭花青苷色素弱，花粉黃色，管狀花黃色，舌狀花黃色。籽粒長(zhǎng)2.00cm、寬0.86cm，長(zhǎng)卵形，黑底白邊，百粒重15.06g。

1.2 經(jīng)葵10號(hào)選育過(guò)程 2017年夏山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)作物研究所以恢復(fù)系R99M-7作父本、不育系2010ST-10-4A作母本組配出雜交組合，組合編號(hào)X12（2010ST-10-4A×R99M-7）；2018年夏進(jìn)行田間鑒定，株型、產(chǎn)量及抗性表現(xiàn)優(yōu)良，田間生長(zhǎng)整齊、結(jié)實(shí)性好且籽粒商品性符合選育目標(biāo)。在2019年夏的品種比較試驗(yàn)中，該雜交組合田間表現(xiàn)穩(wěn)定，抗逆性和抗病性突出，產(chǎn)量和商品性顯著優(yōu)于對(duì)照品種，命名為經(jīng)葵10號(hào)。2024年通過(guò)國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號(hào)：GPD向日葵（2024）140050。該品種親本系譜圖及品種選育過(guò)程見

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

2.1.1 植株性狀 經(jīng)葵10號(hào)田間表現(xiàn)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、整齊度高，具有較好的抗逆性和適應(yīng)性，早熟、不早衰，平均生育期107d。直立株高222cm，后期彎頭株高170cm左右，無(wú)分枝。幼莖花青苷顯色弱，葉片中等綠色，莖上部剛毛中等，葉片數(shù)38片，葉片心形、中等鋸齒，葉片泡狀程度弱、測(cè)脈角度接近直角，有葉翼，葉耳中等，葉片橫截面凹形。舌狀花卵圓形、中等黃色，苞葉較多，管狀花橙黃色，柱頭花青苷顯色弱，花粉黃色（圖2）。

2.1.2 盤粒性狀 經(jīng)葵10號(hào)花盤為平盤形，直徑29.4cm左右，后期花盤傾斜度4級(jí)。籽粒窄卵形，單盤粒數(shù)940粒，百粒重15.1g，籽仁率55.75%。主色為灰色，有白色條紋，邊緣條紋較強(qiáng)。平均粒長(zhǎng)2.23cm，粒寬0.88cm，籽粒厚度0.42cm（圖3）。

2.2 品質(zhì)及抗性 2022年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，經(jīng)葵10號(hào)籽仁蛋白質(zhì)含量30.0%，含油量46.16%。2021年經(jīng)內(nèi)蒙古農(nóng)牧漁業(yè)生物實(shí)驗(yàn)研究中心檢測(cè)，經(jīng)葵10號(hào)表現(xiàn)為中抗黃萎病、黑莖病、黑斑病，中感菌核病，中抗列當(dāng)。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2021年在山西省中北部的呂梁汾陽(yáng)市、石樓縣、忻州五寨縣、朔州右玉縣、大同懷仁縣開展向日葵適應(yīng)性生產(chǎn)試驗(yàn)，經(jīng)葵10號(hào)每667m2平均產(chǎn)量227.9kg，較對(duì)照LD5009增產(chǎn)6.95%；2022年續(xù)試，平均產(chǎn)量240.9kg，較對(duì)照LD5009增產(chǎn)12.41%；2年試驗(yàn)平均產(chǎn)量234.4kg，較對(duì)照LD5009增產(chǎn)9.69%（表1）

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 選地整地 避免重茬、迎茬，低洼、易澇地塊不宜種植。一般地塊輪作期通常至少為4年，在寄生性雜草列當(dāng)發(fā)生較重地塊則至少需要7年。適合與高粱、玉米、小麥等禾本科作物輪作倒茬。盡量選擇中上等肥力田塊種植，基肥以有機(jī)肥為主、磷鉀肥為輔。秋季進(jìn)行深翻，冬春及時(shí)耙耱保墑。播種前旋耕整地，達(dá)到地平、土碎、無(wú)大坷垃。田間應(yīng)修建排水渠，以免雨季積水。

4.2 適期播種 山西省晉北地區(qū)及中西部春播區(qū)，通常在5月中旬至6月中旬播種，中部地區(qū)可適期晚播，避免花期遇高溫而造成授粉結(jié)實(shí)率降低。播種深度根據(jù)墑情控制在3～5cm之間。播種前曬種1～2d可提高種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率，用辛硫磷對(duì)土壤進(jìn)行處理可防治地下害蟲。按照種子重量0.3%～0.5%的藥量采用50%多菌靈可濕性粉劑或50%速克靈可濕性粉劑進(jìn)行包衣拌種，可降低土傳病菌的侵害。

4.3 合理密植 根據(jù)土壤、地力及墑情條件的不同選擇全膜、半膜或膜下滴灌播種，株距 45～50cm，行距80cm，播種密度控制在1600～1800株/667m2，每穴播2粒種子。

4.4 田間管理 幼苗長(zhǎng)到2對(duì)真葉時(shí)開始定苗，3對(duì)真葉期及封壟前進(jìn)行1～2次中耕除草，苗期需控制澆水以蹲苗；在開花期與灌漿期要結(jié)合灌水追施氮肥和鉀肥?；ㄆ诜欧浠蜻M(jìn)行人工輔助授粉。施肥時(shí)重點(diǎn)注重底肥和種肥，底肥應(yīng)以磷鉀肥為主，后期追施氮肥可有效提高產(chǎn)量。

4.5 病蟲草害防治 應(yīng)遵循“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則。播種前注意地下害蟲的防治。開花前防治向日葵螟、薊馬等蟲害，減少籽粒銹斑引起的品質(zhì)下降[3]。為保護(hù)傳粉昆蟲，應(yīng)在向日葵現(xiàn)蕾后開花前根據(jù)危害情況選擇施用化學(xué)藥劑，以毒性較低、環(huán)保、高效的農(nóng)藥為主[4]。銹病可通過(guò)減小田間濕度、增加田間通風(fēng)來(lái)預(yù)防，在發(fā)病初期及早施用萎銹靈進(jìn)行控制。菌核病可通過(guò)種子處理、及時(shí)收獲與藥劑防治等手段控制。

4.6 收獲 向日葵莖稈和花盤背面呈淡黃色、籽粒皮殼和籽仁脫水變硬，說(shuō)明其已經(jīng)成熟。選擇10～15d無(wú)連續(xù)降雨時(shí)插盤晾曬，之后進(jìn)行脫粒篩選[5]。

參考文獻(xiàn)

[1] 聞金光，李素萍，郭樹春，菅志亮，劉昌星，鄧濤．我國(guó)向日葵種業(yè)的建立與發(fā)展．中國(guó)種業(yè)，2022（2）：28-32

[2] 聞金光，王林，韓曉梅，李素萍，賈利敏，關(guān)國(guó)寶，鄧濤．我國(guó)向日葵種子加工的發(fā)展及現(xiàn)狀．中國(guó)種業(yè)，2021（11）：17-19

[3] 渠匯，陳磊，張文兵，張鍵，云曉鵬，劉俊，趙君，李海平．花薊馬與向日葵籽粒銹斑發(fā)生的關(guān)系．植物保護(hù)，2023，49（2）：342-347

[4] 宋曉兵，王曉宇，彭埃天，馮冠杰，黃峰，崔一平，陳霞．檸檬薊馬的危害及其防控技術(shù)研究．中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)，2021（4）：66-69

[5] 王文浩，劉文俊，何麗芬，閆玉星，王彥尊，鄭洪元．食用型向日葵新品種經(jīng)葵1408的選育．中國(guó)種業(yè)，2022（1）：106-108

（收稿日期：2024-11-07）

基金項(xiàng)目：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)生物育種工程項(xiàng)目（YZGC047）；山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)油料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)（2024）