近代名家筆下的“年味”

年是中國人最重視的節(jié)日，不少近現(xiàn)代作家在他們的著作中為我們描繪了充滿煙火氣的年景圖。

老舍先生的文字滿是北京城的生活百態(tài)，過年時的北京更是熱鬧非凡。在《北京的春節(jié)》中，從臘八開始年味兒便漸漸彌漫開來?！芭D八這天，家家都熬臘八粥。這種特制的粥是祭祖祭神的，可是細一想，它倒是農業(yè)社會的一種自傲的表現(xiàn)——這種粥是用所有的各種的米，各種的豆，與各種的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。這不是粥，而是小型的農業(yè)展覽會?！?/p>

臘八粥里匯聚著一年的豐收與喜悅，也拉開了年節(jié)的序幕。隨后，孩子們忙著買雜拌兒、爆竹和玩意兒，大人們則要預備年貨、打掃屋子，貼上喜慶的春聯(lián)和年畫。到了除夕，“家家趕做年菜，到處是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣，門外貼好紅紅的對聯(lián)，屋里貼好各色的年畫，哪一家都燈火通宵，不許間斷，炮聲日夜不絕。在外邊做事的人，除非萬不得已，必定趕回家來，吃團圓飯，祭祖。這一夜，除了很小的孩子，沒有什么人睡覺，而都要守歲?！标H家圍坐，在守歲的溫馨中迎接新年的鐘聲，那是北京年最濃郁的親情味道，是傳統(tǒng)佳節(jié)里家的向心力。

老舍先生關于“過年”的每一個細節(jié)描寫都飽含著對生活的熱愛、對團圓的珍視，于平凡中見生活真味，讓后世讀者仿若置身于那熱鬧、喧囂又充滿溫情的街頭巷尾，感受著老北京獨特的年俗文化底蘊。

梁實秋先生則在《北平年景》里，為我們展現(xiàn)了老北京過年的另一番風味?！俺允沁^年的主要節(jié)目。年菜是標準化了的，家家一律。人口旺的人家要進全豬，連下水帶豬頭，分別處理下咽。一鍋燉肉，加上蘑菇是一碗，加上粉絲又是一碗，加上山藥又是一碗，大盆的芥末墩兒，魚凍兒，肉皮辣醬，成缸的大腌白菜，芥菜疙瘩——管夠，初一不動刀，初五以前不開市，年菜非囤集不可，結果是年菜等于剩菜，吃倒了胃口而后已?！?/p>

這段幽默、詼諧的文字背后，是北京人過年對美食的講究與實在。從采購年貨時的熙熙攘攘，到年夜飯桌上的豐盛菜肴，再到初一拜年時的拱手作揖、互道吉祥，梁實秋筆下的年味充滿了生活的質感與傳統(tǒng)的儀式感。一家人圍坐在一起，吃著滿桌的年菜，雖有調侃年菜吃膩了的話語，卻也洋溢著親情的溫暖與團圓的歡樂。這種對日常生活細致入微的描寫，將老北京的年味鮮活地呈現(xiàn)在讀者眼前，喚起人們對傳統(tǒng)年俗的深深懷念，也讓我們看到人們對過年的莊重與期待，那是一種對生活的熱愛與對家庭團聚的執(zhí)著，在歲月的流轉中代代相傳，成為民族文化記憶中不可或缺的一部分。

沈從文先生筆下的湘西年景，則多了幾分質樸與神秘的浪漫。在《湘行散記》里，湘西的新年是與山水相依、人情相融的。年節(jié)將至，“鄉(xiāng)下人需要酬謝土地，同時也需要公眾娛樂，因此常常有頭行人出面斂錢集分子。醵金既成，擇定日子，在村子里的一處大坪壩，搭臺演戲。”唱戲是年節(jié)里的盛事，戲臺前的熱鬧、人群的歡聲笑語、孩子們穿梭其中的雀躍，交織成一幅生動的鄉(xiāng)村年景圖。

而年夜飯桌上，雖沒有都市的豐盛、奢華，卻有著自家腌制的臘肉、新鮮捕撈的河魚、自家地里種出的蔬菜，這些帶著泥土和山水氣息的食物，滿是家的味道與故鄉(xiāng)的深情。

夜晚，繁星點點，遠處山巒起伏，鞭炮聲在山谷間回蕩，“年”在這片土地上，是自然與人文的和諧共生，是湘西人民對生活最本真的慶祝。

沈從文以詩意筆觸，將湘西年的醇厚風情、質樸人情勾勒紙上，讓人體會到遠離塵囂的鄉(xiāng)村年味中那純粹而深沉的力量，宛如一首悠遠的田園牧歌，在歲月長河中靜靜流淌，訴說著故鄉(xiāng)的故事與眷戀。

魯迅筆下的故鄉(xiāng)年節(jié)，則有著別樣的意味。在《祝?！分校芭f歷的年底畢竟最像年底，村鎮(zhèn)上不必說，就在天空中也顯出將到新年的氣象來。灰白色的沉重的晚云中間時時發(fā)出閃光，接著一聲鈍響，是送灶的爆竹；近處燃放的可就更強烈了，震耳的大音還沒有息，空氣里已經(jīng)散滿了幽微的火藥香?！苯诸^巷尾彌漫的火藥香、送灶的儀式，是年的前奏。然而在這看似熱鬧的年景之下，卻有著祥林嫂這樣的悲劇人物在命運的漩渦中掙扎。

魯四老爺家的祭祀、祝福儀式莊重而嚴肅，“舊歷的年底畢竟最像年底”，在這反復的強調中，既有對傳統(tǒng)年俗的描繪，也隱隱透著時代變遷下鄉(xiāng)村社會復雜的人情冷暖與封建禮教的壓抑。魯迅以冷峻之筆寫“年味”，于喜慶中揭示社會弊病，讓我們看到年景背后的人性與社會現(xiàn)實，使故鄉(xiāng)的年不再僅僅是歡樂的符號，而是成為一個時代的縮影，引發(fā)對社會、對人性的深刻反思。這別樣的“年味”更具歷史的厚重感與文化反思的力量，在近現(xiàn)代文學的年節(jié)書寫中獨樹一幟，發(fā)人深省。